高寒陰濕區(qū)馬鈴薯黑痣病的發(fā)生與防控

□ 徐福祥

高寒陰濕區(qū)馬鈴薯黑痣病的發(fā)生與防控

□ 徐福祥

馬鈴薯黑痣病發(fā)生特點(diǎn):老品種、混雜品種比新品種發(fā)病重，4～9月降水量多則發(fā)病重，土質(zhì)為中壤的地塊和地勢(shì)低洼積水的地段發(fā)病重，收獲越晚，薯塊發(fā)病越重。

徐福祥，高級(jí)農(nóng)藝師，甘肅省定西市渭源縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，定西市渭源縣上北219號(hào)，748200，E-mail:xuxuan-13389426029@163.com

甘肅省渭源縣地處西秦嶺末端向黃土高原過渡地帶，屬高寒陰濕區(qū)，年馬鈴薯種植面積在26666 hm2（40萬畝）左右。但馬鈴薯黑痣?。ㄓ址Q馬鈴薯絲核菌潰瘍?。┑钠毡榘l(fā)生，嚴(yán)重影響了馬鈴薯質(zhì)量和產(chǎn)量。據(jù)2002～2003年調(diào)查，馬鈴薯黑痣病平均病株率13.2%～18.6%，重病田塊莖帶菌率38.6%～52.3%，嚴(yán)重地塊植株死亡率達(dá)90%。據(jù)2004～2005年多點(diǎn)調(diào)查，重病區(qū)減產(chǎn)51.1%～60.3%。為此，筆者從2006年開始對(duì)該病進(jìn)行了重點(diǎn)研究和防控，初步掌握了該病發(fā)生的特點(diǎn)和應(yīng)對(duì)措施，取得了明顯的防治效果。

1 為害癥狀

病原菌對(duì)馬鈴薯芽、莖、匍匐莖、根和塊莖均可侵染，但主要為害幼芽、莖基部及薯塊，病菌通過帶病種薯或土壤侵害幼芽。在種薯發(fā)芽時(shí)以菌核或菌絲產(chǎn)生的芽管直接入侵芽的幼嫩組織，受害嚴(yán)重的幼芽，出土前腐爛死亡，形成芽腐造成田間缺苗；受害較輕微的幼芽，出土延遲。特別是在高寒陰濕區(qū)域的土壤里，造成植株弱小、稀少、參差不齊，產(chǎn)量降低，品質(zhì)變劣。幼苗出土后近地面上下的莖基部產(chǎn)生褐色潰瘍或一至數(shù)個(gè)紅褐色橢圓形大小不同的凹陷斑，以后色澤變深，擴(kuò)大并包圍莖部，在潮濕條件下，病斑上著生一層淡淡的白霉，病菌侵染到輸導(dǎo)組織時(shí)植株變黃，葉片卷曲，匍匐莖縮短，塊莖少而小，并產(chǎn)生氣生塊莖。馬鈴薯植株地上莖也容易被侵染，并經(jīng)常引起環(huán)剝和地上莖死亡；根部受害時(shí)，產(chǎn)生褐色斑點(diǎn)，嚴(yán)重時(shí)根系死亡。病菌在土壤中通過塊莖的皮孔侵染塊莖，病部多以芽眼為中心，染病的塊莖形成木栓組織，于干燥條件下收縮，形成干腐，變成瘡痂狀龜裂、畸形、銹斑和莖末端壞死，有的只在塊莖表面形成土粒狀黑褐色小菌核，菌核長(zhǎng)1～5mm，散生或聚生成塊狀或片狀，且沖洗不掉，貯藏期間塊莖病情可進(jìn)一步發(fā)展。

