福建·海峽兩岸楊桃美食展示會(huì)在云霄縣舉辦

本刊訊（特約通訊員陳世平） 6月16—18日，海峽兩岸楊桃美食展示會(huì)在福建省云霄縣舉辦。據(jù)悉，兩岸共有30家企業(yè)的品牌楊桃及楊桃深加工產(chǎn)品參展。其間，來自臺(tái)灣的美食專家現(xiàn)場(chǎng)制作以楊桃為主料的12道美食，以熱炒、燉湯等多種烹調(diào)手法，展示了楊桃的多種吃法，受到熱烈歡迎。本次展示會(huì)是兩岸楊桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展成就的一次展示，促進(jìn)了兩岸水果業(yè)、餐飲業(yè)的交流合作，對(duì)提高云霄楊桃的知名度也將產(chǎn)生積極的影響。

近年來，云霄縣采取多種措施扶持楊桃產(chǎn)業(yè)，百畝楊桃新品種試驗(yàn)示范園、臺(tái)灣2號(hào)軟枝楊桃等新品種的引進(jìn)、楊桃基地、服務(wù)組織、技術(shù)隊(duì)伍等各項(xiàng)建設(shè)齊頭并進(jìn)，楊桃產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)強(qiáng)勁發(fā)展態(tài)勢(shì)。目前，全縣楊桃種植面積多達(dá)666.67 hm2，成為農(nóng)民增收的新亮點(diǎn)。該縣楊桃主主產(chǎn)區(qū)下河鄉(xiāng)形成了生產(chǎn)、加工、銷售一條龍的格局，不僅全鄉(xiāng)楊桃年產(chǎn)量超過5 000 t，所產(chǎn)楊桃品質(zhì)優(yōu)，先后獲得無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證和“綠色食品”標(biāo)志使用權(quán)，果品暢銷本省及廣東、浙江、上海、北京等地；而且創(chuàng)立品牌和設(shè)計(jì)了高檔包裝盒，“下河楊桃”獲得國家地理標(biāo)志證明，高檔包裝楊桃每年賣出十幾萬盒，常常供不應(yīng)求。同時(shí)，下河鄉(xiāng)還引進(jìn)多家楊桃加工企業(yè)，開發(fā)生產(chǎn)楊桃罐頭、楊桃濃縮飲料等深加工產(chǎn)品，年產(chǎn)量達(dá)1 000多t。