合作社與共同富

2月4日，記者驅(qū)車走在京郊昌平區(qū)昌金路上，看到路兩旁是一個(gè)挨著一個(gè)的草莓采摘園，這里是“2012年世界草莓大會(huì)”的“主陣地”。走進(jìn)興壽鎮(zhèn)西新城村的北京鑫城緣果品專業(yè)合作社的草莓設(shè)施溫室，成熟的草莓飄出陣陣清香?！俺?！草莓好甜！”正在采摘草莓的小朋友張文赫高興地說(shuō)。

見(jiàn)到北京鑫城緣果品專業(yè)合作社理事長(zhǎng)崔維國(guó)，他一臉笑容?！昂献魃绲牟葺谠┢陂g就成熟了，這一個(gè)月草莓采摘和銷售不錯(cuò)，一個(gè)月的銷售額有300萬(wàn)元。社員家里種的草莓價(jià)格不錯(cuò)，比去年的銷售價(jià)格高了一倍，效益好得很！”

成立于2008年3月的北京鑫城緣果品專業(yè)合作社是一家集果品生產(chǎn)、銷售以及觀光、采摘、垂釣、餐飲于一體的股份制農(nóng)民專業(yè)合作社，成立時(shí)只有5戶社員。短短幾年時(shí)間，現(xiàn)在入社會(huì)員達(dá)到了243戶，輻射帶動(dòng)草莓種植戶超過(guò)400戶，發(fā)展成為百家北京市級(jí)農(nóng)民專業(yè)合作社示范社。崔維國(guó)介紹，合作社擁有525畝優(yōu)質(zhì)果園，提供大桃、柿子、杏、李子、京白梨、沙果等四季水果采摘；按照無(wú)公害生產(chǎn)模式利用日光溫室棚間空地進(jìn)行蔬菜生產(chǎn)，這樣不僅能夠充分利用土地，節(jié)省資源，還能提高經(jīng)濟(jì)效益；合作社內(nèi)建有3個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化魚塘，提供垂釣服務(wù)；利用45畝果園進(jìn)行柴雞散養(yǎng)，原生態(tài)的散養(yǎng)方式。發(fā)展至今，合作社已累計(jì)投入各項(xiàng)資金500余萬(wàn)元，2011年銷售肥料520噸，農(nóng)藥7250公斤，種子500公斤，農(nóng)膜3500公斤，培訓(xùn)成員820人。

談到合作社的發(fā)展秘訣，崔維國(guó)笑著說(shuō)：“我種草莓有十幾年了，當(dāng)初成立合作社一方面是為了擴(kuò)大規(guī)模，形成規(guī)模效益，最主要的是利用我多年的技術(shù)、管理、銷售優(yōu)勢(shì)，讓身邊的這些種植戶都富起來(lái)，‘共富’是我的目的?！?/p>

崔維國(guó)介紹，草莓種植戶普遍都是一兩個(gè)溫室，規(guī)模小，技術(shù)跟不上，銷售也靠個(gè)人“單打獨(dú)斗”，發(fā)展起來(lái)很困難。合作社采取了多種手段扶持社員發(fā)展?！颁N售是最讓種植戶頭疼的事，我也是先從銷售入手，解決農(nóng)戶的后顧之憂?！贝蘧S國(guó)說(shuō)。合作社采取幫銷的產(chǎn)品銷售模式，協(xié)助社員尋求銷售渠道，在社員出現(xiàn)銷售困難的情況下，幫助銷售，提高收入，減少因銷售渠道不通造成的損失。同時(shí)，為了拓寬農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道，合作社積極與大型超市合作，在草莓銷售滯后階段，與大型社區(qū)建立農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)社區(qū)的銷售平臺(tái)，將合作社內(nèi)的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品帶進(jìn)社區(qū)，促進(jìn)銷售。為了促進(jìn)合作社內(nèi)各社員采摘業(yè)務(wù)的均衡發(fā)展，合作社根據(jù)采摘團(tuán)隊(duì)的大小來(lái)劃分，50人以上的團(tuán)隊(duì)，采取分戶、分片采摘，由合作社統(tǒng)一價(jià)格，統(tǒng)一管理；50人以下的團(tuán)隊(duì)，根據(jù)顧客需求選擇種植面積、果品質(zhì)量來(lái)分配采摘。去年，合作社為農(nóng)戶安排采摘銷售80余次，實(shí)現(xiàn)收入20萬(wàn)元，促進(jìn)了合作社和社員共同增收致富。

