例談初中化學(xué)紙筆測(cè)驗(yàn)題的有效設(shè)計(jì)——以南通市2012 年中考化學(xué)試題為例

吳叢鐸

（如東縣實(shí)驗(yàn)中學(xué) 江蘇 如東 226400）

紙筆測(cè)驗(yàn)就是我們俗稱的書(shū)面考試。 盡管有很多人反對(duì)一卷定終身，因?yàn)榉謹(jǐn)?shù)不等于能力，可紙筆測(cè)驗(yàn)卻是當(dāng)下相對(duì)客觀公正的選拔依據(jù)，《義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2011 版）》（以下簡(jiǎn)稱《課標(biāo)》）明確指出“紙筆測(cè)驗(yàn)?zāi)芸疾閷W(xué)生掌握知識(shí)的情況，操作方便，是最常用的學(xué)業(yè)評(píng)價(jià)方法。 ”所以，如何用紙筆測(cè)驗(yàn)有效評(píng)價(jià)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力就成了教育工作者面臨的一個(gè)重要課題。

近期， 筆者研讀了多個(gè)省市的2012 年中考化學(xué)試卷，發(fā)現(xiàn)，在新課程理念的導(dǎo)引下，中考試題已改變過(guò)去“只考查知識(shí)與技能，只關(guān)注學(xué)習(xí)結(jié)果”的弊端，評(píng)價(jià)目標(biāo)與“課程目標(biāo)”和“課程內(nèi)容”相吻合，重點(diǎn)考查學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的理解和運(yùn)用，考查學(xué)生的科學(xué)探究能力和實(shí)踐能力，關(guān)注學(xué)生在情感態(tài)度與價(jià)值觀方面的發(fā)展。

本文以2012 年江蘇省南通市中考試題為例， 試說(shuō)明紙筆測(cè)驗(yàn)是客觀有效的定量評(píng)價(jià)方式。

一、準(zhǔn)確把握學(xué)習(xí)要求，考查學(xué)生的學(xué)業(yè)水平

義務(wù)教育階段的化學(xué)課程應(yīng)體現(xiàn)基礎(chǔ)性，為學(xué)生的發(fā)展奠定必要的基礎(chǔ)。

南通卷（理化合卷，其中11-25 題為化學(xué)試題）（略）

評(píng)析：南通卷的化學(xué)題很重視對(duì)“四基”（基本知識(shí)、基本技能、基本方法、基本思路）的考查，注重考查學(xué)生后續(xù)學(xué)習(xí)和未來(lái)發(fā)展所需要的化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能，圍繞基礎(chǔ)性、主干性知識(shí)設(shè)計(jì)試題，考查學(xué)生對(duì)學(xué)科核心知識(shí)的理解和應(yīng)用，充分體現(xiàn)“以學(xué)生發(fā)展為本”的課程理念。 雖然試卷分值只有60 分，但重點(diǎn)知識(shí)覆蓋率仍達(dá)98%以上。 對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)、基本技能進(jìn)行考查的試題有11、12、13、14、15、16、17、18、21（1）（2）、22（1）、24【實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備】（1）、25（1）；對(duì)過(guò)程與方法及學(xué)科思想進(jìn)行考查的試題有19、20、21（3）、24【實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備】（2）、24【方案一】【方案二】；注重了對(duì)情感、態(tài)度與價(jià)值觀的考查，例如海洋資源的開(kāi)發(fā)利用（23 題）、環(huán)境保護(hù)（11 題）、生活中的化學(xué)（25 題）等；注意了再生性知識(shí)的考查以及初高中知識(shí)的銜接，如23（2）、25（3），著眼學(xué)生未來(lái)發(fā)展。 從我們學(xué)校的測(cè)試結(jié)果看，試卷的區(qū)分度合理，得分情況與學(xué)生平時(shí)表現(xiàn)出的學(xué)業(yè)水平吻合。