2 病原菌及侵染

馬鈴薯黑痣病的病原菌，是一種真菌，其無性階段是立枯絲核菌（Rhizoctonia solani Kühn），廣泛侵染雙子葉植物，該病菌主要以菌絲及菌核繁殖。菌絲生長(zhǎng)溫度最低4℃，最適23℃，最高32～33℃，34℃則停止生長(zhǎng)。菌核形成的最適溫度為23～28℃。在pH值3.1～9.0時(shí)均能生長(zhǎng)，以pH值6左右時(shí)最適于生長(zhǎng)，是一種偏酸性寄生菌，病菌的腐生能力很強(qiáng)，在沒有寄主的土壤中也能存活2～3 a（年）。病原物以菌核在塊莖或土壤中越冬，或以厚垣的菌絲體形態(tài)在病株殘?bào)w上越冬。初侵染源為土壤中或病株殘?bào)w上的病原菌和附著在種薯表面的菌核。其中，帶菌種薯是翌年主要的初侵染源，并進(jìn)行遠(yuǎn)距離傳播。播種病薯或在病土中播種，土壤溫濕度適宜時(shí)，菌核萌發(fā)并侵入馬鈴薯幼苗，特別是通過傷口侵入，造成芽腐或形成病苗；當(dāng)菌核在馬鈴薯的生長(zhǎng)季節(jié)生長(zhǎng)時(shí)，侵入根、匍匐莖和塊莖。環(huán)境條件適宜時(shí)，在新的塊莖上形成菌核，當(dāng)莖葉枯萎后，塊莖留在土中的時(shí)間越長(zhǎng)，發(fā)病越重。病菌可經(jīng)風(fēng)雨、灌水、昆蟲和農(nóng)事操作等傳播蔓延，擴(kuò)大危害范圍。

3 主要發(fā)病因子

3.1 種薯 種植被菌核嚴(yán)重污染的種薯，有利于病菌在土壤中定植，因而發(fā)病重，反之則輕；老品種、混雜品種發(fā)病重，如渭薯1號(hào)與高原4號(hào)，據(jù)2006～2007年調(diào)查，兩種種薯帶菌率分別為23.6%～86.4%和28.7%～89.1%，抗性強(qiáng)、種性好、純度高的新品種發(fā)病輕，如莊薯3號(hào)、隴薯6號(hào)、隴薯3號(hào)發(fā)病輕；而已脫毒的隴薯3號(hào)、隴薯6號(hào)原原種因在蛭石中生長(zhǎng)，未受土壤影響，因而帶菌極少，發(fā)病最輕。但2007～2008年的新品種比較試驗(yàn)表明，馬鈴薯新品種之間的抗性也差異明顯，抗性由強(qiáng)到弱依次為莊薯3號(hào)、隴薯6號(hào)、隴薯3號(hào)、隴薯5號(hào)。

3.2 連作 立枯絲核菌是一種具有很強(qiáng)腐生能力的土壤生活菌，土壤栽培作物后則轉(zhuǎn)變?yōu)橐约纳诨铙w的形式而生存，在沒有寄主的土壤中也能存活2～3 a（年），重茬的田塊發(fā)病更加嚴(yán)重。

3.3 土質(zhì) 據(jù)2008～2010年試驗(yàn)和示范，播種不帶菌的隴薯6號(hào)種薯，以通透性差、積水、質(zhì)地粘重的帶菌土壤上發(fā)病最重，平均病株率為26.4%；通氣良好質(zhì)地為中壤上的發(fā)病為較輕，平均病株率為12.3%；砂壤土上的發(fā)病為最輕，平均病株率為5.6%。據(jù)2008～2011年試驗(yàn)，不帶菌的莊薯3號(hào)在同一塊帶菌的梯田地內(nèi)種植〔面積約為2000m2（3畝）〕，在質(zhì)地為中壤的地塊內(nèi)發(fā)病重，平均病株率為10.3%，在質(zhì)地為砂壤的地塊內(nèi)發(fā)病輕，平均病株率為6.8%。

3.4 土壤溫濕度 在低溫多濕條件下極易發(fā)病，據(jù)2006～2010年試驗(yàn)，病害發(fā)病的適宜土壤溫度為14～17℃，土壤濕度為30%～35%。

