多媒體輔助下的綜合法語課實踐研究
——以廣西師范大學(xué)中外合作辦學(xué)中法項目為例

◆李 翼

(廣西師范大學(xué)國際文化教育學(xué)院)

多媒體輔助下的綜合法語課實踐研究
——以廣西師范大學(xué)中外合作辦學(xué)中法項目為例

◆李 翼

(廣西師范大學(xué)國際文化教育學(xué)院)

多媒體介入外語教學(xué)的實踐日新月異，相當(dāng)一部分的外語教師致力于此。季月(2009)認(rèn)為多媒體教學(xué)信息的呈現(xiàn)應(yīng)當(dāng)考慮學(xué)習(xí)者的需求和認(rèn)知特性，提出了外語課堂教學(xué)信息的呈現(xiàn)原則分為目標(biāo)、通道、抑制、交互、界面設(shè)計和個別等六個方面。

對法語教學(xué)中使用多媒體的研究則較英語更為稀缺，曾麗紅(2010)就多媒體網(wǎng)絡(luò)在互動式教學(xué)中的作用進行了分析，優(yōu)點是能加大課堂的信息量，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的交互性并能提高記憶力;缺點在于缺乏師生的情感交流，學(xué)生實際掌握內(nèi)容的減少以及受眾的非普遍性。汪秀華(2010)針對使用多媒體技術(shù)在的大學(xué)法語視聽說的教學(xué)的優(yōu)勢和存在的問題，并就課程要求對教師提出了多媒體技術(shù)的應(yīng)用、對教材和教學(xué)的啟發(fā)、與學(xué)生的互動、在教學(xué)中的總結(jié)研究以及熱愛教學(xué)持之以恒等五種能力的培養(yǎng)。董遙遙(2010)就多媒體技術(shù)在基礎(chǔ)綜合法語中的運用從課程特點、教學(xué)步驟提出了經(jīng)驗的總結(jié)。

一、中外合作辦學(xué)中法項目對綜合法語課程的要求

隨著全球教育國際化戰(zhàn)略的推進，中外合作辦學(xué)已成為高等教育國際化的重要而活躍的組成部分。經(jīng)過社會各界多年的努力，中外合作辦學(xué)正成為國際教育交流和實現(xiàn)眾多學(xué)子留學(xué)夢想的重要手段。通過中外合作辦學(xué)的方式，加強國際間教育交流，引進國外智力，借鑒國際成熟的教育管理經(jīng)驗和教學(xué)方法，培養(yǎng)具有國際意識及能緊跟世界潮流的專業(yè)知識的學(xué)生，已經(jīng)成為教育多元化背景下人才培養(yǎng)模式的重要途徑之一。中外合作辦學(xué)作為新的人才培養(yǎng)模式這幾年在我國得到了快速的發(fā)展，學(xué)生規(guī)模不斷大。以廣西師范大學(xué)為例，從2006年開始招生中法合作辦學(xué)項目學(xué)生，迄今為止法語2+2項目法學(xué)、經(jīng)濟學(xué)和旅游管理學(xué)專業(yè)的學(xué)生已達347余人。在這一群體中，經(jīng)過2年項目期的學(xué)習(xí)，有一部分學(xué)生將出國繼續(xù)完成學(xué)業(yè)，另一部分學(xué)生將重新選擇專業(yè)分流到相關(guān)的學(xué)院繼續(xù)學(xué)習(xí)。中外合作辦學(xué)的這一特殊性將給我校中外合作辦學(xué)法語語言教學(xué)帶來諸多的問題，例如，如何處理好正常教學(xué)與法國合作院校的DEF和DAEF語言考試、法國駐華使館的TEF應(yīng)試的問題，在進行法語語言教學(xué)時如何考慮與將來的相關(guān)專業(yè)進行銜接，等等。

中外合作辦學(xué)模式中的法語語言教學(xué)不僅要注重學(xué)生的法語語言能力的培養(yǎng)，同時還應(yīng)通過課程內(nèi)容的學(xué)習(xí)，了解法國基本情況:包括衣食住行、社交禮節(jié)、文娛體育、醫(yī)療衛(wèi)生、風(fēng)俗習(xí)慣、經(jīng)濟貿(mào)易、政治、歷史和社會問題等，真正做到在國內(nèi)就能為出國學(xué)習(xí)先進的專業(yè)技術(shù)做好準(zhǔn)備。中外合作辦學(xué)對高等教育中的法語語言教育提出不同要求，然而從我校中外合作辦學(xué)的實際生源和師資看，要達到上述要求難度較大。綜合法語教學(xué)中主要存在以下問題:

1.學(xué)生自身的問題:

①零基礎(chǔ)入學(xué)，學(xué)習(xí)法語的動力不足。據(jù)調(diào)查，學(xué)生高考分?jǐn)?shù)達到本科第二批次的省控線就可以填報我校中外合作辦學(xué)項目專業(yè)。由于學(xué)生的外語學(xué)習(xí)基礎(chǔ)參差不齊、學(xué)習(xí)習(xí)慣不佳。在2年的學(xué)習(xí)中，既要學(xué)習(xí)綜合法語，又要達到各類法語考試要求，還要在二年級階段聽懂全法文的各專業(yè)課程，看懂全法文的教材，談何容易!