二、合理創(chuàng)設(shè)試題情境，考查解決實(shí)際問(wèn)題的能力

設(shè)計(jì)紙筆測(cè)驗(yàn)的試題時(shí)，不應(yīng)孤立地對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能進(jìn)行測(cè)試，注意聯(lián)系生產(chǎn)、生活實(shí)際，取用鮮活的情景，體現(xiàn)實(shí)踐性和探究性。

2012 年中考，各地試題情境真實(shí)，注重聯(lián)系學(xué)生的學(xué)習(xí)生活實(shí)際，反映化學(xué)知識(shí)與生活、生產(chǎn)、社會(huì)、環(huán)境、現(xiàn)代科技等的聯(lián)系，引導(dǎo)學(xué)生從化學(xué)的視角去解決生活中的實(shí)際問(wèn)題。

例：南通卷第25題

25.（8 分）維生素C 是一種人體必需的維生素。 查閱資料可知下列信息：（圖表，略）請(qǐng)參與下列問(wèn)題的討論。

（1）維生素C 中碳、氫、氧三種元素的質(zhì)量比為_(kāi)___________。 現(xiàn)有黃瓜、饅頭、牛肉，其中富含維生素C 的是______。（2）某興趣小組的同學(xué)對(duì)維生素C 的還原性進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究，其實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下圖所示。 實(shí)驗(yàn)說(shuō)明維生素C 在空氣中氧化除跟氧氣有關(guān)外，還與______有關(guān)。 因此，生吃新鮮蔬菜要比熟吃蔬菜維生素C 的損失______（選填“大”或“小”）。

（3）①該興趣小組同學(xué)對(duì)某果汁飲料中維生素C 的含量進(jìn)行測(cè)定，反應(yīng)原理為：

實(shí)驗(yàn)步驟如下：

a.取果汁飲料10mL，用煮沸并冷卻的蒸餾水稀釋到50mL

b.加醋酸溶液酸化

c.加入少量指示劑

d.逐滴加入稀碘水至完全反應(yīng)。 實(shí)驗(yàn)測(cè)得恰好反應(yīng)時(shí)， 消耗溶質(zhì)碘的質(zhì)量為25.4mg。 計(jì)算該果汁飲料每100mL 中含維生素C 的質(zhì)量為多少mg？ （請(qǐng)將計(jì)算過(guò)程寫(xiě)在答題卡上）

②有些同學(xué)在測(cè)定時(shí)，未加入醋酸溶液酸化，測(cè)得維生素C 的含量明顯小于其他同學(xué)。 其原因是____________________。

評(píng)析： 教育的本質(zhì)是促進(jìn)人類生命個(gè)體健康成長(zhǎng)，實(shí)現(xiàn)生命個(gè)體由自然人向社會(huì)人的高度轉(zhuǎn)化；化學(xué)教學(xué)有責(zé)任幫助學(xué)生充分利用各種資源， 幫助學(xué)生營(yíng)養(yǎng)保健。 本題涉及到的維生素C 廣泛存在于同學(xué)們熟知的蔬菜水果中，與人體健康關(guān)系密切；而通過(guò)“興趣小組同學(xué)對(duì)維生素C 的還原性和含量的實(shí)驗(yàn)探究”， 可考查學(xué)生對(duì)“人類重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)”的了解，考查學(xué)生得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論及對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行評(píng)價(jià)的能力；而且有助于學(xué)生形成“生吃新鮮蔬菜”和“加醋炒菜”等健康飲食理念，改變不科學(xué)的飲食方式，科學(xué)生活。

三、搭建實(shí)驗(yàn)探究平臺(tái)，提升科學(xué)素養(yǎng)

讓學(xué)生有更多的機(jī)會(huì)主動(dòng)地體驗(yàn)科學(xué)探究的過(guò)程，在知識(shí)的形成、 相互聯(lián)系和應(yīng)用過(guò)程中養(yǎng)成科學(xué)的態(tài)度，學(xué)習(xí)科學(xué)方法，在“做科學(xué)”的探究實(shí)踐中培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力。

