高價(jià)土豆的秘密

　　馬鈴薯俗稱土豆，它產(chǎn)量高、易儲(chǔ)運(yùn)，價(jià)格通常比較低廉，是北方地區(qū)最大眾最便宜的食品之一。所以買土豆時(shí)，往往是“一買一麻袋”，連著泥、帶著土，直接一大袋子地上拖著走?？墒牵绻腥税淹炼瓜磧舭媚脕?lái)賣，價(jià)格比水果還高，你會(huì)不會(huì)驚訝不已呢？川寶綠色農(nóng)產(chǎn)品有限責(zé)任公司總經(jīng)理王喜蓮就是這樣一個(gè)不可思議的人。早在幾年前，她的土豆就賣到了四元錢一斤，這還是批發(fā)價(jià)。
　　改造鹽堿地發(fā)家致富
　　王喜蓮已過(guò)不惑之年。二十多年前，她嫁到了內(nèi)蒙古自治區(qū)呼和浩特市武川縣哈樂(lè)鎮(zhèn)哈樂(lè)村。不知道聽(tīng)到這一長(zhǎng)串的繞口名字，是否會(huì)讓人聯(lián)想到這個(gè)小村子的偏僻與貧瘠，但當(dāng)時(shí)的哈勒村確實(shí)因?yàn)闅夂蚝屯恋氐脑?，無(wú)法種植比較嬌嫩的蔬菜，只能以種植土豆這種粗放的作物為主，因此非常貧窮。據(jù)說(shuō)當(dāng)年王喜蓮的丈夫、民辦教師蔚壯童，每月收入只有28元錢，剛夠一家三口維持溫飽，想給三歲的兒子買一根冰棍都是種奢望。
　　王喜蓮不甘心這么貧窮下去，只有高中文化的她將自家承包的十多畝地作為試驗(yàn)田，在技術(shù)員的幫助下改造了鹽堿地，并搭起了溫室大棚精耕細(xì)作。她先是種糧食使家庭收入得到提高，隨后又趁熱打鐵，試種一些蔬菜作物。在王喜蓮的敢想敢拼和辛勤勞作下，科學(xué)種植的效益日漸顯現(xiàn)，她種植的白菜、圓白菜、蘿卜、豆角等蔬菜既滿足了周邊農(nóng)民吃新鮮蔬菜的需求，又增加了自己的收入。
　　此后，王喜蓮又不斷地將溫室規(guī)模擴(kuò)大，蔬菜產(chǎn)量得到了成倍的增長(zhǎng)。2001年，已經(jīng)靠農(nóng)業(yè)發(fā)家致富的王喜蓮被評(píng)為內(nèi)蒙古自治區(qū)十大杰出青年農(nóng)牧民和武川縣十杰青年標(biāo)兵，后來(lái)還被推舉為呼和浩特市人大代表。不過(guò)她并沒(méi)有滿足于這些成就而止步不前，反而利用到外地開(kāi)會(huì)和考察的機(jī)會(huì)更多地接觸外界，開(kāi)闊視野，站在更高的層面幫助村民脫貧致富。
　　給土豆貼商標(biāo)
　　武川縣地處陰山北麓，晝夜溫差大，干旱少雨，病蟲害極少，是繁育馬鈴薯種薯的黃金地帶，馬鈴薯產(chǎn)業(yè)占當(dāng)?shù)剞r(nóng)民純收入的60%以上。然而，武川縣的土豆雖然質(zhì)優(yōu)，但卻并沒(méi)有賣出一個(gè)好價(jià)錢，這是為什么呢？很快，王喜蓮發(fā)現(xiàn)，武川縣的土豆沒(méi)有經(jīng)過(guò)深加工，包裝銷售都還是沿襲過(guò)去的老方法，用100斤裝的大編織袋不分等級(jí)混裝，粗放銷售。這樣的土豆沒(méi)有工業(yè)附加值可言。再加上種植土豆的農(nóng)民各自為政，一方面無(wú)法形成規(guī)模效益，一方面也導(dǎo)致了一些不良競(jìng)爭(zhēng)，所以土豆的價(jià)格自然被壓低了很多。
　　經(jīng)過(guò)調(diào)研，王喜蓮決定在馬鈴薯產(chǎn)銷上有一個(gè)新的突破，那就是為馬鈴薯貼上自己的品牌。2005年，王喜蓮注冊(cè)成立了武川縣川寶綠色農(nóng)產(chǎn)品有限責(zé)任公司，并為自己的土豆申請(qǐng)注冊(cè)了“川寶”牌商標(biāo)，她要把土豆賣出個(gè)前所未有的高價(jià)錢。
