基于人才培養(yǎng)目標的農(nóng)林經(jīng)濟管理專業(yè)實習模式改革

摘 要 針對高等農(nóng)林院校農(nóng)林經(jīng)濟管理專業(yè)實習面臨的困境，依據(jù)農(nóng)林經(jīng)濟管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標，提出改革現(xiàn)有農(nóng)林經(jīng)濟管理專業(yè)實習模式，即細化生產(chǎn)實習方向，增加實驗室模擬實習環(huán)節(jié)，靈活安排實習時間與人數(shù)，加強實踐教學隊伍建設。

關(guān)鍵詞 人才培養(yǎng)目標 農(nóng)林經(jīng)濟管理專業(yè) 生產(chǎn)實習

中圖分類號：G420 文獻標識碼：A

1 農(nóng)林經(jīng)濟管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標

農(nóng)林經(jīng)濟管理專業(yè)培養(yǎng)的學生要求具有系統(tǒng)的經(jīng)濟科學和管理科學的基礎理論和相關(guān)的農(nóng)林業(yè)科學知識，掌握農(nóng)林業(yè)經(jīng)濟管理的基本方法和技能，具有較強的創(chuàng)新精神和實踐能力。農(nóng)林經(jīng)濟管理專業(yè)畢業(yè)生主要面向各級政府部門、各類農(nóng)林企業(yè)、教育科研單位，從事政策研究、經(jīng)營管理、市場營銷、金融財會等方面工作。要求學生系統(tǒng)掌握經(jīng)濟科學和管理科學的基本理論和相關(guān)基礎專業(yè)知識，熟悉農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理的基本理論和基本方法，較系統(tǒng)地接受經(jīng)濟學、管理學、統(tǒng)計學的基本訓練，具有較強的獨立獲取知識、提出問題、分析問題和解決問題的能力，具有一定的創(chuàng)新精神和較強的實踐能力。通過系統(tǒng)學習和實踐，農(nóng)林經(jīng)濟管理專業(yè)學生應獲得以下幾方面的知識和能力：（1）掌握管理科學和經(jīng)濟科學的基本理論、基本知識、具有相關(guān)的農(nóng)林科學知識和較寬的人文、社會科學知識；（2）掌握企業(yè)經(jīng)營管理、技術(shù)經(jīng)濟分析、經(jīng)濟核算、社會調(diào)查等方法；（3）具有獨立獲取知識、計算機應用和信息處理、較好的語言和文字表達能力、組織協(xié)調(diào)能力、分析問題和解決實際問題等方面的基本能力；（4）熟練掌握一門外語，并具有一定的聽、說、讀、寫的能力；（5）了解農(nóng)林經(jīng)濟科學的理論前沿和農(nóng)林企業(yè)經(jīng)營管理的發(fā)展動態(tài)，具有一定的科學研究和實際工作能力。

2 農(nóng)林經(jīng)濟管理專業(yè)實習面臨的困境

2.1 生均實習經(jīng)費嚴重不足

生均實習經(jīng)費不足是各農(nóng)林院校安排農(nóng)林經(jīng)濟管理專業(yè)實習面臨的最大困難。長期以來，大多數(shù)農(nóng)林院校的教育經(jīng)費不太充裕，安排給每名學生的實習經(jīng)費一般都在300元左右（實習時間為1個月），生均實習經(jīng)費為10元/天，遠遠滿足不了生產(chǎn)實習要求。以筆者2011年參與的一次生產(chǎn)實習為例，實習地點安排在省內(nèi)一個距離學校大約200公里的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，每個學生來往實習地點的交通費為100元，住宿費為10元/天，伙食費為10元/天，為每名學生購買保險，人均花費30元，總計730元。生均短缺430元。短缺的這部分經(jīng)費由學生承擔，無疑會影響學生參與生產(chǎn)實習的主動性和積極性，使實習效果打折扣。由于實習單位一般都沒有安排專門的實習預算，如果短缺經(jīng)費轉(zhuǎn)嫁給實習單位，會增加實習單位的負擔，影響以后教學單位和實習單位的合作，甚至導致實習基地撤銷。

