高海拔抗稻瘟病粳稻新品種“鳳稻19號(hào)”的選育

宋天慶，趙慧珠

（大理州農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，云南大理671005）

1 選育經(jīng)過

鳳稻19號(hào)系大理州農(nóng)科所通過鶴16/86-167//合系35復(fù)合雜交選育而成的高海拔粳稻新品種。1993年春季在溫室選用中間材料鶴16/86-167作母本，高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高海拔粳稻主栽品種合系35為父本進(jìn)行復(fù)合雜交，收雜交種子18粒，同年秋季F1在溫室加代，混收到的集團(tuán)繼續(xù)在溫室加代2次，編號(hào)分別為93秋49、94春49、94秋51；1995年至1998年連續(xù)在大田進(jìn)行定向選育，編號(hào)分別為1495-952、1316（混收）、491-974、288-983；1999年性狀穩(wěn)定出圃參加株系生產(chǎn)力測(cè)定試驗(yàn)，按試驗(yàn)編號(hào)暫定名為99-13，2001年至2002年參加大理州中北部水稻良種區(qū)域試驗(yàn)；2003年至2004年參加云南省中北部水稻良種區(qū)域試驗(yàn)，正式命名為鳳稻19號(hào)；2006年12月經(jīng)云南省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定通過，確定在海拔1 900～2 200 m高海拔稻區(qū)推廣種植。

2 產(chǎn)量表現(xiàn)

2.1 試驗(yàn)產(chǎn)量

2.1.1 株系生產(chǎn)力測(cè)定試驗(yàn)

1999年在大理州農(nóng)科所試驗(yàn)場(chǎng)參加株系生產(chǎn)力測(cè)定試驗(yàn)，單產(chǎn)11 999.1 kg/hm2，居13個(gè)參試種的第4位，較對(duì)照種鶴16增產(chǎn)928.5 kg/hm2，增8.63%。

2.1.2 新品系比較試驗(yàn)

2000年參加新品系比較試驗(yàn)，大理州農(nóng)科所試驗(yàn)場(chǎng)及鶴慶2個(gè)試點(diǎn)平均單產(chǎn)8 287.5 kg/hm2，居14個(gè)參試種的第4位，較對(duì)照種鶴16減產(chǎn)2.43%，產(chǎn)量差異不顯著。2000年因受移栽后持續(xù)陰雨低溫天氣的影響，土壤養(yǎng)分分解釋放緩慢，供肥減弱，導(dǎo)致水稻分蘗和有效穗數(shù)明顯減少，穗數(shù)型品種的產(chǎn)量潛力發(fā)揮受到嚴(yán)重抑制，而穗重型品種產(chǎn)量未受明顯影響，這也是穗重型品種鶴16產(chǎn)量（8 493.75 kg/hm2）居首位的原因。

2.1.3 大理州中北部水稻良種區(qū)域試驗(yàn)

2001年至2002年參加大理州中北部水稻良種區(qū)域試驗(yàn)，在大理州農(nóng)科所試驗(yàn)場(chǎng)、祥云、大理、劍川、鶴慶、彌渡密址6個(gè)試點(diǎn)2年平均單產(chǎn)9 405 kg/hm2，居13個(gè)共同參試種的第4位，較對(duì)照種鶴16增產(chǎn)991.8 kg/hm2，增11.79%，達(dá)極顯著水平。在12個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)次中有6個(gè)點(diǎn)次產(chǎn)量居前3位，10個(gè)點(diǎn)次較對(duì)照種鶴16增產(chǎn)。

2.1.4 云南省中北部水稻良種區(qū)域試驗(yàn)

