《美容中醫(yī)技術(shù)》教學(xué)改革與探討

摘 要：《美容中醫(yī)技術(shù)》是醫(yī)療美容技術(shù)專業(yè)的核心課程。它的特點(diǎn)是綜合性、實(shí)踐性非常強(qiáng)。筆者認(rèn)為要教好、學(xué)好這門課需要做到以下幾點(diǎn)：確立合理的課程目標(biāo)；認(rèn)真組織和選取教學(xué)內(nèi)容；采取“教學(xué)做”一體化和“工學(xué)交替”等教學(xué)模式及改革考核方式等。

關(guān)鍵詞：美容中醫(yī)技術(shù) 教學(xué)方法 探討

中圖分類號：G6 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1674-098X（2012）12（c）-0-01

《美容中醫(yī)技術(shù)》是在中醫(yī)學(xué)和美學(xué)理論指導(dǎo)下，研究防衰駐顏、強(qiáng)身健體的理論、原則和技術(shù)方法，采用藥物、飲食、針灸、拔罐、按摩、刮痧等養(yǎng)生保健手段，對人體進(jìn)行內(nèi)外綜合調(diào)理，以達(dá)到預(yù)防疾病、延緩衰老、駐顏美形之目的的專門技術(shù)課程[1]。它是醫(yī)療美容技術(shù)專業(yè)的核心課程。也是一門綜合性、實(shí)踐性非常強(qiáng)的課程。筆者認(rèn)為要教好學(xué)好這門課需要做到以下幾點(diǎn)。

1 確立合理的課程目標(biāo)

（1）知識目標(biāo)掌握：陰陽五行、藏象、氣血津液、病因等美容中醫(yī)學(xué)基本理論知識；代表性的美容中藥與方劑；常用中醫(yī)美容方法；美容經(jīng)絡(luò)與腧穴。熟悉：病機(jī)學(xué)說；診法辯證；中醫(yī)保健美容；中醫(yī)美容與養(yǎng)生等知識。了解：美容中醫(yī)發(fā)展史。常見損美性、衰老性皮膚病的中醫(yī)診治。（2）能力目標(biāo)。培養(yǎng)自學(xué)能力，歸納與總結(jié)能力；學(xué)會拔罐、刮痧、艾灸、推拿等美容操作方法；學(xué)會駐顏、潤面、美齒香口、美目、聰耳、健鼻、香體、美手等中醫(yī)保健方法；運(yùn)用所學(xué)知識對常見的損美性皮膚病做出初步的診治。（3）素質(zhì)目標(biāo)。學(xué)生在學(xué)習(xí)與體驗(yàn)中，逐步培養(yǎng)對美容中醫(yī)課程的興趣與愛好，養(yǎng)成自覺學(xué)習(xí)的良好習(xí)慣；具有運(yùn)用所學(xué)中醫(yī)養(yǎng)生保健知識自我保健意識；逐步培養(yǎng)良好的職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)情操?？傊?，通過本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生將中醫(yī)基礎(chǔ)理論和技能與美容臨床緊密結(jié)合，融會貫通，在以后的工作中對健康、亞健康人群美容與養(yǎng)生做出更具針對性和科學(xué)性的指導(dǎo)。

2 課程內(nèi)容選取與組織

（1）內(nèi)容的選取。①本課程教學(xué)內(nèi)容應(yīng)緊跟醫(yī)療美容行業(yè)發(fā)展趨勢，并參照“美容師”職業(yè)資格考試，選擇組織教學(xué)內(nèi)容，設(shè)計(jì)教學(xué)情境，突出實(shí)踐在課程中主體地位，并注重培養(yǎng)學(xué)生可持續(xù)發(fā)展和再就業(yè)能力。②強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)，將技能操作作為學(xué)生本門課程學(xué)習(xí)中最重要的環(huán)節(jié)，加以嚴(yán)格訓(xùn)練，使他們的操作做到既規(guī)范又嫻熟。③加強(qiáng)素質(zhì)教育和職業(yè)情感培養(yǎng)，培養(yǎng)學(xué)生樹立為人類追求身心健康、整體和諧美服務(wù)的專業(yè)思想。④融入雙證書教學(xué)。⑤重難點(diǎn)的確立應(yīng)突出職業(yè)性和適用性。我們確立的重點(diǎn)為：藏象學(xué)說，美容經(jīng)絡(luò)與腧穴，各種美容保健技術(shù)手段操作方法及應(yīng)用，常見損美性、衰老性皮膚病的中醫(yī)診治。難點(diǎn)為：美容經(jīng)絡(luò)與腧穴，各種美容保健技術(shù)手段操作方法及應(yīng)用，常見損美性、衰老性皮膚病的中醫(yī)診治。（2）內(nèi)容組織。按照課程標(biāo)準(zhǔn)的要求，構(gòu)建模塊化遞進(jìn)式課程模式。①基礎(chǔ)理論模塊以驗(yàn)證性學(xué)習(xí)為主，共40學(xué)時。包括概述、中醫(yī)基礎(chǔ)理論、常用美容中藥與方劑、美容經(jīng)絡(luò)與腧穴，中醫(yī)美容與養(yǎng)生，常見損美性及衰老性皮膚病的診治等內(nèi)容。②基本技能模塊：以實(shí)訓(xùn)為主，共44學(xué)時。包括中藥美容，針灸美容，推拿美容，刮痧美容，拔罐美容等常用的美容中醫(yī)技術(shù)及常用的中駐顏，潤面，美發(fā)美齒，健鼻美手等常用的中醫(yī)保健方法。③崗位實(shí)際工作模塊以頂崗實(shí)習(xí)為主。

