高職工學結合“四階遞進式”物流管理專業(yè)實踐教學體系研究

資助項目：山東省高等學校優(yōu)秀青年教師國內訪問學者項目經(jīng)費資助

[摘 要]實踐教學是高職教育中重要的組成部分。本文介紹了山東絲綢紡織職業(yè)學院物流管理專業(yè)通過教學研究與實踐，構建并踐行了“基本技能訓練—職業(yè)技能訓練—專項技能訓練—綜合技能訓練”的四層次遞進式實踐教學體系，達到了人才培養(yǎng)和社會需求的有效融合。

[關鍵詞]高職教育 物流管理專業(yè) 實踐教學體系 四階遞進式

高職教育是為生產(chǎn)、建設、管理、服務第一線培養(yǎng)高等技能型人才的教育，加強實踐性教學環(huán)節(jié)是高職教學的重要特色，是實現(xiàn)高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)目標的主要途徑。物流管理專業(yè)屬于經(jīng)管類專業(yè)，經(jīng)管類學科其自然科學和社會科學的雙重特性決定了物流管理專業(yè)實踐教學體系應既包括實訓室模擬又包括進入社會的企業(yè)實踐。

山東絲綢紡織職業(yè)學院物流管理專業(yè)創(chuàng)建于2006年，本著“學習內容為工作需要服務，學習目的是促進職業(yè)的全面可持續(xù)發(fā)展，通過實踐鍛煉提高學習質量”的人才培養(yǎng)理念，探索實施“四階遞進式”實踐教學體系，達到了人才培養(yǎng)和社會需求的有效融合。

一、“四階遞進式”實踐教學體系內涵

工學結合的“四階遞進式”實踐教學體系包括基本技能訓練、職業(yè)技能訓練、專項技能訓練和綜合技能訓練四個遞進式實踐層次，實施校企共育的實踐機制，符合經(jīng)管類專業(yè)實踐要求，遵循學生對知識認知和技能提升的螺旋式上升規(guī)律，以培養(yǎng)學生職業(yè)能力和素質為主線，融實訓項目于人才培養(yǎng)全過程，將專業(yè)教學過程與企業(yè)經(jīng)營管理緊密結合，使學生專業(yè)學習與崗位實踐交叉進行，為學生提供更多時間熟悉和掌握不同崗位的工作流程和專業(yè)技能，增強了學生的崗位適應性和就業(yè)競爭力。工學結合“四階遞進式”實踐教學體系如圖1所示。

（1）基本技能訓練——認識實習

基本技能訓練包括專業(yè)基礎知識、技能和素質的學習及訓練，實踐教學包括專業(yè)宣講、認識實習、市場調研、職業(yè)素養(yǎng)和團隊訓練，旨在通過感悟式學習讓學生從行業(yè)概況、就業(yè)方向等方面了解物流行業(yè)，獲得對物流職業(yè)的感性認識。

1.專業(yè)宣講

新生入校后進行專業(yè)課程學習之前，專業(yè)負責人（帶頭人）進行專業(yè)宣講，向學生介紹物流行業(yè)的整體狀況、發(fā)展趨勢、就業(yè)方向、專業(yè)技能和職業(yè)資格證書要求等，讓學生對物流行業(yè)當前形勢形成明確認識。

2.認識實習

安排學生到校內、外實習實訓基地觀摩和考察，企業(yè)專家進行企業(yè)介紹和專業(yè)講學，讓學生感知物流，熟悉物流行業(yè)的現(xiàn)狀和發(fā)展、物流企業(yè)的工作環(huán)境，物流崗位的操作及能力要求等，激發(fā)專業(yè)學習興趣，明確學習目標，制定個人專業(yè)學習規(guī)劃。

3.市場調研

針對物流行業(yè)開展專題調研，進一步熟悉企業(yè)物流運營模式和策略，能掌握基本的物流運營模擬策劃和方案設計等實踐技能。

4.職業(yè)素養(yǎng)和團隊訓練

針對就業(yè)崗位職業(yè)素養(yǎng)需求，組織學生開展“破冰游戲”、“溝通游戲”和“團隊游戲”等團隊拓展訓練活動，激發(fā)學生的潛能，培養(yǎng)學生良好的心理素質，增強學生溝通、協(xié)作意識和團隊凝聚力。