2.2 難以尋找合適的實習單位

難以尋找合適的實習單位是導致各農(nóng)林院校安排農(nóng)林經(jīng)濟管理專業(yè)實習效果不好的主要原因。自畢業(yè)分配采用雙向選擇模式以來，學生擇業(yè)空間和領(lǐng)域大大拓寬。為了滿足這些不同行業(yè)、不同崗位的要求，教學單位需要相應拓展實習單位和實習內(nèi)容，以提高學生適應新工作的能力。但由于受到傳統(tǒng)實習模式和觀念的限制，農(nóng)林經(jīng)濟管理專業(yè)生產(chǎn)實習還局限于為實習單位所在地農(nóng)村和農(nóng)民做一些科學技術(shù)、經(jīng)濟管理和生產(chǎn)勞動方面的服務。這樣的實習內(nèi)容很難與學生以后的工作聯(lián)系起來，學生參與積極性不高，生產(chǎn)實習效果不理想。同時，與以往的生產(chǎn)實習不同，現(xiàn)在的生產(chǎn)實習點都是依靠教學單位人員與實習單位人員的私人關(guān)系在維系。如果教學單位人員與實習單位人員中有一方調(diào)離原崗位，原實習點上的生產(chǎn)實習工作就會被迫中斷，教學單位必須重新尋找合適的實習單位。這也加大了尋找合適實習單位的難度。

2.3 難以靈活安排實習時間和實習學生數(shù)量

難以靈活安排實習時間和實習任務是影響各農(nóng)林院校安排農(nóng)林經(jīng)濟管理專業(yè)實習效果的另一重要原因。按照教學單位的教學計劃安排，為了保證課堂教學的連續(xù)性和方便學生學習，生產(chǎn)實習一般都會安排在寒暑假進行。同時，為了節(jié)約開支及便于管理，教學單位一般都會選擇進行集中實習。通過與許多實習單位的交流我們發(fā)現(xiàn)，上述兩種安排均缺乏一定的靈活性和實用性，實習單位很難配合教學單位安排學生實習。從人力資源管理的角度看，新員工的培訓及考察都需要1個月以上的時間，而生產(chǎn)實習只有1個月時間，學生還沒有完全培訓好或考察清楚就要離開實習單位，這對學生和實習單位都是一種損失。因此，實習單位希望學生能有更長的實習時間。另一方面，集中實習往往是十幾個或幾十個學生做同樣一件事情，忽視了學生的個性需求，同時，實習單位一下子要找這么多的熟練員工來帶學生也有困難。因此，大多數(shù)實習單位不愿意接納太多的學生進行實習。此外，大多數(shù)高等農(nóng)林院校都是在第七學期進行為期一個月的生產(chǎn)實習，這恰好是考研及就業(yè)的關(guān)鍵階段?？佳屑熬蜆I(yè)問題嚴重影響了實習秩序和實習任務。

3 農(nóng)林經(jīng)濟管理專業(yè)實習模式的調(diào)整與完善

3.1 細化生產(chǎn)實習方向

以提高學生生產(chǎn)實習效果為目標，細化生產(chǎn)實習方向。農(nóng)林經(jīng)濟管理專業(yè)可進行生產(chǎn)實習方向的細分，以更好地適應學生就業(yè)的需要。農(nóng)林經(jīng)濟管理生產(chǎn)實習大體上可以劃分為農(nóng)業(yè)企業(yè)管理和鄉(xiāng)鎮(zhèn)經(jīng)濟管理兩個方向。這樣的劃分真正實現(xiàn)了以學生為本的理念，使學生能結(jié)合自身的特點選擇實習方向。既體現(xiàn)了農(nóng)林經(jīng)濟管理專業(yè)的特色，也增加了與工商管理專業(yè)的差異性競爭優(yōu)勢。為學生順利就業(yè)打下了良好的基礎。細化生產(chǎn)實習方向的前提是加強生產(chǎn)實習經(jīng)費的投入。一部分投入用于實驗室的建設，增強實驗室的硬件與軟件條件，使實驗室可以高仿真度地模擬農(nóng)業(yè)企業(yè)的日常經(jīng)營管理。一部分投入用于校外生產(chǎn)實習基地的建設和維護，在組織管理運作中投入更多的費用，讓不論是集中實習還是分散實習，都有良好的教學效果。