化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，各地試題均將化學(xué)實(shí)驗(yàn)作為探究活動(dòng)的重要平臺(tái)，通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究考查學(xué)生對(duì)科學(xué)探究一般方法的認(rèn)識(shí)，及分析實(shí)驗(yàn)的思維過(guò)程、遷移運(yùn)用有關(guān)實(shí)驗(yàn)原理分析解決問(wèn)題的能力。

例：南通卷第24題

24.（9 分） 某化學(xué)學(xué)習(xí)小組為比較鎂和鋁的金屬活動(dòng)性強(qiáng)弱設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)方案。

【實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備】（1）用98%的濃硫酸配制10%的硫酸溶液，現(xiàn)有燒杯、玻璃棒、膠頭滴管，還需要的儀器有______；在稀釋時(shí)，一定要______，并不斷攪拌。

（2）準(zhǔn)備兩塊表面積相同的鎂條和鋁條，并除去表面的氧化膜。 要求兩種金屬片表面積相同的原因是________________________。

【方案一】將除去氧化膜的鎂條、鋁條，分別與相同體積相同質(zhì)量分?jǐn)?shù)的硫酸反應(yīng)，觀察到鎂比鋁反應(yīng)更劇烈，說(shuō)明______。

【方案二】（1） 連接儀器組成如下圖所示實(shí)驗(yàn)裝置。某學(xué)生用抽拉法檢查該裝置的氣密性，發(fā)現(xiàn)被拉出的針筒活塞一段時(shí)間后又回到原來(lái)的位置，你認(rèn)為該裝置是否漏氣？______。

（2）依次進(jìn)行鎂、鋁與硫酸反應(yīng)，寫(xiě)出鎂與硫酸反應(yīng)的化學(xué)方程式：__________________；要比較兩種金屬活動(dòng)性強(qiáng)弱，可以測(cè)定兩種金屬與硫酸反應(yīng)得到相同體積氫氣所需要的時(shí)間；還可以測(cè)定______。

【方案三】請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)一個(gè)與上述實(shí)驗(yàn)不同的方案，比較鎂和鋁的金屬活動(dòng)性強(qiáng)弱：______。

評(píng)析： 科學(xué)探究是學(xué)生積極主動(dòng)地獲取化學(xué)知識(shí)、認(rèn)識(shí)和解決化學(xué)問(wèn)題的重要實(shí)踐活動(dòng)。 本題涉及提出問(wèn)題、制訂計(jì)劃（【方案二】（2）【方案三】）、進(jìn)行實(shí)驗(yàn)（【實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備】（1））、收集證據(jù)、解釋與結(jié)論（【方案一】【方案二】（1））、反思與評(píng)價(jià)（【實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備】（2））、表達(dá)與交流（整個(gè)答題過(guò)程）等要素，考查學(xué)生的科學(xué)探究能力。 在中考閱卷過(guò)程中，筆者發(fā)現(xiàn)，本小題的得分情況與考生的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力和表達(dá)交流能力密切相關(guān)， 以對(duì)【實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備】（2）的解答為例，有學(xué)生回答“控制變量”，言簡(jiǎn)意賅；有學(xué)生則答“表面的氧化膜致密，阻止反應(yīng)繼續(xù)進(jìn)行”，風(fēng)馬牛不相及；可見(jiàn)，精心設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)探究題能有效考查學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。

四、引導(dǎo)關(guān)注STS，考查學(xué)生的綜合能力

幫助學(xué)生正確認(rèn)識(shí)化學(xué)與社會(huì)發(fā)展的關(guān)系，使學(xué)生知道自然資源并不是“取之不盡，用之不竭”的，人類要合理地開(kāi)發(fā)和利用資源，樹(shù)立保護(hù)環(huán)境、與自然和諧相處的意識(shí)，保證社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展。

