厚皮甜瓜新品種金玉的選育與栽培技術(shù)要點(diǎn)

摘 要：金玉甜瓜是山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所選育的一代雜交種，2010年獲新品種保護(hù)權(quán)（品種權(quán)號(hào)：CNA20060409.0）。該品種植株長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，易坐瓜，黃皮白肉，適于北方設(shè)施栽培。

關(guān)鍵詞：厚皮甜瓜；金玉；選育

中圖分類號(hào)：S652.9 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)號(hào)：B 文章編號(hào)：1001-4942（2012）10-0124-02

厚皮甜瓜 （Cucumis melo L.）屬于葫蘆科黃瓜屬甜瓜種，是深受消費(fèi)者喜愛的高檔水果，已經(jīng)成為我國(guó)東部地區(qū)設(shè)施栽培的重要作物之一。市場(chǎng)上銷售的厚皮甜瓜從果皮的顏色上可分為黃皮類型、白皮類型和綠皮類型，根據(jù)網(wǎng)紋有無又分為有網(wǎng)紋和無網(wǎng)紋兩類。從我國(guó)目前的消費(fèi)習(xí)慣看，仍以黃皮、無網(wǎng)紋類型消費(fèi)量最大，但生產(chǎn)上優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)黃皮類型厚皮甜瓜品種較少，選育黃皮類型品種，積極推廣配套栽培技術(shù)，對(duì)促進(jìn)厚皮甜瓜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有重要意義。金玉甜瓜是山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所選育的一代雜交種，2010年獲新品種保護(hù)權(quán)（品種權(quán)號(hào)：CNA20060409.0）。

1 選育過程

1.1 母本的選育

母本是利用自交方法選育而成的高代自交系。1998年引進(jìn)厚皮甜瓜雜交種“黃皮王”，1999年從其F2分離群體中選擇性狀優(yōu)異的單株進(jìn)行自交，經(jīng)連續(xù)多代人工授粉自交，系統(tǒng)定向選擇優(yōu)良性狀，通過雜交配合力測(cè)定選育而成。該自交系植株生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，易坐瓜。果實(shí)發(fā)育期33天左右。果實(shí)球形，果皮深黃、多毛，果肉白，肉質(zhì)酥，可溶性固形物含量13%左右。平均單瓜重0.7 kg，配合力好。

1.2 父本的選育

父本是由厚皮甜瓜雜交種“金蜜”通過自交分離篩選、創(chuàng)新育成的自交系。該自交系植株生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，易坐瓜。果實(shí)發(fā)育期38天左右。果實(shí)球形，果皮綠黃，果肉綠白，肉質(zhì)細(xì)脆，可溶性固形物含量14%左右，單瓜重1.3 kg左右，配合力好。

1.3 雜交種選育

2004年春利用父母本進(jìn)行雜交配制組合，經(jīng)過2004年秋季，2005年和2006年春、秋季多點(diǎn)、多批次試驗(yàn)示范，產(chǎn)量、品質(zhì)等性狀穩(wěn)定，定名為金玉。

2 主要特征特性

2.1 特征特性

植株生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，易坐瓜。果實(shí)發(fā)育期33天左右。果實(shí)球形，果皮黃、多毛，果肉白，肉質(zhì)細(xì)酥、多汁、味香甜，久藏不易變味，折光糖含量14%以上，糖分梯度小。平均單瓜重1.2 kg。果皮較韌，耐貯運(yùn)。適于北方設(shè)施栽培。

2.2 產(chǎn)量表現(xiàn)

據(jù)2007～2009年在山東省3個(gè)厚皮甜瓜主產(chǎn)區(qū)試驗(yàn)結(jié)果，金玉平均比對(duì)照伊麗莎白增產(chǎn)14.96%，折光糖含量增加0.4個(gè)百分點(diǎn)。

3 品質(zhì)分析

經(jīng)農(nóng)業(yè)部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（濟(jì)南）檢測(cè)，每100 g鮮重金玉VC含量為29.1 mg，總酸0.07%，總糖10.06%。與對(duì)照伊麗莎白相比，VC含量顯著提高（伊麗莎白VC含量為21.6 mg），總酸相同，總糖略低。

4 栽培技術(shù)要點(diǎn)