(3)缺少多維度模擬。目前，對(duì)紙張干燥過程建模與模擬的研究只停留在一個(gè)維度，即紙機(jī)方向。然而紙張橫幅方向的質(zhì)量穩(wěn)定性以及厚度方向上的收縮現(xiàn)象等也會(huì)對(duì)紙張生產(chǎn)過程產(chǎn)生重要影響。后續(xù)的研究可以增加紙張干燥過程模型的維度，研究紙張?jiān)诩垯C(jī)方向、橫幅方向以及厚度方向3個(gè)維度上的變化規(guī)律。通風(fēng)系統(tǒng)的模擬也可以利用CFD技術(shù)研究氣罩內(nèi)空氣系統(tǒng)的壓力場(chǎng)、速度場(chǎng)、溫度場(chǎng)和濕度場(chǎng)的變化規(guī)律，構(gòu)建紙張干燥過程的虛擬現(xiàn)實(shí)系統(tǒng)(VR，Virtual Reality System)。

2003年至2004年參加云南省中北部水稻良種區(qū)域試驗(yàn)，昭通市農(nóng)科所、武定縣農(nóng)技中心、大理州農(nóng)科所、曲靖市農(nóng)科所、永勝縣農(nóng)技中心、保山市農(nóng)科所、晉寧縣種子站7個(gè)試點(diǎn)2年平均單產(chǎn)8 460 kg/hm2，居11個(gè)參試種的第4位，較對(duì)照種銀光增產(chǎn)249 kg/hm2，增3.03%。在14個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)次中有8個(gè)點(diǎn)次較對(duì)照種銀光增產(chǎn)。

