藍(lán)天白云下,遼闊無(wú)邊的紫色花海隨風(fēng)起伏,芳香四溢。這是一座占地500多畝的薰衣草莊園,有著普羅旺斯的美景。它的主人是一位80后北京小伙,負(fù)債創(chuàng)業(yè)的他曾在尋夢(mèng)路上屢遭挫敗,卻未言放棄。如今,他不僅把提取的薰衣草精油賣到歐美,贏得了驚人財(cái)富,還將這片土地打造成了“中國(guó)最美田園”,每年接待游客幾十萬(wàn)人!從窮小子到千萬(wàn)富翁,靳少瓊用3年時(shí)間完成了這個(gè)漂亮轉(zhuǎn)身。
浪漫創(chuàng)業(yè),白領(lǐng)小伙打造薰衣草莊園
牛仔褲、白襯衫,高挺的鼻梁上架著一幅黑框眼鏡,靳少瓊是一個(gè)長(zhǎng)相斯文的北京小伙。2007年大學(xué)畢業(yè)后,他成為一家房地產(chǎn)公司的職員,朝九晚五的工作舒適而穩(wěn)定。但在靳少瓊內(nèi)心深處,卻始終有著一顆蠢蠢欲動(dòng)的種子——學(xué)企業(yè)管理的他渴望自主創(chuàng)業(yè),并且想做一個(gè)與大自然有關(guān)的項(xiàng)目,若能把自己對(duì)山野、農(nóng)田的熱愛(ài),傾注到一份完全屬于他的事業(yè)中,靳少瓊相信自己一定會(huì)有所成就!
2008年初,靳少瓊偶爾在網(wǎng)上看到一組風(fēng)光圖片:滿山遍野都是美麗的薰衣草,紫藍(lán)色的花海隨風(fēng)起伏,仿佛大地上延展的夢(mèng)境。配圖文字介紹說(shuō),這里是法國(guó)的普羅旺斯,世界著名的“薰衣草故鄉(xiāng)”,一個(gè)個(gè)紫色莊園把當(dāng)?shù)卮闪诉|闊無(wú)邊的“香草王國(guó)”,放眼望去,蔚為壯觀!方圓數(shù)十里,都籠罩在薰衣草的馥郁芬芳里,那種清新幽雅的木質(zhì)香味,能讓人的心情變得寧?kù)o和怡然。
照片上極具視覺(jué)震撼力的美景,令靳少瓊向往不已。他通過(guò)查資料得知,薰衣草又稱香草,原產(chǎn)于地中海,現(xiàn)已遍布世界各地,但品質(zhì)最佳的產(chǎn)地就是普羅旺斯山區(qū)。在歐美各國(guó),使用薰衣草香薰精油、護(hù)膚品早已成為一種時(shí)尚潮流。靳少瓊當(dāng)時(shí)就冒出一個(gè)大膽的念頭:我能不能在北京也打造一個(gè)“中國(guó)版普羅旺斯香草莊園”,靠提取植物精油創(chuàng)富呢?
