加強(qiáng)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)力度

　　摘 要： 實(shí)踐教學(xué)是鞏固理論知識(shí)和加深對(duì)理論認(rèn)識(shí)的有效途徑，是培養(yǎng)具有創(chuàng)新意識(shí)的高素質(zhì)應(yīng)用型人才的重要環(huán)節(jié)，是理論聯(lián)系實(shí)際、培養(yǎng)學(xué)生掌握科學(xué)方法和提高動(dòng)手能力的重要平臺(tái)。同時(shí)實(shí)踐教學(xué)還可以注重學(xué)生素養(yǎng)的提高和正確價(jià)值觀的形成。本文通過(guò)對(duì)在校生實(shí)習(xí)過(guò)程遇到的問(wèn)題的調(diào)查分析，結(jié)果表明主要在于實(shí)習(xí)時(shí)間較短、實(shí)習(xí)效果不明顯，企業(yè)接受大學(xué)生實(shí)習(xí)的積極性不高和實(shí)習(xí)單位限制較多、實(shí)習(xí)內(nèi)容較少等。通過(guò)5年的實(shí)踐探索，對(duì)實(shí)習(xí)過(guò)程中遇到的問(wèn)題提出了學(xué)生轉(zhuǎn)變實(shí)習(xí)觀念，學(xué)校提供扶持，實(shí)習(xí)單位建立實(shí)習(xí)制度，政府提供相關(guān)政策等合理解決方案。
　　關(guān)鍵詞： 實(shí)踐教學(xué) 生物技術(shù) 應(yīng)用型人才培養(yǎng)
　　實(shí)踐教學(xué)是培養(yǎng)創(chuàng)新人才，培養(yǎng)學(xué)生探索知識(shí)、發(fā)現(xiàn)知識(shí)的能力。［１］同樣，實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的教學(xué)不僅要讓學(xué)生學(xué)到一定的知識(shí)，更重要的是要讓學(xué)生自己去探索知識(shí)、發(fā)現(xiàn)知識(shí)，具有自我教育的能力，具有分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力，從而能讓他們?cè)诓粩鄧L試，不斷犯錯(cuò)誤和不斷修正錯(cuò)誤的過(guò)程中進(jìn)行知識(shí)的探索。［2—3—4］
　　一、實(shí)踐教學(xué)的目的和特點(diǎn)
　　對(duì)于實(shí)踐教學(xué)來(lái)講它涉及兩個(gè)方面的內(nèi)容，一是理論知識(shí)，而是實(shí)踐操作，兩者是相輔相成的，結(jié)合得好，教學(xué)會(huì)如虎添翼，而且使學(xué)生拉進(jìn)了理論與實(shí)踐的距離，把理論知識(shí)和實(shí)踐一體化，易于突出所學(xué)專業(yè)的重點(diǎn)便于學(xué)習(xí)。［5—6］下面從以下幾點(diǎn)來(lái)闡述實(shí)踐教學(xué)在教學(xué)中的作用。
　?。ㄒ唬?shí)踐教學(xué)作為一種獨(dú)特的教學(xué)形式它應(yīng)具有的特點(diǎn)
　　1.學(xué)生主要是通過(guò)實(shí)踐活動(dòng)進(jìn)行學(xué)習(xí)，增強(qiáng)了學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)，拓寬了學(xué)生將所學(xué)的理論知識(shí)與實(shí)際相結(jié)合的學(xué)習(xí)途徑，既動(dòng)手又動(dòng)腦是學(xué)習(xí)的能動(dòng)過(guò)程。
　　2.以學(xué)生的全面發(fā)展為本，突出了學(xué)生的主體地位。學(xué)生是實(shí)踐教學(xué)的主體，在實(shí)踐教學(xué)中具有能動(dòng)性，對(duì)實(shí)驗(yàn)加以理解和體驗(yàn)，都成為實(shí)驗(yàn)教學(xué)資源開(kāi)發(fā)的重要組成部分。
　　3.通過(guò)實(shí)踐教學(xué)使學(xué)生更直觀地了解了所學(xué)的理論知識(shí)，引發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新能力。因?yàn)閷?shí)踐是科學(xué)的基礎(chǔ)，是科學(xué)發(fā)展的動(dòng)力源泉，是解決學(xué)生學(xué)習(xí)興趣低下，知識(shí)面窄，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題與解決問(wèn)題，以及動(dòng)手操作的能力的關(guān)鍵，所以實(shí)踐教學(xué)在現(xiàn)代教學(xué)中占有重要的位置。［7］
