農(nóng)業(yè)實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)有其自身的特點(diǎn)和規(guī)律。幾年來(lái),浙江省湖州市農(nóng)廣校煤山成校教學(xué)點(diǎn)從當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的特點(diǎn)和需要出發(fā),從當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)出發(fā),圍繞效益農(nóng)業(yè)開發(fā)等“燎原計(jì)劃”實(shí)施項(xiàng)目,靈活地確定教學(xué)內(nèi)容,選擇恰當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)時(shí)間、地點(diǎn),因地制宜、因人施教,提高了培訓(xùn)質(zhì)量,取得了一定的教學(xué)效果。
一、根據(jù)農(nóng)民的特點(diǎn)確定教學(xué)目的
農(nóng)業(yè)實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)的目的是為了使從業(yè)農(nóng)民了解和運(yùn)用農(nóng)業(yè)科技,提高農(nóng)業(yè)的科技含量和經(jīng)濟(jì)效益。農(nóng)民學(xué)員年齡、文化程度不同,接受能力有差別,確定教學(xué)目標(biāo)就要考慮學(xué)員的具體需要。例如,在進(jìn)行銀杏人工授粉豐產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)時(shí),對(duì)科技示范戶與普通農(nóng)民的培訓(xùn)要有區(qū)別,因?yàn)榭萍际痉稇粢话愣际钱?dāng)?shù)氐募夹g(shù)骨干、“土專家”,具有初中以上文化,他們思想活躍,接受新觀念、新技術(shù)比較快,在培訓(xùn)過(guò)程中讓他們學(xué)習(xí)理論知識(shí),弄明白人工授粉新技術(shù)的道理,鼓勵(lì)其為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民服務(wù);普通農(nóng)民的培訓(xùn)則要求掌握一般操作技術(shù)要領(lǐng),講求“單刀直入”,速學(xué)速成。由于針對(duì)不同地區(qū)和不同類型農(nóng)民,采取不同的方式,并在適時(shí)季節(jié)組織開設(shè)技術(shù)課,采用聲像手段或?qū)嵉亟M織現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)等,達(dá)到聽懂會(huì)用即可,因此很受農(nóng)民學(xué)員歡迎,全鎮(zhèn)驟然形成“人人搞開發(fā)、戶戶種銀杏”的良好氛圍。
二、根據(jù)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)確定教學(xué)內(nèi)容
煤山鎮(zhèn)林多、地少、荒澗多,其產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)在全鎮(zhèn)里、外有所不同。在確定教學(xué)內(nèi)容時(shí),主要注意實(shí)用、新穎和通俗性原則。
1. 實(shí)用性。農(nóng)民最講實(shí)際,對(duì)學(xué)了就能用的知識(shí)才感興趣,所以教師在講實(shí)用技術(shù)時(shí),不僅要結(jié)合農(nóng)時(shí),把培訓(xùn)內(nèi)容與農(nóng)事活動(dòng)結(jié)合起來(lái),按照生產(chǎn)需要,講授生產(chǎn)措施和相關(guān)知識(shí),還要了解農(nóng)民的文化水平,經(jīng)濟(jì)承擔(dān)能力,使所講內(nèi)容適合農(nóng)民需要,做到想農(nóng)民所想、急農(nóng)民所急,講農(nóng)民心里想知道的、想解決的問(wèn)題。如在舉辦農(nóng)村效益農(nóng)業(yè)開發(fā)講座時(shí),充分結(jié)合全鎮(zhèn)沙質(zhì)荒澗多的特點(diǎn),選擇“栝樓”種植項(xiàng)目,引導(dǎo)農(nóng)民充分利用房前屋尾搞庭院立體開發(fā)種植,并成立栝樓協(xié)會(huì),在栝樓子深加工及銷售渠道上提供服務(wù),收到了教學(xué)效果,各家各戶僅栝樓種植一項(xiàng)年增收就達(dá)千元以上。
