黑龍江墾區(qū)馬鈴薯大壟雙行密植高產(chǎn)栽培技術(shù)

金光輝，孫秀梅，馮曉輝，任傳軍

（1.黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)農(nóng)學(xué)院，黑龍江大慶163319；2.黑龍江省尖山農(nóng)場，黑龍江嫩江161444；3.黑龍江省農(nóng)墾北安管理局農(nóng)業(yè)局，黑龍江北安164000）

黑龍江墾區(qū)馬鈴薯大壟雙行密植高產(chǎn)栽培技術(shù)

金光輝1*，孫秀梅1，馮曉輝2，任傳軍3

（1.黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)農(nóng)學(xué)院，黑龍江大慶163319；2.黑龍江省尖山農(nóng)場，黑龍江嫩江161444；3.黑龍江省農(nóng)墾北安管理局農(nóng)業(yè)局，黑龍江北安164000）

黑龍江西部墾區(qū)土質(zhì)肥沃，氣候冷涼，是黑龍江墾區(qū)重要的馬鈴薯生產(chǎn)基地。該地區(qū)種植的馬鈴薯主要是為淀粉加工企業(yè)提供充足的原料。為了提高種植者的經(jīng)濟(jì)效益及技術(shù)交流，總結(jié)了黑龍江西部墾區(qū)馬鈴薯大壟雙行密植高產(chǎn)栽培技術(shù)模式，包括選地整地、品種及種薯、雙行播種技術(shù)、施肥技術(shù)、田間管理、病蟲草害防治及機(jī)械化收獲。

馬鈴薯；大壟雙行；高產(chǎn)；栽培技術(shù)

近些年來，隨著黑龍江墾區(qū)馬鈴薯淀粉加工產(chǎn)業(yè)的迅速崛起和種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的需要，黑龍江墾區(qū)馬鈴薯生產(chǎn)也獲得了長足的發(fā)展。目前黑龍江墾區(qū)馬鈴薯的常年種植面積約2.67萬hm2，大部分生產(chǎn)均是為了滿足淀粉加工企業(yè)對(duì)原料薯的需求。為了提高種植者的經(jīng)濟(jì)效益，墾區(qū)非常重視馬鈴薯高產(chǎn)栽培技術(shù)的研究與應(yīng)用。

馬鈴薯大壟雙行密植高產(chǎn)栽培技術(shù)是在黑龍江農(nóng)墾總局科技局攻關(guān)及推廣項(xiàng)目支持下最新研究成果，其主要優(yōu)點(diǎn)為：（1）增產(chǎn)效果顯著，產(chǎn)量可達(dá)45 t/hm2，比對(duì)照80 cm大壟單行種植模式增產(chǎn)可達(dá)20%以上；（2）通風(fēng)透光性好，田間不郁閉，病害發(fā)生較輕，減輕了防病壓力；（3）中小薯率顯著增加，如果做種薯不僅節(jié)約了種薯的用種量，而且為整薯播種提供了可行性。

1 選地及選茬

首選應(yīng)選擇土質(zhì)疏松、肥沃、排水通氣良好的漫川漫崗地，適于機(jī)械化作業(yè)，呈微酸性或中性的砂壤土為宜，這種地塊種植馬鈴薯不僅高產(chǎn)，且有利于機(jī)械化作業(yè)。

對(duì)墾區(qū)來說，在大田栽培時(shí)，最好前茬為禾谷類作物，如玉米和小麥等茬口；其次為水飛薊茬等中草藥茬；而煙草、甜菜和向日葵等前茬不宜種植。前茬施用過豆磺隆、甲磺隆、綠磺隆、普施特等長效農(nóng)藥的耕地不能種植馬鈴薯。

