高職基礎(chǔ)會計“教學(xué)做”一體化方法探討

韋世雷，宮相榮

改革開放以來，我國經(jīng)濟社會發(fā)生了翻天覆地的變化，企業(yè)參與國際經(jīng)濟事務(wù)的廣度和深度也取得了長足進展。全球一體化競爭加劇的局勢和我國人口紅利的弱化，要求人口素質(zhì)必須和經(jīng)濟社會的快速發(fā)展相適應(yīng)，雖然近年來隨著我國高職教育培養(yǎng)了大批一線應(yīng)用型人才，但是不可否認的是企業(yè)對人才的需求和學(xué)校培養(yǎng)的人才存在錯位。這或許能解釋人們心中的疑惑:一方面畢業(yè)生在人才市場找工作難，另一方面企業(yè)要招到合適的人才更難。高職院校在培養(yǎng)應(yīng)用型人才中也在不斷探索，如近些年獲得廣泛認可的工學(xué)結(jié)合一定程度上解決了某些專業(yè)的人才培養(yǎng)和需求的錯位問題?！敖虒W(xué)做”一體化某種意義上說也是工學(xué)結(jié)合的具體形式。本文主要針對高職國際貿(mào)易實務(wù)專業(yè)本身的特點，對教學(xué)方法進行探索。

一、“教學(xué)做”一體化的含義

王文華等人認為，“教學(xué)做”一體化是教師的教與學(xué)生的學(xué)和做相結(jié)合。筆者認為，“教學(xué)做”一體化不止是教師的教和學(xué)生的學(xué)與做的結(jié)合，而是教師和學(xué)生的“教學(xué)做”有機結(jié)合。“教學(xué)做”一體化是指在教學(xué)過程中實現(xiàn)教師的“教學(xué)做”與學(xué)生的“教學(xué)做”的有機結(jié)合。具體來說，一方面，教師要將理論教學(xué)內(nèi)容與實驗（實訓(xùn)）內(nèi)容有機地結(jié)合在一起，打破傳統(tǒng)教學(xué)的教學(xué)方式，通過教師的教、學(xué)和做準(zhǔn)確把握基礎(chǔ)會計教學(xué)的內(nèi)容、方法和技巧，讓教學(xué)內(nèi)容更好的反映實際工作需要，縮小人才培養(yǎng)和需求的錯位；另一方面，高職學(xué)生在教學(xué)做過程中能夠根據(jù)學(xué)和做的具體內(nèi)容，提升學(xué)習(xí)成就感和興趣，發(fā)揮高職學(xué)生動手能力強的優(yōu)勢，把學(xué)和做的成果用于教師教學(xué)，實現(xiàn)良性的教學(xué)循環(huán)。當(dāng)然，“教學(xué)做”一體化的實施需要教師和學(xué)生默契的配合，更需要高職院校教學(xué)條件和機制的保證。

二、教學(xué)環(huán)節(jié)

理論教學(xué)環(huán)節(jié)是在整個教學(xué)過程中學(xué)生獲取信息最快捷最直接的方式，能夠在較短的時間內(nèi)傳遞大量基礎(chǔ)會計的理論知識，是其他環(huán)節(jié)不能取代的。[1]因此，理論教學(xué)環(huán)節(jié)在整個教學(xué)環(huán)節(jié)中發(fā)揮重要的作用，恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法能夠起到起到事半功倍的效果。

（一）案例教學(xué)

由于基礎(chǔ)會計是國際貿(mào)易實務(wù)專業(yè)的基礎(chǔ)課程，多數(shù)學(xué)生會以為其重要性不如國際貿(mào)易實務(wù)等專業(yè)核心課程；另外，多數(shù)學(xué)生對會計基礎(chǔ)知識的了解也微乎其微，所以教師必須進行積極引導(dǎo)，通過案例說明會計在國際貿(mào)易中的作用，特別是外貿(mào)會計在對外報價、出口退稅等環(huán)節(jié)能夠為企業(yè)合理納稅提供依據(jù)，為了后續(xù)的學(xué)習(xí)必須掌握基礎(chǔ)會計的相關(guān)知識。通過案例講解，讓學(xué)生明白會計在國際貿(mào)易實務(wù)中的重要性和現(xiàn)實意義，讓學(xué)生重視基礎(chǔ)會計課程學(xué)習(xí)，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

