據(jù)農(nóng)業(yè)部門統(tǒng)計(jì),周口市露地蔬菜面積已從2009年的115.79萬(wàn)畝,逐年增加到2011年155.92萬(wàn)畝,產(chǎn)量也從2009年的42億公斤增加到50億公斤,常年種植蔬菜80佘種,主要品種有番茄、黃瓜、黃花菜、甜(辣)椒、茄子、大白菜、甘藍(lán)、花椰菜、青花菜、小白菜、芹菜、結(jié)球生菜、蘿卜、西葫蘆、冬瓜、菜豆、豇豆、菠菜、油麥菜、韭菜等30余種。據(jù)調(diào)查,周口市露地蔬菜病蟲(chóng)達(dá)1 600余種,每年發(fā)生病蟲(chóng)種類250~300種,必須防治病蟲(chóng)50~70種,疑難病蟲(chóng)近10種。
一、周口市露地蔬菜主要病蟲(chóng)發(fā)生為害概況
1.主要病蟲(chóng)簡(jiǎn)況
周口市露地蔬菜種植由于管理相對(duì)粗放,主要病蟲(chóng)發(fā)生為害情況受天氣狀況、管理人員技術(shù)水平等因素影響,不同年度間、地區(qū)間發(fā)生為害情況差異較大。其中,番茄黃化曲葉病毒病、多種蔬菜根結(jié)線蟲(chóng)病是生產(chǎn)上損失最嚴(yán)重的病害;其次是多種蔬菜灰霉病、霜霉病和煙粉虱、薊馬、紅蜘蛛等小型害蟲(chóng)發(fā)生普遍,損失相對(duì)較重;枯萎病、黃萎病、疫病、根腐病、菌核病等土傳病害多普遍零星發(fā)生,局部管理水平較低或種植蔬菜時(shí)間較長(zhǎng)的地區(qū)(如周口市西北部地區(qū)多年連茬種植甘藍(lán))危害較重;菜苗猝倒病、立枯病、灰霉病隨著穴盤和營(yíng)養(yǎng)塊等基質(zhì)育苗技術(shù)的推廣基本得到有效控制。
2.嚴(yán)重影響露地蔬菜生產(chǎn)的病害種類相對(duì)較少
周口市露地蔬菜病害因種植品種多為葉菜,雖然病害種類較多,但嚴(yán)重影響蔬菜生產(chǎn)的病害較少。病毒病是露地辣椒、甜椒、生菜、西葫蘆、大白菜等常發(fā)病害,一般零星發(fā)病,遇異常天氣或管理失誤發(fā)生較重,嚴(yán)重地塊發(fā)病率可達(dá)30%以上; 細(xì)菌性葉斑病是露地蔬菜的主要病害, 包括:瓜類角斑病, 十字花科黑腐病、角斑病、葉斑病,甜(辣) 椒瘡痂病、葉斑病,生菜葉斑病,菜豆疫病,豇豆疫病等,以黃瓜角斑病、十字花科蔬菜黑腐病、角斑病、菜豆和豇豆疫病發(fā)生普遍而嚴(yán)重,病株率常達(dá)80%以上;霜霉病是露地大白菜、小白菜、甘藍(lán)、花椰菜、青花菜、蘿卜等蔬菜的重要病害,時(shí)有發(fā)生,多雨季節(jié)或多雨年份發(fā)病較重,品種問(wèn)或地塊間差異很大。
3.露地蔬菜害蟲(chóng)種類較多
露地蔬菜重要的害蟲(chóng)有:小菜蛾、菜青蟲(chóng)、甜菜夜蛾、棉鈴蟲(chóng)、煙青蟲(chóng)、地老虎和多種蚜蟲(chóng)、金龜子、潛葉害蟲(chóng)等。以小菜蛾、菜青蟲(chóng)、棉鈴蟲(chóng)、煙青蟲(chóng)、蚜蟲(chóng)最普遍,必須進(jìn)行防治,特別是小菜蛾、菜青蟲(chóng)和蚜蟲(chóng)在十字花科蔬菜為害嚴(yán)重,重發(fā)生年可局部毀種絕收;甜菜夜蛾、地老虎、金龜子屬偶發(fā)性害蟲(chóng),藥劑無(wú)法控制;棉鈴蟲(chóng)和煙青害每年發(fā)生,個(gè)別地塊發(fā)生嚴(yán)重,可造成30%以上蛀果;潛葉害蟲(chóng)包括美洲斑潛蠅、南美斑潛蠅、豌豆彩潛蠅,年年都發(fā)生,以豌豆彩潛蠅更常見(jiàn),個(gè)別年份南美斑潛蠅發(fā)生嚴(yán)重,顯著影響多種葉菜生產(chǎn)。