②學(xué)生家庭條件普遍優(yōu)越，個性較強，克服學(xué)習(xí)困難的能力不足。他們大部分是獨生子女，在家里自己做事的機會較少，這也導(dǎo)致了他們在學(xué)習(xí)上主動解決問題的能力較差，依賴性較強。有些學(xué)生甚至出現(xiàn)厭學(xué)情緒，這給進一步的教學(xué)帶來了困難，從而影響到整體的辦學(xué)質(zhì)量。

2.教師方面的問題:一方面，外方教師流動量大，對教材、教學(xué)要求熟悉度不高，并且在初級階段外教的上課效果不明顯，有時甚至出現(xiàn)負(fù)遷移的情況。另一方面，外方教師對我方學(xué)生的專業(yè)能力，學(xué)習(xí)基礎(chǔ)不甚了解;有時是了解后，由于學(xué)生語言溝通能力欠缺，使外方的授課效果欠佳，往往是一腔熱情得不到預(yù)期的教學(xué)效果。而中方法語教師是人數(shù)較少，教學(xué)經(jīng)驗不夠豐富，在教學(xué)方法上缺乏創(chuàng)新。教學(xué)方法單一、陳舊也是提高教學(xué)效果的一大障礙。

因此，如何運用行之有效的教學(xué)方法來提高中外合作辦學(xué)綜合法語課堂的教學(xué)效率和教學(xué)質(zhì)量，是我們需要亟待解決的問題。

二、多媒體輔助下的綜合法語課教學(xué)策略

社會的不斷進步，多媒體技術(shù)已經(jīng)進入普通人家，我們的綜合法語課教學(xué)也不能回避學(xué)生對教學(xué)的新要求，傳統(tǒng)語法的平面化、單向性的教學(xué)形式和手段需要不斷補充融合了聲音、圖像、文字和動畫的教學(xué)情況，以便形象、真實地展示教學(xué)內(nèi)容在實際生活中的表現(xiàn)，并激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和參與課堂教學(xué)的積極性。中外教師的合作教學(xué)形式也使得綜合法語課的形式更多樣化和推廣化，多名中外教師可同上一門課程、一門課程的教學(xué)質(zhì)量也不會隨某位教師的離職而有大幅度的變化。

1.理論支持

就認(rèn)知速度而言，人們對圖片的加工遠遠快于對文字的，并能捕捉更多的注意力和潛在內(nèi)容。這就使得法語電視節(jié)目、新聞報道能夠進入初級綜合法語課堂提供了有力的理論依據(jù)。多通道的學(xué)習(xí)效率比以往的只呈現(xiàn)語詞材料的單通道學(xué)習(xí)效果佳。當(dāng)人們看到語料時，注意力在詞語信息上，并在語詞工作記憶區(qū)中加工認(rèn)知。當(dāng)人們看到圖像信息時，注意力在圖像信息上并在視覺工作記憶區(qū)中加工認(rèn)知。這兩種加工區(qū)域的相對獨立性，形成不同的心理表征。當(dāng)我們將二者結(jié)合起來形成整合的節(jié)目或者報道信息時，而且通過聽覺教工的語詞信息方式，能夠讓學(xué)生將注意力更多地釋放在圖像中，進行圖像記憶區(qū)的深層認(rèn)知加工，能夠有效地促進學(xué)習(xí)效果。

我們應(yīng)該更加重視課堂的交互性活動，單向性的課件演示和講解已經(jīng)不能滿足90后學(xué)生的要求。外語課堂教學(xué)中的信息交流與互動要側(cè)重人人交互，即師生交互和生生交互。除了講授系統(tǒng)知識之外，教師也應(yīng)該給學(xué)生充足的實踐進行信息篩選和認(rèn)知加工，以便學(xué)生掌握學(xué)習(xí)材料并進行反思。教師所設(shè)計、提供的多媒體材料要與所上課程內(nèi)容相關(guān)、相近，設(shè)計不同層次的問題和場景，組織課堂討論，激發(fā)不同外語層次學(xué)生的學(xué)習(xí)激情和成就感，及時反饋學(xué)習(xí)效果以達到“以學(xué)促學(xué)、共同進步”的目的。

