規(guī)模養(yǎng)兔場(chǎng)的生物安全防控措施

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(慈溪市綠興獺兔養(yǎng)殖場(chǎng)，浙江慈溪 315315)

規(guī)模養(yǎng)兔場(chǎng)飼養(yǎng)的兔子數(shù)量多，密度大，稍有疏忽就可能對(duì)養(yǎng)兔生產(chǎn)帶來嚴(yán)重危害和經(jīng)濟(jì)損失，必須引起養(yǎng)兔場(chǎng)(戶)的高度重視和科學(xué)防控。

慈溪市綠興獺兔養(yǎng)殖場(chǎng)是浙江省一級(jí)種兔場(chǎng)，占地500余畝(1畝=667 m2)，現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)籠位4萬余只，存欄良種獺兔5萬余只，其中能繁母兔3000余只，每年可提供優(yōu)質(zhì)獺兔10萬余只。多年來，該場(chǎng)十分重視兔場(chǎng)的生物安全防控措施，從兔場(chǎng)建設(shè)、嚴(yán)格消毒、免疫接種、科學(xué)飼養(yǎng)、環(huán)境調(diào)控、兔病防治、污物處理等環(huán)節(jié)著手，做好各項(xiàng)防控措施，保證養(yǎng)兔業(yè)的健康發(fā)展，取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

1 兔場(chǎng)建設(shè)

兔場(chǎng)、兔舍是兔群生活的重要環(huán)境條件，設(shè)計(jì)、建設(shè)是否合理，直接影響到勞動(dòng)效率的高低、兔群的生物安全和養(yǎng)兔業(yè)的發(fā)展，必須引起養(yǎng)兔場(chǎng)(戶)的高度重視。

1．1場(chǎng)址選擇 兔場(chǎng)場(chǎng)址對(duì)構(gòu)建生物安全體系十分重要，必須符合當(dāng)?shù)爻擎?zhèn)總體規(guī)劃和環(huán)保功能區(qū)劃的要求。規(guī)模兔場(chǎng)要求水源充足，水質(zhì)良好，排水排廢方便，供電穩(wěn)定，無污染；距離交通要道、學(xué)校、居民區(qū)500 m以上，離城市規(guī)劃區(qū)、規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)、畜產(chǎn)品加工廠2 km以上。

兔子喜干燥，怕潮濕。因此，規(guī)模兔場(chǎng)場(chǎng)址應(yīng)選擇地勢(shì)高燥，背風(fēng)向陽，地下水位低于地面2 m以下，稍有緩坡，排水良好的地區(qū)。地勢(shì)低洼，排水不良，地處山坳，通風(fēng)不良，背陰污濁地區(qū)，有害兔子健康，不宜建造兔舍。

1.2科學(xué)布局 規(guī)模兔場(chǎng)的建筑布局既要考慮生產(chǎn)方便，更要符合生物安全防控和國(guó)家規(guī)定的動(dòng)物防疫條件要求，場(chǎng)區(qū)周圍應(yīng)設(shè)有圍墻或其他有效屏障，場(chǎng)區(qū)內(nèi)部的不同功能區(qū)必須進(jìn)行嚴(yán)格劃分，做到雨污分流，干濕分離，凈道污道分設(shè)。

根據(jù)生產(chǎn)實(shí)踐，場(chǎng)址選定后，應(yīng)根據(jù)兔場(chǎng)任務(wù)、規(guī)模、飼養(yǎng)工序等，確定總體布局。場(chǎng)區(qū)分設(shè)生產(chǎn)區(qū)、生活管理區(qū)、糞尿堆貯處理區(qū)和病兔隔離區(qū)等。生產(chǎn)區(qū)應(yīng)設(shè)在人流較少、環(huán)境僻靜的上風(fēng)向位置，糞尿堆貯處理區(qū)和病兔隔離區(qū)宜安置在地勢(shì)較低的下風(fēng)處。

1．3生產(chǎn)設(shè)施 籠舍是兔子生活的主要環(huán)境場(chǎng)所，設(shè)計(jì)必須符合兔子的生活習(xí)性，便于飼養(yǎng)管理和疫病防控，飼槽、草架、飲水器配套。

