農(nóng)民田間學(xué)校中參與式課程表的設(shè)置與應(yīng)用

劉 萍，傅 楊，湯靜瑩，趙 旭，蔡學(xué)仙

(1.昆明市植保植檢站，云南昆明650034;2.云南省植保植檢站，云南昆明650032;3.尋甸縣植保植檢站，云南尋甸655200)

農(nóng)民田間學(xué)校 (FFS)是基于非正規(guī)成人教育的原則，注重“以人為本”，以農(nóng)民為中心，以田間為課堂，以實踐為手段，堅持啟發(fā)式、互動式、參與式的教學(xué)手段進(jìn)行技能培訓(xùn)。農(nóng)民田間學(xué)校鼓勵農(nóng)民自己發(fā)現(xiàn)問題和解決問題，獲取知識，并在培訓(xùn)過程中或培訓(xùn)結(jié)束后親自實踐。參與式課程表設(shè)置是農(nóng)民田間學(xué)校的重要組成部分，農(nóng)民參與課程制訂，不僅僅是詢問他們有什么問題，更重的是應(yīng)該有一個步驟使農(nóng)民自己能夠識別、分析和決定他們需要什么，使輔導(dǎo)員了解農(nóng)民還缺乏哪些方面的信息資料，在培訓(xùn)中盡可能通過實踐的方式補充信息?，F(xiàn)將FFS參與式課程表的設(shè)置與應(yīng)用的具體步驟介紹如下:

1 參與式調(diào)查討論確定問題

由輔導(dǎo)員、當(dāng)?shù)丶夹g(shù)人員和農(nóng)民學(xué)員共同討論，確定在什么作物上開展一系列IPM活動，在整個培訓(xùn)期的時間和內(nèi)容，結(jié)合需求調(diào)研、問題排序等作出該作物在當(dāng)?shù)禺?dāng)季的種植歷，并列出該作物當(dāng)前存在的主要問題，篩選出哪些能保證獲得預(yù)期結(jié)果的重要問題開展IPM活動。

1.1 重要作物種類排序

由村民列舉出當(dāng)?shù)胤N植的所有農(nóng)作物種類、種植因素等，經(jīng)過參與式評估，排出重要作物種類 (表1)。根據(jù)作物種類排序，確定培訓(xùn)目標(biāo)作物。

作物每個因素都可以用花生米、玉米等可以記數(shù)的東西來記數(shù)，排出重要程度。每一評估者每一行因素5粒，對該因素影響最大的作物放入較多的花生米。

表1 重要農(nóng)作物種類排序

1.2 農(nóng)作物重要問題排序

通過參與式調(diào)查討論，尋找農(nóng)民最關(guān)心的問題，對農(nóng)作物種植過程中存在的重要問題進(jìn)行排序 (表2)，以便做出特定問題的解決方案，相互學(xué)習(xí)，分享經(jīng)驗。

表2 農(nóng)作物重要問題排序

1.3 農(nóng)作物生產(chǎn)季節(jié)歷排序

輔導(dǎo)員與學(xué)員根據(jù)當(dāng)?shù)貙嶋H情況，通過作物種類排序后，確定目標(biāo)作物，了解一年中目標(biāo)作物的生產(chǎn)安排、生產(chǎn)與自然因素變化之間關(guān)系，是參與式課程設(shè)置的重要依據(jù) (表3)。

表3 農(nóng)作物生產(chǎn)季節(jié)歷排序

課程設(shè)置中還包括訓(xùn)前、訓(xùn)后的票箱法 (BBT)測試，可在農(nóng)民田間學(xué)校開班的第2周 (訓(xùn)前)和最后2周 (訓(xùn)后)進(jìn)行。通過訓(xùn)前BBT測試，對學(xué)員的基本知識、技能進(jìn)行摸底，為以后進(jìn)行針對性培訓(xùn)提供參考，及時調(diào)整課程內(nèi)容。訓(xùn)后BBT測試，可以幫助輔導(dǎo)員了解學(xué)員對不同知識和技能的掌握程度。