2 整地技術(shù)要求

需要深耕細(xì)耙，耕作深度一般28～32 cm，翻垡要嚴(yán)密。對(duì)于多年淺耕的地塊要進(jìn)行45 cm的深松，深松間距30 cm，以打破犁底層。要求整平耙碎達(dá)到播種狀態(tài)。在水資源貧乏的地區(qū)最好是秋整地，秋起壟，起壟的第二年春季開溝播種。

3 品種和種薯的選擇

要選用熟期適宜，高產(chǎn)抗病、豐產(chǎn)性能好的品種，如‘克新13號(hào)’、‘克新18號(hào)’、‘龍引薯1號(hào)’、‘延薯4號(hào)’等。選用健康的塊莖做種薯，特別是無晚疫病、黑脛病和環(huán)腐病等真細(xì)菌病害的健康馬鈴薯塊莖做種薯，這是提高馬鈴薯田出苗率、保證高產(chǎn)的重要基礎(chǔ)。種薯級(jí)別要求為二級(jí)原種或一級(jí)良種。不能使用發(fā)芽過長和多次掰芽導(dǎo)致失水萎蔫的老齡薯塊莖做種薯。

4 大壟雙行播種技術(shù)

采用了特制的馬鈴薯雙行播種機(jī)，一般利用90 cm或110 cm的大壟，壟上雙行播種。相對(duì)于80 cm大壟而言，增加了群體的種植密度，結(jié)薯個(gè)數(shù)和中小薯率大幅度增加；另外，播種時(shí)種塊的位置為“三角形排列”，進(jìn)而使植株排列更加合理，減少了葉片彼此郁閉，提高了群體的光能利用率，從而增加了產(chǎn)量。春季一般10 cm深的土壤溫度穩(wěn)定通過7～8℃時(shí)（連續(xù)5 d以上），即可播種。當(dāng)土壤溫度達(dá)到7℃時(shí)種薯就可緩慢發(fā)芽，土壤溫度上升到12℃左右，幼芽可迅速生長。原則上要求適時(shí)播種，過早播種，土溫不夠也不出苗。如遇土壤濕冷，一些土傳病菌可引起嚴(yán)重的種薯腐爛現(xiàn)象。

開始播種前要進(jìn)行一定距離的試播,首先把機(jī)具調(diào)到水平狀態(tài)，種箱內(nèi)加入種薯塊，肥箱內(nèi)加入化肥。一般要求早熟品種株距要求為15～17 cm，中晚熟品種株距要求為16～18 cm，雙行行距根據(jù)品種而定，一般為20 cm左右為宜，保苗株數(shù)約為12萬/hm2。國產(chǎn)大型播種機(jī)存在著播種勻度不夠的問題，容易引起田間缺苗斷壟，這是目前影響大壟雙行播種質(zhì)量的主要問題之一，需要今后做進(jìn)一步的改進(jìn)。

5 施肥技術(shù)要點(diǎn)

馬鈴薯對(duì)肥料的需求量大，根據(jù)墾區(qū)的實(shí)際情況本著經(jīng)濟(jì)有效、高產(chǎn)的原則，建議進(jìn)行測土配方施肥，測土之后統(tǒng)一配肥。

5.1 底肥

底肥與播種同時(shí)進(jìn)行，如果沒有施入基肥，底肥的施入量約占總肥料量的70%。對(duì)于新茬地，如果前作秋季已經(jīng)施入有機(jī)肥，為防止肥量過高使植株徒長，第二年用肥量可適當(dāng)減少，同時(shí)，總氮肥的75%在前期使用。

5.2 追肥

根據(jù)幼苗和植株長勢、土壤肥力和施用底肥情況，決定追肥時(shí)期、肥料種類和數(shù)量。追肥的使用量約占總施肥量的20%。追肥一般進(jìn)行兩次，可與中耕相結(jié)合。齊苗時(shí)進(jìn)行第一次追肥，現(xiàn)蕾時(shí)進(jìn)行第二次追肥，可追施的肥料為尿素、硝酸鉀、硼酸鈣鎂等。氮肥在追肥中不宜過遲，尤其在后期，以避免莖葉徒長和影響塊莖膨大及品質(zhì)。追肥宜在下午進(jìn)行，應(yīng)避免肥料沾上葉片，肥料撒施后最好立即澆水以加速肥料溶解，從而促進(jìn)吸收。有條件的地區(qū)最好與滴灌相結(jié)合，可顯著地提高肥料的利用率。