2.2 試種及示范產(chǎn)量

2001年在大理州農(nóng)科所試驗(yàn)場(chǎng)試種333.34 m2，折合單產(chǎn)10 335 kg/hm2；2002年在大理、鶴慶示范0.33 hm2，平均單產(chǎn)8 670 kg/hm2，較原推廣種鳳稻11號(hào)、鳳稻14號(hào)平均增產(chǎn)720 kg/hm2。2003年在大理市、祥云、鶴慶、洱源及麗江、昭通示范0.36 hm2，平均單產(chǎn)10 110 kg/hm2，較原推廣種鶴16號(hào)、鳳稻11號(hào)、鳳稻14號(hào)、合系25等平均增產(chǎn)810 kg/hm2，其中在大理州鶴慶及昭通市昭魯壩表現(xiàn)特好。2004年在大理州、麗江、昭通、曲靖、昆明等地?cái)U(kuò)大示范33.87 hm2，加權(quán)平均單產(chǎn)8 673 kg/hm2，較原推廣種鳳稻14號(hào)、合系25平均增產(chǎn)1 307.25 kg/hm2，其中，麗江市示范0.7 hm2，平均單產(chǎn)8 265 kg/hm2，較原主栽種鳳稻14號(hào)增產(chǎn)1 185 kg/hm2；昭通市示范6.53 hm2，平均單產(chǎn)8 835 kg/hm2，較原主栽種合系25平均增產(chǎn)518.67 kg/hm2。2005年在大理、麗江、昭通、曲靖、昆明、保山、怒江擴(kuò)大示范518.67 hm2，加權(quán)平均單產(chǎn)9 225 kg/hm2，較原主栽種鳳稻9號(hào)、鳳稻14號(hào)、合系25、沾粳6號(hào)等平均增產(chǎn)1 200 kg/hm2；其中，大理市灣橋鎮(zhèn)灣橋辦事處高產(chǎn)樣板8.33 hm2，平均單產(chǎn)10 260 kg/hm2，較原主栽種鳳稻11號(hào)平均增產(chǎn)1 050 kg/hm2；昭通市示范166.67 hm2，加權(quán)平均單產(chǎn)8 370 kg/hm2，較原主栽種合系 25平均增產(chǎn) 1 350 kg/hm2；麗江市示范 32 hm2，加權(quán)平均單產(chǎn)8 430 kg/hm2，較原主栽種鳳稻9號(hào)、鳳稻14號(hào)平均增產(chǎn)1 053 kg/hm2；保山市示范20 hm2，平均單產(chǎn)9 030 kg/hm2，較原主栽種合系2號(hào)平均增產(chǎn)900 kg/hm2；昆明市示范13.33 hm2，加權(quán)平均單產(chǎn)8 670 kg/hm2，較原主栽種沾粳6號(hào)平均增產(chǎn)1 065 kg/hm2；曲靖市示范10 hm2，加權(quán)平均單產(chǎn)8 580 kg/hm2，較對(duì)照種沾粳6號(hào)平均增產(chǎn)900 kg/hm2；怒江州示范10 hm2，加權(quán)平均單產(chǎn)7 575 kg/hm2，較對(duì)照種平均增產(chǎn)1 050 kg/hm2。2006年在大理、麗江、曲靖、昆明、楚雄、保山等地?cái)U(kuò)大示范746.67 hm2，加權(quán)平均單產(chǎn)8 289 kg/hm2，較原主栽種鳳稻9號(hào)、鳳稻14號(hào)、合系25、沾粳6號(hào)等平均增產(chǎn)939 kg/hm2，其中，大理市下關(guān)鎮(zhèn)大莊村高產(chǎn)示范樣板8.53 hm2，平均單產(chǎn)9 975 kg/hm2，較原主栽種鳳稻 11號(hào)增產(chǎn) 1 125 kg/hm2。2007年在云南省高海拔稻區(qū)推廣3 466.67 hm2，加權(quán)平均單產(chǎn)8 010 kg/hm2，較鳳稻14號(hào)、合系35等原主栽種平均增產(chǎn)892.5 kg/hm2。2008年在云南省高海拔稻區(qū)推廣0.9萬hm2，加權(quán)平均單產(chǎn)8 115 kg/hm2，較鳳稻14號(hào)、合系35等原主栽種平均增產(chǎn)897 kg/hm2，其中大理市七里橋高產(chǎn)示范樣板26.67 hm2，平均單產(chǎn)10 417.5 kg/hm2，較非樣板區(qū)其它品種平均增產(chǎn)1 260 kg/hm2；大理市喜洲鎮(zhèn)舉辦樣板14 hm2，平均單產(chǎn)10 065 kg/hm2，較非樣板區(qū)其它品種平均增產(chǎn)1 290 kg/hm2；在麗江市永勝縣永北鎮(zhèn)（海拔2 130 m）種植最高單產(chǎn)達(dá)12 480 kg/hm2，創(chuàng)云南省高海拔粳稻高產(chǎn)紀(jì)錄。2009年在云南省高海拔稻區(qū)推廣1.15萬hm2，占適宜區(qū)種植面積的35%左右，經(jīng)調(diào)查核實(shí)加權(quán)平均單產(chǎn)8 040 kg/hm2，較鳳稻15號(hào)、合系35等原主栽種平均增產(chǎn)897 kg/hm2，其中大理市下關(guān)鎮(zhèn)高產(chǎn)示范樣板20.77 hm2，平均單產(chǎn)10 530 kg/hm2，較非樣板區(qū)其它品種平均增產(chǎn)1 245 kg/hm2；祥云縣禾甸鎮(zhèn)高產(chǎn)示范樣板34.13 hm2，平均單產(chǎn)11 940 kg/hm2，較非樣板區(qū)其它品種平均增產(chǎn)2 862 kg/hm2。2010年在云南省高海拔稻區(qū)推廣1.53萬hm2，占適宜區(qū)種植面積的45%左右，經(jīng)調(diào)查核實(shí)加權(quán)平均單產(chǎn)8 115 kg/hm2，較鳳稻15號(hào)、合系35等原主栽種平均增產(chǎn)915 kg/hm2。推廣應(yīng)用的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)生態(tài)效益顯著。