（二）導(dǎo)向教學(xué)

如果說讓學(xué)生認識到課程的重要性，產(chǎn)生了學(xué)習(xí)的興趣是第一步的話，那么接下來就要讓學(xué)生帶著興趣去學(xué)習(xí)。因此，在教學(xué)過程中要積極利用實踐導(dǎo)向的原則，在會計原理和會計方法的介紹以及例題和訓(xùn)練作業(yè)的選擇上都盡量切合實際，引導(dǎo)學(xué)生去解決實際的問題。

例如在錯賬更正部分，設(shè)定一張銷售方開具的增值稅專用發(fā)票，發(fā)票上注明銷售某材料時取得價款。該筆經(jīng)濟業(yè)務(wù)可能多數(shù)學(xué)生會習(xí)慣性的選用“主營業(yè)務(wù)收入”科目來填制憑證和登記賬簿。但實際上這個科目是錯的，要跟學(xué)生闡明應(yīng)該選用的科目和原因。此時，當(dāng)學(xué)生明白用錯了科目，但已填制憑證并經(jīng)登記入賬了，而賬簿記錄卻又是不能隨意更改的，需要遵循一定的方法，接下來就可以讓學(xué)生在疑問和探尋中找尋錯賬的更正方法。該筆會計業(yè)務(wù)是由于會計科目錯誤導(dǎo)致的，并且在錯誤的科目下登記了賬簿。為了更加形象的說明錯賬更正的方法，可以根據(jù)國際貿(mào)易實務(wù)專業(yè)學(xué)生的專業(yè)背景類比講解更正的方法。假設(shè)客戶訂單產(chǎn)品有高腳杯和矮腳杯兩種型號需要裝箱，客戶要求高腳杯先裝矮腳杯后裝，結(jié)果由于失誤先裝了矮腳杯后裝了高腳杯，接下來怎么處理呢？很顯然，第一步先把已經(jīng)裝進去的杯子按次序拿出來，第二步，把高腳杯和矮腳杯依次再裝進集裝箱。

類似會計科目導(dǎo)致的賬簿更正也必須分兩步來做。第一步先用紅字沖銷原錯誤會計處理，第二步用藍字進行正確的會計處理。為了讓學(xué)生能夠親手修改完成任務(wù)，可以要求學(xué)生自己更改，并對更改后的結(jié)果進行進行互查，讓學(xué)生去發(fā)現(xiàn)更改過程中可能出現(xiàn)的問題，從而實現(xiàn)學(xué)生在學(xué)中教的目標(biāo)，這樣也有助于提高學(xué)生發(fā)現(xiàn)更多錯誤，在同學(xué)之間相互檢查中實現(xiàn)學(xué)與教的結(jié)合。在更改中可能也會出現(xiàn)新的錯誤，比如，除了用錯會計科目，也可能是科目沒有錯，但是借貸方向記反了，類似于要把酒杯裝到20尺貨柜結(jié)果裝到了40尺貨柜。那么如何處理呢？或者本來要裝500打到貨柜里，結(jié)果只裝了450打，又該如何處理呢？這些跟學(xué)生先講解基本的原理，再讓學(xué)生自己做，之后相互檢查對方的結(jié)果，看學(xué)生之間的結(jié)果有沒有什么不同，原因在哪里，讓學(xué)生們在學(xué)習(xí)中實現(xiàn)互教。當(dāng)然，作為教師，要在學(xué)生完成之后公布正確的結(jié)果，以便還有需要的學(xué)生繼續(xù)學(xué)習(xí)。

（三）其他教學(xué)方法

隨著教學(xué)內(nèi)容的改變，教師要因勢利導(dǎo)，采取恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法提高教學(xué)效果。在基礎(chǔ)會計的教學(xué)中還可以采取情境模擬法、課堂討論法、自主學(xué)習(xí)法等，這里不在詳細展開。