5.3 根外追肥

根外追肥的具體肥料應(yīng)根據(jù)田間長勢而定。如果氣候條件不允許，未來得及追肥或追肥氮肥量不足，植株已經(jīng)表現(xiàn)缺氮，這時(shí)需要采用噴施以硝態(tài)氮為主的葉面肥。馬鈴薯花期后，則以磷鉀肥和硼鈣鎂肥噴施為主，每隔8～15 d葉面噴施95%含量的磷酸二氫鉀溶液及15%含量的硼酸鈣鎂肥，連續(xù)2～3次，需要注意的是硼鈣鎂肥與磷酸二氫鉀要交替進(jìn)行施用，可以與防病藥劑同時(shí)使用。通過根外追肥可明顯提高塊莖的產(chǎn)量，增進(jìn)塊莖的品質(zhì)和耐貯性。

6 田間管理技術(shù)

6.1 中耕管理技術(shù)

出苗后，一般進(jìn)行三次中耕培土：第一次培土，苗全后10～15 d；第二次培土，苗全后20～25 d；第三次培土，在花期前結(jié)束。每次應(yīng)中耕的壟數(shù)與播種的行數(shù)相同，并且按照播種時(shí)的順序方向依次進(jìn)行，從而避免破壞壟距。中耕可以與追肥相結(jié)合。注意：當(dāng)土壤濕度較大時(shí)，避免進(jìn)行中耕。限制大壟雙行種植技術(shù)廣泛推廣應(yīng)用的重要問題是如何覆土，一些地區(qū)由于動(dòng)力機(jī)械不配套，導(dǎo)致覆土過少，一些匍匐莖變成了地上莖，從而引起減產(chǎn)；中耕時(shí)作業(yè)質(zhì)量要求較高，否則容易偏墑，造成缺苗斷壟，引起減產(chǎn)。

6.2 藥肥一體化使用技術(shù)

黑龍江墾區(qū)大部分地區(qū)均采用了防病藥劑與葉面肥料相結(jié)合的使用方式，“藥肥一體化”技術(shù)的使用原則是藥肥不產(chǎn)生酸堿反應(yīng)。其優(yōu)點(diǎn)為防病治病與補(bǔ)充營養(yǎng)相結(jié)合，不僅防病效果好，而且節(jié)約機(jī)械作業(yè)成本。常用的使用方式為保護(hù)性藥劑代森錳鋅水分散粒劑與硼酸鈣鎂、殺蟲劑混合使用，經(jīng)過多年試驗(yàn)，該使用方式不僅防病效果好，節(jié)約了藥劑防治成本，而且對(duì)改善塊莖品質(zhì)，提高產(chǎn)量也具有重要的作用。

7 病害和草害防治技術(shù)

7.1 常見病害防治

（1）早疫?。褐饕运巹╊A(yù)防為主。7月初開始，沒有發(fā)病時(shí)可用75%的代森錳鋅水分散劑，用量為3 kg/hm2，7～10d噴施一次，連續(xù)噴施3～4次。根據(jù)氣象條件而定，如果連續(xù)陰雨天氣，間隔7 d噴一次；如果天氣干旱，仍然是10 d噴施一次。中間可與硼酸鈣鎂肥混合噴施一次。