3 主要特征特性

3.1 高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，適應(yīng)性好

從云南省、大理州中北部水稻良種區(qū)域試驗(yàn)結(jié)果可看出，該品種產(chǎn)量較高，在省區(qū)試中產(chǎn)量居第4位，與前3位品種間產(chǎn)量差異不顯著；豐產(chǎn)性好，在州區(qū)試中品種主效（0.780）較大，極顯著大于對(duì)照種鶴16（-0.54）；產(chǎn)量穩(wěn)定性好，地區(qū)適應(yīng)性廣，品種×地點(diǎn)互作方差、變異系數(shù)（0.886，7.504）顯著小于對(duì)照種鶴16（1.426，10.646），也是參試種中較小的品種。

3.2 植株性狀

鳳稻19號(hào)株高95.0 cm左右，分蘗力強(qiáng)，莖稈粗壯，耐肥抗倒，劍葉直立略內(nèi)卷，成熟時(shí)為葉下禾，株形好。一般每公頃最高莖蘗數(shù)720～780萬，有效穗570～600萬，成穗率75%左右。

3.3 穗部性狀

鳳稻19號(hào)穗長(zhǎng)17～20 cm，每穗總粒數(shù)100～105，結(jié)實(shí)率80%左右，單穗重2.0 g左右。

3.4 種子性狀

鳳稻19號(hào)籽粒卵圓形，穎殼稈黃色，穎尖紫色，不易落粒，千粒重25～26 g。

3.5 品質(zhì)

2003年農(nóng)業(yè)部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（武漢）稻米品質(zhì)檢驗(yàn)結(jié)果，鳳稻19號(hào)出糙率82.6%，整精米率59.00%，堊白粒率28.0%，堊白度5.6，直鏈淀粉含量18.51%，膠稠度80.00 mm，粒長(zhǎng)5.2 mm，粒型（長(zhǎng)寬比）1.8。白米，米粒有光澤，云南省農(nóng)科院粳稻育種中心特性鑒定組鑒定，外觀米質(zhì)為5級(jí)。食味品嘗結(jié)果，米飯油潤(rùn)可口，食味品質(zhì)好。

3.6 熟期

鳳稻19號(hào)在海拔1 900～2 200 m稻區(qū)種植，3月底至4月初播種，5月移栽，8月上旬齊穗，9月下旬成熟，全生育期186 d左右，較原主栽種鶴16早熟3 d左右，屬早熟品種。

3.7 耐寒性

云南省農(nóng)科院粳稻育種中心特性鑒定組鑒定結(jié)果，鳳稻19號(hào)的耐寒性為MR，耐寒性與高海拔稻區(qū)原主栽種鳳稻9號(hào)相近。

3.8 抗病性

2004年云南省農(nóng)科院環(huán)境資源研究所病理研究室稻瘟病室內(nèi)鑒定結(jié)果：YR-14（R）、長(zhǎng)14-8（R）、青 92-06-b（R）、88A（R）、IW81-04（R）、JCH-8（R）、ML-7（R）、TCH-6（R）、TH-5（R）、TH74-9（R）、Y34（R）、Y69（R）、Y88-278（R）、YJ-1（R）、YJ-12（R）、YJ-2（S）、YJ-5（R）、YJ-8（R）；田間抗性鑒定0級(jí)（田間抗性極強(qiáng)），鳳稻19號(hào)屬稻瘟病抗性極強(qiáng)的品種。多年多點(diǎn)自然抗性鑒定結(jié)果也表明鳳稻19號(hào)抗白葉枯病，極少感染惡苗病及稻曲病，綜合抗性好。

3.9 適應(yīng)范圍

多年多點(diǎn)試驗(yàn)及示范結(jié)果表明，鳳稻19號(hào)兼具早熟、耐寒、高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、適應(yīng)性較廣等優(yōu)點(diǎn)，最適宜在海拔1 900～2 200 m的高海拔稻區(qū)種植推廣。

4 栽培技術(shù)