　　商標(biāo)不是隨便貼的，價(jià)錢也不是隨便標(biāo)的，王喜蓮的土豆可真是有一番說(shuō)道。在注冊(cè)好商標(biāo)的那年秋收季節(jié)，王喜蓮把自家的二十多畝土豆全都挖了出來(lái)，從呼和浩特市特別定制了5000個(gè)包裝盒，把土豆按形狀、大小、顏色進(jìn)行精選，每個(gè)都仔細(xì)包好裝好，5公斤排成一箱。這樣精致的土豆倒是對(duì)得起高價(jià)錢，可是以當(dāng)?shù)剌^低的消費(fèi)水平，村民們不禁懷疑，這樣的土豆會(huì)有市場(chǎng)么？
　　更讓人捉摸不透的是，王喜蓮不但給土豆標(biāo)高價(jià)，她還不急著吆喝叫賣。王喜蓮在這些包裝好的土豆中，選出400箱送往各個(gè)單位，通過(guò)免費(fèi)品嘗的辦法，讓大家見(jiàn)識(shí)這種高檔包裝的土豆。功夫不負(fù)有心人，很快就有生意找上門來(lái)。
　　呼和浩特市農(nóng)資公司的銷售經(jīng)理王立中是第一個(gè)開(kāi)始關(guān)注“川寶”土豆的人。他說(shuō)：“我是第一次聽(tīng)說(shuō)馬鈴薯還有像蘋果一樣賣的。因?yàn)楫?dāng)時(shí)接觸的都是整麻袋地賣，吃起來(lái)口感也很一般，所以聽(tīng)說(shuō)這個(gè)以后一定要來(lái)看一看?！?br/>　　很快，王立中成為了王喜蓮的第一個(gè)客戶，他一次就買下了100箱“川寶”土豆，送給親戚朋友品嘗，大家都對(duì)這種精挑細(xì)選的土豆贊不絕口。一傳十、十傳百，很快就有更多的人紛紛找上門來(lái)。2005年12月，開(kāi)始銷售“包裝土豆”的3個(gè)月后，王喜蓮的5000箱土豆銷售一空，凈賺2萬(wàn)多元。
　　“川寶”土豆的順利銷售堅(jiān)定了王喜蓮的信心。其實(shí)在注冊(cè)川寶公司的同時(shí)，她還成立了武川縣川寶綠色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)技術(shù)開(kāi)發(fā)協(xié)會(huì)，計(jì)劃通過(guò)公司加農(nóng)戶、協(xié)會(huì)加基地的形式將品牌不斷做大做強(qiáng)。2006年6月，協(xié)會(huì)在縣城金三角開(kāi)發(fā)區(qū)設(shè)立了固定的辦公場(chǎng)所和培訓(xùn)基地，王喜蓮在銷售業(yè)績(jī)的鼓舞下，壯著膽子和農(nóng)戶一下簽訂了1000畝共計(jì)1000噸土豆的收購(gòu)合同。
　　有了貨源，儲(chǔ)存成了問(wèn)題，因?yàn)榧纫ＷC土豆質(zhì)量，又要延長(zhǎng)土豆銷售時(shí)間，為這批土豆找一個(gè)適合的地窖成了當(dāng)務(wù)之急。由于交通條件不便利，王喜蓮只能把土豆的收儲(chǔ)地設(shè)在離村子較遠(yuǎn)的縣城，她相中了武川縣土豆交易市場(chǎng)的一個(gè)可以儲(chǔ)藏3660噸土豆的地窖，然而此處高達(dá)170萬(wàn)元的轉(zhuǎn)讓價(jià)格卻讓王喜蓮囊中羞澀。不過(guò)好強(qiáng)的王喜蓮并沒(méi)有望而止步，在多方打聽(tīng)下，她得知國(guó)家在農(nóng)產(chǎn)品商貿(mào)流通方面有一些產(chǎn)業(yè)扶持基金。