內(nèi)蒙古馬鈴薯瘡痂病發(fā)生與防治途徑

張建平，尹玉和，閆任沛，哈斯，林團榮，程玉臣，胡冰

（1.內(nèi)蒙古農(nóng)牧業(yè)科學院植物保護研究所，內(nèi)蒙古呼和浩特010031；2.烏蘭察布市農(nóng)業(yè)科學研究所，內(nèi)蒙古集寧區(qū)012000；3.呼倫貝爾市農(nóng)業(yè)科學研究所，內(nèi)蒙古扎蘭屯162650）

內(nèi)蒙古馬鈴薯瘡痂病發(fā)生與防治途徑

張建平1*，尹玉和2，閆任沛3，哈斯1，林團榮2，程玉臣1，胡冰2

（1.內(nèi)蒙古農(nóng)牧業(yè)科學院植物保護研究所，內(nèi)蒙古呼和浩特010031；2.烏蘭察布市農(nóng)業(yè)科學研究所，內(nèi)蒙古集寧區(qū)012000；3.呼倫貝爾市農(nóng)業(yè)科學研究所，內(nèi)蒙古扎蘭屯162650）

2011~2012年對內(nèi)蒙古自治區(qū)18個種薯生產(chǎn)單位和11個馬鈴薯縣（旗、市）進行了馬鈴薯瘡痂?。⊿treptomyces spp.）實地訪問和調(diào)查。結果被調(diào)查的18個種薯生產(chǎn)單位有瘡痂病率83.0%，病薯率0.0%~100.0%，11個縣（旗、市）商品薯有瘡痂病率100.0%，病薯率0.1%～38.0%。重復使用蛭石生產(chǎn)種薯、商品薯生產(chǎn)田輪作少、發(fā)病重。種薯較商品薯瘡痂病問題更為嚴重。品種感病、條件適宜、重復使用蛭石、輪作少和缺乏有效殺菌劑是病害嚴重的主要因素。分析認為，使用效果顯著的蛭石消毒劑或種薯處理劑是內(nèi)蒙古馬鈴薯瘡痂病防治的最佳途徑。

內(nèi)蒙古；馬鈴薯瘡痂病；發(fā)生；防治

馬鈴薯瘡痂?。⊿treptomyces spp.）現(xiàn)廣泛分布于世界主要馬鈴薯產(chǎn)區(qū)[1]，在北美、歐洲、亞洲等地均有該病發(fā)生的報道[2-4]，曾被視為馬鈴薯生產(chǎn)中的第四大病害[5]。我國先在北方二季作地區(qū)對秋季馬鈴薯危害較重，近年來，瘡痂病在我國很多馬鈴薯生產(chǎn)地區(qū)有加重趨勢[6]。內(nèi)蒙古也不例外，生產(chǎn)上反映瘡痂病發(fā)生與危害也越來越重。特別是種薯生產(chǎn)體系瘡痂病更為嚴重[7]，不僅影響生產(chǎn)田馬鈴薯生產(chǎn)，更重要是嚴重影響種薯生產(chǎn)。為此我們于2011~2012年對內(nèi)蒙古18個種薯生產(chǎn)單位（含種薯企業(yè)和種薯種植戶，下同）和11個馬鈴薯主要縣（旗、市）進行了生產(chǎn)實地調(diào)查，對馬鈴薯有關生產(chǎn)、技術推廣、科研、教學部門進行了訪問調(diào)查，以便明確內(nèi)蒙古馬鈴薯瘡痂病發(fā)生概況、分析病害發(fā)生規(guī)律、特點、原因以及探索內(nèi)蒙古馬鈴薯瘡痂病的防治途徑。

1 內(nèi)蒙古馬鈴薯瘡痂病發(fā)生概況

將18個種薯生產(chǎn)單位瘡痂病發(fā)生調(diào)查結果列表1，將11個縣（旗、市）商品薯生產(chǎn)田瘡痂病發(fā)生調(diào)查結果列表2。

從調(diào)查的18個種薯生產(chǎn)單位瘡痂病病薯率為0.0%～100.0%，有瘡痂病發(fā)生的15家，占調(diào)查18家的83.0%。無瘡痂病發(fā)生的為3家，占18家的17.0%，無瘡痂病發(fā)生的種薯生產(chǎn)單位，均是每年更換新的蛭石。調(diào)查的18個種薯生產(chǎn)單位中1、2、6、7、9、10、11、12、13、14、17和18家調(diào)查對象是微型薯，其余3、4、5、8、15和16家調(diào)查對象是1、2級脫毒種薯。從調(diào)查的商品薯生產(chǎn)大田11個縣（旗、市）瘡痂病病薯率為0.1%～38.0%，所有調(diào)查地區(qū)均有瘡痂病發(fā)生，普遍率100.0%。從訪問調(diào)查獲得的信息對于所有內(nèi)蒙古種薯生產(chǎn)單位來說，瘡痂病是最大的影響因素，如果蛭石連續(xù)使用2年以上，即使進行蛭石消毒，瘡痂病也會不同程度發(fā)生。而對于商品薯生產(chǎn)田而言，所有馬鈴薯種植縣（旗、市）均有瘡痂病發(fā)生，并且有逐年加重的趨勢。

