[摘 要] 在我國北方地區(qū),干旱一直是制約果樹生產(chǎn)的關(guān)鍵因素。近年來,筆者一直致力于果樹病蟲害防治、果樹旱作栽培管理技術(shù)。通過這些年的理論學(xué)習(xí)與實踐操作,根據(jù)不同地域的條件,推廣出了不同的果樹旱作栽培管理技術(shù),并取得了良好的效果。
[關(guān)鍵詞] 果樹 旱作栽培 管理技術(shù)
果樹旱作栽培是通過控制果樹自身節(jié)水而提高其水分、養(yǎng)分等利用效率的綜合果樹栽培管理技術(shù),在指導(dǎo)我國北方地區(qū)旱作果樹種植、生產(chǎn)過程中發(fā)揮著非常重要的作用。加強果樹旱作栽培管理技術(shù)的研究,不僅能夠提高果樹管理質(zhì)量、果樹產(chǎn)量與質(zhì)量,對于改善生態(tài)環(huán)境、合理利用土地資源、增加農(nóng)民收入、加快新農(nóng)村與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)等也發(fā)揮著非常重要的作用。
一、因地制宜,選擇優(yōu)良果樹品種
適合北方地區(qū)栽培的耐旱果樹品種有桃、杏、棗、無花果、葡萄等,中等耐旱品種有蘋果、梨、柿、核桃、山楂等。對于抗旱蘋果品種而言,有喬納金、美國8號、玫瑰紅等品種,杏有蘭州大接杏、仰韶黃杏與華縣大接杏等,棗有贊皇大棗、靈寶大棗等。因此,在選擇耐旱果樹品種時,應(yīng)該對果樹品種習(xí)性、當?shù)貧夂?、土質(zhì)等因素進行綜合考慮,以選出適合當?shù)胤N植要求的優(yōu)良耐旱果樹品種。
二、強化果樹的栽培管理
在耐旱果樹栽培過程中,應(yīng)做到以下幾點:①合理密植。合理密植能夠讓果樹獲得充足的水分、養(yǎng)分,有效實現(xiàn)增產(chǎn)增收。在缺水少雨的情況下,一般選用中等密度進行種植,即選擇2.5~3m×4m的組距。②合理修剪。自由紡錘形與細長紡錘形是利于抗旱的理想葉型,在修剪時應(yīng)注意少留傷口,在修剪之后在剪口或鉅口涂抹封剪油,有效防止樹液的蒸發(fā)。同時還應(yīng)合理控制果樹的負載,限制其產(chǎn)量,以降低樹液養(yǎng)分的有效消耗。③合理控制施肥。在選擇肥料時,應(yīng)多施有機肥,并改變傳統(tǒng)只注重施尿素、二胺的氮肥的習(xí)慣,進行配方施肥,以有效提高果樹的抗旱能力。秋季降雨相對較多且土壤濕度較大,應(yīng)及時補充基肥,以利于樹體養(yǎng)分的儲藏。在施肥方法選擇時,應(yīng)以深施為主,以促使果樹根系向下伸長,增強果樹的抗旱能力。
三、整形修剪
果樹密度應(yīng)控制在畝栽50株左右,并盡量選擇紡錘形、小冠琉層形或單層高位開心形的樹形。在修剪時,應(yīng)采用夏剪為主,四季修剪相結(jié)合的方式,使用疏枝、短剪、扭梢、刻芽、環(huán)割等方法進行修剪。在進行疏花疏果時,應(yīng)先根據(jù)干截面積來確定單株果樹的留果量,然后使用間距法進行疏除。對于無花期凍害的果園而言,在花期每隔20cm留一壯花序,疏去弱花序與晚開的花序。
四、穴施肥水
在早春時期,應(yīng)根據(jù)樹齡的大小,在樹冠投影邊沿往里1/3處挖4~6個孔穴,將孔形控制在直徑20~30cm,孔深35~40cm。并用雜草、麥秸、玉米桿等捆扎成直徑為20cm左右,比孔穴稍短的草把,并綁扎結(jié)實。之后,將草把在含尿10%左右的水中充分浸泡,然后將其放入孔穴內(nèi)。用摻入100克磷酸鈣與50~100克尿素的土填充在草把的周圍,并往穴中澆入4~5千克的水。
五、果園覆蓋
1.薄膜覆蓋
在春季雨水一般較少,在果園可以采用薄膜覆蓋的方法。
2.覆草
果園覆草應(yīng)在5月份為宜,并提倡采用樹盤覆草方法,選擇經(jīng)雨季初步腐爛的草料,并注意噴上殺蟲藥劑防治昆蟲的滋生。
六、節(jié)水灌溉技術(shù)
1.微噴
微噴技術(shù)集中了滴灌與噴灌的優(yōu)點,比噴灌更節(jié)水,比滴灌抗堵塞。但在微噴設(shè)施鋪設(shè)時,應(yīng)注意將總管、干管、支管與毛管等高分布,使其間距與果樹的行距保持一致。同時,應(yīng)在每株樹下固定一個雙向折射的微噴頭,并用直徑為4mm的塑料管與毛管連接,其噴灑直徑為2.9米,噴水量在60L/H左右。
2.埋土罐
該方法比較適用于干旱缺水的果園。操作方法為,在每株果樹下埋3~4個泥罐,保持泥罐口高度稍微高于地面,在春季每罐灌入10~15千克水,并用土塊封住罐口,一年施3~4的尿素,每次每罐放入100克。當雨水較充足時,土壤中多余水分會滲入土罐,從而降低土壤濕度,為果樹根系生長創(chuàng)設(shè)出良好的生長環(huán)境。
七、施用保水劑和抗蒸騰劑
保水劑吸水性能較強,具有較好的保水性能,能夠在干燥的環(huán)境下在土壤表面形成一層阻力膜,以減少土壤水分的外溢與蒸發(fā)。對于抗蒸騰劑而言,它能在不影響果樹生理機能的前提下,降低水分蒸騰,以起到良好的抗旱作用。
八、病蟲害防治
與普通果樹一樣,旱作果樹也應(yīng)采取生物、機械、化學(xué)等防治措施來治理病蟲害。到秋末,應(yīng)及時清除枯枝落葉,在早春刮除老樹皮,并進行深埋或集中燒毀處理,以有效減少病蟲害。在果樹生長階段,應(yīng)做好病蟲害的預(yù)防與應(yīng)對工作,做到早發(fā)現(xiàn)、早治理。
同時,在應(yīng)用果樹旱作栽培管理技術(shù)時,應(yīng)加強控氮技術(shù)與配方施肥技術(shù)的應(yīng)用,以改善土壤狀況,提高果實的產(chǎn)量與質(zhì)量。
參考文獻
[1]李紅巖.丘陵地果樹旱作栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè),2007(8).
[2]康迎偉.果樹旱作栽培管理技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè),2010(5).
[3]鄭永軍,趙山威.果樹旱作栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè),2008(2).