[摘 要] 隨著市場經(jīng)濟(jì)環(huán)境的改善,人民生活水平的不斷提高,人們對(duì)果品質(zhì)量的要求也越來越高,如何調(diào)整蘋果樹種植結(jié)構(gòu),更好的提高果品質(zhì)量,必須認(rèn)真分析蘋果樹的生長條件和當(dāng)前現(xiàn)狀,以采取相應(yīng)的措施解決目前存在的問題。
[關(guān)鍵詞] 生產(chǎn)結(jié)構(gòu) 經(jīng)營方式 應(yīng)對(duì)措施 技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)
如何調(diào)整蘋果樹種植結(jié)構(gòu),更好的提高果品質(zhì)量,這對(duì)廣大果農(nóng)來說,是非常重要的問題,隨著我國經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,人民生活水平的快速提高,人們對(duì)果品的要求也越來越高,如何培植出高質(zhì)量、高檔次的果品,這需要廣大果農(nóng)進(jìn)一步探討的問題。
一、有利的氣候條件
山東省沂水縣有著有利的氣候條件,就地理位置看,西低東高的地勢(shì),略微呈斜坡形,面積997.4km2,年平均日照時(shí)數(shù)為2763.5小時(shí),日光照時(shí)間長,降水量豐富,年平均降水量470.5mm,各季節(jié)變化明顯,年平均氣溫8.8度,并有很長的無霜凍期。沂水縣河流眾多,并有很多大型水庫,如:跋山水庫,沙溝水庫等,水利資源豐富,灌溉面積廣大,對(duì)農(nóng)作物的生長、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展起了非常重要的作用。
二、種植蘋果樹的要求
蘋果樹對(duì)土壤肥沃程度的要求不是很高,況且蘋果樹的產(chǎn)量較大,即使很薄的土地,經(jīng)過改造后,也能生長的很好。所以,可大量進(jìn)行栽培。蘋果的成熟期一般分為早熟、中早熟、中熟、中晚熟四個(gè)時(shí)期。
三、生產(chǎn)結(jié)構(gòu)、經(jīng)營方式、銷售市場沒有做到有機(jī)統(tǒng)一
蘋果樹的種植,特別是無公害綠色優(yōu)質(zhì)果品,它們的經(jīng)濟(jì)效益很高,收入要比一般農(nóng)作物要多一些,所以,一些政府主管部門把對(duì)蘋果樹的種植當(dāng)作抓好農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重中之重,發(fā)展速度越來越快,種植規(guī)模也逐漸增大,可是,由于各方面因素的制約,很多地方雖然規(guī)模很大,經(jīng)濟(jì)效益并不高,有的還出現(xiàn)減產(chǎn)現(xiàn)象,農(nóng)民的積極性較為低落。
是什么原因造成這種情況的呢?第一,沒有考慮自己當(dāng)?shù)貙?shí)際,盲目擴(kuò)大規(guī)模,致使產(chǎn)生不合理的內(nèi)部結(jié)構(gòu),另外,沒有充分考慮到市場前景,選擇的蘋果樹品種質(zhì)量較差,沒有市場發(fā)展空間。第二,對(duì)于蘋果樹的種植及管理,要比一般農(nóng)作物要精細(xì),要求必須有一定的專業(yè)知識(shí)和技術(shù),但許多農(nóng)民文化知識(shí)較淺,更談不上有什么管理技術(shù)了,所以,他們?nèi)狈芾韺I(yè)人才的有效指導(dǎo),蘋果質(zhì)量顯著下降,經(jīng)濟(jì)效益就無法得到更大提高,農(nóng)民積極性非常低落。第三,一些種植戶沒有充分了解市場發(fā)展趨勢(shì),也沒有很好的專業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò),更沒有充分考慮人們生活的實(shí)際需要,靈活機(jī)動(dòng)的調(diào)整自己的種植面積,以適應(yīng)市場發(fā)展的需要。
