本刊編輯/張金輝
2012 年全國(guó)豬聯(lián)合育種協(xié)作組年會(huì)暨國(guó)家生豬核心育種場(chǎng)授牌儀式于2012年12 月13-15 日在濟(jì)南市隆重舉行。本次會(huì)議由全國(guó)畜牧總站主辦,山東省畜牧獸醫(yī)局承辦,來自農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司、全國(guó)畜牧總站等相關(guān)領(lǐng)導(dǎo),全國(guó)生豬遺傳改良計(jì)劃專家組成員及來自全國(guó)多家種豬企業(yè)的代表300 多人參加了會(huì)議。
開幕式上首先由山東省畜牧獸醫(yī)局張洪本局長(zhǎng)致歡迎詞,農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司陳偉生巡視員發(fā)表重要講話。隨后隆重舉行了2012 年國(guó)家生豬核心育種場(chǎng)授牌儀式、全國(guó)豬聯(lián)合育種協(xié)作組新增專家成員聘書頒發(fā)儀式及2012 年全國(guó)豬聯(lián)合育種協(xié)作組成員授牌儀式。
本次會(huì)議邀請(qǐng)了華中農(nóng)業(yè)大學(xué)陳煥春院士,中國(guó)社會(huì)科學(xué)院農(nóng)村發(fā)展研究所李國(guó)祥研究員,中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)張勤教授和王愛國(guó)教授,中國(guó)畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)養(yǎng)豬學(xué)分會(huì)理事長(zhǎng)、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所王立賢研究員等作精彩技術(shù)報(bào)告?,F(xiàn)將會(huì)議的主要內(nèi)容整理如下,供業(yè)內(nèi)人士參考。
▲陳煥春院士
▲張勤教授
▲王愛國(guó)教授
▲李國(guó)祥研究員
▲王立賢研究員
養(yǎng)豬行業(yè)是個(gè)系統(tǒng)工程,育種是龍頭,但豬的疫病也不容忽視。華中農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、中國(guó)工程院院士陳煥春就《當(dāng)前豬病的流行狀況與防治對(duì)策》作了精彩的報(bào)告,陳院士在報(bào)告中重點(diǎn)介紹了當(dāng)前疾病的流行情況,并指出要做好豬群腹瀉病、偽狂犬病和呼吸系統(tǒng)疾病及豬群繁殖障礙性疾病的防控。最后,陳院士指出疾病的凈化與根除必須要做到搞好環(huán)境衛(wèi)生,消滅傳染源、切斷傳播途徑、保護(hù)易感動(dòng)物。對(duì)新發(fā)傳染病應(yīng)做到“早、快、嚴(yán)、小”即早發(fā)現(xiàn)、快速反應(yīng)、嚴(yán)格處理、小范圍內(nèi)撲滅;對(duì)老傳染病要進(jìn)行免疫、凈化(區(qū)分疫苗免疫動(dòng)物與病毒感染動(dòng)物,淘汰帶毒動(dòng)物,建立健康群)和根除。
中國(guó)社會(huì)科學(xué)院農(nóng)村發(fā)展研究所李國(guó)祥研究員就當(dāng)前生豬市場(chǎng)運(yùn)行的突出特點(diǎn)、2012 年生豬價(jià)格變化的影響因素、未來短期內(nèi)生豬市場(chǎng)走勢(shì)、未來生豬政策對(duì)豬產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生怎樣影響等為主要內(nèi)容進(jìn)行了詳細(xì)講解。對(duì)于2013 年豬價(jià)是否會(huì)出現(xiàn)大的波動(dòng),李研究員認(rèn)為可能性不大,2013 年春節(jié)后豬價(jià)可能會(huì)下跌,但幅度較小,整體會(huì)比較平穩(wěn)。