三、學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)

常言道:學(xué)高為師，身正為范。教師要想給學(xué)生一杯水，自己要有一桶水。因此，教師要根據(jù)會計的發(fā)展不斷提高自己業(yè)務(wù)水平。

（一）教師要有扎實的會計理論知識

隨著經(jīng)濟社會的發(fā)展，會計的重要性也越來越突出，會計對經(jīng)濟信息的整理、加工也會因經(jīng)濟的發(fā)展而改進。所以要確保教師能夠站在學(xué)科發(fā)展的前沿，不斷學(xué)習(xí)新的會計理論。[2]通過網(wǎng)絡(luò)視頻、會計培訓(xùn)和專業(yè)學(xué)術(shù)研討會等方式了解會計發(fā)展的動向，不斷豐富自己的專業(yè)理論技能。

同時，由于高職教育主要培養(yǎng)高技能應(yīng)用人才，只是在教學(xué)中突出理論的重要性，交會學(xué)生理論是遠遠不夠的，還必須交會學(xué)生如何處理日常經(jīng)濟業(yè)務(wù)，這對教師的要求更高。由于我國大規(guī)模開展高職教育的時間還相對較短，目前多數(shù)高職院校教師一部分來自高職院校的前身也就是中職院校的老教師，另一部分是近年來加入高職教育的年輕老師。老教師有一定的教學(xué)經(jīng)驗和會計實務(wù)經(jīng)驗，但是相對能承擔(dān)的教學(xué)量有限；年輕教師多是直接由高校畢業(yè)加入高職教育，對會計實務(wù)的處理經(jīng)驗相對較少。因此，在會計實務(wù)教學(xué)相對弱勢的情況下，提高高職院校教師處理會計業(yè)務(wù)的能力，成了提高學(xué)生實際動手能力的關(guān)鍵。高職院校要建立適當(dāng)?shù)臋C制，鼓勵一線教師到企業(yè)中實地鍛煉，切實加強實際動手能力。比如，可以開展校企合作，教師到企業(yè)實地工作，積累會計實務(wù)經(jīng)驗和相關(guān)教學(xué)資料，之后把實際工作中的操作方法帶到課堂，提高學(xué)生實際動手能力。當(dāng)然，要想持續(xù)的提高教師的業(yè)務(wù)水平，就需要教師長期接觸會計實務(wù)，高職院校引企入校和校中場的建立是一個有效的方式。

（二）學(xué)生要轉(zhuǎn)變學(xué)習(xí)方式

高職學(xué)生一般動手能力較強，他們的學(xué)習(xí)離不開課堂，但不應(yīng)僅僅局限于課堂。傳統(tǒng)的教學(xué)課堂是會計理論內(nèi)容的重要教學(xué)戰(zhàn)場，它能夠滿足在有限的時間內(nèi)傳遞給學(xué)生大量會計理論、概念的需要。因此，不論如何改進教學(xué)手段，傳統(tǒng)課堂教學(xué)是無可替代的。在傳統(tǒng)課堂教學(xué)之外，很多高職院校大量建設(shè)會計實驗室，通過實驗（實訓(xùn)）方式，讓學(xué)生模擬會計業(yè)務(wù)，這在一定程度上對傳統(tǒng)課堂教學(xué)起到了卓有成效的拓展。[3]如在實驗（實訓(xùn)）室，學(xué)生可以填制會計憑證，依據(jù)會計憑證制作賬簿等；同時，在相關(guān)財務(wù)軟件的輔助下，學(xué)生也可以接觸會計電算化實際操作。這些與實際工作已經(jīng)比較接近，對于提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和實際動手能力有很大的幫助。另外，借助校中場和場中校的校企合作平臺，安排學(xué)生到相關(guān)公司去見習(xí)，在具體會計崗位上，學(xué)生可以接觸到的會計實務(wù)能夠很大的提高學(xué)生對會計業(yè)務(wù)的處理技巧。再者，提醒學(xué)生，如果有親朋好友從事會計行業(yè)，不妨在寒暑假等時間，跟著經(jīng)驗豐富的會計人員學(xué)習(xí)會計業(yè)務(wù)，增加會計實務(wù)操作的機會，為將來工作打下良好的基礎(chǔ)。