經(jīng)過(guò)一番調(diào)查,靳少瓊發(fā)現(xiàn)香草市場(chǎng)非常大。當(dāng)時(shí),國(guó)內(nèi)薰衣草精油市場(chǎng)的進(jìn)口率高達(dá)80%以上。而除了常見(jiàn)的紫色薰衣草,像百里香、迷迭香、羅勒、花薄荷等香草,還是每一道西餐菜肴必不可少的輔料呢!通常只要加上少許香草,即可令一道菜風(fēng)味盡出。比如百里香,由于長(zhǎng)時(shí)間烹調(diào)也不失其獨(dú)特香味,西餐的燉煮或烤烘上都會(huì)使用它;羅勒氣味清爽甘甜,最常用于香草調(diào)味醬中,而且和番茄的味道非常搭配。想到北京的西餐業(yè)十分發(fā)達(dá),對(duì)香草的需求量也很大,靳少瓊更加堅(jiān)定了創(chuàng)業(yè)信心。
先后到新疆和東北兩個(gè)國(guó)內(nèi)最大的薰衣草種植基地考察之后,靳少瓊果斷辭職,帶著創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想走出了寫(xiě)字樓。此后,為了尋找到一片理想的土地,北京周邊的很多地方,都留下了他的足跡。經(jīng)過(guò)數(shù)月的奔波,靳少瓊最終把目標(biāo)鎖定在了距離北京市40公里的通州區(qū)漷縣鎮(zhèn)。
2008年4月,靳少瓊向親友籌借了10多萬(wàn)元?jiǎng)?chuàng)業(yè)資金。隨后,他以每畝地600元/年的價(jià)格,與當(dāng)?shù)剞r(nóng)民簽訂了10年的土地租用合同,并付清了第一年的租金。雄心勃勃的靳少瓊要在這片85畝的土地上,打造中國(guó)版的普羅旺斯香草莊園!
幾經(jīng)坎坷,中國(guó)版“普羅旺斯”起死回生
靳少瓊專門從原產(chǎn)地普羅旺斯引進(jìn)了100多種品質(zhì)極佳的香草種,開(kāi)始了種植生涯。他把其中的50畝地全部播種上了薰衣草,并為自己的農(nóng)場(chǎng)取名為“布拉格莊園”。
“之所以對(duì)薰衣草情有獨(dú)鐘,是因?yàn)樗墓πШ芏?,精油昂貴?!苯侪偨榻B說(shuō),早在羅馬時(shí)代,薰衣草就是相當(dāng)普遍的香料和藥物,它的莖和葉都可入藥,有健胃、發(fā)汗、止痛之功效;花穗制作的精油,能起到鎮(zhèn)定安神、提神醒腦的作用;用薰衣草精油制作的護(hù)扶品不僅香氣襲人,還具備清潔皮膚、祛皺嫩膚、促進(jìn)受損組織再生等奇效。在眾多香草中,因薰衣草功效最多,素有“香草之后”的美稱。除了經(jīng)濟(jì)價(jià)值,這種淡紫色小花還有著浪漫的寓意——薰衣草的花語(yǔ)是“等待愛(ài)情”。
蓋房子、修水渠、翻耕土地、播種、施肥,靳少瓊帶領(lǐng)幾十名當(dāng)?shù)毓凸じ傻脽峄鸪?。短短幾個(gè)月,這個(gè)皮膚白皙的年輕書(shū)生,就變得又黑又瘦,但他感覺(jué)身上充滿了前所未有的力量。
但令靳少瓊感到不安的是,布拉格莊園里的甜葉菊、百里香、羅勒等香草都破土而出了,唯有種植面積最大的薰衣草一直沒(méi)有動(dòng)靜。他著急不已,便和技術(shù)人員一起走進(jìn)花田,把薰衣草刨開(kāi)一看究竟。當(dāng)一株株香草被連根刨出的時(shí)候,靳少瓊不由傻了眼:成活率幾乎為零!