國(guó)家生豬核心育種場(chǎng)授牌儀式
中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)王愛國(guó)教授從產(chǎn)業(yè)政策、種業(yè)創(chuàng)新、育種目標(biāo)、育種體系、育種效率方面對(duì)國(guó)內(nèi)外豬育種進(jìn)行了比較。王教授指出國(guó)外育種效率高的主要原因有育種企業(yè)參與度高 (生產(chǎn)者同時(shí)是使用者);育種核心群規(guī)模大 (聯(lián)合育種體系);大規(guī)模開展規(guī)范細(xì)致的性能測(cè)定;育種目標(biāo)明確,育種方案適應(yīng)豬業(yè)發(fā)展的需求;育種組織完善高效(測(cè)定、評(píng)估和繁育體系)。我國(guó)與國(guó)外豬育種的差距主要在于優(yōu)秀種豬依賴進(jìn)口,難以形成自主育種體系;存在“重引進(jìn)、輕選育”的現(xiàn)象;測(cè)定不是為了選育,而是為了測(cè)定而測(cè)定;雖然進(jìn)行了測(cè)定與選育,但育種效率不高等。如何提高育種效率呢?必須要建立相對(duì)穩(wěn)定的核心群規(guī)模 (N/GGP);大規(guī)模開展性能測(cè)定工作 (1 公2 母/全群測(cè)定)、選擇適合本群體的目標(biāo)性狀及選擇指數(shù) (差異化);降低核心群留種率,加大選擇強(qiáng)度 (公1%~3%、母10%~15%);快速更換種豬,縮短世代間隔 (公<1,N <1.5);實(shí)施合理規(guī)范的遺傳交流計(jì)劃 (5%~10%)。最后,王教授指出要?jiǎng)?chuàng)建國(guó)家育種核心群,加強(qiáng)種豬持續(xù)選育,提高生產(chǎn)性能,逐步縮小與發(fā)達(dá)國(guó)家的差距,改變我國(guó)優(yōu)良種豬依賴國(guó)外的被動(dòng)局面,力爭(zhēng)使中國(guó)從第一養(yǎng)豬大國(guó)變?yōu)榉N豬強(qiáng)國(guó)。
中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)張勤教授對(duì)全國(guó)種豬遺傳評(píng)估中心數(shù)據(jù)進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)分析,并指出了當(dāng)前數(shù)據(jù)中存在的主要問題(缺失種豬登記、記錄不完整、數(shù)據(jù)異常、重復(fù)記錄)及育種過程中存在的主要問題(部分留種豬沒有進(jìn)行性能測(cè)定、測(cè)定規(guī)模太小、部分種豬使用年限太長(zhǎng)、部分留種豬的性能太差、場(chǎng)間遺傳交流太少、遺傳進(jìn)展不理想)。
中國(guó)畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)養(yǎng)豬學(xué)分會(huì)理事長(zhǎng)、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所王立賢研究員分別從育種目標(biāo)的確定、育種體系的確定、選擇指數(shù)的調(diào)整等方面詳細(xì)的講解了育種方案的制定與實(shí)施。首先,育種目標(biāo)的確定非常重要,種豬企業(yè)需要根據(jù)自己種豬的性能調(diào)整選育目標(biāo),選擇指數(shù)的權(quán)重,關(guān)鍵是對(duì)自己的豬群有清楚的了解。一般的種豬企業(yè)除了生長(zhǎng)速度、瘦肉率、產(chǎn)仔數(shù)外,體型非常重要,如果自己有大規(guī)模的商品生產(chǎn),飼料利用效率、綜合生產(chǎn)性能更重要。然后要組建育種體系,建立一個(gè)高水平的育種核心群是成功育種的基礎(chǔ)。