　　4.實(shí)踐教學(xué)使學(xué)生對(duì)知識(shí)、技能和能力達(dá)到了統(tǒng)一性和實(shí)用性。
　　5.推動(dòng)了學(xué)生探究性學(xué)習(xí)和合作性學(xué)習(xí)，樹(shù)立了學(xué)生的合作精神和科學(xué)的價(jià)值觀。
　　（二）實(shí)踐教學(xué)的目的和任務(wù)
　　實(shí)踐教學(xué)的教學(xué)目的是為了檢驗(yàn)學(xué)生所學(xué)理論與方法，采用相應(yīng)手段，按照實(shí)際工作的要求進(jìn)行實(shí)際教學(xué)的教學(xué)活動(dòng)，是掌握基本技能的必要教學(xué)活動(dòng)。［8—9］為了使學(xué)生達(dá)到實(shí)踐教學(xué)的目的我們應(yīng)做到以下幾點(diǎn)。
　　1.常規(guī)管理與學(xué)生養(yǎng)成教育相結(jié)合，對(duì)違反實(shí)踐操作的行為不只是簡(jiǎn)單地批評(píng)和教育，而是要求學(xué)生認(rèn)識(shí)到錯(cuò)誤，讓他們意識(shí)到問(wèn)題的所在，培養(yǎng)學(xué)生良好的行為習(xí)慣和責(zé)任心，培養(yǎng)學(xué)生的公德意識(shí)，與素質(zhì)教育接軌。［１0］
　　2.通過(guò)實(shí)踐教學(xué)的全過(guò)程，讓學(xué)生在獲取或鞏固理論知識(shí)的過(guò)程中，理解和掌握運(yùn)用觀察和實(shí)踐的手段處理問(wèn)題的基本技能。［１1］培養(yǎng)學(xué)生敢于質(zhì)疑和探究的品質(zhì)，端正學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)、求實(shí)的學(xué)習(xí)態(tài)度，培養(yǎng)學(xué)生良好的習(xí)慣，樹(shù)立學(xué)生不懈的求知精神，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、思維能力和實(shí)踐操作能力，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力，培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)意識(shí)和合作精神，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)和科學(xué)的價(jià)值觀。［１2］
　　3.根據(jù)實(shí)踐的內(nèi)容，確定假設(shè)與研究的因素。確定分析指標(biāo)、分析方法，激發(fā)學(xué)生對(duì)該學(xué)科的學(xué)習(xí)興趣及能動(dòng)性，創(chuàng)新能力及解決問(wèn)題能力的提高等。采取通過(guò)書寫或討論的形式，對(duì)比分析寫出實(shí)驗(yàn)報(bào)告。通過(guò)撰寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告，使學(xué)生進(jìn)一步熟悉、掌握思維能力、創(chuàng)造能力及分析問(wèn)題的能力。
　　4.綜合實(shí)踐活動(dòng)的本質(zhì)就是讓學(xué)生在實(shí)踐活動(dòng)中去體驗(yàn)，去建構(gòu)知識(shí)，去運(yùn)用已有的知識(shí)解決問(wèn)題。信息技術(shù)為學(xué)生提供了極為豐富的電子化學(xué)習(xí)的資源，學(xué)生通過(guò)相關(guān)信息的收集、處理、交流來(lái)獲取知識(shí)，從而突出了學(xué)生的主體和自主參與學(xué)習(xí)的過(guò)程。［１3］
　　應(yīng)用型人才培養(yǎng)的實(shí)習(xí)實(shí)踐環(huán)節(jié)實(shí)際上有兩部分內(nèi)容。一方面是校外的，另一方面是校內(nèi)的。校外部分需要學(xué)校努力聯(lián)系實(shí)習(xí)單位，建立良好的合作關(guān)系，但同時(shí)也受到實(shí)習(xí)單位種種因素的限制。校內(nèi)部分則給了學(xué)校很大的自主權(quán)，校內(nèi)部分最大的限制就在硬件。
