黃顙魚二、三倍體幼魚生長性能的比較研究

黃顙魚二、三倍體幼魚生長性能的比較研究

為了探討黃顙魚(Pelteobagrusfulvidraco)二、三倍體幼魚的生長差異，定期測定了在相同養(yǎng)殖條件下兩者體長、體重的變化情況。結(jié)果表明：經(jīng)過2個月的養(yǎng)殖，黃顙魚二倍體幼魚從初始值(體重(3.89±1.01)g，體長(7.35±0.50)cm)增長至體重(9.89±3.94)g、體長(9.71±1.42) cm，消耗飼料132.7g，餌料系數(shù)1.11；黃顙魚三倍體幼魚從初始值(體重(3.63±0.83)g，體長(7.21±0.38)cm)增長至體重(9.61±3.20)g、體長(9.80±1.23)cm，消耗飼料135.79g，餌料系數(shù)1.18。三倍體黃顙魚比二倍體增重率、特定生長率稍高，體長增長率及體長特定生長率偏高，餌料系數(shù)略高，但各生長指標(biāo)差異不顯著(Pgt;0.05)。

黃顙魚(Pelteobagrusfulvidraco)；二倍體；三倍體；生長

黃顙魚(Pelteobagrusfulvidraco)隸屬于鲇形目鲿科，廣泛分布于我國河川、湖泊、溝渠等水域中。由于其肉質(zhì)細(xì)嫩、肉味鮮美，受到廣大消費(fèi)者喜愛，近幾年來已經(jīng)成為國內(nèi)新興淡水養(yǎng)殖品種之一。但黃顙魚較慢的生長速度是制約其養(yǎng)殖效益的主要因素，通過遺傳改良方式提高其生長速度應(yīng)是可以借鑒的手段之一。

采用染色體操作技術(shù)對魚類進(jìn)行多倍體誘導(dǎo)是改良品種的有效途徑[1]。20世紀(jì)50年代以來，多倍體誘導(dǎo)技術(shù)已在魚類遺傳育種領(lǐng)域得到廣泛的應(yīng)用，國內(nèi)外已先后在真鯛(Pagrusmajor)、黑鯛(Sparusmacrocephalus)、牙鲆(Paralichthysolivaceus)、虹鱒(Oncorhynchusmykiss)、鯉(Cyprinuscarpio)、鰱(Hypophthalmichthymolitrix)等30多種魚類育種中成功獲得了三倍體魚[2]。三倍體魚因其染色體組成不平衡，性腺不能發(fā)育成熟，用于性腺發(fā)育的能量可全部用于生長，因此人工誘導(dǎo)的三倍體魚具有生長快的特性，對提高養(yǎng)殖產(chǎn)量具有重要的意義。已有研究者對黃顙魚的三倍體育種方法進(jìn)行了探索[3-5]，筆者參照傳統(tǒng)育種技術(shù)，采用溫度休克法成功培育出三倍體黃顙魚，在此基礎(chǔ)上，探討了二、三倍體黃顙魚幼魚的生長性能差異。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

試驗(yàn)用黃顙魚幼魚由天津市水產(chǎn)生態(tài)及養(yǎng)殖重點(diǎn)試驗(yàn)室自繁自養(yǎng)，其中二倍體魚為正常人工繁殖所得，三倍體魚由正常受精卵經(jīng)冷休克法和熱休克法處理后培育而成，并經(jīng)過血細(xì)胞大小檢驗(yàn)驗(yàn)證。二倍體魚初始體重(3.89±1.01)g，初始體長(7.35±0.50)cm，三倍體初始體重(3.56±0.85)g，初始體長(7.19±0.38)cm。

1.2 試驗(yàn)方法

試驗(yàn)在室內(nèi)進(jìn)行(水溫(26±1)℃)，試驗(yàn)魚分別養(yǎng)殖于相互串聯(lián)的2個規(guī)格相同(60cm×40cm×40cm，水深35cm)帶蓋循環(huán)水族箱中，每箱放試驗(yàn)魚20尾。水體循環(huán)動力由20W潛水泵提供，循環(huán)中設(shè)沉淀排污箱。

試驗(yàn)中使用蛋白含量為40%的黃顙魚幼魚專用人工飼料，每天8:00、16:00各投喂1次，以1h內(nèi)沒有殘餌為標(biāo)準(zhǔn)確定投喂量。