表1 種薯生產(chǎn)單位瘡痂病發(fā)生調(diào)查結果Table 1 Investigation result of potato common scab in seed potato company

表2 商品薯生產(chǎn)田瘡痂病發(fā)生調(diào)查結果Table 2 Investigation result of potato common scab in commercial potato field

2 內(nèi)蒙古馬鈴薯瘡痂病發(fā)生規(guī)律

在網(wǎng)棚、溫室使用蛭石作為栽培基質(zhì)的種薯生產(chǎn)單位，連續(xù)使用蛭石2年以上，蛭石消毒或沒有消毒，均程度不同發(fā)生瘡痂病，并且隨著重復使用年限的增加瘡痂病會越來越重。在我們2012年試驗中發(fā)現(xiàn)連續(xù)第四年使用蛭石生產(chǎn)微型薯，病薯率高達75.0%。

每年更換新的蛭石進行微型薯生產(chǎn)，一般不會瘡痂病發(fā)生。上述沒有瘡痂病發(fā)生的種薯生產(chǎn)單位都是每年更新蛭石。

還有的種薯生產(chǎn)單位，脫毒苗在蛭石基質(zhì)中生長一段后移入網(wǎng)棚土壤中繼續(xù)栽培，由于網(wǎng)棚土壤也不能做到有效消毒，更不能做到合理輪作，因此瘡痂病就會發(fā)生、并且隨著種植年限延長而加重。

大田生產(chǎn)的不同級別的脫毒種薯田，由于不能有效的進行輪作，瘡痂病病原菌不斷累積，加之氣候等條件適宜，瘡痂病就會從無到有，并不斷嚴重。商品薯生產(chǎn)田馬鈴薯隨著近些年重迎茬率提高，病原菌不斷累積，再加上氣候干旱、土壤偏堿性等有利條件，瘡痂病越來越重。

調(diào)查還發(fā)現(xiàn)，陰山南麓重于陰山北麓、干旱年份發(fā)病重、施羊糞發(fā)病重、晚熟品種較早熟品種發(fā)病重。在我們2012年的試驗中也發(fā)現(xiàn)，如果播種瘡痂病薯，收獲時病薯率可達43.0%。

3 內(nèi)蒙古馬鈴薯瘡痂病發(fā)生特點

比較而言，我們認為內(nèi)蒙古不僅是全國食用馬鈴薯鮮薯重要生產(chǎn)地區(qū)，也是全國主要的種薯生產(chǎn)基地。因此，瘡痂病發(fā)生特點之一表現(xiàn)在商品鮮薯和種薯兩個體系中存在，并且種薯瘡痂病問題更嚴重，瘡痂病發(fā)生特點之二表現(xiàn)在商品薯生產(chǎn)條件，如氣候干旱、土壤偏堿性、砂壤土質(zhì)、溫度適宜、重迎茬嚴重等更有利于瘡痂病發(fā)生。

4 內(nèi)蒙古馬鈴薯瘡痂病發(fā)生原因分析

國內(nèi)外已研究表明，瘡痂病原菌在薯塊上越冬、或在土壤中腐生，病原菌從皮孔、氣孔、或傷口侵入，適宜發(fā)病氣溫25.0～30.0℃，中偏微堿性砂壤土中發(fā)病嚴重。土壤高溫干燥適宜發(fā)?。ī?2.0℃，相對濕度﹤60.0%），pH 5.2以下土壤很少發(fā)病，連作重茬嚴重的地區(qū)發(fā)病率較高，白色薄皮品種易感病，褐色厚皮品種較抗病[8,9]。

由此可見我們的許多生產(chǎn)地區(qū)均符合上述發(fā)病條件。首先是生產(chǎn)種薯的網(wǎng)棚、溫室中用于栽培微型薯的蛭石基質(zhì)或土壤，如果不是每年更新蛭石基質(zhì)或?qū)︱问?、土壤消毒不好也等同于連作，再加上蛭石保水性能差和棚內(nèi)溫度較高，都有利瘡痂病發(fā)生。其次生產(chǎn)種薯的另一環(huán)境就是大田，雖然用于生產(chǎn)不同級別種薯的大田一般是選擇環(huán)境清潔、隔離好、冷涼風大、高海拔、無蚜蟲的地方，但由于常年種植馬鈴薯同一種作物，又做不到5年以上輪作，瘡痂病就會越來越重。再者，隨著商品薯生產(chǎn)田重迎茬率提高，病原菌不斷累積，再加上氣候干旱、溫度適宜發(fā)病，土壤偏堿性等有利條件，瘡痂病越來越重。最后，國外已研究明確對于瘡痂病沒有免疫品種，品種間只有抗病差異，依據(jù)我們調(diào)查目前內(nèi)蒙古使用的大多數(shù)品種均為感病品種。