規(guī)模兔場(chǎng)多采用層疊式兔籠，一般為3～4層，機(jī)械化程度較高的規(guī)模兔場(chǎng)多采用轉(zhuǎn)動(dòng)式飼槽和自動(dòng)飲水器，管理方便，效率高。

2 嚴(yán)格消毒

兔場(chǎng)消毒的目的是消滅外界環(huán)境中的病原體，切斷疫病傳播途徑，阻止疫病的蔓延和流行，是規(guī)模養(yǎng)兔場(chǎng)生物安全防控措施中的重要一環(huán)。

2．1日常消毒 一般規(guī)模兔場(chǎng)都應(yīng)設(shè)立消毒室和消毒池(槽)。凡進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)的人員必須先更衣、換鞋、消毒，更衣室內(nèi)應(yīng)安裝紫外線燈進(jìn)行照射消毒；兔場(chǎng)和兔舍出入處應(yīng)設(shè)置永久性的消毒池(槽)，供腳踏或進(jìn)出車輛消毒。

2．2緊急消毒 規(guī)模兔場(chǎng)一旦發(fā)生疫病時(shí)，應(yīng)對(duì)病兔及周圍環(huán)境及時(shí)進(jìn)行緊急消毒。緊急消毒不僅能防止引發(fā)疫病的病原體在兔場(chǎng)內(nèi)傳播，還能防止病原體向外擴(kuò)散，減少危害。

2．3消毒方法 一般采用噴霧消毒(空間、兔籠、墻壁等)、浸泡消毒(籠底板、食具等)、火焰消毒(兔籠、產(chǎn)箱等)、熏蒸消毒和飲水消毒等。生產(chǎn)中常用的消毒藥物，主要有氫氧化鈉、漂白粉、除菌凈、福爾馬林、高錳酸鉀、生石灰、消毒王、百毒殺、農(nóng)福等。

3 科學(xué)飼養(yǎng)

科學(xué)的飼養(yǎng)管理技術(shù)，提供合適的飼料營(yíng)養(yǎng)和飼養(yǎng)環(huán)境，提倡自繁自養(yǎng)，是規(guī)模兔場(chǎng)生物安全防控措施中的重要環(huán)節(jié)，必須引起養(yǎng)兔場(chǎng)(戶)的高度重視。

3．1飼養(yǎng)管理原則

一是飼料要求多樣化。俗話說“要想養(yǎng)好兔，多吃百樣草”。兔為食草動(dòng)物，飼料應(yīng)以草料為主，精料為輔；兔子又有生長(zhǎng)快、代謝旺盛、繁殖力強(qiáng)等特點(diǎn)，需要供給充足的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。采用多種飼料合理搭配，不但可增加飼料的適口性，而且還可提高飼料的利用率。目前，養(yǎng)兔生產(chǎn)中的常用顆粒飼料，多由5～7種不同的飼料原料配合而成，其中粗飼料約占30%～50%。

二是飼喂要定時(shí)定量。定時(shí)即固定每天的飼喂次數(shù)和時(shí)間，形成條件反射，養(yǎng)成定時(shí)采食習(xí)慣，促進(jìn)消化液分泌，提高胃腸道的消化能力和飼料的利用率。定量是指根據(jù)兔子對(duì)飼料的生理需要和季節(jié)特點(diǎn)確定每天的飼喂數(shù)量，防止忽多忽少，讓兔子吃飽、吃好，防止過食而引起多種消化道疾病。

三是加喂夜草和飲水。兔子有夜食的習(xí)性，夜間的采食量和飲水量均大于白天，尤其是夏季(日間氣溫高，食欲差)和冬季(夜間長(zhǎng)，易饑餓)更是如此。據(jù)生產(chǎn)實(shí)踐，無論是青年兔或成年兔，夜間的采食量和飲水量均為晝夜總量的60%左右。所以，要想養(yǎng)好兔子，添足夜草，供足飲水，這對(duì)兔子的健康和繁殖都很有好處。