4.1 培育壯苗

冬春季日光溫室栽培適播期為11月下旬至12月下旬，定植期為1月上旬至2月上旬。大拱棚的適播期為1月中旬至2月上旬，定植期為2月下旬至3月中旬。播種前浸種催芽，將種子放入55～60℃溫水中，不斷攪拌，使水溫降至30℃左右，再浸種3～5 h。將種子取出后用0.2%高錳酸鉀溶液消毒20 min，清水洗凈，用濕布包好，在28～30℃條件下催芽。催芽前還可用50%多菌靈500～600倍液浸種15 min，可預(yù)防真菌性病害。采用營(yíng)養(yǎng)土育苗，用6份不帶病菌大田土、4份充分腐熟的圈肥配合而成。每立方米土中可加多菌靈80 g、甲基托布津80 g、敵百蟲60 g。播種前4～5天苗床上排好營(yíng)養(yǎng)缽，澆透水，然后覆蓋地膜，搭小拱棚，提前加溫。當(dāng)?shù)販胤€(wěn)定在15℃以上時(shí)播種，每個(gè)營(yíng)養(yǎng)缽或穴孔上播一粒發(fā)芽的種子，覆土1.0～1.5 cm厚。播種后覆土、蓋地膜，搭小拱棚。

4.2 適期定植，合理密度

育苗苗齡35天左右，幼苗3葉1心時(shí)定植，定植前一周進(jìn)行煉苗。定植前10～15天，深翻耙細(xì)，整平起壟，結(jié)合整地每666.7m2施用腐熟圈肥4 000～5 000 kg，腐熟雞糞2 000 kg，過磷酸鈣50 kg，氮磷鉀復(fù)合肥150 kg。每666.7m2定植2 000株左右。

4.3 溫度管理

定植后，白天維持室溫30℃左右，夜間17～20℃，以利于緩苗。開花坐瓜前，白天室溫25～28℃，夜間15～18℃，室溫超過30℃放風(fēng)。坐瓜后，白天室溫28～32℃，不超過35℃，夜間15～18℃，晝夜溫差保持13℃以上。

4.4 及時(shí)整枝

單蔓整枝，保留一條主蔓，吊秧栽培。當(dāng)瓜秧長(zhǎng)到30 cm時(shí)，用繩牽引瓜蔓。主蔓在27節(jié)左右打頂。同時(shí)在頂部可留1～2個(gè)側(cè)枝，以便再次坐瓜。側(cè)蔓長(zhǎng)到3～5 cm時(shí)，選擇晴天打杈。打完杈后，噴一遍68.75%惡唑菌酮·錳鋅可濕性粉劑1 000～1 500倍液，或20.67%惡唑菌酮·硅唑可濕性粉劑1 000～1 500倍液，預(yù)防蔓枯病等的發(fā)生。

4.5 人工授粉與留瓜

一般在主蔓第12～17節(jié)開始留子蔓結(jié)瓜。如果下部葉片偏小，要適當(dāng)提高留瓜節(jié)位。在預(yù)留節(jié)位的雌花開放時(shí)，于上午9～11時(shí)，用當(dāng)天開放的雄花給雌花授粉。當(dāng)幼果長(zhǎng)到雞蛋大小時(shí)，選留果形周正，無畸形，符合品種特征，節(jié)位適中的幼瓜。一般小果型品種每株留2個(gè)瓜，多余的幼瓜摘除。當(dāng)幼瓜長(zhǎng)到200 g左右時(shí)，及時(shí)吊瓜。

4.6 合理施肥澆水

定植后至伸蔓前，瓜苗需水量少，控制澆水。到伸蔓期，每666.7m2施尿素15 kg、磷酸二銨10 kg、硫酸鉀5 kg，隨即澆水。預(yù)留節(jié)位的雌花開花至坐果期間要控制澆水。定瓜后，每666.7m2可追施硫酸鉀10 kg、磷酸二銨20～30 kg，隨水沖施。此肥水后，隔7～10天再澆一次大水，至采收前10～15天停止?jié)菜６鄬恿艄蠒r(shí)，在上層瓜膨大期再追施一次肥料，每666.7m2施入硫酸鉀15～20 kg、磷酸二銨10～15 kg。除施用速效化肥外，也可在膨瓜期隨水沖施腐熟有機(jī)肥，每666.7m2施畜禽糞便300 kg或腐熟豆餅100 kg。生長(zhǎng)期內(nèi)可葉面噴施2～3次0.3%磷酸二氫鉀等葉面肥。

4.7 控制病蟲害發(fā)生

在病蟲為害初期及時(shí)防治病蟲害。白粉病，選用40%氟硅唑乳油8 000～10 000倍液噴霧；灰霉病，可選用28%多霉威可濕性粉劑500倍液，或50%異菌脲可濕性粉劑1 000～1 500倍液噴霧；蔓枯病，可選用10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑1 000～1 500倍液，或70%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液，以上藥劑交替使用，可噴灑、灌根、涂莖相結(jié)合；蚜蟲、美洲斑潛蠅等用10%吡蟲啉可濕性粉劑4 000～6 000倍液或2.5%聯(lián)苯菊酯可濕性粉劑2 000倍液噴霧。