（2）職業(yè)技能訓練——認知實習

職業(yè)技能訓練包括專業(yè)知識和技能的學習和訓練，實踐教學為職業(yè)認知實習，旨在通過體驗式學習讓學生增強崗位基本技能。

職業(yè)認知實習在校企合作企業(yè)真實的工作崗位上進行，主要以物流企業(yè)各崗位的職業(yè)能力要求為核心培養(yǎng)學生。職業(yè)認知實習為期5周，采用定崗、輪崗形式，確保實習企業(yè)崗位不斷崗，以完成“工作任務”為實習過程，學生在“做中學、學中做”中建立起工作任務與崗位技能、理論及職業(yè)知識的聯(lián)系，增強學生的直觀體驗，培養(yǎng)學生自主學習、獨立思考的能力和職業(yè)習慣，強化訓練職業(yè)崗位技能。

（3）專項技能訓練——模擬仿真

專項技能訓練包括運輸組織管理、倉儲與配送管理、采購與供應鏈管理等單項技能的學習和訓練，實踐教學為課程實習、崗位調研等專項技能實習，旨在通過模擬仿真讓學生增強對崗位專業(yè)技能的認知和把握。同時，組織學生積極參加各專項技能大賽，例如全國大學生條碼自動識別知識競賽、全國大學生企業(yè)經(jīng)營管理沙盤大賽、“現(xiàn)代物流——儲配方案設計與執(zhí)行”技能大賽等賽事，技能大賽按職業(yè)崗位完成工作任務的實際需要組隊參賽，在考查學生專業(yè)技能的同時，也考查了學生的心理承受能力、交往能力和團隊精神。

此外，將職業(yè)資格證書考證內容融入到單項技能模擬仿真訓練中，對照物流職業(yè)崗位的準入標準，強調各項技能的強化訓練以及綜合技能應用的系統(tǒng)訓練，開展職業(yè)技能的培訓、考核與鑒定。職業(yè)資格鑒定在專項技能訓練和綜合技能訓練中起著承上啟下的作用。

（4）綜合技能訓練——頂崗實習

綜合技能訓練包括頂崗實習等綜合技能學習及訓練，實踐教學為頂崗實習，旨在通過校企共育形式培養(yǎng)學生的綜合職業(yè)能力和素質，形成獨立勝任工作崗位、獨立開展工作的能力。頂崗實習是培養(yǎng)學生職業(yè)素養(yǎng)和強化專業(yè)技能的最佳途徑，我院本著集中實習分散實習相結合的方式，有效地解決了學生的頂崗實習單位和崗位的專業(yè)貼近度。

二、實踐成效

（1）構建了相對穩(wěn)定的專兼職教師隊伍

通過工學結合實習實訓，學生達到了走入企業(yè)、深入企業(yè)和融入企業(yè)的目的，在企業(yè)實習實訓時，學校會配備校內專任教師與企業(yè)實習指導教師一起對學生實習中出現(xiàn)的心理、生活、實習等問題進行指導。此外，校內專任教師可以在學生實習的同時進行專業(yè)實踐，增加企業(yè)實踐經(jīng)驗，更好地服務教學。

聘請企業(yè)一線和管理崗位的專業(yè)技術人員和管理人員擔任物流管理專業(yè)兼職教師，來校授課并作學術報告。挖掘歷屆畢業(yè)生成功案例，邀請優(yōu)秀畢業(yè)生返校做職業(yè)生涯規(guī)劃專題報告，幫助學生規(guī)劃職業(yè)生涯，爭取早日取得職業(yè)生涯的成功。

（2）企業(yè)實踐融合更多“技能大賽”元素

學生在進行企業(yè)實踐過程中，結合“現(xiàn)代物流——儲配方案設計與執(zhí)行”技能大賽、“全國大學生條碼自動識別知識競賽”等賽事，融入較多的大賽元素，結合企業(yè)實際，讓學生在實習實訓中熟悉大賽競賽事項，設計出切實可行的參賽方案，通過企業(yè)實踐檢驗和優(yōu)化方案。

（3）校企合作“面對面”