殘酷的現(xiàn)實(shí),讓靳少瓊經(jīng)歷了他人生20多年來(lái)最低谷的日子。一想到自己東挪西借來(lái)的創(chuàng)業(yè)資金就這樣血本無(wú)歸了,小伙子的心在滴血。自己也是按照原產(chǎn)地提供的相關(guān)技術(shù)進(jìn)行操作的,為什么就種不活呢?如果說(shuō)農(nóng)場(chǎng)的土地有問(wèn)題,他剛承租時(shí),這片沃土上還種滿了長(zhǎng)勢(shì)很好的莊稼呢!任憑靳少瓊冥思苦想,就是找不出薰衣草大面積死亡的原因。
消沉了一段時(shí)間后,靳少瓊很快又收拾好心情,決定從頭再來(lái)。經(jīng)過(guò)一番努力,他向銀行申請(qǐng)到了8萬(wàn)元大學(xué)生創(chuàng)業(yè)貸款。為了找出薰衣草“夭折”的真正原因,他再次到新疆伊犁進(jìn)行實(shí)地考察。
伊犁位于天山北麓,與法國(guó)的普羅旺斯處在同一緯度帶上,氣候與土壤條件也與普羅旺斯相似,日照充足,氣候溫和。所以,這里同樣以出產(chǎn)高品質(zhì)薰衣草而聞名,擁有中國(guó)最大的香草種植基地。見(jiàn)新疆的薰衣草普遍生長(zhǎng)得穗大飽滿、生機(jī)盎然,靳少瓊羨慕不已?;乇本r(shí),他從當(dāng)?shù)貛Я艘恍┧屯?,然后用它們?cè)苑N香草做試驗(yàn)。
一段時(shí)間后,靳少瓊和同事們終于發(fā)現(xiàn),薰衣草的大面積死亡,恰恰就是和他們這片看似肥沃的土地有關(guān)。原來(lái),這里是典型的沙地,這種土壤的特點(diǎn)是顆粒間空隙大,土質(zhì)疏松,通透性好。但由此也導(dǎo)致了保水、保肥性差,各種養(yǎng)分都比較缺乏,只適合種植花生、土豆之類的農(nóng)作物。靳少瓊幾百畝香草“全軍覆沒(méi)”的原兇,正是土地肥力的不足。因?yàn)樗麄冊(cè)诮o薰衣草田施肥后,一澆水或者一下雨,肥料就流失到了沙質(zhì)土地的深層,所以表面上的植物根部就吸收不到了。
找到原因后,靳少瓊和技術(shù)人員趕緊想辦法改進(jìn)肥料。經(jīng)過(guò)反復(fù)試驗(yàn),他們最終找到了一種適合薰衣草在沙地中生存的有機(jī)肥。與化肥不同的是,這是一種比較緩效的肥料,即使遭雨水沖涮也不會(huì)流失多少。
2009年,重新種植薰衣草時(shí),靳少瓊考慮到成本問(wèn)題,就花5萬(wàn)元錢改從新疆引進(jìn)了一批上等種子。此后的日子里,他和同事們起早貪黑,小心翼翼地照顧著這些寶貝香草,生怕再出現(xiàn)什么問(wèn)題。
一番辛勤耕耘之后,滿園的薰衣草種子終于破土而出了!小伙子興奮不已,每天天不亮就起床,然后沒(méi)日沒(méi)夜地泡在花田里??粗N子發(fā)了芽,他趕忙帶領(lǐng)工人在田間澆水、拔草。在他的悉心照料下,當(dāng)年秋天,這片薰衣草迎來(lái)了即將收獲的季節(jié)。此時(shí),靳少瓊已經(jīng)聯(lián)系好了化妝品公司,并談妥了香草精油的價(jià)格,只待薰衣草豐收后提取這種“液體黃金”了。靳少瓊做夢(mèng)也想不到,就在這時(shí),竟又有一場(chǎng)災(zāi)難從天而降!