3．2環(huán)境調(diào)控措施

一是溫度調(diào)控。兔子最適宜的生長(zhǎng)溫度，仔兔為30～32℃，幼兔為20 ～25℃，成年兔為15～20℃。兔子一般怕熱不怕冷，高溫環(huán)境對(duì)兔子的健康、生長(zhǎng)、繁殖的影響極為不利，可引起體溫升高、采食量下降，發(fā)病率和死亡率增加。溫度的調(diào)控措施，主要是做好夏季的防暑降溫工作，舍旁種植樹木或攀緣植物，適當(dāng)降低飼養(yǎng)密度，采用屋頂噴霧或濕簾降溫等。

二是濕度調(diào)控。兔子有喜干厭濕的生活習(xí)性，最理想的相對(duì)濕度為60%～65%。如果相對(duì)濕度低于50%，則可能引起呼吸道疾??；相對(duì)濕度高于70%，則可引起細(xì)菌、病毒感染和疥癬、球蟲病等危害。濕度調(diào)控的最佳方法就是加強(qiáng)通風(fēng)管理，飼養(yǎng)密度較小的兔場(chǎng)一般采用自然通風(fēng)；規(guī)模兔場(chǎng)則多采用機(jī)械通風(fēng)，加強(qiáng)通風(fēng)換氣還可保持舍內(nèi)空氣新鮮，降低有害氣體濃度。

三是光照調(diào)控。光照對(duì)兔子的生理功能有著重要調(diào)節(jié)作用。適宜光照有助于增強(qiáng)兔體的新陳代謝，增進(jìn)食欲，促進(jìn)健康，提高種兔的繁殖性能，保持兔舍干燥和預(yù)防疾病等作用。光照調(diào)控，規(guī)模兔場(chǎng)多采用人工光照或人工補(bǔ)充光照，光源以白熾燈光為佳，光照強(qiáng)度以3～4 W/m2，燈高離地2.0～2.5 m效果最好，一般繁殖母兔每天光照14～16 h，種公兔10～12 h，效果最佳。

3.3自繁自養(yǎng)制度 規(guī)模兔場(chǎng)一定要堅(jiān)持自繁自養(yǎng)為主的原則，要選擇健康的良種兔作為種兔，這樣既可降低養(yǎng)兔成本，又可避免因引種帶入疫病。為了搞好自繁自養(yǎng)工作，規(guī)模兔場(chǎng)要積極創(chuàng)造條件，結(jié)合選種選配工作，建立一定數(shù)量的健康兔群，作為繁育用的核心群，抓好生物安全防控工作。

所謂健康兔群，是指兔群中無一種或數(shù)種最常見又最難控制的傳染病或寄生蟲病，在自繁自養(yǎng)過程中，抓好選種選配，注意世代間隔，防止近親繁殖和品種退化，定期檢疫和驅(qū)蟲，使兔群保持相對(duì)無病和無寄生蟲侵害的良好狀態(tài)，以保證兔群的安全與健康。

4 兔病防控

規(guī)模兔場(chǎng)的疾病防控工作是一項(xiàng)復(fù)雜工程，為有效預(yù)防和控制兔病，提高養(yǎng)兔經(jīng)濟(jì)效益，生產(chǎn)中一定要堅(jiān)持預(yù)防為主的方針，實(shí)施規(guī)范化、科學(xué)化和制度化的生物安全防控措施。

4.1免疫接種 免疫接種是防控各種傳染病的有效方法之一。其目的：一是控制傳染病流行；二是提高母源抗體水平。生產(chǎn)實(shí)踐表明，免疫接種是激發(fā)兔體內(nèi)產(chǎn)生特異性免疫力，抵抗相應(yīng)傳染病發(fā)生，達(dá)到生物安全防控目的的一種最好方法。

目前，生產(chǎn)中常用的疫苗，主要有兔瘟疫苗，多殺性巴氏桿菌滅活苗，魏氏梭菌滅活苗及二聯(lián)苗、三聯(lián)苗等，一般接種7-10 d后即可產(chǎn)生有效抗體，獲得6-12個(gè)月的免疫力。規(guī)模兔場(chǎng)必須根據(jù)當(dāng)?shù)匾咔榘l(fā)病規(guī)律和兔場(chǎng)實(shí)際情況，科學(xué)制訂免疫程序，認(rèn)真做好免疫接種工作。