1.3 試驗(yàn)魚生長指標(biāo)測定

測定試驗(yàn)開始時和養(yǎng)殖1月、2月時魚體重、體長，計量各試驗(yàn)組分別使用的飼料量。

試驗(yàn)結(jié)束后，分別計算增重率、體重特定生長率、體長增長率、體長特定生長率、飼料系數(shù)、體長與體重的相關(guān)關(guān)系，具體計算公式如下：

增重率=[(魚體末重-魚體初重)/魚體初重]×100%；

體重特定生長率=[(ln(魚體末重)-ln(魚體初重)]/時間(d)×100%；

體長增長率=[(終體長-始體長)/始體長]×100%；

體長特定生長率= [(ln(魚體終體長)-ln(魚體始體長)]/時間(d)×100%；

飼料系數(shù)=總攝食量/魚體增重量；

體長、體重的相關(guān)關(guān)系：W=aLb(式中，W為魚體體重(g)；L為魚體體長(cm)；a，b為參數(shù))

1.4 數(shù)據(jù)處理與統(tǒng)計分析

采用SPSS 17．0軟件進(jìn)行單因素方差分析(ANOVA)，以Duncan法進(jìn)行多重比較，顯著水平為Plt;0.05，極顯著水平為Plt;0.01，采用Excel 生成回歸方程。

2 結(jié)果與分析

2.1 二、三倍體黃顙魚的體重增長及對飼料的利用比較

表1 黃顙魚二倍體與三倍體體重的比較

在相同養(yǎng)殖條件下飼養(yǎng)2個月后，二、三倍體黃顙魚幼魚的體重增長情況見表1。由于試驗(yàn)初期二、三倍體黃顙魚體重存在一定差異(分別為(3.89±1.01)g、(3.56±0.85)g)，導(dǎo)致試驗(yàn)結(jié)束時，二倍體黃顙魚平均體重比三倍體要大(依次為(9.89±3.94)g、(9.31±3.40)g)，但比較增重率和體重特定生長率可以發(fā)現(xiàn)，三倍體黃顙魚較二倍體稍高(增重率分別為(153.47±39.62)%、(145.52±43.81)%和體重特定生長率分別為(1.53±0.29)%、(1.47±0.31)%)，而方差分析結(jié)果表明差異均不顯著(Pgt;0.05)。二、三倍體黃顙魚的體重和體長特定生長率差異均不明顯(二倍體分別為(1.50±0.29)%、(1.45±0.39)%，三倍體分別為(1.53±0.25)%、(1.52±0.44)%)，試驗(yàn)期間，黃顙魚生長呈現(xiàn)勻速生長的趨勢。

整個試驗(yàn)期間二、三倍體黃顙魚對飼料的利用率差異不明顯(分別為1.11和1.18)，但三倍體的餌料系數(shù)較二倍體稍大，在試驗(yàn)前30d這種差異更明顯。

2.2 黃顙魚二倍體與三倍體的體長增長比較

黃顙魚二、三倍體的體長變化比較明顯，三倍體從試驗(yàn)初的體長偏短至試驗(yàn)結(jié)束時與二倍體體長接近。試驗(yàn)第一個月的黃顙魚二、三倍體的體長特定增加值與第二個月存在明顯差異，二倍體從0.34增加到0.56，而三倍體則從0.35增加至0.63。可見，隨著個體增大單位時間內(nèi)黃顙魚的體長增長逐漸加快，但三倍體的增加速度更快。統(tǒng)計分析結(jié)果顯示，兩者的差異仍為不顯著(Pgt;0.05)。

表2 黃顙魚二倍體與三倍體體長的比較

2.3 黃顙魚二、三倍體體長與體重相關(guān)性的變化

對試驗(yàn)魚體重W(g) 和體長L(cm) 進(jìn)行回歸分析得到：二倍體黃顙魚體長與體重的相關(guān)關(guān)系曲線如圖1所示，其中試驗(yàn)開始時的相關(guān)方程為W= 0.0023L3.725(R2= 0.9693)，30d后的相關(guān)方程為W= 0.0172L2.7858(R2= 0.991)，60d后相關(guān)方程為W=0.0152L2.8256(R2=0.9931)；三倍體黃顙魚體長與體重的相關(guān)關(guān)系曲線如圖2，其中試驗(yàn)開始時的相關(guān)方程為W= 0.0007L4.3281(R2= 0.923)，30d后的相關(guān)方程為W= 0.0088L3.0999(R2= 0.9859)，60d后相關(guān)方程為W= 0.0106L2.963(R2= 0.9907)。