校指導教師在企業(yè)對學生進行實習指導的同時，可以開展企業(yè)實踐或社會服務，和學生、企業(yè)員工共同工作、共同提高，積極吸收企業(yè)人員的豐富實踐經(jīng)驗，幫助企業(yè)解決企業(yè)中面臨的技術等問題，給企業(yè)帶來更多的效益。同時，指導教師融入企業(yè)，與企業(yè)深度合作，積極開展校企開發(fā)課程和教材，實現(xiàn)課程資源真實、實用。指導教師與企業(yè)員工的零距離接觸，會拉近老師好與企業(yè)技術人員的距離，實現(xiàn)課堂、現(xiàn)場“雙課堂”教學。

（4）企業(yè)態(tài)度“由冷變熱”

一開始聯(lián)系企業(yè)承接職業(yè)認知實習時，企業(yè)考慮到住宿、培訓等問題，一般不愿意接受，即使接受時間也不宜過短。此外，企業(yè)怕影響到質量和耽誤生產(chǎn)讓學生只能看不能動，實習效果不理想。后期，通過開展校企合作，簽訂校企教學協(xié)議，學生能定崗實習。通過實習學生能獨立開展工作，而且有些成為了技術骨干。企業(yè)對工學結合實習的態(tài)度由被動接受轉變?yōu)榉e極支持，并表達出挽留學生在企業(yè)實習和工作的意愿，校企合作由校方一廂情愿變成校企兩情相悅。

三、今后改革思路

（1）“專項技能訓練”由仿真走向現(xiàn)實

對我院所在區(qū)域的物流行業(yè)進行研究，在專業(yè)技能實訓中針對各專項學習模塊，例如倉儲與配送管理、運輸組織與管理、物流信息技術等，開展有針對性、適用性的專項模塊實習，從而將校內模擬實訓室落實到真實的企業(yè)操作之中。同時，考慮到企業(yè)的承接力和容納力，采用針對不同教學模塊分別選擇對口企業(yè)的思路開展實訓。例如倉儲與配送管理實訓選擇廣東心怡物流有限公司山東分公司—倉儲類企業(yè)，運輸組織與管理實訓選擇淄博交運集團藍狐物流有限公司—專線運輸?shù)?，如此選擇確保了實踐的針對性和適用性。

（2）學生實習過程中做到有效的心理疏導

學生實習前要講明實習的意義、實習的重要性，學生實習過程中有教師全程跟隨做專業(yè)指導和心理疏導。企業(yè)實習和學校學習不同，前期學生有新鮮感、興趣點較高，工作熱情飽滿，但是由于物流行業(yè)工作環(huán)境差、工作時間不規(guī)律、勞動強度大等特點，實習時間一長，學生易產(chǎn)生厭倦情緒和對抗情緒，若不及時疏導難易確保實習效果。指導教師有效的心理疏導能讓學生在實習過程中做到掌握技能的同時鍛煉自己的心智，達到技能嫻熟、心智健全。

（3）由“一廂情愿”達到“兩廂情悅”

工學結合實踐是學院一廂情愿還是校企兩廂情悅，主要看學生能否為企業(yè)帶來實在的經(jīng)濟效益。若學生能給企業(yè)帶來經(jīng)濟效益，企業(yè)對開展工學結合持歡迎態(tài)度，否則企業(yè)拒絕接受學生實習。今后，建立工學結合、校企合作的長期有效機制，調整完善校企合作的各項協(xié)議，進一步實際化和細化學生實習崗位，運用“獎罰制”激發(fā)學生實習熱情和實習效果，評選多諫言、多創(chuàng)新和多產(chǎn)出的“三多”優(yōu)秀實習生，對實習合格的學生辦法“工作證明證書”。

（4）在開展校企合作實踐教學中建立共享型實踐教學資源庫

在組織開展工學結合實踐教學過程中，積極收集并與企業(yè)合作開發(fā)各類實踐教學資源，包括專業(yè)教學系統(tǒng)，該系統(tǒng)包括專業(yè)培養(yǎng)目標調研資料、教學內容、實訓項目、教學指導、學習評價等；教學素材庫，包括物流設施與設備的圖片、技術資料以及操作說明；物流作業(yè)的實景錄像等，針對各教學項目歸類收集，做到門類齊全、收集豐富；行業(yè)資源系統(tǒng)，包括物流企業(yè)、行業(yè)協(xié)會、行業(yè)標準、地方物流業(yè)發(fā)展規(guī)劃及文件介紹等。

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作者簡介：楊新月（1979.11—），女，碩士研究生，山東絲綢紡織職業(yè)學院，研究方向：交通流仿真、物流信息技術與應用。