2 課程設(shè)置系統(tǒng)計劃

根據(jù)作物種類、主要問題、季節(jié)歷等參與式調(diào)查、討論、分析，確定開辦農(nóng)民田間學(xué)校的時間、目標(biāo)作物及培訓(xùn)內(nèi)容。

不同作物、不同地點其培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)時間有所不同，各地可根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶嶋H情況，在農(nóng)作物全生育期安排培訓(xùn)次數(shù)，培訓(xùn)次數(shù)不少于12次。不同作物(蔬菜、玉米、蠶豆、小麥或大麥、油菜)的農(nóng)民田間學(xué)校課程表見表4至表8。

表4 蔬菜農(nóng)民田間學(xué)校課程安排

表5 玉米農(nóng)民田間學(xué)校課程安排

表6 蠶豆農(nóng)民田間學(xué)校課程安排

表7 小麥 (大麥)農(nóng)民田間學(xué)校課程安排

課次 日期 內(nèi)容 課次 日期 內(nèi)容3 /1、什么是生態(tài)系統(tǒng);2、簡易標(biāo)本制作;3、團(tuán)隊活動:10棵秧栽5排，每排栽4棵，如何栽;4、訓(xùn)前BBT測試 (票箱測驗)。10 / 1、專題:昆蟲的行為;2、麥田田間病害識別與防治 (二);3、田間調(diào)查及AESA制作 (四)。4 /1、什么是AESA?如何制作;2、田間調(diào)查及麥田雜草的田間識別 (一);3、AESA制作(一);4、BBT結(jié)果講解。11 / 1、麥田田間蟲害識別與防治;2、團(tuán)隊活動:數(shù)方塊;3、介紹天敵知識。1、專題:如何防治鼠害;2、大麥 (小麥)的產(chǎn)量構(gòu)成;3、訓(xùn)后 BBT測試;4、回顧與總結(jié)(二)6 / 1、專題:病害三角;2、田間調(diào)查及AESA制作(二);3、回顧與總結(jié) (一)。 13 / 1、IPM區(qū)和FP區(qū)效益分析;2、成果展示。5 / 1、專題:農(nóng)藥的相關(guān)知識及分類;2、團(tuán)隊活動:集體繪畫;3、如何做好麥田除草。 12 /7 /1、植物導(dǎo)管試驗及昆蟲毒性試驗;2、農(nóng)藥對人體健康的危害 (圖示+討論);3、專題:肥料的合理使用。14 頒發(fā)證書、農(nóng)民田間學(xué)校結(jié)業(yè)典禮，在IPM歌聲中結(jié)束本次培訓(xùn)——農(nóng)民活動日。

表8 油菜農(nóng)民田間學(xué)校課程安排

3 活動內(nèi)容應(yīng)用

根據(jù)課程設(shè)置的內(nèi)容，初步制定農(nóng)民田間學(xué)校每次活動的大致內(nèi)容。農(nóng)民田間學(xué)校每次的活動，是按照預(yù)先設(shè)計好的活動順序安排的，但是也可以根據(jù)條件的變化，如天氣或者田里的情況發(fā)生變化，可進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整。一次農(nóng)民田間學(xué)校一般持續(xù)3～4 h左右，主要包括下面一些活動內(nèi)容:

3.1 介紹本次的活動內(nèi)容和要完成的活動，使全體學(xué)員達(dá)成一致意見(5～10 min)

在每次開班時，輔導(dǎo)員應(yīng)把當(dāng)天的活動內(nèi)容告訴全體學(xué)員，并得到全體學(xué)員的同意，或者提出調(diào)整的建議?；顒佑媱潙?yīng)涉及到上周的AESA結(jié)果和田里主要存在的問題，如果學(xué)員提出了更緊急的問題，輔導(dǎo)員應(yīng)盡可能調(diào)整計劃滿足學(xué)員要求。