二、周口市露地蔬菜病蟲(chóng)防治技術(shù)
1.病害防控
露地蔬菜病害發(fā)生相對(duì)簡(jiǎn)單,重點(diǎn)針對(duì)病毒病類、細(xì)菌性葉斑病類和部分真菌性葉斑病。
1.1間作遮陽(yáng)植物防病
在夏秋季生產(chǎn)辣椒、甜椒、生菜等喜陰蔬菜按照(4-5):1的比例間作甜玉米、菜豆、苦瓜、向日葵等,不但遮陽(yáng)降溫,防止病毒病的發(fā)生,還可以引誘蚜蟲(chóng)、棉鈴蟲(chóng)、煙青蟲(chóng)、甜菜夜蛾、玉米螟、地老虎等害蟲(chóng),減少對(duì)生產(chǎn)蔬菜的為害,減少蚜蟲(chóng)等害蟲(chóng)傳播病毒。
1.2覆膜高壟栽培防病
在部分較低洼地區(qū)或高溫多雨季節(jié),采用覆膜高壟栽培甜椒、辣椒、茄子、黃瓜、冬瓜等,能有效控制疫病、根腐病的發(fā)生,減少細(xì)菌性病害在田間傳播為害。
1.3嫁接防病
露地茄子選用茄砧1號(hào)或果砧木1號(hào)進(jìn)行貼接或劈接,嫁接后根系發(fā)達(dá),抗病抗逆能力顯著增強(qiáng),黃萎病、根結(jié)線蟲(chóng)病得到有效控制。
1.4藥劑防控
周口市露地蔬菜病害主要有霜霉病和細(xì)菌性葉斑病等,基本都采取噴霧防治,藥劑種類很多,較理想的藥劑有:寡雄腐霉、小檗堿、霜脲錳鋅、噻菌銅等。
2.害蟲(chóng)防治
周口市露地蔬菜害蟲(chóng)種類較多,重點(diǎn)針對(duì)食葉害蟲(chóng)菜青蟲(chóng)、小菜娥、棉鈴蟲(chóng)、甜菜夜蛾等,地下害蟲(chóng)蠐螬(金龜子)、地老虎和多種蚜蟲(chóng)。
2.1燈光誘殺
用于誘殺害蟲(chóng)的殺蟲(chóng)燈種類較多,有普通黑光燈管、頻振燈管、節(jié)能黑光燈、雙光汞燈和納米汞燈,有交流電提供電源和光電池提供電源兩類,對(duì)害蟲(chóng)誘殺效果相差很大,通過(guò)對(duì)比試驗(yàn)觀察,目前綜合性能較好的殺蟲(chóng)燈有:YH-2B交流電殺蟲(chóng)燈、YH-2Fa誘蟲(chóng)燈、YH-1A太陽(yáng)能殺蟲(chóng)燈、燈。
2.2性誘劑誘殺
根據(jù)京郊露地葉菜防治需要,全面推廣應(yīng)用小菜娥性誘劑及配套性誘器使用技術(shù),在一定面積示范推廣應(yīng)用甜菜夜娥性誘劑及配套誘捕器實(shí)用技術(shù),害蟲(chóng)輕發(fā)生年基本上可免除藥劑防治,中度發(fā)生年也可減少50%,以上的藥劑防治。
2.3藥劑防治
用于害蟲(chóng)防治的藥劑種類很多,符合蔬菜安全生產(chǎn)防治蔬菜食葉害蟲(chóng)的主要藥劑有:多殺菌素、阿維菌素、蟲(chóng)酰肼、甲基阿維菌素苯甲酸鹽、蟲(chóng)螨清、茚蟲(chóng)威、氯氰菊酯等;防治小型刺吸汁液害蟲(chóng)的主要藥劑表:抗蚜威、噻蟲(chóng)嗪、吡蟲(chóng)啉、天然除蟲(chóng)菊素、礦物油等。