3 課程實(shí)施

（1）教學(xué)模式。①在仿真的職業(yè)環(huán)境中完成實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，切實(shí)培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力，實(shí)現(xiàn)了課堂與實(shí)訓(xùn)地點(diǎn)一體化、實(shí)訓(xùn)地點(diǎn)與職業(yè)環(huán)境一體化。②將“工學(xué)交替”有針對性的運(yùn)用于課程的整體設(shè)計(jì)。（2）教學(xué)方法。理論部分：運(yùn)用講授式、啟發(fā)式、討論式、問題式、案例式等教學(xué)法，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動性；積極推進(jìn)以多媒體為重點(diǎn)的現(xiàn)代教育技術(shù)手段在教學(xué)中的應(yīng)用，以提高教學(xué)效果。并將本學(xué)科領(lǐng)域的新知識、新技術(shù)、新方法及時引入于教學(xué)之中，提高課堂教學(xué)水平。實(shí)訓(xùn)部分：主要運(yùn)用示范教學(xué)、角色扮演、分組討論、職業(yè)崗位親身體驗(yàn)等教學(xué)方法。突出教、學(xué)、做一體化和工學(xué)交替的教學(xué)模式。①示范教學(xué)法：主要應(yīng)用于學(xué)習(xí)技能的初期，特別是學(xué)習(xí)一些基本技能時是一種最有效的教學(xué)方法。②角色扮演法主要用于實(shí)訓(xùn)操作提升階段。學(xué)生從兩個不同的角度去體驗(yàn)崗位能力對知識、能力、素質(zhì)的需求，較以往單純的老師授課，學(xué)生聽課教學(xué)效果更好。③分組討論：通過實(shí)訓(xùn)分組，建立小團(tuán)隊(duì)，團(tuán)隊(duì)人員自動分工，扮演不同的角色，共同討論完成教師提供的案例。分組討論多與案例分析教學(xué)法、角色扮演教學(xué)法結(jié)合運(yùn)用。④職業(yè)崗位親身體驗(yàn)：真實(shí)感受職場環(huán)境，有助于提升職業(yè)修養(yǎng)，形成良好的職業(yè)素質(zhì)。（3）教學(xué)手段。①多媒體教學(xué)，課程多媒體課件；②DVD教學(xué)光盤：③教學(xué)做一體化中醫(yī)美容實(shí)訓(xùn)室。④針灸掛圖，石膏模型人，拔罐器，刮痧板，美容床，艾灸條等實(shí)驗(yàn)教學(xué)用具。（4）師資培養(yǎng)。①提高職教理論水平 通過崗前培訓(xùn)、新老教師、結(jié)合教育理論講座、加強(qiáng)職教素養(yǎng)。②提高專業(yè)技術(shù)水平 通過集體備課和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)、提升自身知識結(jié)構(gòu)和業(yè)務(wù)水平。結(jié)合行業(yè)企業(yè)培養(yǎng)“雙師”人才及科研能力。③教學(xué)能力培養(yǎng)：通過互幫互學(xué)、督導(dǎo)與指導(dǎo)來實(shí)現(xiàn)。④職業(yè)能力培養(yǎng)：通過優(yōu)秀課競選、開展公開課來提高。

4 課程評價

（1）學(xué)生考核。實(shí)訓(xùn)考核占45%，培養(yǎng)職業(yè)道德和實(shí)際操作技能；理論考核占50%，為基本理論儲備，培養(yǎng)職業(yè)理論素養(yǎng)。平時出勤及課堂回答占5%，提高出勤率及課堂教學(xué)效果。（2）教學(xué)效果評價。教學(xué)效果的好壞通過督導(dǎo)評教、同行評價、學(xué)生評教、校外專家四個方面綜合評定，這樣使教學(xué)效果評價更全面更合理。

5 課程改革思考

（1）注重師資隊(duì)伍建設(shè)。加強(qiáng)師資隊(duì)伍的建設(shè)，通過“走出去”和“走進(jìn)來”等多種方式，各院校也可選派人員赴師資力量強(qiáng)的老院校進(jìn)修深造，提高教師的整體素質(zhì)和專業(yè)水平[2]。（2）加強(qiáng)素質(zhì)教育和職業(yè)情感培養(yǎng)。目前美容市場比較亂。為了規(guī)范美容行業(yè)，作為高校我們更應(yīng)加強(qiáng)對美容專業(yè)學(xué)生職業(yè)道德和職業(yè)情感的培養(yǎng)，培養(yǎng)學(xué)生樹立為人類追求身心健康、整體和諧美服務(wù)的專業(yè)思想。（3）注重與現(xiàn)代醫(yī)學(xué)現(xiàn)代科技相結(jié)合。高等中醫(yī)美容的教育應(yīng)當(dāng)重視與現(xiàn)代科技、現(xiàn)代醫(yī)學(xué)有機(jī)的結(jié)合，用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的新成果、新手段挖掘祖國醫(yī)學(xué)美容的財(cái)富，從而開發(fā)出無毒副作用的效果很好的中醫(yī)美容化妝品及美容產(chǎn)品。

參考文獻(xiàn)

[1] 劉寧，聶莉.美容中醫(yī)技術(shù)[M].北京：人民衛(wèi)生出版社，2010.

[2] 蔣文波，陳偉峰，趙嫻.對高等中醫(yī)美容教育發(fā)展的幾點(diǎn)思考[J].中國美容醫(yī)學(xué)，2006，15（7）：858-859.