縉云縣肉用雞規(guī)模經(jīng)營虧損原因與對策

肉用仔雞具有生長快，投資少，見效快，收益大的特點。既適合大規(guī)模生產(chǎn)，也可以農(nóng)戶小規(guī)模經(jīng)營。但目前經(jīng)營效益高的少，一般的多，有的甚至虧損，挫傷養(yǎng)雞專業(yè)戶的積極性，并導(dǎo)致現(xiàn)場價格大幅度波動，影響肉用仔雞的生產(chǎn)。為探索肉用仔雞生產(chǎn)的效益高低，與諸多因素間的關(guān)系，總結(jié)提高經(jīng)濟效益的關(guān)鍵措施，根據(jù)本縣實際作如下分析。

一、肉用仔雞規(guī)模經(jīng)營虧損原因

主要影響因素：品種、飼料價格、肉雞售價、成活率、飼料轉(zhuǎn)化率等影響因素很多 ，重要包括以下幾方面：

1.品種

隨著生活水平的提高，人們不再滿足代須經(jīng)于量的增加，而是追求品質(zhì)的提高，喜歡食用質(zhì)優(yōu)的雞肉。但現(xiàn)在真正的優(yōu)質(zhì)肉用雞數(shù)量少，不能滿足需要。

2.飼料不全價

雞的生長需要一定的營養(yǎng)條件，不然生長速度緩慢，飼料的營養(yǎng)成份不全面，尤其蛋白質(zhì)含量低。

3.缺乏科學(xué)管理，育成率低

很多農(nóng)村的養(yǎng)殖朋友根本沒有什么養(yǎng)殖理念，認為只要建起棚子讓雞住就行，沒什么大不了的；有的養(yǎng)殖戶棚舍建造的隨意性很大，有的因陋就簡，把破舊房屋稍加改造，鋪上墊料就開始養(yǎng)雞；有的在路邊山間搭建新棚，把地面稍加平整，周邊圍上塑料布，一個肉雞養(yǎng)殖塑料大棚完成，至于通風(fēng)、保溫、隔離、消毒等根本不在議事日程。

4.缺乏科學(xué)的免疫程序雛雞死亡率高

有人曾說，我養(yǎng)雞什么疫苗都沒使用，照樣掙錢，其實這是很偶然的。沒有做好常見病的預(yù)防，主要有白痢病、球蟲病、禽霍亂、雞法氏囊病、雞新城疫等，造成的損失十分巨大。

5.藥物及飼料添加劑使用不當(dāng)，因過量使用或添加劑混合不均勻等

6.部分養(yǎng)殖戶信息不靈，盲目發(fā)展

縉云縣本地的消費有限，大部分依靠外地市場，故市場雞價格波動較大，市場信息不靈是主因。

7.缺乏精打細算學(xué)浪費嚴重，飼料、添加劑浪費嚴重，造成生產(chǎn)成本提高，導(dǎo)致虧損

二、提高肉用仔雞規(guī)模經(jīng)營經(jīng)濟效益的對策

1.首先要懂得管理

學(xué)會精打細算，弄清自己養(yǎng)殖的雞適宜什么飼料，哪種飼料的營養(yǎng)成份全面；自己養(yǎng)殖的雞發(fā)病選用哪種藥物療效好，價格低廉——以降低生產(chǎn)成本。

2.適度規(guī)模經(jīng)營

養(yǎng)殖戶要根據(jù)自身的條件，如資金、雞舍面積、飼料條件、養(yǎng)雞技術(shù)水平以及市場要求，確定養(yǎng)雞規(guī)模，尤其新養(yǎng)殖戶不宜達大。

3.充分了解市場信息，選擇進雛的適當(dāng)時間

據(jù)調(diào)查分析我縣及周邊市場一般每年9月至第二年的4月是肉用仔雞銷售的旺季，而5月至8月是銷售的淡季。

4.提高成活率

如果想要想獲得較多的盈利，提高成活率是一項很重要的內(nèi)容。要獲得93%以上的育成率，主要應(yīng)該注意以下幾方面的技術(shù)要求：

4.1 挑選健康雛

出殼適時，卵黃吸收好，無畸形，體大，活潑，行動敏捷，對外界刺激靈敏，食欲旺盛。

4.2適宜的溫度

一看溫度計掌握溫度，二是根據(jù)雛雞表情來調(diào)整育雛室溫度，以不打堆分散為準則。

4.3精心飼養(yǎng)

雛雞應(yīng)盡早飲水開食，首次飲水最好用經(jīng)過煮沸的水，開食時間最遲不得超過24小時，宜選用雛雞專用的配合飼料，專人值班管理，并給予適當(dāng)光照。

5.提高飼料轉(zhuǎn)化率。

5.1選購良種

優(yōu)良的品種生長發(fā)育快，抗病力強，飼料轉(zhuǎn)化率高，生產(chǎn)周期短，同時一定要注意肉用雞羽毛要適合當(dāng)?shù)厝罕娚盍?xí)慣和要求。

5.2飼喂全價配合飼料

要求不同生長階段的營養(yǎng)需要用不同的配合飼料。注意粗白質(zhì)、能量、礦物質(zhì)、尤其鈣、磷的量和比例，并補充適量的微量元素、多種維生素。飼料要保持新鮮，隨配隨加工，添加劑與飼料要拌均勻。

5.3密度要適宜

養(yǎng)殖密度過小，雞舍利用率低，增加飼養(yǎng)成本，降低經(jīng)濟效益；但養(yǎng)殖密度過大，會導(dǎo)致舍內(nèi)空氣中氨氣、硫化氫濃度增加，影響生長，致使雛雞生長緩慢，多病，飼料轉(zhuǎn)化率低。應(yīng)根據(jù)不同季節(jié)進行調(diào)整，冬季適當(dāng)增加，夏季適當(dāng)降低。同時注意通風(fēng)換氣。

6.建立嚴格的免疫程序

針對本地實際，對雞危害嚴重的疾病如禽流感、雞新城疫、雛雞白痢病、球蟲病、雞法氏囊病進行預(yù)防。

此外要建立科學(xué)的飼養(yǎng)管理制度和嚴格的衛(wèi)生要求

7.嚴格消毒制度

根據(jù)縉云縣多年的實踐總結(jié)，嚴格執(zhí)行“一燈二池三化”制度，對疫病的預(yù)防起到了很好的作用。

7.1養(yǎng)殖場、欄舍門口設(shè)消毒池，對進場人員、用具進行嚴格消毒。對空舍進行全進全出式消毒；

7.2外來人員、車輛禁止入內(nèi)，并謝絕參觀。

7.3出場買賣所剩家禽嚴禁返回原養(yǎng)殖場。

8.防止中毒

掌握安全的用藥劑量，在正確診斷的前提下對細菌性疾病的防治用藥要足量（在允許的范圍之內(nèi)），并按療程交替使用的原則，避免大劑量長期使用某一種藥物，以防產(chǎn)生中毒和耐用藥性。使用國產(chǎn)魚粉配合飼料要充分了解魚粉的含鹽量，以免引起食鹽慢性中毒。