一天清晨,靳少瓊?cè)ハ悴萏锢锊炜矗矍暗那榫邦D時(shí)令他直冒冷汗,只見(jiàn)成片成片的薰衣草倒在了地上!少量沒(méi)有倒下的,也都是一副半死不活的樣子。眼看就要收獲的薰衣草紛紛夭折,無(wú)疑給了靳少瓊當(dāng)頭一棒。心急如焚的他又找不出原因,只得向當(dāng)?shù)匾晃粓@藝師求教。
對(duì)方隨他來(lái)到布拉格農(nóng)場(chǎng)一看,說(shuō)他們澆水太多了,薰衣草是一種怕澇的植物,喜歡稍微干旱一些的土地?!斑@是一片平地,灌溉以后水很難流走,都集中在了薰衣草的根部,不淹死才怪呢!”根據(jù)專家的建議,靳少瓊趕緊想辦法為花田排水,總算挽救回了30%的薰衣草。
在此后的種植生涯中,靳少瓊再也不敢頻繁地灌溉田地了,他往往會(huì)耐著性子等到土地干涸、薰衣草葉子微卷時(shí),才給它們澆水。而且不能像澆別的農(nóng)作物一樣朝葉子上噴灑,只可澆灌薰衣草的根部,并把握好水量才行。
邊賣風(fēng)景邊煉油,“香草王子”收割千萬(wàn)財(cái)富
解決了土壤和灌溉問(wèn)題,靳少瓊終于從這些存活的薰衣草上看到了希望。隨后,他從收獲的香草中挑選出一些優(yōu)良種子,開(kāi)始在幾十畝土地上進(jìn)行無(wú)限繁殖。半年后,一株株清香無(wú)比的淡紫色花兒,終于在布拉格農(nóng)場(chǎng)上壯闊地鋪展開(kāi)來(lái)。
進(jìn)入花季后,偶爾會(huì)有幾個(gè)人來(lái)農(nóng)場(chǎng)拍照。后來(lái)隨著大家的口口相傳,來(lái)此郊游、采風(fēng)、拍照、談情說(shuō)愛(ài)的人日益增多,每到節(jié)假日,掛著北京牌照的小車竟多達(dá)幾十輛。每一個(gè)徜徉在花海中的人都顯得身心舒暢,臉上洋溢著快樂(lè)的笑容??吹竭@一幕,靳少瓊終于露出了久違的笑臉,他知道,自己就要掘得第一桶金了!
2009年8月,小靳將整個(gè)布拉格莊園用柵欄圈了起來(lái),并請(qǐng)北京798藝術(shù)區(qū)的雕塑家和畫(huà)家,在田塊之間設(shè)計(jì)了一些充滿詩(shī)情畫(huà)意的圓頂茅草屋、風(fēng)車、巨型彩塑等。此外,他還在農(nóng)場(chǎng)內(nèi)推出了西餐廳、花茶室、手工皂藝吧等服務(wù)項(xiàng)目。
有趣的是,無(wú)論是旅游、餐飲還是玩手工DIY,游人們?cè)诓祭袂f園內(nèi)體驗(yàn)的所有項(xiàng)目,都與薰衣草有關(guān)。西餐的輔料,用的都是靳少瓊種植的香草;花茶則是用薄荷、百里香等調(diào)配而成,不僅口感香甜,經(jīng)常飲用還具有美容效果!
“太有意思了,從來(lái)沒(méi)有嘗試過(guò)!”一對(duì)正在莊園里做DIY香皂的小情侶興奮得手舞足蹈。只見(jiàn)他們?cè)谝呀?jīng)注入原料的模具中滴入精油,再灑上幾片薰衣草花瓣,一小時(shí)后,這些材料就凝固成了晶瑩剔透、芳香四溢的手工皂。上面還刻有兩人的愛(ài)情誓言呢!
王先生是北京一家著名影樓的攝影師,聽(tīng)朋友說(shuō)通州有一個(gè)近百畝的“香草王國(guó)”,他帶著一對(duì)拍婚紗照的新人慕名而來(lái)。結(jié)果,這套以薰衣草莊園為外景地的婚紗照,拍出了令人驚艷的效果,不僅男女主人公滿意之極,它還成了影樓招徠顧客的利器。前去拍照的新人們,一見(jiàn)到這組美圖,當(dāng)即表示他們也要去布拉格拍攝!