四、應(yīng)對(duì)措施
種植蘋果樹時(shí),首先要有一個(gè)長遠(yuǎn)的計(jì)劃,密切關(guān)注市場動(dòng)向,決定自己發(fā)展的蘋果品種,尤其是要提高自己培育苗木的技能,并根據(jù)種植土地的資源及氣候特征,選擇與其相適合的優(yōu)質(zhì)苗木,同時(shí),要選擇早、中、晚熟各種優(yōu)質(zhì)樹種合理搭配,以保證成熟蘋果的連續(xù)性。
第二,要進(jìn)行合理規(guī)劃,認(rèn)真搞好對(duì)土壤成分的分析與管理,如排水排澇,灌溉等措施,都應(yīng)未雨綢繆,事先做好充分準(zhǔn)備。同時(shí),對(duì)土壤比較貧瘠的土地,要認(rèn)真進(jìn)行改造,如添加草木灰,追加優(yōu)質(zhì)肥料,換土等。尤其一些沙荒地,應(yīng)采取深翻、深耕,增加土層厚度,多使用一些有機(jī)肥料,或進(jìn)行冬耕伏犁,真正使土壤發(fā)生根本改變。在山地建立果園,要充分了解園子的坡度和走向,以保證水土不會(huì)流失。當(dāng)然,恰當(dāng)?shù)闹昃嗪托芯嘁彩欠浅V匾?,這要依照所選擇的蘋果樹種的所需要的地勢(shì)、土壤、陽光、空氣、水分等來確定,假如蘋果園非常規(guī)則,行株間距要相同,如果土壤比較肥沃的地塊,行株距要增大,反之,行株距要縮小。當(dāng)然,要根據(jù)果園的實(shí)際情況,采取合理布局,真正收到高效的經(jīng)濟(jì)效益。
隨著科學(xué)的不斷發(fā)展,科技力量的不斷進(jìn)步,對(duì)于果園,也應(yīng)采取科學(xué)的管理方法,才能盡快適應(yīng)人民生活水平的需要。尤其果樹病蟲害的防治,蘋果的后期管理等,都非常重要。噴灑農(nóng)藥時(shí),盡量多用一些土方法治理,對(duì)于蘋果的外部管理,除了運(yùn)用果型劑、給果實(shí)套袋外,還應(yīng)做好春冬兩季的涂白樹干,并做好防寒準(zhǔn)備,噴灑波爾多液等進(jìn)行防寒,以消除病蟲害的源頭。同時(shí),一定不要在果樹的周圍亂堆垃圾,拴牲畜、潑臟水,尤其是工業(yè)廢水。以減少病蟲害的滋生和加重,妨礙果樹健康成長。前期果樹較小時(shí),可套種上一些大豆花生、蔬菜之類,要經(jīng)常清除雜草,適時(shí)對(duì)果樹進(jìn)行剪枝,加強(qiáng)果樹的管理,真正讓果樹有一個(gè)良好的生長環(huán)境,最大限度的提高經(jīng)濟(jì)效益。
要定期對(duì)果農(nóng)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn),經(jīng)常舉辦一些科學(xué)種植的業(yè)務(wù)培訓(xùn)班,改變他們陳舊的思想,樹立科學(xué)種植的觀念,進(jìn)一步提高他們的管理水平。科學(xué)的進(jìn)行設(shè)計(jì)和規(guī)劃,有序進(jìn)行樹種選擇和配置授粉樹,熟練掌握果樹的修剪與整形,以及排水灌溉、施肥等管理方法,并能進(jìn)行合理密植,細(xì)細(xì)研究,真正成為果園管理的行家里手。
當(dāng)前,我國的經(jīng)濟(jì)已由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)逐漸向信息化農(nóng)業(yè)發(fā)展,只有把現(xiàn)代高速發(fā)展的現(xiàn)代信息技術(shù)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有機(jī)結(jié)合起來,才能加快果樹栽培技術(shù)的發(fā)展步伐。只有建立多元經(jīng)營模式,才能實(shí)現(xiàn)產(chǎn)供銷一條龍的集體集中的產(chǎn)業(yè)營銷。
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