“向草莓要高效益，就是要把好技術(shù)關(guān)，達(dá)到增產(chǎn)提質(zhì)。”崔維國(guó)介紹，合作社主動(dòng)與區(qū)農(nóng)委、區(qū)經(jīng)管站、區(qū)農(nóng)服中心等部門進(jìn)行聯(lián)系，尋求技術(shù)上的指導(dǎo)幫助。在草莓種植的關(guān)鍵時(shí)期，如土壤消毒、起壟、草莓定植、田間管理等階段，請(qǐng)專業(yè)技術(shù)人員上門服務(wù)，并將指導(dǎo)內(nèi)容無(wú)保留地轉(zhuǎn)達(dá)給社員，為社內(nèi)成員的共同發(fā)展起到很大作用。2008年，合作社組織合作社社員參加昌平區(qū)農(nóng)服中心組織的赴西班牙草莓研修團(tuán)，遠(yuǎn)赴西班牙取經(jīng)，學(xué)習(xí)草莓生產(chǎn)大國(guó)的生產(chǎn)理念。“俗話說(shuō)，‘水大肥勤，不用問(wèn)人’，這是傳統(tǒng)種植方法，現(xiàn)在看是不正確的，還得科學(xué)種田。”研修團(tuán)成員、北京市昌平區(qū)農(nóng)服中心張宇說(shuō)。學(xué)成歸來(lái)，合作社代表把學(xué)到的技術(shù)和理念無(wú)條件向社員公開(kāi)，適時(shí)組織社員觀摩學(xué)習(xí)，并針對(duì)重點(diǎn)問(wèn)題，如病蟲害防治等，帶社員到溫室中進(jìn)行免費(fèi)技術(shù)輔導(dǎo)。合作社不少社員都說(shuō)：“長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)，還是得科學(xué)種草莓！”

“種植是要算成本的，單個(gè)種植戶在農(nóng)資購(gòu)買上都是自己管自己，沒(méi)有形成‘團(tuán)購(gòu)’，增加了種植戶的種植成本?！贝蘧S國(guó)說(shuō)，為了幫助合作社內(nèi)外農(nóng)戶發(fā)展精品草莓產(chǎn)業(yè)，合作社積極建立與冠縣現(xiàn)代塑料制品有限公司的合作關(guān)系，在草莓種植期，以出廠價(jià)為廣大農(nóng)戶供應(yīng)大棚棚膜，合作社支付相應(yīng)車費(fèi)等將棚膜送至農(nóng)戶手中，累計(jì)銷售農(nóng)膜達(dá)3500公斤。在草莓花授粉的重要階段，積極幫助農(nóng)戶購(gòu)買優(yōu)質(zhì)價(jià)低的蜂箱，累計(jì)幫助農(nóng)戶近300家。另外，由于合作社農(nóng)戶較多，尤其是一些零散農(nóng)戶，不便于前往定點(diǎn)農(nóng)資站購(gòu)買，合作社為了解決這個(gè)問(wèn)題，在區(qū)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心的協(xié)助指導(dǎo)下，在合作社院內(nèi)成立了鑫城緣農(nóng)資供應(yīng)站，為農(nóng)戶購(gòu)買農(nóng)資提供了便利，并且可以享受昌平區(qū)的補(bǔ)助政策。2011年，合作社累計(jì)幫助近500多農(nóng)戶。

2011年6月，崔維國(guó)的腦子里又有了新想法，通過(guò)農(nóng)信機(jī)的便捷服務(wù)把信息傳給社員?！捌鋵?shí)很簡(jiǎn)單，利用電腦的群發(fā)功能，把一些種植相關(guān)信息發(fā)到種植戶的手機(jī)上，這樣技術(shù)人員和種植戶不用來(lái)回跑，方便、快捷?！贝蘧S國(guó)說(shuō)。

農(nóng)信機(jī)服務(wù)主要包括平均每周向社員戶和帶動(dòng)農(nóng)戶發(fā)送2-4條栽培技術(shù)信息，提供草莓、果樹、蔬菜栽培技術(shù)推廣服務(wù)；惡劣天氣、天氣驟變時(shí)，向農(nóng)戶發(fā)送天氣預(yù)報(bào)，以注意農(nóng)業(yè)操作；在草莓種植的適當(dāng)時(shí)期，向農(nóng)戶發(fā)送訂購(gòu)棚膜、地膜、蜂箱等信息，方便農(nóng)戶咨詢；合作社自繁草莓種苗，在種苗銷售及種苗定植期，為農(nóng)戶提供技術(shù)服務(wù)，在技術(shù)人員入戶的基礎(chǔ)上以短信的形式發(fā)送技術(shù)要點(diǎn)。

2011年，合作社社員平均一個(gè)草莓種植溫室純收入就達(dá)到3萬(wàn)元?！啊『佑兴蠛訉挕鐔T都富了，合作社才會(huì)越來(lái)越好，才能有廣闊的發(fā)展空間。”崔維國(guó)說(shuō)。

“合作社下一步的發(fā)展是要協(xié)調(diào)提升一產(chǎn)和三產(chǎn)的層次?！贝蘧S國(guó)說(shuō)。一產(chǎn)方面向都市型現(xiàn)代精品農(nóng)業(yè)發(fā)展，以果品生產(chǎn)提質(zhì)增效為主，與各科研院所合作，引進(jìn)優(yōu)新果品進(jìn)行試種，篩選適合北京精品農(nóng)業(yè)的品種在社員中推廣。三產(chǎn)方面重點(diǎn)豐富旅游服務(wù)的形式和內(nèi)涵，推動(dòng)傳統(tǒng)的農(nóng)家院經(jīng)營(yíng)模式向高端的會(huì)務(wù)休閑、農(nóng)耕體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。通過(guò)創(chuàng)新，不斷豐富合作社的發(fā)展模式，拓展合作社的發(fā)展空間，實(shí)現(xiàn)合作社的綜合協(xié)調(diào)發(fā)展，更好地服務(wù)社員、服務(wù)社會(huì)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民增收致富的雙贏效果。