張家港國貿(mào)服裝有限公司 朱亦方
本文將從質(zhì)量成本、效率成本、資金占用成本、采購成本、營銷成本及員工激勵方面談談如何降低管理成本,在危機中求得生存和發(fā)展。
隨著市場的變化,服裝企業(yè)由原來的企業(yè)挑客戶轉(zhuǎn)變成了客戶挑企業(yè)。在這種情形下,企業(yè)一方面要提高客戶滿意度,另一方面要降低合格產(chǎn)品和不合格產(chǎn)品的成本,才能保持競爭力。降低不合格產(chǎn)品的成本,減少返工返修,主要就是降低產(chǎn)品的質(zhì)量成本。
要降低質(zhì)量成本,首先要建立一套完整的質(zhì)量體系,它必須是全員參與,責任到人。其次是從面輔料進廠到裁剪縫制,再到鎖釘檢驗包裝,把質(zhì)量成本計劃指標分解到每個部門、每個員工,層層把關(guān),任何一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)質(zhì)量問題,都有具體責任人。最后是進行獎優(yōu)懲劣,讓每個員工都有一種責任感和使命感。質(zhì)量體系的有效運行,才能降低服裝企業(yè)的質(zhì)量成本,才能有效控制次品率,減少返工、返修,提高客戶滿意度,使營銷人員在以后的接單中處于優(yōu)勢地位。
按照新勞動法規(guī)定的員工工作時間,對于服裝生產(chǎn)此類勞動密集型企業(yè)而言,提高單位時間的生產(chǎn)效率顯得尤為迫切。服裝生產(chǎn)是流水線作業(yè),如果生產(chǎn)線上各個工序能互相配合有序,生產(chǎn)效率才會高。但如果各工序之間不能很好地配合,出現(xiàn)停工待料,會降代生產(chǎn)效率就低,成本就升高。影響這種效率的因素主要有以下幾種情況:a,工序選訂的操作方法。b,工序的排列方法。c,員工工作態(tài)度。d,員工的技術(shù)熟練程度。e,物料的質(zhì)量。等待是一種非增值的動作,因此要盡量縮短或排除等待的時間,實現(xiàn)提高生產(chǎn)效率降低成本的目的。
改善“等待”的主要措施有:對于耗時最長的工序a:進行作業(yè)分割,將工序中的一部分分割出來轉(zhuǎn)移至較短的作業(yè)工序。b:利用或改良工具。c:提高員工的作業(yè)技能。d:調(diào)整車位,工序耗時長的用熟練工。e:以上方法都達不到理想狀態(tài),就考慮增加一個車位。對于選訂的操作方法不合理的,可以征集集體智慧,對不必要的動作進行合并,縮短時間。對于不合理的工序排列進行重排。還可以定期進行技術(shù)培訓,提高員工操作技能,并改善工作環(huán)境同時充分考慮物料的質(zhì)量。當然,采購人員、技術(shù)人員也應積極配合生產(chǎn),不能因為面輔料的不及時到位,生產(chǎn)工藝的不確定而增加車間的等待時間,造成成本的上升。
許多企業(yè)為了實現(xiàn)利潤,銷售更多的產(chǎn)品,經(jīng)常采用賒銷的形式,片面追求銷售業(yè)績,卻忽視了對應收帳款的管理,以致造成帳面利潤很高,但實際資金卻很少。對此,財務部門應加強對賒銷各預購業(yè)務的控制,制定相應的應收帳款,預付貨款控制制度。許多企業(yè)認為催收貨款是財務部門的事,與銷售部門無關(guān)。事實上銷售人員對催收帳款負主要責任。可以采用a:把收回的貨款直接與銷售人員的經(jīng)濟利益掛鉤,提高銷售人員催收貨款的積極性。b:建立客戶信用檔案,對信用低的可以用帶款提貨或者干脆終止業(yè)務往來,防止出現(xiàn)壞帳。c:在銷售合同中規(guī)定貨款回收期等等??傊?,只有加強對應收帳款的管理,及時收回貨款,才能減少風險,提高企業(yè)資金使用率,降低資金占用成本。
而企業(yè)在購買原材料時,則應在充分考慮價格和質(zhì)量的情況下,能賒購的盡量不用現(xiàn)金,并保持低庫存,盡量減少資金占用,降低資金占用成本。
采購成本和營銷成本與資金占用成本密不可分,在成本控制中也是至關(guān)重要的。因為采購和營銷直接關(guān)乎企業(yè)的現(xiàn)金流,企業(yè)應當建立一套完整的采購體系和營銷制度,保證以低成本采購物料,快速度收回貨款,減少采購和營銷成本。
激勵就是激發(fā)人的正確的工作動機,調(diào)動人的積極性,創(chuàng)造性,從而提高人的工作績效,降低成本。如何才能最大限度激勵全體員工,充分挖掘出其內(nèi)在的潛力,促使更多的人自覺自愿地去完成任務,保持工作高效率,必須具有一定的人員管理方法和技巧。
積極的員工都有上進心,他們希望不斷得到學習的機會,取得成就,升職升薪。企業(yè)可以開展勞動競賽,創(chuàng)造學習新知識的條件,激勵員工為企業(yè)作出更大的貢獻。
目標本身就是一種動力。達到目標會給人還來一定的利益或?qū)崿F(xiàn)自身價值從而獲得滿足感。讓員工自覺地把企業(yè)目標和個人目標結(jié)合起來,為企業(yè)帶來利益。
要把員工當作自己的伙伴,把“你應該這樣”變成“你認為這樣做行嗎?”,“我支持你這樣做”。
服裝廠大多是外來打工人員,出門在外缺少家人的關(guān)懷。作為管理者要時刻注意員工的工作情緒,關(guān)心員工,努力為員工排憂解難,使員工感受到集體的溫暖,從而激發(fā)其高度的責任感和工作積極性。
管理成本的概念是豐富多樣的,凡是以特定成本管理為目的的成本均可歸入管理成本的范疇。除上面講述的幾種外,還有客戶成本、人力資源成本、安全成本等??傊?,想要在現(xiàn)在“開源”困難的情況下,只有做好“節(jié)流”,降低制造成本的同時注重降低管理成本,才能使企業(yè)走出困境,使企業(yè)走上良性發(fā)展之路。
[1]《服裝企業(yè)管理與制度》,吳衛(wèi)剛主編,劉少恒副主編.中國紡織出版社2003.10
[2]《財務管理》,趙德武,北京高等教育出版社 2000