3.5 氣溫與降水 據(jù)2002～2011年試驗(yàn)，渭源縣高寒陰濕區(qū)該病害發(fā)病的適宜氣溫為12～18℃，年際間發(fā)生的輕重與4～9月降水量的多少成正比。4～9月降水量多發(fā)病重，反之則輕。如2003年渭源縣4～9月降水量為580.8mm，比歷年平均值（432mm）增加148.8mm，增幅為34.3%，發(fā)病嚴(yán)重度達(dá)到Ⅳ～Ⅴ級(jí)（0級(jí)，薯塊表面沒有菌核，植株正常生長(zhǎng)。Ⅰ級(jí)，菌核面積占整個(gè)薯塊面積的0%～5%；Ⅱ級(jí)，菌核面積占6%～35%；Ⅲ級(jí)，菌核面積占36%～65%；Ⅳ級(jí)，菌核面積占66%～95%；Ⅴ級(jí)，菌核面積占96%以上）。2011年渭源縣4～9月降水量為301.7mm，比歷年平均值（432mm）減少130.3mm，減幅為30.16%，黑痣病發(fā)病輕，發(fā)病嚴(yán)重度僅為Ⅰ～Ⅲ級(jí)。

3.6 地勢(shì) 據(jù)2007～2009年試驗(yàn)，同一品種隴薯5號(hào)在同一地塊內(nèi)播種，地勢(shì)高燥排水良好的地段內(nèi)發(fā)病輕，病株率較地勢(shì)低洼積水的地段內(nèi)低13.2～18.4個(gè)百分點(diǎn)。

3.7 收獲時(shí)間 據(jù)2008～2011年試驗(yàn)，收獲越晚，薯塊發(fā)病越重。莖葉枯萎后7～10d（天）采收的發(fā)病輕；15～20d（天）采收的，因菌核附著量相對(duì)增多，所以發(fā)病重。

4 防控措施

4.1 精選地塊 盡量選擇地勢(shì)高燥、排水良好、質(zhì)地松軟的輕壤或中壤的堿性或偏堿性土壤種植。

4.2 選用無病種薯 播種前精心挑揀種薯，剔除表皮帶有菌核的薯塊，以不帶菌的脫毒原原種為最佳。

4.3 種植抗病新品種 選擇抗病良種種植，如種植抗病的脫毒莊薯3號(hào)、隴薯6號(hào)、隴薯3號(hào)等品種。

4.4 輪作倒茬 輕發(fā)田塊，宜與谷物或牧草進(jìn)行3 a（年）以上的輪作，重發(fā)田塊實(shí)行5 a（年）以上輪作，防止菌核在土壤中積累，減少土壤中菌核數(shù)量，避免與茄科、十字花科蔬菜及蠶豆、菜豆輪作。

4.5 藥劑拌種 選當(dāng)天切的薯塊，每100kg薯塊用25%嘧菌酯懸浮劑20mL兌水1kg拌種，晾曬1 h （小時(shí)）后，當(dāng)天播種，或用50%多菌靈懸浮劑500倍液噴灑薯塊，堆悶2 h（小時(shí)），攤開晾干后當(dāng)天播種。

4.6 適當(dāng)晚播 將播期由4月中下旬調(diào)整至5月上中旬，這樣地溫高些，促進(jìn)了早出苗，縮短了幼芽在土壤中的生長(zhǎng)時(shí)間，從而降低了發(fā)病率。

4.7 藥劑灌根 發(fā)現(xiàn)病株及時(shí)拔除，然后用50%多菌靈懸浮劑500倍液，或70%甲基硫菌靈可濕性粉劑1000倍液，或25%嘧菌酯1000倍液進(jìn)行灌根，每穴灌藥液50mL，有良好的防病及保苗效果。

4.8 加強(qiáng)田間管理 勤松土，高培土，及時(shí)挖排水溝，使土壤疏松，含水量降低，提高土壤溫度，從而減輕發(fā)病。

4.9 適時(shí)收獲 為減少塊莖的菌核附著量，應(yīng)在莖葉枯萎后7～10d（天）內(nèi)收獲。收獲前要先割去地上莖葉，曬地2～3d（天）。收獲后及時(shí)清理殘留在田間的莖葉、薯塊，以減少菌源。

2012-07-02；接受日期:2012-09-22