王喜蓮決定試一試，或許可以爭(zhēng)取到一筆專項(xiàng)資金。2個(gè)月后，在有關(guān)部門的支持和擔(dān)保下，王喜蓮拿出全部家當(dāng)10萬(wàn)元定金，以130萬(wàn)元的價(jià)格買下了心儀已久的地窖，余款分三年付清。2006年10月，王喜蓮如約履行了合同，她把從農(nóng)戶手中收購(gòu)來(lái)的土豆精選出100噸精包裝后出售，銷售總額達(dá)到40萬(wàn)元。
　　從奧運(yùn)餐桌名揚(yáng)世界
　　好運(yùn)總是眷顧敢于拼搏的人，很快一個(gè)天賜好事降臨在王喜蓮頭上。2007年是北京奧運(yùn)會(huì)舉辦的前一年，武川縣土豆被列為北京奧運(yùn)會(huì)特供食品。經(jīng)過(guò)篩選，王喜蓮的公司幸運(yùn)地成為給奧運(yùn)會(huì)提供土豆的企業(yè)，她的“川寶”牌成為北京奧運(yùn)會(huì)、殘奧會(huì)運(yùn)動(dòng)員專用鮮薯。王喜蓮本人也被選為奧運(yùn)火炬手，成為奧運(yùn)圣火在呼和浩特市的第69號(hào)傳遞者。
　　不談火炬?zhèn)鬟f，單說(shuō)土豆。2007年8月，王喜蓮順利從奧組委接到80噸的訂單。2008年3月，王喜蓮租用了上禿亥鄉(xiāng)東土城村的1300畝土地，建起兩個(gè)500畝的噴灌圈，成立武川縣第一個(gè)現(xiàn)代化農(nóng)場(chǎng)。2008年4月，王喜蓮小心翼翼地播下第一粒奧運(yùn)會(huì)特供土豆的種子，從此與土豆相關(guān)的一切都不敢馬虎，防凍、施肥、澆水等等都成了大事。隨著2008年7月25日、28日的兩次順利采收，王喜蓮的心稍稍放松了下來(lái)。但在8月7日，奧運(yùn)會(huì)開(kāi)幕的前一天，意想不到的事還是發(fā)生了。傾盆大雨在毫無(wú)征兆中不期而至，而雨中采收土豆，會(huì)在運(yùn)輸途中導(dǎo)致土豆迅速腐爛。即使搭起棚子采收，也找不到這么多人手。好在最后在縣領(lǐng)導(dǎo)的支持下，找到了100多人連夜采收到凌晨四點(diǎn)，終于順利完成了這次供應(yīng)奧運(yùn)土豆的任務(wù)，將80噸土豆平安地送到了北京。而從這以后，王喜蓮和她的土豆名聲更響了，300噸的包裝土豆被一搶而空。“川寶”馬鈴薯從奧運(yùn)餐桌名揚(yáng)世界。
　　2009年，王喜蓮又承包了5000畝土地種植土豆，土豆總產(chǎn)量將達(dá)到3000噸。同年11月，“川寶”馬鈴薯商標(biāo)被認(rèn)定為呼和浩特市知名商標(biāo)。2010年，王喜蓮當(dāng)選全國(guó)勞動(dòng)模范。目前川寶公司擁有占地30000平方米的馬鈴薯交易市場(chǎng)及辦公室、儲(chǔ)窖和包裝車間，協(xié)會(huì)現(xiàn)有會(huì)員180戶634人，綠色有機(jī)種植基地6000多畝，市場(chǎng)內(nèi)土豆年交易量30000噸。王喜蓮說(shuō)，她有信心、也有決心以公司、協(xié)會(huì)為載體，引導(dǎo)更多的農(nóng)民通過(guò)“支部加公司，協(xié)會(huì)聯(lián)基地，基地帶農(nóng)戶”等形式，不斷提高馬鈴薯的商品率，進(jìn)一步擴(kuò)大生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)模，讓“川寶”牌馬鈴薯成為武川縣的一張靚麗名