病原菌的大量積累是馬鈴薯瘡痂病暴發(fā)流行的主要因素，由于馬鈴薯單一種植多，常年連作，導致田間病原菌大量積累。馬鈴薯塊莖形成期間的氣候等條件是瘡痂病流行的關鍵因素，在馬鈴薯塊莖形成期間，天氣持續(xù)干旱（土壤相對濕度﹤60.0%）、溫度適宜（氣溫25.0～30.0℃、土溫﹥22.0℃）、土壤pH 5.2～8.6有利發(fā)病。品種感病是瘡痂病暴發(fā)流行的根本因素。這三者的配合程度決定了瘡痂病的發(fā)生流行程度。

陰山南麓一般氣溫高于陰山北麓，也許陰山南麓發(fā)生重的原因是氣溫更適合，干旱年份發(fā)病重是由于干旱有利瘡痂病發(fā)生，至于為什么施羊糞、早熟品種發(fā)病重，對此還做不出合理解釋。

5 內(nèi)蒙古馬鈴薯瘡痂病防治途徑

從上述內(nèi)蒙古馬鈴薯瘡痂病發(fā)生概況、規(guī)律、特點以及病害嚴重原因來看，馬鈴薯瘡痂病在我區(qū)種薯和商品鮮薯兩個生產(chǎn)體系中危害，種薯體系中主要由于重復使用蛭石，蛭石消毒效果不佳，以及蛭石保水性能差和棚、室內(nèi)溫度較高所致，商品鮮薯體系中主要是馬鈴薯重迎茬嚴重、品種多為感病，加之氣候干旱、土壤偏堿性、砂壤土質(zhì)、溫度適宜的條件所致。由此我們認為內(nèi)蒙古馬鈴薯瘡痂病防治途徑應該是：

（1）瘡痂病等土傳病害與輪作關系密切，如果種植面積過大則輪作難以進行病害就會嚴重，因此，應將馬鈴薯瘡痂病這類土傳病害的防治納入內(nèi)蒙古馬鈴薯發(fā)展規(guī)劃中。

（2）培育抗病品種。

（3）盡可能與葫蘆科、豆科、百合科等非塊莖類蔬菜進行輪作，依據(jù)國外研究最好5年輪作。

（4）在塊莖膨大始期保持土壤70.0%～80.0%持水量。

（5）控制網(wǎng)棚、溫室氣溫在17.0～20.0℃、蛭石、土壤相對濕度在70.0%～80.0%。

（6）每年更新網(wǎng)棚、溫室蛭石。

（7）使用效果顯著的蛭石消毒劑或種薯處理劑。我們知道，就內(nèi)蒙古的實際，前3個途徑做起來比較難，第6途徑成本太高，也是目前困擾種薯企業(yè)的問題，最理想的是第7途徑，首先，蛭石費用占種薯生產(chǎn)成本的1/3～2/3，如果蛭石能夠通過消毒重復使用將大大減少費用，提高效益。其次，就目前內(nèi)蒙古馬鈴薯種植規(guī)?？矗軌蛲ㄟ^種薯藥劑保護達到防治瘡痂病的目的是最簡便易行的途徑。

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[9]Mulder A,Turkensteen L J.Potato diseases[M].Holland:Aardappelwereld B.V.and NIVAP,2005.

Occurrence and Control Approach of Potato Common Scab（Streptomyces spp.）in Inner Mongolia

ZHANG Jianping1＊,YIN Yuhe2,YAN Renpei3,HA Si1,LIN Tuanrong2,CHENG Yuchen1,HU Bing2
(1.Plant Protection Institute,Inner Mongolia Academy of Agriculture and Animal Husbandry Sciences,Hohhot Inner Mongolia 010031, China;2.Wulanchabu Agricultural Research Institute,Jining,Inner Mongolia 012000,China;; 3.Hulunbeier Agricultural Research Institute,Zhalantun,Inner Mongolia 162650,China)

Eighteen seed potato companies and eleven potato growing counties were investigated forpotato common scab（Streptomyces spp.）infieldsurvey orinterviewin InnerMongolia ofChina during theyears of2011-2012.The results indicated that the rate of seed potato company having potato common scab was 83.0%and rate of diseased tuber was 0.0%-100.0%;rate of potato growing county having potato common scab was 100.0%andrateofdiseased tuberwas 0.1%-38.0%.Potato common scab was serious when vermiculite was used year after year for seed potato production and rotation was paid less attention for commercial potato production.The potato common scab was a more serious problem in seed potato production than in commercial potato production.Use of susceptible variety,favorite conditions,repeated use of vermiculite,no enough years for rotation and no effective fungicide were main factors forthe severity ofpotato common scab.Thereby use ofeffective vermiculite disinfectorandseedtreatmentagentwere considered as the bestways forpotato common scab controlin InnerMongoliaofChina.

Inner Mongolia;potato common scab;occurrence;control

S532

B

1672－3635（2013）01-0056-04

2012-12-14

內(nèi)蒙古農(nóng)牧業(yè)創(chuàng)新基金（2011CXJJN02）。

張建平（1959-），男，研究員，從事馬鈴薯科研工作。

張建平，E-mail:jp_zhang_der@sina.com。