現(xiàn)代科技賦予人類豐富多彩的“夜生活”,夜貓子熬夜成為普遍現(xiàn)象,這使得生命節(jié)律性發(fā)生紊亂,生命健康受到威脅。專家建議,在不得不熬夜的情況下,做好一些防護(hù)措施再熬夜。
現(xiàn)代人的生活作息和以往有了很大的不同,很多人都非常晚才睡覺,或者是熬夜。熬夜的時候人們會感覺很累,但是無論多累,中間最好不要上床休息,就像機(jī)器一樣,突然開突然關(guān)的,對身體非常不好;若太困乏的時候,則可適當(dāng)喝些咖啡或茶水來提神,但要注意熱飲,濃度不要太高,以免傷胃;熬夜時,大腦需氧量會增大,應(yīng)時時做深呼吸。
“日出而作,日落而息”,順應(yīng)自然規(guī)律,這本應(yīng)是我們的最佳作息時間。但是,對于不少現(xiàn)代都市人來說,如今居然成了一種奢望。有看球、聚會、K歌、看碟、看電視的樂活族,還有無奈夜班族、搏命加班族……熬夜已然成為現(xiàn)代人的家常便飯。
熬夜傷身的道理人人皆知。然而,卻有太多的理由讓“夜貓”們繼續(xù)“明知故犯”??瞻滓黄拇竽X,模糊飄忽的視線,腰酸背痛的困乏……黎明之前的夢是難圓了,自己的健康也在不知不覺中被透支掉了。
熬夜是對健康的“摧殘”。歐洲杯開賽后不長時間,長沙一名年僅26歲的男子,連續(xù)11個晚上苦追歐洲杯,結(jié)果是,瘋狂的熬夜讓他賠上年輕的生命;熬夜也是美麗的大敵,長痘長斑黑眼圈,瓜子臉變成了“包子臉”,美麗肌膚熬成了“撒哈拉沙漠”……
熬夜是一種慢性荼毒,它會使身體的正常節(jié)律性發(fā)生紊亂,對視力、腸胃及睡眠等都會造成影響,甚至是傷害。由于腎上腺激素和生長激素分泌失調(diào),人體抵抗力跟著下降,一些隱性疾病也會乘虛而入。而對于女性朋友來講,由于氣血發(fā)生紊亂,更會誘發(fā)月經(jīng)不調(diào)、卵巢功能失調(diào),甚至產(chǎn)生卵巢囊腫、子宮肌瘤、乳腺增生等疾病。
多年“夜貓”熬成病。熬夜傷身,因此,在不得不熬夜時,事先、事后做好準(zhǔn)備和保護(hù)是十分必要的,至少可以把熬夜對身體的損害降到最低。
攝入充足的維生素A
維生素A是維持人類一切上皮組織正常機(jī)能所必需的物質(zhì),維生素A缺乏時,會出現(xiàn)上皮干燥和角化變性增殖。當(dāng)身體缺乏維生素A時,眼睛的角膜或結(jié)膜會發(fā)生干燥、炎癥,嚴(yán)重時,眼睛的角膜角化增厚,以至發(fā)炎軟化,甚至形成潰瘍穿孔而失明。夜貓子經(jīng)常性的熬夜,會加重眼睛的負(fù)擔(dān),很多夜貓子也會感覺到眼睛的干澀和不舒服。因此注意維生素A的充足供給是很有必要的。
當(dāng)然,補(bǔ)充維生素A的作用遠(yuǎn)不止預(yù)防干眼病和保護(hù)眼睛。維生素A可以防止上皮細(xì)胞的角質(zhì)化,而皮膚和體內(nèi)的各種粘膜均屬于上皮細(xì)胞。因此充足的維生素A供給對于皮膚健康、抗呼吸系統(tǒng)感染和實現(xiàn)免疫系統(tǒng)的功能正常都有重要的作用。
含維生素A豐富的食物有豬肝、羊肝、牛肝、蛋類和奶制品(如牛奶、奶粉、奶油、干酪等),刀魚、大比目魚和鮭魚的肝含維生素A也豐富。另外,胡蘿卜素或類胡蘿卜素可在身體中轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A,稱之為維生素A原。含胡蘿卜素或類胡蘿卜素多的有胡蘿卜、西紅柿、辣椒、菠菜、芒果等深色的水果蔬菜。因此,夜貓子應(yīng)多選擇以上食物。
晚餐合理搭配,不宜太飽太油膩
熬夜當(dāng)天的晚餐,宜選用高蛋白、低脂肪的食物。進(jìn)餐時間可以安排的比平時晚一些。晚餐除了吃谷物、蔬菜水果等食物外,攝入一些肉、蛋、奶、豆制品等富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物,可以為熬夜儲備能量。另一方面,晚餐不宜吃的太飽,太油膩。若晚餐吃得太多、太飽,體內(nèi)的血液會較多地供給腸胃以消化食物,大腦的供血量相對減少。大腦的血液和氧供應(yīng)不足時,腦細(xì)胞活力下降,注意力不集中,并感到困倦,容易昏昏欲睡,降低工作效率。
酪氨酸讓夜貓子的大腦保持敏銳
氨基酸中的酪氨酸對于緩解由心理壓力過大、高度緊張和焦慮引發(fā)的疲憊狀況有很大的幫助,酪氨酸可以讓大腦保持敏銳。大腦的生理功能、智力水平與神經(jīng)遞質(zhì)的變化緊密相關(guān),而酪氨酸是一種重要的神經(jīng)遞質(zhì)——氨基丁酸的前體物質(zhì),是保證大腦功能的物質(zhì)基礎(chǔ)。它在人體中一旦含量不足,就會抑制神經(jīng)傳導(dǎo),讓人出現(xiàn)犯困、注意力不集中、無精打采、精神散漫等現(xiàn)象。因此,補(bǔ)充富含酪氨酸的食物可以緩解困意,提高工作效率。酸奶中富含酪氨酸,豆制品、水產(chǎn)品、肉類等食物也是酪氨酸的良好來源。