圖1 二倍體黃顙魚體長與體重的相關(guān)關(guān)系曲線

圖2 三倍體黃顙魚體長與體重的相關(guān)關(guān)系曲線

2.4 黃顙魚二、三倍體體重特定增長率的差異

圖3 0～60d二、三倍體黃顙魚體重特定生長率的變化

將本試驗(yàn)的二、三倍體魚按個體大小依次排序后，分別求出增重率后以初始體重為橫軸，以試驗(yàn)結(jié)束時的終末特定增重率為縱軸作體重特定增長率變化圖(圖3)。由圖3可見，二倍體魚中的體重特定增長率存在明顯的個體差異(特定增長率1.47±0.31)：個體越大其生長速度越快，表明在黃顙魚生長中雌、雄生長速度的差異在魚苗培育階段即已有所表現(xiàn)；盡管三倍體魚不同個體之間的體重特定增長率也存在一定偏差，但差異相對較小(特定增重率1.57±0.21)。

3 討論

(1)由于魚類三倍體性腺發(fā)育不完善，用于性腺發(fā)育的能量被轉(zhuǎn)移至供應(yīng)體細(xì)胞發(fā)育，因而使三倍體的生長速度快于二倍體，被認(rèn)為是多倍體育種的主要實(shí)際應(yīng)用價值的理論依據(jù)。有研究表明草魚(Ctenopharyngodonidella)三倍體在魚種階段比二倍體增長快[6]，本試驗(yàn)結(jié)果也表明黃顙魚三倍體較二倍體的生長速度有增加的趨勢。魚類苗種階段性腺尚未發(fā)育，其生長速度的差異原因有待進(jìn)一步研究，但也有報道顯示三倍體幼魚并不比二倍體生長快,例如斑點(diǎn)叉尾鮰(Ictaluruspunctatus)、鯉[2 ]。

(2)黃顙魚雌、雄個體生長速度差異明顯，其差異的產(chǎn)生從何時開始？根據(jù)黃顙魚雌、雄個體生長的差異性特點(diǎn)，結(jié)合圖3可以明顯發(fā)現(xiàn)：本試驗(yàn)中的黃顙魚幼魚，具備較高體重特定增長率的雄性魚，其二、三倍體差異不明顯；而雌性魚中，三倍體的特定增長率明顯高于二倍體。出現(xiàn)該現(xiàn)象的原因可能是因?yàn)辄S顙魚卵巢明顯較精巢大，而用于黃顙魚卵巢積累的能量明顯高于精巢，亦或因?yàn)槠湎漳芰Ψ矫娴牟町?，這尚待進(jìn)一步研究證實(shí)。

(3)本試驗(yàn)結(jié)果表明，三倍體黃顙魚幼魚在增重率和體重特定生長率方面與二倍體相比差異并不顯著(Pgt;0.05)，但二、三倍體黃顙魚生長速度仍然存在一定差異，兩者對飼料的利用率也不盡相同，排除二者幼魚階段在雄性生長速度方面的相似性，因此，在實(shí)際生產(chǎn)中，以三倍體黃顙魚作為養(yǎng)殖對象，應(yīng)比黃顙魚常規(guī)育種后雌、雄混養(yǎng)的效果更好，當(dāng)然，該結(jié)論還應(yīng)以兩者具有對環(huán)境相似的適應(yīng)能力為前提。

[1]朱傳忠,鄒桂偉. 魚類多倍體育種技術(shù)及其在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的應(yīng)用[J]. 淡水漁業(yè),2004,34(3):53-56.

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[4]宋立民,王衛(wèi)民,周小云,等. 冷、熱休克法誘導(dǎo)黃顙魚三倍體的比較研究[J].水產(chǎn)學(xué)報，2010,34(5):768-775.

[5]宋立民，楊 毅，王衛(wèi)民. 熱休克誘導(dǎo)黃顙魚三倍體的研究[J]. 水產(chǎn)科學(xué)，2010,29(6)：352-255.

[6]中國科學(xué)院水生生物研究所.草魚、團(tuán)草人工誘導(dǎo)多倍體的研究[J].遺傳學(xué)報,1979,6(1):77.

10.3969/j.issn.1673-1409(S).2012.02.006

S965.1

A

1673-1409(2012)02-S014-04

2011-12-01

天津市教委重點(diǎn)項(xiàng)目(2008ZD21)

楊 廣(1965-)，男，湖南華容人，碩士，教授，研究方向?yàn)樗a(chǎn)養(yǎng)殖與病害防治。