目前，能源危機(jī)、環(huán)境污染、資源匱乏和糧食供應(yīng)不足等問(wèn)題嚴(yán)重制約了人類社會(huì)的發(fā)展和進(jìn)步，用考題引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注STS（科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)），對(duì)學(xué)生進(jìn)行科學(xué)方法和情感、態(tài)度、價(jià)值觀教育，體現(xiàn)化學(xué)課程與科學(xué)技術(shù)發(fā)展的密切關(guān)系。

例：南通卷第23題

23.（8 分）海洋是個(gè)巨大的資源寶庫(kù)，利用海水可制取許多化工產(chǎn)品。

（1）用海水制食鹽，常通過(guò)______得到粗鹽，粗鹽中含有少量的CaCl2、Na2SO4等雜質(zhì)。 除去上述雜質(zhì)，先加過(guò)量BaCl2溶液除去______， 再加______溶液除去CaCl2和過(guò)量的BaCl2，生成的沉淀經(jīng)______除去。

（2）從海水中提取溴常用吹出法，即用氯氣（Cl2）將海水里溴化鈉（NaBr）中的溴置換出來(lái)，再用空氣或水蒸氣吹出溴（Br2）。 流程示意圖如下；

①寫(xiě)出氯氣置換出溴單質(zhì)的化學(xué)方程式：__________________；該反應(yīng)在pH=3 的酸性條件下進(jìn)行，可用______測(cè)定反應(yīng)液的酸堿度。

②吹出的溴和大量空氣混合在一起進(jìn)入吸收塔（吸收塔中發(fā)生的反應(yīng)：Br2+SO2+2H2O=H2SO4+2HBr），根據(jù)流程圖分析，通入SO2的目的是______。

評(píng)析：南通濱江臨海，海洋是一座“液體礦山”，“是個(gè)巨大的資源寶庫(kù)”， 已發(fā)現(xiàn)的化學(xué)元素有80 多種，人類資源匱乏，利用海洋資源已成為歷史的必然。 目前，海洋化學(xué)資源開(kāi)發(fā)達(dá)到工業(yè)規(guī)模的有食鹽、鎂、溴、淡水等。 該題涉及圖例、生產(chǎn)簡(jiǎn)要流程，是一條集知識(shí)、信息、雙基、能力于一體的，體現(xiàn)初高中知識(shí)銜接的綜合題，關(guān)于食鹽煉制的基本原理已進(jìn)入初中化學(xué)課程內(nèi)容，“23（1）”考查學(xué)生對(duì)基本實(shí)驗(yàn)操作、粗鹽的提純、復(fù)分解反應(yīng)及實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)思想的理解程度，“23（2）”則考查了學(xué)生接受、吸收、整合信息的能力，應(yīng)用模型、比較等科學(xué)方法研究、解決問(wèn)題的能力，“23（2）②”通入SO2的目的是“富集溴單質(zhì)”，得到溴單質(zhì)這種重要的化工產(chǎn)品，學(xué)生從已有的知識(shí)角度回答“分離出溴”亦可，該題有一定的開(kāi)放性，但不管從什么角度回答，都能較好地考查學(xué)生的綜合能力，同時(shí)進(jìn)一步引起學(xué)生對(duì)與化學(xué)有關(guān)的資源問(wèn)題的關(guān)注。

五、規(guī)范表述化學(xué)用語(yǔ)，考查學(xué)生的學(xué)科素質(zhì)

能用文字、圖表和化學(xué)語(yǔ)言表述有關(guān)的信息，初步學(xué)習(xí)運(yùn)用比較、分類、歸納和概括等方法對(duì)獲取的信息進(jìn)行加工。

化學(xué)用語(yǔ)是化學(xué)學(xué)科的特殊語(yǔ)言，初中化學(xué)接觸到的化學(xué)用語(yǔ)有：元素符號(hào)、離子符號(hào)、化學(xué)式、化學(xué)方程式、化合價(jià)、原子團(tuán)、原子結(jié)構(gòu)示意圖、離子結(jié)構(gòu)示意圖等，這么多的化學(xué)用語(yǔ)，在考試中一般都要涉及到，學(xué)生正確運(yùn)用幾率，可以很好的說(shuō)明學(xué)生的學(xué)科素質(zhì)。