合理飲食,防止夜貓子免疫力下降
熬夜會對身體造成多種損害:經(jīng)常疲勞,免疫力下降。人體的免疫力一旦下降,許多疾病的發(fā)病率都會大大增加。要提高免疫力,除了之前提到的維生素A以外,還必須關(guān)注這些營養(yǎng)素:
蛋白質(zhì):蛋白質(zhì)是生命的基礎(chǔ),是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì),是身體中構(gòu)建免疫系統(tǒng)的主要物質(zhì)。身體如果嚴(yán)重缺乏蛋白質(zhì),會造成免疫機(jī)能嚴(yán)重下降。因此要多攝取高蛋白質(zhì)的食物,例如:新鮮的肉類、雞鴨魚肉、蛋類、牛乳以及乳制品,豐富的動物蛋白質(zhì),有助于提高免疫力。除了飲食中注意蛋白的攝取外,建議熬夜時喝一到兩杯的牛奶,維持適當(dāng)?shù)牡鞍踪|(zhì)攝取,就能夠讓你的身體保持基本的防御能力。
維生素C:維生素C有促進(jìn)免疫系統(tǒng)的作用,并且增加白血球吞噬細(xì)菌的能力,以及增強(qiáng)胸腺及淋巴球的能力,幫助人體增加抵抗含量及提升血液中干擾素的含量,是有效的抗氧化物,可抵抗破壞性分子,是增強(qiáng)免疫力的維生素之一。鮮棗、獼猴桃、草莓、青椒和各種綠葉蔬菜,都是提升免疫力的良好食物來源。
維生素E:維生素E為自由基的克星,具有抗氧化和增強(qiáng)免疫細(xì)胞的作用。一般食物中以大豆類、小麥胚芽、植物油、核果類有較多含量的維生素E。
此外,部分B族維生素,鐵、鋅、鎂、硒等礦物質(zhì)也跟人體免疫力有一定關(guān)系。
生物活性物質(zhì)幫助清除夜貓子體內(nèi)的自由基
在導(dǎo)致與促進(jìn)人體衰老的因素中,“自由基”已成為許多人所熟知的名詞。醫(yī)學(xué)研究表明,由各種氧自由基所引發(fā)的氧化作用,是導(dǎo)致身體中各組織和器官損傷、病變的重要原因之一。現(xiàn)已證實,動脈硬化、心臟病、腫瘤等多種疾病以及人體衰老的發(fā)生均與自由基氧化有關(guān)。 當(dāng)人體中的自由基超過一定量并失去控制時,這些自由基就會亂跑亂竄,去攻擊細(xì)胞膜,與血清抗蛋白酶發(fā)生反應(yīng),給我們身體造成各種各樣的傷害,甚至引起基因突變。
在睡眠狀態(tài)下,人體可以清除大量自由基。對于夜貓子來說,生活不規(guī)律,睡眠不足,睡眠質(zhì)量不高,體內(nèi)自由基對身體的危害相對于普通人會更大,因此需要注意補(bǔ)充能夠清除自由基的食物。
許多食物都富含抗氧化、清除自由基的生物活性物質(zhì),在這些天然的抗氧化物質(zhì)中特別重要的有維生素C、E與β—胡蘿卜素,它們是具有高靈敏度的保護(hù)免疫細(xì)胞并消除自由基的化學(xué)物質(zhì),可避免機(jī)體遭受損害;微量元素硒是維生素C和E的同盟軍(良好的硒的食物來源為動物肝臟、牡蠣和茶等);還有類黃酮(如大豆異黃酮)與茶多酚,它們具有獨(dú)特的化學(xué)結(jié)構(gòu)和性質(zhì),能有效地解除自由基的武裝,保護(hù)免疫細(xì)胞不受損害。
新鮮的天然食物中通常都含有豐富的抗氧化成分。例如在蔬菜和水果中約含有600種天然抗氧化劑。他們除了補(bǔ)充維生素、微量元素和纖維素外,還含有多酚、類黃酮等物質(zhì)?,F(xiàn)已證實其在預(yù)防結(jié)腸癌、乳腺癌、前列腺癌、胃癌,在降脂、減肥、防治便秘等方面均有不可替代的作用。流行病學(xué)調(diào)查已證實,蔬菜和水果的消耗量與心臟病和癌癥的發(fā)病率之間呈反比關(guān)系。所以,成年人每天保證進(jìn)食500克新鮮蔬菜、水果,保證營養(yǎng)均衡,是維護(hù)身體健康所必須的。柑橘、獼猴桃、番茄、花椰菜、菠菜、堅果(特別是杏仁和大豆)含有豐富的維生素C和E;胡蘿卜、芒果等深色的水果蔬菜含有豐富的胡蘿卜素,有助于清除自由基。此外,番茄中的番茄紅素、大蒜中的大蒜素、葡萄皮中的花青素等物質(zhì)也能起到清除自由基的作用。
總之,新鮮蔬菜和水果的獨(dú)特養(yǎng)生保健作用,是任何加工制造的保健滋補(bǔ)品所無法比擬的,夜貓子們不妨補(bǔ)充一些。
(編輯 遐飛)