3.2 增加實驗室模擬實習環(huán)節(jié)

以提高學生適應新工作能力為目標，增加實驗室模擬實習環(huán)節(jié)。通過充分挖掘校內(nèi)實驗室、大學生創(chuàng)新基地、科研基地等的潛力，配合學院各建設經(jīng)費的使用，嘗試建立農(nóng)業(yè)企業(yè)管理仿真實驗室。在校外實習之前，先通過農(nóng)業(yè)企業(yè)管理仿真實驗室進行模擬或?qū)嵱?，使學生熟悉企業(yè)工作內(nèi)容和環(huán)節(jié)。然后，利用校外實習進一步提升學生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力，最終達到實習效果。校內(nèi)實驗室模擬實習基本不需要實習經(jīng)費。因此，可以考慮適當縮短校外生產(chǎn)實習時間，增加校內(nèi)實驗室模擬實習時間，將有限的實習經(jīng)費用在具有代表性的校外實習基地上。

3.3 靈活安排實習時間與人數(shù)

以滿足實習單位需求為目標，靈活安排實習時間與人數(shù)。與大型涉農(nóng)企業(yè)建立良好的合作與溝通關(guān)系。由企業(yè)設計培訓模式，確定實習時間和人數(shù)。由學生提出實習單位類型與實習職位。農(nóng)林經(jīng)濟管理專業(yè)將企業(yè)與學生的要求進行對接，為學生安排合適的企業(yè)，并按照企業(yè)的要求在第四學年安排學生進行為期三個月的生產(chǎn)實習。同時，農(nóng)林經(jīng)濟管理專業(yè)要與企業(yè)開展經(jīng)常性的溝通，熟悉不同行業(yè)背景和企業(yè)管理場景及其對人才技能的需求，了解企業(yè)對農(nóng)林經(jīng)濟管理類專業(yè)人才能力需求的關(guān)鍵點。與學校周邊的鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立良好的合作與溝通關(guān)系。由鄉(xiāng)鎮(zhèn)或村提出需要的服務和幫助，確定每一個實習點上的實習時間和人數(shù)。農(nóng)林經(jīng)濟管理專業(yè)將沒有到企業(yè)實習的學生統(tǒng)一安排到各實習點進行生產(chǎn)實習，實習時間為期四周。在實習期間，學生早出晚歸，先按照統(tǒng)一設計、不斷完善的調(diào)研內(nèi)容進行實地分工調(diào)研，再按進度進行數(shù)據(jù)處理，完成新的資料數(shù)據(jù)庫建設，并進行反饋補充，然后調(diào)出歷史數(shù)據(jù)供實習學生選題研究分析，得出各個角度的實習分析報告。

3.4 加強實踐教學隊伍建設

以保障生產(chǎn)實習教學質(zhì)量為目標，加強實踐師資隊伍建設。農(nóng)林經(jīng)濟管理專業(yè)生產(chǎn)實習近年來逐漸被弱化的一個重要原因是高校對科研越來越重視，使教師沒有或者很少有時間和精力去考慮指導學生進行生產(chǎn)實習。因此，要切實提升實踐教學的地位，鼓勵優(yōu)秀教師指導學生生產(chǎn)實習。要提高生產(chǎn)實習的效果，必須選派理論扎實、實踐經(jīng)驗豐富的老師擔任實習指導教師，通過實習中與老師的交流，可以促進學生的實踐能力、創(chuàng)新精神的提高以及知識、能力、素質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展。同時，采用多種措施鼓勵青年教師參與學生實習指導，通過承擔實踐教學任務，提高青年教師的教學能力。

基金項目：華中農(nóng)業(yè)大學大學生創(chuàng)新團隊建設研究

參考文獻

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