2.課堂活動組織

由于學(xué)生的外語水平、認(rèn)知風(fēng)格、自主能力、心理特點的不同，我們可以根據(jù)學(xué)生的個體差異對相同知識要點以不同的形式呈現(xiàn)課堂信息，提供不同的多媒體工具、練習(xí)類型和評價方式來進行課堂互動。

多媒體視頻材料的教學(xué)策略以全班整體教學(xué)為主，小組學(xué)習(xí)為輔。具體步驟為:第一，確定適當(dāng)?shù)暮献鲗W(xué)習(xí)內(nèi)容和任務(wù)，任務(wù)是各小組共有的。任務(wù)要求所有成員互相幫助，共同成功，要明確個人責(zé)任，以免包辦代替。第二，將全班分為若干小組，小組成員依據(jù)語言學(xué)習(xí)能力和程度劃分，每次領(lǐng)取小組任務(wù)時，成員會隨機變更。第三，學(xué)生獨立學(xué)習(xí)，教師組織調(diào)控教學(xué)。小組任務(wù)完成后，讓學(xué)生進行反饋進行全班交流，然后根據(jù)學(xué)生的反饋信息進行指導(dǎo)。李曉珍(2005)教學(xué)步驟總結(jié)為具體圖示如上:

根據(jù)課堂教學(xué)內(nèi)容選取相關(guān)的視頻材料進行擴展，提供聽說讀寫方面的不同層次的訓(xùn)練，以便學(xué)生能夠針對自己的優(yōu)弱勢或興趣選擇對某一語言技能的操練。這樣的課堂就可以滿足不同層次的學(xué)生對于學(xué)習(xí)基礎(chǔ)差異的不同要求。

3.課堂教學(xué)內(nèi)容

中外合作辦學(xué)中法項目綜合法語法語I和II主要使用的教材是Reflets I上和下(外語教學(xué)與研究出版社)。這套引進教材以視聽內(nèi)容為基礎(chǔ)的優(yōu)秀教材，在實際使用中仍存在某些不足:教學(xué)活動形式呆板，受教材內(nèi)容限制，教學(xué)流程易流于:語法、課文及詞匯講解——練習(xí)的常態(tài);初級語法粗淺，實際操練不足。對此提出的教學(xué)改進原則為以教材為主干，確定教學(xué)主題材料，補充有效材料，選擇教學(xué)活動。教學(xué)材料的類型有圖片、動畫、音樂、電視節(jié)目、軟件等。教學(xué)活動有觀看視頻、集中講授、提問互動、情景任務(wù)、精講多練等。

4.引入網(wǎng)絡(luò)作為法語互動課堂的內(nèi)容之一

語言教學(xué)的目標(biāo)在于培養(yǎng)學(xué)生的外語交際能力。這種能力需要通過“輸入——輸出”的反復(fù)實踐才能轉(zhuǎn)化為內(nèi)在語言能力?；ヂ?lián)網(wǎng)給我們提供了大量真實有效的語言材料和操練場所。教師可以根據(jù)上課內(nèi)容和教學(xué)需要，不斷地更新和補充材料，利用啟發(fā)式討論教學(xué)方式，培養(yǎng)學(xué)生運用所學(xué)的法語語言知識自我表達以期達到輸出的目的，鍛煉交際能力。因此，利用網(wǎng)站模擬網(wǎng)購、制定旅行計劃等任務(wù)可以讓學(xué)生更了解法國文化內(nèi)涵，使得教學(xué)內(nèi)容極大豐富且貼近生活，讓過去枯燥地灌輸語法規(guī)則變成了教學(xué)內(nèi)容生動的外在形式和可學(xué)的內(nèi)在結(jié)構(gòu)更加緊密地聯(lián)系起來。

以跳蚤市場為例，引入電子商務(wù)平臺，如在www.puce.fr網(wǎng)站中，可以使得學(xué)生能夠在虛擬空間中實現(xiàn)在法語環(huán)境下的市場購買任務(wù)，并借助圖片快速復(fù)習(xí)并且鞏固大量的關(guān)于市場上出售物品的詞匯。

此外，www.wat.tv，www.20minutes.fr等各類法語網(wǎng)站提供了包括音樂、電影、電視節(jié)目、新聞報道、運動、電子游戲等多種類型的資源，內(nèi)容涵蓋藝術(shù)、文化、科技、健康等社會生活的方方面面。教師可以根據(jù)上課的內(nèi)容采取不同的策略進行引導(dǎo)。

三、教學(xué)實踐分析研究

我們以2005至2010年廣西師范大學(xué)國際文化教育學(xué)院中法項目學(xué)生為例，就其招生人數(shù)及第一學(xué)年中綜合法語成績在第一、二學(xué)期中的變化進行分析，結(jié)果如下:

