宜昌市玉米產(chǎn)業(yè)技術(shù)需求調(diào)查報告

李緒清，黃聲東，田甫煥，許貴明，向 欣，劉 敏，馮德品

（湖北省宜昌市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院，湖北 宜昌 443004）

玉米是我國三大糧食作物之一。隨著畜牧業(yè)和糧食加工業(yè)的發(fā)展，玉米在糧食生產(chǎn)中的地位越來越重要。宜昌常年種植玉米面積約8.67萬hm2，現(xiàn)就調(diào)查的情況總結(jié)如下：

1 玉米生產(chǎn)現(xiàn)狀

1.1 玉米生產(chǎn)上品種多、更新快，缺乏適應(yīng)當(dāng)?shù)氐目鼓?、穩(wěn)產(chǎn)突破性品種

品種多、亂、雜，個別種子企業(yè)受利益驅(qū)動，盲目引進(jìn)新品種，出現(xiàn)了品種名稱五花八門的現(xiàn)象。玉米新品種的推廣，極大地提高了單產(chǎn)，增加了總產(chǎn)。據(jù)調(diào)查，長陽縣推廣的品種有三北2號、宜單629、三北6號、連玉15、北京超大棒、碧海 5號、奧玉17、川單29、長莫、三北68、正大 99、三北 9號、臨奧 1號、蠡玉 16、成單 30、中單808等16個品種，評價較高的品種有三北2號、宜單629等。夷陵區(qū)推廣的品種有遵義8號、渝單8號、航天2號等19個品種，評價較高的品種有遵義8號、渝單8號等。

1.2 地塊規(guī)模小而分散，農(nóng)村勞動力老齡化嚴(yán)重，外出務(wù)工人員增多

據(jù)調(diào)查，山區(qū)耕地面積小而分散。農(nóng)村勞動力大多為40歲以上，有的60多歲仍為田間主要勞動力，年輕的幾乎都外出打工。然而受經(jīng)融風(fēng)暴的影響，外出務(wù)工人員收入很不穩(wěn)定，大多數(shù)僅夠維持自己的生活。在家務(wù)農(nóng)的幾乎都是初中以下文化程度，對新技術(shù)、新品種的接受比較慢，缺乏開拓創(chuàng)新意識，人云亦云，不愿接受新鮮事物。據(jù)夷陵區(qū)下堡坪調(diào)查，40歲以下在家務(wù)農(nóng)的占 13.33%，40～50歲之間占 36.67%，50～60歲之間占30%，60歲以上占20%。在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，34歲以下的幾乎都未種田，大都外出打工；個別老人身體健壯，高達(dá)68歲仍在田間勞作，種植效益和效率低。

1.3 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料投入不平衡，生產(chǎn)投入差異較大，生產(chǎn)成本高，種植效益低

據(jù)調(diào)查，玉米每667m2育苗移栽用種量一般為1.5kg左右，直播一般為2.5kg左右，玉米種子價格在16～30元/kg之間，種子平均價格約為20元/kg。底肥和追肥施用量各地有所不同，一般底肥復(fù)合肥25～50kg/667m2，追肥一般每667m2需要1包尿素或碳胺50kg。復(fù)合肥價格在80~175元/包之間，碳胺一般43元/包左右，尿素一般84元/包左右。玉米投入用工差異懸殊，一般在10~20個工/667m2之間。平均每667m2需15個工左右。初步統(tǒng)計，每667m2種子投入在40～75元之間，平均投入50元；農(nóng)藥投入在8～30元之間,平均投入13.5元；化肥投入在128.2～204元之間（不含農(nóng)家肥投入），平均投入171.38元。合計每667m2現(xiàn)金投入在176.2～309元之間，平均投入236.88元（不含人工費、牛工費及機械作業(yè)費等）。據(jù)調(diào)查，玉米單產(chǎn)在400～600kg/667m2左右，平均單產(chǎn)445kg/667m2，按玉米籽15元/kg計算，每667m2產(chǎn)出600～900元之間，平均667.5元。必須依靠科學(xué)技術(shù)，選育適合當(dāng)?shù)氐耐黄菩杂衩仔缕贩N，推廣新技術(shù)、新品種，提高單產(chǎn)，增加總產(chǎn)。

1.4 玉米病蟲害有加大發(fā)生的趨勢，特別是風(fēng)災(zāi)造成的損失較大

通過調(diào)查，玉米螟在各地危害均較重，特別是夷陵區(qū)下堡坪尤為嚴(yán)重，當(dāng)?shù)胤Q之為“鉆心蟲”，并有逐年擴大的趨勢。

1.5 從事玉米生產(chǎn)管理技術(shù)的研究人員少，關(guān)鍵技術(shù)更新和擴散緩慢

通過調(diào)查，存在栽培技術(shù)滯后、生產(chǎn)規(guī)模小、成本高等問題。在栽培技術(shù)方面，缺乏合理輪作，片面強調(diào)施用化肥，忽視有機肥的施用，造成土壤板結(jié)和土壤肥力下降，影響玉米產(chǎn)量的進(jìn)一步提高。

2 玉米產(chǎn)業(yè)技術(shù)需求

（1）迫切要求適合當(dāng)?shù)氐母弋a(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、抗倒、抗病且品質(zhì)好的突破性新品種。農(nóng)民對新品種提出了更高的要求，不僅要求產(chǎn)量高，而且還要品質(zhì)好、抗性好。

（2）提高生產(chǎn)管理技術(shù)，提高產(chǎn)量，降低成本。大多數(shù)農(nóng)戶生產(chǎn)的玉米僅僅用做飼料，很少外銷，迫切要求提高生產(chǎn)管理技術(shù)，提高產(chǎn)量，降低成本。

（3）農(nóng)村實用技術(shù)和新品種的推廣。據(jù)初步調(diào)查，各地鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技服務(wù)中心“以錢養(yǎng)事”，減輕了財政負(fù)擔(dān)，但無更多的時間和精力去從事公益服務(wù)。

（4）推廣農(nóng)村小型農(nóng)用機械，減輕勞動強度，提高勞動效率。農(nóng)村勞動力向外轉(zhuǎn)移，從事勞作的人越來越少，再加上農(nóng)村耕牛數(shù)量的減少，迫切要求適合農(nóng)村的小型農(nóng)用機械，減輕勞動強度，提高勞動效率。

3 針對玉米生產(chǎn)現(xiàn)狀和產(chǎn)業(yè)技術(shù)需求，特提出如下建議

（1）加大投入，加速選育和推廣高抗、廣適、耐密、高產(chǎn)的突破性新品種，鑒定篩選抗逆、穩(wěn)產(chǎn)玉米主導(dǎo)品種。

（2）進(jìn)一步構(gòu)建并加強農(nóng)技推廣服務(wù)體系。

（3）加大農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的監(jiān)管，降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本。

（4）加大農(nóng)村小型農(nóng)用機械的推廣，提高勞動效率。

（5）加大研究探索新型合理間套輪作及配套施肥技術(shù)模式。