①個(gè)體優(yōu)秀,主選性狀高于一般水平,所選個(gè)體具有明顯的優(yōu)點(diǎn),以保證基礎(chǔ)群的高質(zhì)量;②遺傳基礎(chǔ)要廣泛,盡可能從符合育種目標(biāo)的大群體中選擇優(yōu)秀個(gè)體,使基礎(chǔ)群有較大的遺傳變異;③有一定的規(guī)模,規(guī)模過小,很難有高的選擇強(qiáng)度,近交上升也會(huì)快。理論上越大越好,但是其受到豬場(chǎng)規(guī)模、測(cè)定能力、種豬銷售、經(jīng)濟(jì)等方面的限制,擁有規(guī)模比較大的擴(kuò)繁場(chǎng)則可以相對(duì)大一些。根據(jù)我國(guó)目前的情況,推薦育種核心群的最低要求應(yīng)為:長(zhǎng)白、大白豬的母豬數(shù)量不低于300 頭,杜洛克、皮特蘭不低于200 頭,數(shù)量再低很難取得明顯的育種進(jìn)展。核心群組成以后,一般都會(huì)封閉選育,這就需要有一定的獨(dú)立公豬血統(tǒng)數(shù)量,來維持群體的遺傳變異,尤其現(xiàn)在使用BLUP 育種,更易導(dǎo)致近交。如果準(zhǔn)備在一個(gè)較長(zhǎng)時(shí)間進(jìn)行封閉育種,在封閉之前,建議至少有10頭沒有親緣關(guān)系的公豬,最好能有15頭以上。對(duì)于選擇指數(shù)的調(diào)整,育種軟件在進(jìn)行遺傳評(píng)估時(shí),也會(huì)給出指數(shù),但需要注意,這些指數(shù)是否與你的選育方向相近?軟件中的指數(shù)都是借用國(guó)外的,有的時(shí)間比較早,所以要盡量選擇與自己選育目標(biāo)相近的選擇指數(shù),評(píng)估軟件給出了各性狀每個(gè)個(gè)體的育種值,也可以自己制定指數(shù)。需要說明的是:選擇指數(shù)是有群體特異性的;生產(chǎn)水平不同,市場(chǎng)價(jià)格不同;不同場(chǎng)、不同品系、不同育種目標(biāo)指數(shù)不應(yīng)該是相同的。最后,王教授指出我國(guó)最缺乏的是育種的基礎(chǔ)工作,需要盡快解決育種效率問題。
精彩報(bào)告結(jié)束后,大會(huì)還組織了杜洛克、大白豬、長(zhǎng)白豬育種分組交流討論會(huì)。對(duì)各場(chǎng)匯報(bào)的育種情況,由專家進(jìn)行點(diǎn)評(píng)并與參會(huì)人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)討論。
會(huì)后,本刊記者采訪了兩家2012年新入選的國(guó)家生豬核心育種場(chǎng)代表——湖南天心種業(yè)有限公司劉艷書總經(jīng)理和福清市豐澤農(nóng)牧科技開發(fā)有限公司洪五一總經(jīng)理。
記者:劉總,您好!首先恭喜貴公司入選國(guó)家生豬核心育種場(chǎng),請(qǐng)談下此時(shí)您的感想。
劉艷書總經(jīng)理:這次參加國(guó)家生豬核心育種場(chǎng)的授牌儀式,對(duì)于我們公司被授予國(guó)家生豬核心育種場(chǎng)我感到既是一份榮譽(yù)更是一份責(zé)任,對(duì)于今后我們會(huì)更嚴(yán)格的要求自己、扎實(shí)的工作,一定不辜負(fù)這份榮譽(yù),切實(shí)的為我們國(guó)家生豬改良做出一份貢獻(xiàn)。
記者:請(qǐng)問洪總您認(rèn)為貴公司加入核心育種場(chǎng)有哪些意義?
洪五一總經(jīng)理:這是對(duì)福清豐澤公司遺傳育種工作取得階段性成績(jī)的肯定,更是一種鞭策,是榮譽(yù),更是義務(wù)和責(zé)任,必將激勵(lì)我們?cè)谶@新的起點(diǎn)上進(jìn)一步加強(qiáng)內(nèi)部管理,完善激勵(lì)機(jī)制,借鑒世界頂級(jí)育種企業(yè)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),樹立百年磨一劍的理念,為把豐澤種豬打造成國(guó)際一流名牌而奮斗,為國(guó)家遺傳改良計(jì)劃做出應(yīng)有貢獻(xiàn)。