圖1:2006－2010年中法項目招生情況

圖2:2008－2010年綜合法語I、II平均成績情況

第一年新生普遍感到不適應(yīng)，平均分普遍都不高，5年課程的平均分為74.04分，一方面，說明說明學(xué)生還不能適應(yīng)零起點的法語教學(xué);另一方面，也說明教學(xué)上仍有改進的空間。第二年，在認(rèn)真分析教學(xué)不足后進行了調(diào)整，但學(xué)生受到上一屆學(xué)生分?jǐn)?shù)低的影響，對課程有恐懼心理，學(xué)生努力程度有所提高?？荚嚭髮嶋H成績與去年相比還有大幅度提高，說明教學(xué)效果得到了提高。第三年開始中外教師合作教學(xué)模式，教師加強了教學(xué)要點難點的講解，并鼓勵學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和調(diào)整了學(xué)習(xí)方法，學(xué)生的學(xué)習(xí)信息增強。但由于是初試新的教學(xué)方法，探索階段中的效果不是特別大，說明教學(xué)改革取得了進展。第四年教師增加了與學(xué)生的互動，及時反饋學(xué)生的學(xué)習(xí)動態(tài)，調(diào)整了部分教學(xué)活動和資源。此外，從2009年開始，學(xué)校開始對中外合作辦學(xué)中法項目擴大了招生規(guī)模。在人數(shù)增加的情況下，綜合法語的教學(xué)效果仍是逐年得到了穩(wěn)步提高，證明了多媒體輔助下的綜合法語課程新教學(xué)設(shè)計的成功。

教學(xué)實踐證明了，在語言學(xué)習(xí)中課堂講授與視聽材料的結(jié)合能明顯提高學(xué)生的記憶能力和學(xué)習(xí)效率。特別是多媒體技術(shù)的引入，為綜合法語中的視聽環(huán)節(jié)提供了真實有效的語言環(huán)境，同時以聲音、圖像和語言三位結(jié)合，多方面刺激學(xué)生的感知功能，極大提高了學(xué)生應(yīng)用語言和交際能力。

因此，我們可以說，多媒體視頻材料的教學(xué)任務(wù)方式進入綜合法語課堂是可行的，有助于培養(yǎng)學(xué)生的社會合作意識，使學(xué)生在知識學(xué)習(xí)過程中學(xué)會合作交流，學(xué)會尊重和理解他人以及接受他人和自己的不足并加以修正。

四、結(jié)語

在傳統(tǒng)綜合法語課的教學(xué)中，不外乎講解語法，語法練習(xí)這種易使學(xué)生疲勞的語法——練習(xí)的方式。視頻材料的介入可以緩解單純語法練習(xí)中的緊張和機械性，在視覺上形成適當(dāng)調(diào)節(jié)。一般的綜合課程教師在課堂上的主導(dǎo)作用容易在多媒體工具的陰影下被減弱，教師成了放課件和多媒體的人工機器，學(xué)生始終面對屏幕，這樣會使得學(xué)生產(chǎn)生視覺疲勞，并過分依賴電腦。外語教學(xué)的目的是交際，多媒體任務(wù)下的綜合法語課程能夠幫助學(xué)生在相對真實的環(huán)境下操練所學(xué)語言知識，從而得到學(xué)習(xí)的成就感及自主學(xué)習(xí)的積極性。

［1］陳齊歡.新技術(shù)在法語教學(xué)中的應(yīng)用［J］.中國法語專業(yè)教學(xué)研究，2005，(6).

［2］董遙遙.論多媒體技術(shù)在基礎(chǔ)綜合法語課中的運用［J］.法國研究，2010，(4).

［3］季月.選擇性注意理論與多媒體外語課堂中教學(xué)信息的呈現(xiàn)［J］.外語電化教學(xué)，2009，(1).

［4］李曉珍.學(xué)生學(xué)習(xí)方式的變革與大學(xué)英語教學(xué)組織形式的嬗變［J］.自主性語言學(xué)習(xí):開放與管理，2005.

［5］王惠德，曹德明.中國法語專業(yè)教學(xué)研究(基礎(chǔ)階段)［M］.上海:上海外語教育出版社，2005.

［6］汪秀華.多媒體技術(shù)輔助下的大學(xué)法語視聽說教學(xué)［J］.法國研究，2010，(2).

［7］于鳳英.多媒體網(wǎng)絡(luò)技術(shù)在外語教學(xué)中的重要性［J］.遼寧行政學(xué)院學(xué)報，2009，(2).

［8］曾麗紅.多媒體與法語互動式教學(xué)［M］.教育教學(xué)研究，2010，(5).