　　如圖所示，在校生在實(shí)習(xí)過(guò)程中會(huì)遇到各種各樣的問(wèn)題，主要在于實(shí)習(xí)時(shí)間較短、實(shí)習(xí)效果不明顯，企業(yè)接受大學(xué)生實(shí)習(xí)的積極性不高和實(shí)習(xí)單位限制較多、實(shí)習(xí)內(nèi)容較少等。其中，實(shí)習(xí)時(shí)間長(zhǎng)短雖然受到學(xué)校教學(xué)計(jì)劃的約束，但是只要學(xué)校設(shè)計(jì)科學(xué)、合理的教學(xué)計(jì)劃，就可以有效保障實(shí)習(xí)時(shí)間。然而企業(yè)對(duì)學(xué)生實(shí)習(xí)的積極性及安排給學(xué)生的實(shí)習(xí)內(nèi)容，雖然學(xué)?？梢耘f(xié)調(diào)，但最終的決定權(quán)還是在企業(yè)。
　　二、改善實(shí)踐教學(xué)的措施
　　可見(jiàn)，要想安排出更科學(xué)有效的實(shí)習(xí)實(shí)踐教學(xué)，校外部分必不可少，也需要學(xué)校大力做好校內(nèi)實(shí)習(xí)實(shí)踐工作。要保證實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量，需從以下措施著手。
　　（一）學(xué)生轉(zhuǎn)變實(shí)習(xí)觀念是前提
　　大學(xué)生應(yīng)當(dāng)轉(zhuǎn)變實(shí)習(xí)觀念，端正實(shí)習(xí)態(tài)度。首先在校學(xué)習(xí)期間，思想上要引起重視，自大學(xué)一年級(jí)開(kāi)始大學(xué)生就要培養(yǎng)“生存危機(jī)”意識(shí)，認(rèn)識(shí)到實(shí)習(xí)的重要性，自覺(jué)將實(shí)習(xí)作為一次難得的學(xué)習(xí)、檢驗(yàn)和強(qiáng)化技能的機(jī)會(huì)，為將來(lái)的工作積累經(jīng)驗(yàn)與基本技能。同時(shí)還要加強(qiáng)實(shí)踐能力的培養(yǎng)，參加社團(tuán)活動(dòng)和學(xué)校組織的各種社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。在不影響專業(yè)學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，大學(xué)生應(yīng)大膽地走向社會(huì)，參與包括兼職在內(nèi)的校外活動(dòng)，以便提升自身的實(shí)踐能力。其次，尋找實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)時(shí)，大學(xué)生不要依賴學(xué)校、老師，而應(yīng)該主動(dòng)與合適地用人單位聯(lián)系，努力爭(zhēng)取實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)。最后，在實(shí)習(xí)過(guò)程中，把心態(tài)放平，調(diào)整對(duì)實(shí)習(xí)的看法。［１４］認(rèn)為自己的專業(yè)知識(shí)和技能還不夠扎實(shí)，沒(méi)有能力完成比較復(fù)雜和高難度的工作，堅(jiān)持從瑣碎簡(jiǎn)單的事情做起。
　?。ǘW(xué)校提供扶持是途徑
　　首先，高等學(xué)校必須改革人才培養(yǎng)模式，強(qiáng)化學(xué)習(xí)、創(chuàng)新、實(shí)踐能力的培養(yǎng)，培養(yǎng)創(chuàng)新型的人才，將實(shí)際操作技能培訓(xùn)課程納入到教學(xué)活動(dòng)中來(lái)，對(duì)學(xué)生進(jìn)行職業(yè)化技能培訓(xùn)。其次，高等學(xué)校應(yīng)當(dāng)鼓勵(lì)大學(xué)生組織、參加各種社團(tuán)活動(dòng)，如建立創(chuàng)業(yè)俱樂(lè)部、電腦小組、行業(yè)委員會(huì)、就業(yè)中心等，以鍛煉大學(xué)生的組織和活動(dòng)能力。再次，高等學(xué)校要為學(xué)生制訂切實(shí)可行的實(shí)習(xí)計(jì)劃，建立信用檔案，將相關(guān)數(shù)據(jù)載入數(shù)據(jù)庫(kù)，建立、健全大學(xué)生實(shí)習(xí)雙向?qū)熤贫?，院系和?shí)習(xí)單位都應(yīng)當(dāng)指派專門導(dǎo)師為學(xué)生指導(dǎo)，導(dǎo)師所指導(dǎo)的學(xué)生應(yīng)當(dāng)有數(shù)量限制。建立健全大學(xué)生實(shí)習(xí)信息反饋制度，實(shí)習(xí)單位和院系及其導(dǎo)師之間應(yīng)當(dāng)經(jīng)常溝通，互通實(shí)習(xí)信息，使學(xué)生實(shí)習(xí)步入健康的軌道。最后，高校應(yīng)當(dāng)提供一定的經(jīng)費(fèi)，與相關(guān)企業(yè)共同建立大學(xué)生實(shí)習(xí)培訓(xùn)基地，利用現(xiàn)代科技手段在網(wǎng)絡(luò)上開(kāi)設(shè)的實(shí)習(xí)基地，利用網(wǎng)絡(luò)的平臺(tái)提供人才資源儲(chǔ)備庫(kù)。