四、操作環(huán)節(jié)

在動手做環(huán)節(jié)，要求教師要會做，也就是能動手處理日常會計業(yè)務(wù)。校中場和場中校為教師動手做提供了操作平臺。因此，實驗（實訓(xùn)）中，教師通過演示實際業(yè)務(wù)的操作過程，讓學(xué)生有據(jù)可依，完成習(xí)做。當(dāng)然，教師在具體操作中，可以設(shè)置實際工作中的業(yè)務(wù)處理場景。比如，在實驗（實訓(xùn)）室分組教學(xué)，虛擬公司設(shè)立會計部門，并且把會計部門劃分為不同的崗位，明確各崗位職責(zé)。分組教學(xué)有助于討論學(xué)習(xí)和輪崗操作。常見的分組方法是每4名同學(xué)為一組，組成一個虛擬公司的會計部門。接下來是設(shè)置會計工作崗位，使每組中的各個成員分別擔(dān)任不同的角色，完成小組會計工作的分解，通過崗位分工，完成會計的任務(wù)。常見的虛擬公司會計部門具體分為4個崗位，分別是會計主管、出納、制單員和記賬員。每個組4名學(xué)生輪流擔(dān)任4個不同的角色。明確各個崗位的職責(zé):會計主管主要負責(zé)授權(quán)批準(zhǔn)、稽核檢查；出納員主要負責(zé)辦理貨幣資金收付業(yè)務(wù)；制單員主要負責(zé)確認、會計記錄；記賬員主要負責(zé)記賬和一般會計業(yè)務(wù)經(jīng)辦。具體操作中，輪崗一周為一個實訓(xùn)周期，每一名同學(xué)必須把實訓(xùn)內(nèi)容親自操作一遍。實訓(xùn)結(jié)束后，組與組之間進行評比，對工作中遇到的問題進行討論，結(jié)果由教師最終審核后通過。

另外，除了實訓(xùn)之外，學(xué)生深入校中場和場中校平臺后，要積極和企業(yè)溝通，鼓勵學(xué)生在獲得從業(yè)資格證后盡可能參與企業(yè)實際會計工作，把操作環(huán)節(jié)落到實處。

高職基礎(chǔ)會計“教學(xué)做”一體化教學(xué)方法，“教”、“學(xué)”、“做”是一個有機整體，三個環(huán)節(jié)相輔相成，教學(xué)形式多樣，是以學(xué)生為主體教師和學(xué)生積極互動的有效教學(xué)方法，不僅鍛煉了學(xué)生學(xué)習(xí)和動手能力，也促進教師不斷學(xué)習(xí)，為教學(xué)工作打下堅實的基礎(chǔ)。[4]“教學(xué)做”一體化針對性強，既是教師的“教、學(xué)、做”，又是學(xué)生的“教、學(xué)、做”。通過理論知識和實踐動手能力的結(jié)合，訓(xùn)練了會計實務(wù)操作技能，對于培養(yǎng)基礎(chǔ)扎實、技能過關(guān)、素質(zhì)全面、高技能應(yīng)用型人才作用明顯。

[1]王文華.高職《基礎(chǔ)會計》課程“教學(xué)做”一體化的實踐[J].職教論壇，2011（5）:95-96.

[2]袁紅波.《基礎(chǔ)會計》教學(xué)方法體系的構(gòu)建[J].科技視界,2012（4）:86-86.

[3]羅平實.《基礎(chǔ)會計》教學(xué)方法初探[J].財會月刊,2010（9）:55-56.

[4]馬智祥.論職業(yè)院校《基礎(chǔ)會計》課程教學(xué)模式的改革[J].職業(yè)教育研究，2011（9）:75-76.