于是,王先生主動(dòng)找到靳少瓊談合作??紤]到婚慶市場(chǎng)大得驚人,而拍攝婚紗照又是新人結(jié)婚必不可少的項(xiàng)目,靳少瓊就給王先生發(fā)了一張“布拉格莊園通行證”,今后,他本人可以憑證免費(fèi)進(jìn)園拍照、游玩。隨后,靳少瓊又主動(dòng)出擊,與北京10多家大影樓取得了聯(lián)系,并讓自己的薰衣草莊園成了他們的首選外景地。在這些影樓的集體推廣下,布拉格莊園很快成為了遠(yuǎn)近聞名的景區(qū)。幾個(gè)月后,入園人數(shù)翻了4倍,靳少瓊的收入也一下提高了70%。
從此,一株株美麗的薰衣草就成了靳少瓊的“搖錢草”,每年6月份剛一開(kāi)花,一批批游客就會(huì)聞?dòng)嵢雸@游覽,為他帶來(lái)了可觀的門票收入。而到了豐收季節(jié),每畝薰衣草又能提取到6~7公斤價(jià)格不菲的精油。2010年,是靳少瓊迎來(lái)創(chuàng)收的第一個(gè)年頭,飽嘗創(chuàng)業(yè)艱辛的他當(dāng)年斬獲了人生中的第一個(gè)100萬(wàn)!
但作為一名頗有經(jīng)濟(jì)頭腦的大學(xué)畢業(yè)生,小靳并沒(méi)有就此滿足,他開(kāi)始思索一個(gè)新的問(wèn)題:薰衣草直到每年六七月份才開(kāi)始綻放,而花期又只有短短數(shù)月,如何彌補(bǔ)它的空檔期,使布拉格莊園內(nèi)一年四季都鮮花搖曳、芬芳醉人呢?靳少瓊想到了擴(kuò)大種植品種。
2010年7月,經(jīng)過(guò)一番長(zhǎng)達(dá)數(shù)月的游說(shuō)和談判,靳少瓊又向周邊的村民租下了400多畝土地。至此,小伙子終于夢(mèng)想成真,一下子把創(chuàng)業(yè)疆土拓展到了550畝。不久后,除了滿院淡紫色的薰衣草,布拉格莊園內(nèi)又有鮮紅的玫瑰和黃燦燦的油菜花、向日葵傲然綻放。
如今在布拉格莊園,春天能夠看到成片的金黃油菜花;春夏之交會(huì)出現(xiàn)大面積的觀賞向日葵,以及熱烈綻放的紅玫瑰;夏秋兩季,美到攝人心魄的薰衣草則會(huì)鋪滿莊園。此外,靳少瓊還在園子里種植了上百種各色香草,除了觀賞,大部分都可以作為烹調(diào)的香料來(lái)使用。靳少瓊把香料賣給北京本地的西餐廳,從薰衣草中提取的精油則遠(yuǎn)銷到上海、香港乃至加拿大和比利時(shí)等地。
發(fā)展到2011年,這片被網(wǎng)友們稱作“中國(guó)最美田園”的熱土,每周都會(huì)迎來(lái)數(shù)千名游人。在藍(lán)天的映襯下,布拉格的薰衣草田宛如深紫色的波浪,在風(fēng)中層層疊疊地上下起伏著,花香四溢。情侶們?cè)诖肆粝铝颂鹈鄣乃查g,孩子們滿足了求知的渴望,游客們體味到了自然的芬芳……
2011年“十一”期間,靳少瓊的薰衣草莊園更是空前“火爆”,每天的游客數(shù)量竟高達(dá)5000人以上!除了每人40元的門票消費(fèi)外,臨走時(shí),大家通常都會(huì)自己動(dòng)手DIY幾個(gè)薰衣草香包、精油蠟燭、手工皂等,送給親友或閨蜜。短短7天的“國(guó)慶黃金周”,就為靳少瓊這位香草王子贏得了上百萬(wàn)元收入。今天的靳少瓊已經(jīng)擁有千萬(wàn)身家,而比賺取物質(zhì)財(cái)富更重要的是,每天能守著一個(gè)幾百畝大的薰衣草莊園創(chuàng)業(yè),把青春激情揮灑在美麗的大自然中,這種生活本身就令他感到滿足和幸