例：南通卷21題、23（2）、24【方案二】（2）

21.（8 分）從微觀的角度認(rèn)識(shí)物質(zhì)及其變化，更有助于了解物質(zhì)組成及變化的本質(zhì)。

（1）上述粒子中，屬于陰離子的有______（填序號(hào)，下同）；在化學(xué)反應(yīng)中最易失去電子的是______；由②、③構(gòu)成的物質(zhì)的化學(xué)式為_(kāi)_____。

（2）上述粒子所屬元素可以組成多種化合物，請(qǐng)寫(xiě)出由上述某些元素組成的一種酸的化學(xué)式：______，一種堿的化學(xué)式：______。

（3） 下圖表示氫氧化鈉溶液與鹽酸反應(yīng)的微觀過(guò)程，該反應(yīng)的本質(zhì)是______結(jié)合生成水。

請(qǐng)寫(xiě)出一個(gè)與上述反應(yīng)本質(zhì)相同的化學(xué)反應(yīng)方程式：__________________。

評(píng)析：21 題考查基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能。 通過(guò)觀察5種粒子的微粒符號(hào)和結(jié)構(gòu)示意圖， 從結(jié)構(gòu)的角度對(duì)原子、離子、元素進(jìn)行區(qū)分，考查學(xué)生書(shū)寫(xiě)化學(xué)用語(yǔ)的技能。 通過(guò)書(shū)寫(xiě)物質(zhì)的化學(xué)式，考查學(xué)生對(duì)粒子結(jié)構(gòu)的了解以及物質(zhì)組成的規(guī)律的運(yùn)用，21（3）考查學(xué)生對(duì)中和反應(yīng)實(shí)質(zhì)的理解， 學(xué)生可書(shū)寫(xiě)的化學(xué)方程式不唯一，有一定的開(kāi)放性。 23（2）需要考生讀懂用化學(xué)用語(yǔ)表述的流程圖，然后“寫(xiě)出氯氣置換出溴單質(zhì)的化學(xué)方程式”，筆者與所教班級(jí)學(xué)生交流時(shí)發(fā)現(xiàn)，有些平時(shí)學(xué)科素養(yǎng)較好的學(xué)生也將化學(xué)方程式書(shū)寫(xiě)成了Cl2+2NaBr=2NaCl+2Br，溴單質(zhì)（Br2）的化學(xué)式寫(xiě)錯(cuò)了，細(xì)讀試卷，覺(jué)得“（2）從海水中提取溴常用吹出法，即用氯氣（Cl2）將海水里溴化鈉（NaBr）中的溴置換出來(lái)，再用空氣或水蒸氣吹出溴（Br2）。 ”這段文字中提供的信息若再精準(zhǔn)些，學(xué)生便能更好地區(qū)別溴元素與溴單質(zhì)，然后用化學(xué)用語(yǔ)準(zhǔn)確答題。

紙筆測(cè)驗(yàn)是人們?cè)诮虒W(xué)實(shí)踐中總結(jié)出來(lái)的融教學(xué)原則于其中的檢測(cè)評(píng)價(jià)手段。 符合《課標(biāo)》要求的紙筆測(cè)驗(yàn)可以促進(jìn)教學(xué)，引導(dǎo)教師創(chuàng)造性地教學(xué)，學(xué)生積極主動(dòng)學(xué)習(xí)，是檢測(cè)教學(xué)績(jī)效不可缺少的教學(xué)評(píng)價(jià)方式之一。

［1］ 任寶華.新版課程標(biāo)準(zhǔn)解析與教學(xué)指導(dǎo)（初中化學(xué)）［M］.北京：北京師范大學(xué)出版集團(tuán)，2012.3

［2］ 蔣極峰.正確認(rèn)識(shí)考試在教學(xué)評(píng)價(jià)中的作用［J］.內(nèi)蒙古民族大學(xué)學(xué)報(bào)，2008，（5）：179-180