　　（三）實(shí)習(xí)單位建立實(shí)習(xí)制度是根本
　　實(shí)習(xí)單位作為實(shí)習(xí)制度的主要承載者，需要真正認(rèn)識(shí)到接收大學(xué)生實(shí)習(xí)不僅是義務(wù)，更是一份應(yīng)承擔(dān)的社會(huì)責(zé)任。實(shí)習(xí)單位應(yīng)針對(duì)實(shí)習(xí)大學(xué)生的特點(diǎn)制定一套行之有效的、規(guī)范的實(shí)習(xí)制度。例如，實(shí)習(xí)單位應(yīng)對(duì)實(shí)習(xí)生給予針對(duì)性培訓(xùn)，由人力資源部或相關(guān)部門的經(jīng)理為實(shí)習(xí)生講解一個(gè)職業(yè)人士應(yīng)具備的最基本素質(zhì)，如商務(wù)禮儀、各種注意事項(xiàng)等。［１5—16］這些工作便于大學(xué)生迅速了解和適應(yīng)企業(yè)特有的行為模式，融入企業(yè)文化中。［１7］實(shí)習(xí)單位應(yīng)定期向社會(huì)發(fā)布實(shí)習(xí)崗位信息，制定明確的實(shí)習(xí)生報(bào)酬待遇和工作紀(jì)律。［１8］另外，實(shí)習(xí)單位應(yīng)當(dāng)多與學(xué)校加強(qiáng)聯(lián)系，設(shè)立相應(yīng)的大學(xué)生實(shí)習(xí)管理小組，提高管理的規(guī)范性，并適時(shí)與學(xué)校指導(dǎo)教師溝通，以保障企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)作與大學(xué)生實(shí)習(xí)的正常、有效進(jìn)行。
　?。ㄋ模┱峁┫嚓P(guān)政策是主導(dǎo)
　　隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，世界進(jìn)入了彈性勞動(dòng)與經(jīng)濟(jì)不穩(wěn)定、工作不穩(wěn)定時(shí)代，而勞動(dòng)關(guān)系出現(xiàn)彈性化趨勢(shì)，多種靈活就業(yè)方式應(yīng)運(yùn)而生，如非全日制就業(yè)、短期就業(yè)、承包就業(yè)、派遣就業(yè)、兼職就業(yè)、獨(dú)立就業(yè)、自營(yíng)就業(yè)等，非標(biāo)準(zhǔn)勞動(dòng)關(guān)系已成為當(dāng)代勞動(dòng)關(guān)系的主要發(fā)展趨勢(shì)。［１9］政府管理部門應(yīng)當(dāng)適應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的趨勢(shì)，制定出符合實(shí)際需要的實(shí)習(xí)政策，服務(wù)于學(xué)生、學(xué)校、家庭和實(shí)習(xí)單位。一方面，政府管理部門應(yīng)為學(xué)生、學(xué)校和實(shí)習(xí)單位之間搭建平臺(tái)，促使學(xué)校和實(shí)習(xí)單位加強(qiáng)溝通和合作，共建學(xué)生實(shí)習(xí)基地，提高學(xué)生的職業(yè)技能。另一方面，政府管理部門應(yīng)積極探索建立接納大學(xué)生實(shí)習(xí)的激勵(lì)機(jī)制和約束機(jī)制。例如，把接納大學(xué)生實(shí)習(xí)納入企業(yè)社會(huì)責(zé)任的重要組成部分;把接納大學(xué)生實(shí)習(xí)納入優(yōu)秀企業(yè)的考核、評(píng)價(jià)體系;反之如拒不接納大學(xué)生實(shí)習(xí)的企業(yè)予以必要的社會(huì)責(zé)任及管理方面的警戒等。