3.2 田間觀察記錄(30～45 min)

在農(nóng)民田間學(xué)校固定的田塊中進(jìn)行觀察，從作物發(fā)芽開始調(diào)查，農(nóng)民學(xué)員至少每周應(yīng)該觀察記載一次，定期的田間觀察與分析是做決策依據(jù)的核心。

田間觀察可以由每個小組的組員開展觀察，每組對角線取樣10株作物或五點取樣10株作物進(jìn)行觀察。每個取樣點不但要觀察所要調(diào)查的作物，還要觀察其土壤條件、作物健康狀況 (根據(jù)葉片的顏色、水分的多少和營養(yǎng)缺乏癥狀)、作物生育情況 (如植物高度、粗度、葉/花/果的數(shù)量)、病蟲危害癥狀、天敵的種類、數(shù)量等指標(biāo)，還要記錄作物生育狀況和日齡、天氣條件、雜草情況，調(diào)查田周邊的環(huán)境及鄰近田塊的病蟲發(fā)生情況等。

對于未知病害或蟲害，可以采集在塑料袋和玻璃容器中，便于農(nóng)民田間學(xué)校進(jìn)一步觀察鑒定。

3.3 繪制作物生長發(fā)育圖 (10～15 min)

每個小組從田間觀察回來后，應(yīng)在紙上繪制作物生長圖，并在培訓(xùn)教室中展示出來，這不僅可以增強(qiáng)農(nóng)民對整個作物生育情況可視化和對作物需求情況的理解，還能夠集中開展小組興趣話題討論。

3.4 農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)分析(AESA)(30～45 min)

在農(nóng)民田間學(xué)校開始時，輔導(dǎo)員就應(yīng)該提供充足的時間，讓學(xué)員把AESA做好。要做一個完整的、好的農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)分析 (AESA)模式，農(nóng)民需要通過2～3周培訓(xùn)后，逐步掌握AESA的方法，用很直觀的圖來表達(dá)他們在田里觀察到的事情，通過幾次繪圖逐步取得經(jīng)驗以后，就會在繪圖方面花很少的時間把AESA模式圖繪好，用更多的時間來開展專題講座和討論。

3.5 匯報、展示 AESA的結(jié)果，開展討論 (25～30 min)

每小組分別介紹各組的AESA討論結(jié)果，其他小組的成員可以提問。待所有小組介紹完后，輔導(dǎo)員應(yīng)該指導(dǎo)他們形成對田間作物情況觀察的總結(jié)，得出結(jié)論并提出下周農(nóng)民田間學(xué)校開始之前要進(jìn)行的農(nóng)事管理活動。

3.6 團(tuán)隊活動(10～20 min)

團(tuán)隊活動有助于提高團(tuán)隊的凝聚力和解決問題的能力，激勵團(tuán)隊成員的協(xié)作精神，開發(fā)創(chuàng)造力。這些活動一般是由輔導(dǎo)員介紹，提出一個問題，讓學(xué)員想辦法解決，或者是解釋要開展的游戲的規(guī)則。游戲的內(nèi)容包括身體參與的活動或一些腦力游戲等。這些游戲活動除了提供開展團(tuán)隊活動來解決具體問題時的經(jīng)驗以外，特別注意游戲活動中創(chuàng)造性和協(xié)作的作用等，同時游戲還要活潑有趣。每次游戲結(jié)束后，學(xué)員們應(yīng)該對游戲開展討論，從游戲活動中學(xué)到了什么，在游戲活動中有什么感受和產(chǎn)生了什么想法，輔導(dǎo)員應(yīng)該對游戲活動進(jìn)行評價。

3.7 專題討論 (30～50 min)