4.1 嚴(yán)格進(jìn)行種子處理，預(yù)防惡苗病等種傳病害的危害

播種前認(rèn)真進(jìn)行種子預(yù)處理，將種子中的秕粒、雜質(zhì)等除凈后，曬種1～2 d，提高種子的發(fā)芽率、發(fā)芽勢(shì)。在此基礎(chǔ)上嚴(yán)格進(jìn)行種子消毒，預(yù)防惡苗病等種傳病害的危害，一般用25%施?？? 500～3 000倍液浸種72 h，撈出晾干即可催芽播種。

4.2 肥床旱育扣種稀播，培育帶蘗壯秧

重視苗床地選擇與培肥，建立高標(biāo)準(zhǔn)肥床。在此基礎(chǔ)上強(qiáng)調(diào)扣種稀播勻播，每公頃播種量控制在375～525 kg，并稱種到畦，打牢培育帶蘗壯秧的基礎(chǔ)。切實(shí)加強(qiáng)秧田期以溫度和水分、肥料為中心的秧苗管理，為秧苗正常生長(zhǎng)、分蘗創(chuàng)造良好條件，培育適齡無病帶蘗壯秧，為實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)目標(biāo)奠定基礎(chǔ)。

4.3 適期早栽，避過8月低溫，確保高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)

適期早栽是高海拔稻區(qū)水稻避過8月低溫冷害，實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)最關(guān)鍵的技術(shù)環(huán)節(jié)。在鳳稻19號(hào)的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)栽培過程中，要積極創(chuàng)造條件，做到適期早栽，栽期最遲不宜超過5月底，確保在安全齊穗期（8月20日）前齊穗。

4.4 合理密植，插足基本苗，在多穗基礎(chǔ)上爭(zhēng)大穗奪高產(chǎn)

鳳稻19號(hào)株形好，適于密植，穗數(shù)不足時(shí)難獲高產(chǎn)，大田栽培宜采取主攻足穗，力爭(zhēng)大穗大粒，提高結(jié)實(shí)率和千粒重的策略。堅(jiān)持合理密植、規(guī)格化拉線條栽，每公頃栽60～75萬叢，每叢1～2苗，基本苗120～150萬/hm2，每公頃最高莖蘗數(shù)720～780萬，每公頃有效穗570～600萬，每穗總粒數(shù)100～105粒，結(jié)實(shí)率80%左右，千粒重25～26 g，在足穗的基礎(chǔ)上爭(zhēng)大穗奪高產(chǎn)。

4.5 施足基肥，早施分蘗肥，促早生快發(fā)

為實(shí)現(xiàn)在多穗基礎(chǔ)上爭(zhēng)大穗大粒奪高產(chǎn)的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)栽培目標(biāo)，施肥方面要在增施有機(jī)肥的前提下，施好中層肥和早施分蘗肥，通過前期重施基肥，促早生快發(fā)爭(zhēng)多穗。在此基礎(chǔ)上，因地制宜地后期巧補(bǔ)磷鉀配合的穗粒肥，攻大穗增粒重。一般以氮、磷肥總量的80%作基肥，鉀肥及20%的磷肥作穗肥。

4.6 科學(xué)管理

切實(shí)加強(qiáng)以水漿管理為中心的田間管理工作，重點(diǎn)抓好淺水促蘗爭(zhēng)多穗；苗夠曬田攻大穗；齊穗后干干濕濕以濕為主，以氣養(yǎng)根、以根養(yǎng)葉、以葉促粒重3個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)，合理運(yùn)用促控手段，促進(jìn)水稻生產(chǎn)向高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效方向發(fā)展。并根據(jù)苗情和病蟲害預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)，及時(shí)抓好病蟲草鼠害的系統(tǒng)防除，千方百計(jì)減少產(chǎn)量損失。

[1]趙慧珠，宋天慶.云南省高海拔高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)粳稻新良種選育方法[J].中國稻米，2004（2）：20～21.

[2]楊久，丁鯤，盧義宣，等.云南秈粳交錯(cuò)區(qū)水稻農(nóng)藝性狀與產(chǎn)量相關(guān)及通徑分析[J].西南農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，2011，24（2）：391～395.