（2）晚疫?。阂运巹┓乐螢橹鳌？蛇x擇的殺菌劑為保護(hù)性殺菌劑75%的代森錳鋅水分散劑，用量為3 kg/hm2，適于晚疫病未發(fā)生或發(fā)病初期使用，起到了預(yù)防作用。在晚疫病發(fā)生初期則改為內(nèi)吸性殺菌劑72%霜脲氰錳鋅500～700倍液，間隔7 d連噴2次，14 d后用烯酰嗎啉錳鋅1.5 kg/hm2，間隔7 d，連噴2次，對(duì)馬鈴薯晚疫病的控制效果好。噴施6次藥劑的公頃成本僅780元左右。

值得注意的是，目前甲霜靈及其復(fù)配劑（進(jìn)口的稱為雷多米爾或瑞毒霉）在黑龍江省晚疫病菌株已普遍對(duì)其產(chǎn)生了抗藥性，防效較差。因此在生產(chǎn)中最好不要使用，以免造成不必要的經(jīng)濟(jì)損失。

7.2 田間雜草的防治

（1）苗前封閉除草：一般使用70%嗪草酮可濕性粉劑600～800 g/hm2與90%乙草胺乳油1 500～2 000 mL/hm2混合使用，可有效地防除闊葉型與禾本科雜草。

（2）苗后除草：如果苗前除草效果不好，在中耕前需要立即噴施除草劑。苗后處理以禾本科雜草為主，一年生禾本科雜草2～5葉期可采用25%砜嘧磺隆可濕性粉劑200 g/hm2。需要注意的是，馬鈴薯出苗后到10 cm高以前應(yīng)用，馬鈴薯長到10 cm高以后，耐藥力降低，易產(chǎn)生藥害。

8 機(jī)械化收獲

收獲前10～15 d左右，利用馬鈴薯割秧機(jī)進(jìn)行機(jī)械割秧，促進(jìn)薯皮老化。要選擇適宜的收獲機(jī)械和動(dòng)力機(jī)械，并安裝調(diào)試好。采用機(jī)械收獲的關(guān)鍵是收獲機(jī)作業(yè)前要調(diào)整好挖掘鏟入土的深淺。若入土太淺，則易傷薯塊，且收不干凈；若入土太深，則浪費(fèi)動(dòng)力，薯土分離不好，還易丟薯。另外，要調(diào)整好抖動(dòng)篩的速度，以保證薯土分離良好并且不丟薯。

Large Ridge Row Planted in Two Lines in the Row for High Yield of Potato in Heilongjiang Reclamation Area

JING Guanghui1＊,SUN Xiumei1,FENG Xiaohui2,REN Chuanjun3
(1.College of Agronomy,Heilongjiang Bayi Agricultural University,Daqing,Heilongjiang 163319,China; 2.Jianshan Farm,Nenjiang,Heilongjiang 161444,China;3.Agricultural Department,Beian Branch of Heilongjiang Land Reclamation Bureau,Beian,Heilongjiang 164000,China)

Thewestern partofHeilongjiang reclamation area is an importantpotato production base due to its fertile soiland coolclimate.Thepotato produced hereis mainly used forprocessing into starch.In ordertoincreasethe benefitofpotato farmerand share experience with eachother,thetechniqueoflarge ridge rowplantedintwolines in the rowforhigh yieldofpotato in Heilongjiang reclamation area is summarized here,including selection of variety and seed tuber,preparation of land,technique of two-line planting,fertilization,fieldmanagement,prevention and controlofdisease,insectand weed,andmechanizingharvest.

potato;large ridge row planted in two lines;high yield;agronomy

S532；S318

B

1672－3635（2013）01-0031-03

2012-12-15

黑龍江農(nóng)墾總局科技攻關(guān)項(xiàng)目“馬鈴薯標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)體系研究與示范”（HNK10A-05-01）；科技推廣項(xiàng)目“西部墾區(qū)馬鈴薯大壟高臺(tái)密植栽培技術(shù)示范推廣”（HNK10TG-06）。

金光輝（1973-），男，副教授，博士，從事馬鈴薯育種及栽培技術(shù)研究。

金光輝，E-mail:ghjin1122@163.com。