4.2藥物預(yù)防 藥物預(yù)防是針對(duì)規(guī)模兔場(chǎng)多發(fā)的某些常見疾病，有目的地選用某些藥物或中草藥，在疾病流行季節(jié)前或流行初期，添加到飼料或飲水中，以達(dá)到預(yù)防和早期治療的目的，是生物安全防控的重要措施之一。

目前，生產(chǎn)中常用的藥物，主要有防治球蟲病的地克珠利，克球粉，氯苯胍等；母兔產(chǎn)后3 d內(nèi)服復(fù)方新諾明、長(zhǎng)效磺胺或土霉素等預(yù)防乳房炎，仔兔開食或斷奶期間投喂，可預(yù)防沙門氏桿菌和大腸桿菌病，減少腹瀉癥等；使用磺胺甲基嘧啶或強(qiáng)力霉素，則可預(yù)防波氏桿菌病，巴氏桿菌病，魏氏梭菌病及球蟲病等。

4.3注意問題

一是選購疫苗、獸藥必須到具有營(yíng)業(yè)執(zhí)照、法人代表的門市部或定點(diǎn)銷售單位，經(jīng)國(guó)家有關(guān)部門批準(zhǔn)的正規(guī)廠家生產(chǎn)，具有批準(zhǔn)文號(hào)，使用說明的疫苗和獸藥，切忌貪圖便宜，購買游走商販兜售的偽劣疫苗或獸藥。一般定點(diǎn)銷售單位或有售后服務(wù)體制的單位，選購的疫苗、獸藥質(zhì)量相對(duì)有保證。

二是免疫接種或使用藥物預(yù)防兔病時(shí)必須詳細(xì)記載疫苗或藥物名稱、批號(hào)、劑量、方法等，做到交替使用，尤其是抗菌素類藥物，以防產(chǎn)生耐藥性。商品兔出欄前7～15d應(yīng)停止用藥，以免藥物殘留而影響產(chǎn)品質(zhì)量，危害人體健康。

三是免疫接種一般采用皮下或肌內(nèi)注射，注射部位應(yīng)嚴(yán)格消毒，盡量做到1兔1針。防治藥物的給藥途徑，一般采用肌內(nèi)注射，皮下注射，靜脈注射或內(nèi)服、外用等方法，使用藥物必須做到對(duì)癥用藥，嚴(yán)格掌握劑量和療程，注意配伍禁忌。

5 污物處理

規(guī)模化兔場(chǎng)，兔糞尿及病死兔等廢棄物，如不能及時(shí)處理，則不僅可成為公害，污染環(huán)境，也可影響?zhàn)B兔業(yè)的自身發(fā)展，引起疫病危害。因此，搞好無害化處理，是生物安全防控措施的重要環(huán)節(jié)之一。

5.1生物能處理 所謂生物能處理就是利用兔糞尿中的有機(jī)物，使其在微生物的作用下分解釋放能量，產(chǎn)生沼氣。這種糞污處理方式是建立良性生態(tài)循環(huán)的理想方式，不僅可有效殺滅糞尿等污染物中的病原微生物，而且可將環(huán)境污染降到最低程度。

5.2堆肥化處理 采用干濕分離方式，兔糞經(jīng)堆肥發(fā)酵，使有機(jī)物在微生物的作用下，進(jìn)行礦質(zhì)化和腐熟化，使兔糞在腐熟過程中，殺滅各種微生物，獲得除臭、滅菌、滅蟲的優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥。這種方法簡(jiǎn)單方便，是大多數(shù)養(yǎng)兔場(chǎng)最常用的一種糞污無害化處理方法。

5.3病死兔處理 一般可采用深埋或焚燒等無害化處理方式。深埋是將病死兔深埋至地下1～2m的深坑中，覆蓋厚土并進(jìn)行消毒處理的一種方法，省工省力，且不需要設(shè)備。焚燒是將病死兔置于焚燒爐中進(jìn)行火化的一種方法，優(yōu)點(diǎn)是徹底消滅了病原微生物和蟲卵，避免了環(huán)境污染和社會(huì)公害，是一種生物防控的無害化處理方法，缺點(diǎn)是一次性投入費(fèi)用較大。