　　通過(guò)實(shí)踐，鼓勵(lì)學(xué)生參與科研項(xiàng)目訓(xùn)練，積極完成項(xiàng)目設(shè)計(jì)，為大學(xué)生的創(chuàng)新和知識(shí)應(yīng)用提供了前提和保障。以實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式改革為突破口，創(chuàng)新校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)模式，建立實(shí)驗(yàn)實(shí)踐一體化的實(shí)踐教學(xué)運(yùn)行體系，增加學(xué)生自主與合作實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，積極推行專業(yè)實(shí)踐和專業(yè)創(chuàng)作，發(fā)展學(xué)生個(gè)性，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力。整合現(xiàn)有的實(shí)驗(yàn)資源，全面開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室，服務(wù)學(xué)生個(gè)性化發(fā)展和創(chuàng)新能力培養(yǎng)。以企校合作培養(yǎng)人才為契機(jī)，創(chuàng)新校外實(shí)踐教學(xué)模式加大與本地明星企業(yè)的聯(lián)系，尤其要加強(qiáng)與一批高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)相關(guān)的基地的聯(lián)系，以基地為基礎(chǔ)，強(qiáng)化“教學(xué)、科研、生產(chǎn)三結(jié)合”的教學(xué)模式，提高學(xué)生的實(shí)踐能力與創(chuàng)新能力。教學(xué)、科研、生產(chǎn)實(shí)踐相結(jié)合的具體實(shí)施方面主要以生物物資源的開(kāi)發(fā)應(yīng)用和明顯的區(qū)域研究?jī)?yōu)勢(shì)為依托，初步形成為德州資源生物可持續(xù)開(kāi)發(fā)利用的研究中心和技術(shù)平臺(tái)，逐步建成聚集和培養(yǎng)高水平科技創(chuàng)新人才的基地，建成為地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展提供智力支持和人才資源的輻射中心，積極開(kāi)展科技推廣和技術(shù)服務(wù)，深化“產(chǎn)學(xué)研”一體化，完善企校合作培養(yǎng)人才和實(shí)驗(yàn)平臺(tái)的共建共享機(jī)制，加強(qiáng)應(yīng)用性攻關(guān)項(xiàng)目合作。
　　德州學(xué)院生物技術(shù)專業(yè)立足德州，面向生物行業(yè)，按照《山東半島藍(lán)色經(jīng)濟(jì)區(qū)發(fā)展規(guī)劃》、《黃河三角洲高效生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)發(fā)展規(guī)劃》總體要求，圍繞德州生物產(chǎn)業(yè)國(guó)家高技術(shù)產(chǎn)業(yè)基地和德州市“10+3”產(chǎn)業(yè)體系，以“厚基礎(chǔ)、強(qiáng)實(shí)踐、求創(chuàng)新、高素養(yǎng)、重責(zé)任”的創(chuàng)新性應(yīng)用型人才培養(yǎng)為目標(biāo)，以素質(zhì)培養(yǎng)為核心，以能力培養(yǎng)為重點(diǎn)，加強(qiáng)學(xué)科交叉融合，優(yōu)化專業(yè)知識(shí)結(jié)構(gòu)，強(qiáng)化工學(xué)交替，促進(jìn)理論與實(shí)踐結(jié)合，廣泛開(kāi)展科技文化活動(dòng)，鞏固理論基礎(chǔ)，推動(dòng)實(shí)踐創(chuàng)新，大力培養(yǎng)適應(yīng)行業(yè)需求的具有扎實(shí)理論基礎(chǔ)和實(shí)踐創(chuàng)新能力的創(chuàng)新性應(yīng)用型人才。
　　總之，通過(guò)近幾年的實(shí)踐，我們從學(xué)校的定位、學(xué)校政策、師資、實(shí)習(xí)實(shí)踐硬件和校園文化建設(shè)等方面分析了德州學(xué)院在學(xué)校方面對(duì)應(yīng)用型人才培養(yǎng)的影響。學(xué)校對(duì)應(yīng)用型人才培養(yǎng)探索的主動(dòng)作用具有十分積極的推動(dòng)作用，通過(guò)實(shí)踐，學(xué)院的應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式得到不斷的完善，并取得良好的成果。
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