專題討論是為更深入探討與農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng) (AESA)、作物生長發(fā)育、農(nóng)事操作和農(nóng)作物管理等方面的知識與技能而開展的。輔導(dǎo)員可以根據(jù)農(nóng)民田間學(xué)校學(xué)習(xí)田里作物狀況、出現(xiàn)的具體問題、農(nóng)民學(xué)員感興趣以及期望解決的問題選擇相應(yīng)的專題開展活動。

3.8 觀察昆蟲園和病害圃，記載昆蟲行為或者病害圃中病害的發(fā)展情況，按情況需要展示觀察的結(jié)果(15～20 min)

當(dāng)學(xué)員開始熟悉如何進(jìn)行觀察，田里出現(xiàn)病蟲時，就應(yīng)該介紹如何設(shè)置昆蟲園和病害圃。設(shè)置昆蟲園的目的是提供學(xué)員學(xué)習(xí)了解昆蟲的生物學(xué)特性及其在農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)存在。利用昆蟲園，學(xué)員可以觀察昆蟲的生活史，可以自己驗證這些昆蟲到底是取食植物還是取食其它昆蟲;病害圃是用來觀察病害的發(fā)生、發(fā)展與流行規(guī)律的。

昆蟲園和病害圃應(yīng)每個小組通過小組討論后，各做一個，安排人員每天進(jìn)行觀察記錄，通過觀察從中得出結(jié)果。

3.9 農(nóng)事操作、管理措施情況記載 (10～20 min)

輔導(dǎo)員每周要提醒學(xué)員填寫記錄。做好農(nóng)事管理記錄，有利于學(xué)員能夠確定哪些因素影響蔬菜生產(chǎn)，鼓勵每個學(xué)員做好農(nóng)事操作記錄，以便為以后的種植或經(jīng)濟(jì)效益分析提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。

3.10 回顧和評估本次培訓(xùn)效果，計劃下周活動內(nèi)容(10～20 min)

在每次FFS結(jié)束前，應(yīng)該簡要評價本周的活動內(nèi)容。輔導(dǎo)員應(yīng)該總結(jié)已經(jīng)開展了哪些專題，得到了哪些經(jīng)驗教訓(xùn)，和學(xué)員討論田里可能還會出現(xiàn)的問題，確定下周的活動內(nèi)容。

上述活動的秩序可根據(jù)各地的具體情況進(jìn)行，但專題的內(nèi)容需要根據(jù)田間作物生長情況進(jìn)行安排。有些活動只有等作物達(dá)到一定生育期時才適合開展。因此，需要把這些活動按照周次大致的安排在各周的活動內(nèi)容中。

此外，對一些生產(chǎn)中存在的一些重要、核心的問題，學(xué)員也可以通過開展田間試驗來進(jìn)行，觀察和記錄這些試驗，自己進(jìn)行設(shè)計。作為農(nóng)民田間學(xué)校的一名農(nóng)民專家，要具備發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力;能做簡單試驗研究;自我決策;觀察能力強(qiáng)，能用一些方法解決技術(shù)問題，并做分享;能種植健康蔬菜;能定期觀察;能保護(hù)并利用作物害蟲的天敵。他們以解決生產(chǎn)中的關(guān)鍵問題為核心，結(jié)合AESA制作與分析，農(nóng)民參與式調(diào)查發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)中所需要解決的迫切問題。通過不斷總結(jié)實踐經(jīng)驗、回顧過去的歷史及教訓(xùn)，采用“集思廣益”的辦法形成假設(shè)，制定簡單實用的研究方案。他們選擇的觀察指標(biāo)，簡單而易于觀察。觀察方法以田間調(diào)查為主。通過試驗研究加深和修正他們對農(nóng)田生態(tài)的認(rèn)識，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)決策水平。

[1]楊普云.農(nóng)民田間學(xué)校概論—農(nóng)民田間學(xué)校農(nóng)民培訓(xùn)方法與管理[M].北京:中國農(nóng)業(yè)出版社，2008.