2. 新穎性。培訓(xùn)內(nèi)容最好帶有大量新的信息。如新的科學(xué)知識(shí)、新的栽培技術(shù)、新的品種,聽了這堂課能夠給農(nóng)民帶來(lái)新的發(fā)展,使他們得到更大的收益。在調(diào)查中發(fā)現(xiàn),當(dāng)?shù)厣嚼锩磕甏杭觉r筍上市,由于多年來(lái)農(nóng)民缺乏筍食品深加工意識(shí)和技術(shù),造成春季鮮筍銷售常年被動(dòng),等人上門收購(gòu),效益逐年下滑。對(duì)此,學(xué)校通過(guò)引進(jìn)外地生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),舉辦培訓(xùn)及講座,引導(dǎo)農(nóng)民走產(chǎn)品深加工、精加工之路,使農(nóng)民掌握了市場(chǎng)主動(dòng)權(quán),價(jià)高外銷售、價(jià)低內(nèi)加工,徹底解決了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民每年賣筍愁的問(wèn)題。
3. 通俗性。培訓(xùn)普通農(nóng)民,確定教學(xué)內(nèi)容時(shí)力求通俗易懂??茖W(xué)性很強(qiáng)的問(wèn)題,必須使用規(guī)范用語(yǔ),如使用農(nóng)藥多少克或多少毫升,就要說(shuō)準(zhǔn)確,不能用“一瓶蓋”、“一勺”等來(lái)估算。
三、根據(jù)生產(chǎn)環(huán)節(jié),選擇恰當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)時(shí)間
培訓(xùn)時(shí)間的選擇要依據(jù)農(nóng)作物生長(zhǎng)時(shí)期適當(dāng)提前,讓農(nóng)民有一個(gè)認(rèn)識(shí)、消化與提高的過(guò)程,過(guò)早或過(guò)晚,農(nóng)民會(huì)對(duì)所講內(nèi)容失去積極性。要盡可能避開農(nóng)忙時(shí)間,使農(nóng)民學(xué)員能有時(shí)間有精力認(rèn)真聽課。
四、根據(jù)培訓(xùn)內(nèi)容選擇培訓(xùn)地點(diǎn)
根據(jù)內(nèi)容需要,選擇室內(nèi)培訓(xùn)或現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)。室內(nèi)培訓(xùn)若能應(yīng)用錄像、VCD、多媒體投影儀等現(xiàn)代直觀教學(xué)手段,使其圖文并茂,生動(dòng)逼真,對(duì)農(nóng)民更有吸引力?,F(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)用于操作性強(qiáng)的實(shí)用技術(shù),教師可以在現(xiàn)場(chǎng)邊講邊實(shí)地操作,如作物嫁接技術(shù)等。
五、根據(jù)教學(xué)反饋綜合效果評(píng)價(jià)
1. 收集課后評(píng)價(jià)。講完課,采取與農(nóng)民學(xué)員座談或問(wèn)卷調(diào)查等方法,讓他們發(fā)表看法,了解內(nèi)容是否適合他們需要,是否聽得明白。
2. 考試檢查??荚囀橇私鈱W(xué)員情況的重要手段,通過(guò)答題來(lái)了解農(nóng)民學(xué)員對(duì)所學(xué)知識(shí)的掌握情況,以便發(fā)現(xiàn)問(wèn)題有針對(duì)性地改進(jìn)。
3. 實(shí)踐考查。教師親自深入現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查農(nóng)民的生產(chǎn)實(shí)際工作,看是否應(yīng)用了所講的新技術(shù)、是否栽種了所推薦的新品種,操作技術(shù)是否正確,熟練程度如何,實(shí)際效果怎樣,并就生產(chǎn)中出現(xiàn)的問(wèn)題給予及時(shí)指導(dǎo)。如果是普遍性問(wèn)題,可以再組織一堂課,進(jìn)行集體培訓(xùn)。