從《書店經(jīng)營(yíng)管理》課程改革談高職學(xué)生核心競(jìng)爭(zhēng)力培養(yǎng)策略

唐乘花

(湖南大眾傳媒職業(yè)技術(shù)學(xué)院 傳媒管理系，湖南 長(zhǎng)沙 410100)

企業(yè)的發(fā)展越來越取決于員工的核心競(jìng)爭(zhēng)力。只有具備核心競(jìng)爭(zhēng)力，高職學(xué)院的學(xué)生在就業(yè)、創(chuàng)業(yè)以及未來職業(yè)發(fā)展中才能發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)。因此，高職院校在專業(yè)課教學(xué)改革中，應(yīng)緊密聯(lián)系實(shí)際，指導(dǎo)學(xué)生規(guī)劃自己的職業(yè)生涯，努力提高核心競(jìng)爭(zhēng)力。《書店經(jīng)營(yíng)管理》是湖南大眾傳媒職業(yè)技術(shù)學(xué)院出版與發(fā)行專業(yè)的核心專業(yè)課程之一，如何在核心競(jìng)爭(zhēng)力視角下開展課程改革，通過課程改革有效地提升學(xué)生核心競(jìng)爭(zhēng)力，是本課程教學(xué)改革必須研究解決的主要課題。

一、高職學(xué)生核心競(jìng)爭(zhēng)力內(nèi)涵

核心競(jìng)爭(zhēng)力的概念于1990年最先由普拉哈拉德和加里哈默爾在合著《公司核心競(jìng)爭(zhēng)力》一書中提出，指在一個(gè)組織內(nèi)部經(jīng)過整合了的知識(shí)和技能，尤其是關(guān)于怎樣協(xié)調(diào)多種生產(chǎn)技能和整合不同技術(shù)的知識(shí)和技能。隨著時(shí)代的發(fā)展，核心競(jìng)爭(zhēng)力的外延也越來越廣，其適用對(duì)象也越來越多，包括國(guó)家、企業(yè)、個(gè)人等。個(gè)人核心競(jìng)爭(zhēng)力是一個(gè)相對(duì)的概念，是相對(duì)其他人而言的、不易被競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手模仿的、具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的獨(dú)特的知識(shí)和技能。

什么是高職學(xué)生的核心競(jìng)爭(zhēng)力呢？從高職院校的屬性和學(xué)生自身發(fā)展來看，高職學(xué)生是面向崗位(群)的職業(yè)技術(shù)教育培養(yǎng)的高素質(zhì)技能型專門人才，核心競(jìng)爭(zhēng)力應(yīng)包括素質(zhì)與職業(yè)技能兩方面；[1]從新形勢(shì)下的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)來看，高職學(xué)生個(gè)人核心競(jìng)爭(zhēng)力根據(jù)學(xué)生綜合素質(zhì)能力可初步細(xì)分為學(xué)習(xí)力、思維力、意志力、凝聚力、適應(yīng)力和創(chuàng)造力；[2]從企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力來看，高職學(xué)生核心競(jìng)爭(zhēng)力指高職學(xué)生具備的應(yīng)對(duì)變革與激烈的外部競(jìng)爭(zhēng)，并且取勝于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的能力集合。因此，高職學(xué)生核心競(jìng)爭(zhēng)力是學(xué)生個(gè)人能力中最能使其保持長(zhǎng)期穩(wěn)定的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，并獲得穩(wěn)步晉升的職業(yè)機(jī)會(huì)和讓社會(huì)認(rèn)可的競(jìng)爭(zhēng)力，是將技能和素養(yǎng)有機(jī)融合的自我組織和管理能力。

湖南大眾傳媒職業(yè)技術(shù)學(xué)院出版與發(fā)行專業(yè)主要為出版行業(yè)培養(yǎng)出版物營(yíng)銷員、校對(duì)員、編輯等崗位所需要的高素質(zhì)技能型人才，學(xué)生的核心競(jìng)爭(zhēng)力是以市場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)踐能力為基礎(chǔ)，以行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力、可持續(xù)發(fā)展能力、創(chuàng)新能力為載體而整合的一種綜合能力，體現(xiàn)學(xué)生未來從事上述崗位職業(yè)所需要的全面素質(zhì)與專業(yè)職業(yè)技能，包括學(xué)生對(duì)企業(yè)的忠誠度和執(zhí)行力、社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神、創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)能力、積極樂觀的競(jìng)爭(zhēng)心態(tài)。

二、《書店經(jīng)營(yíng)管理》課教學(xué)改革中提升學(xué)生核心競(jìng)爭(zhēng)力的策略

(一)《書店經(jīng)營(yíng)管理》課程屬性與學(xué)生崗位能力

根據(jù)行業(yè)企業(yè)的調(diào)查，湖南大眾傳媒職業(yè)技術(shù)學(xué)院出版與發(fā)行專業(yè)確定畢業(yè)生所從事的職業(yè)崗位有出版物營(yíng)銷員、校對(duì)員、編輯等，而《書店經(jīng)營(yíng)管理》課程是為基于出版物營(yíng)銷員工作過程的典型工作任務(wù)而開發(fā)的專業(yè)核心專業(yè)課程之一?！稌杲?jīng)營(yíng)管理》課程是以書店(實(shí)體書店)為典型工作環(huán)境，以書店經(jīng)營(yíng)管理基礎(chǔ)應(yīng)用為主要內(nèi)容、以書店業(yè)務(wù)實(shí)踐操作為基礎(chǔ)、以培養(yǎng)書店經(jīng)營(yíng)管理人員崗位能力為目標(biāo)的基于工作過程重構(gòu)的課程。因此，它的主要任務(wù)是依據(jù)書店經(jīng)營(yíng)管理人員崗位工作過程組織相關(guān)教學(xué)內(nèi)容，運(yùn)用各種教學(xué)手段和方法，并改革教學(xué)評(píng)價(jià)方式、探索實(shí)踐項(xiàng)目，使學(xué)生在掌握各種書店經(jīng)營(yíng)知識(shí)的同時(shí)，獲得分析、解決問題的能力和實(shí)踐技能，為后續(xù)專業(yè)課程《出版物網(wǎng)點(diǎn)營(yíng)銷》、《網(wǎng)絡(luò)書店與電子商務(wù)》等的學(xué)習(xí)、日后從事的書店經(jīng)營(yíng)管理工作和終身學(xué)習(xí)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

圖 《書店經(jīng)營(yíng)管理》課程與學(xué)生核心能力對(duì)應(yīng)圖

(二)提升學(xué)生核心競(jìng)爭(zhēng)力的具體策略

通過對(duì)出版行業(yè)企業(yè)人才需求的深度調(diào)研，尤其是與書店的骨干、高管、專家一起對(duì)書店各崗位從事的工作任務(wù)進(jìn)行進(jìn)一步的深入細(xì)化，筆者在核心競(jìng)爭(zhēng)力視角下認(rèn)為《書店經(jīng)營(yíng)管理》課程改革的具體策略包括以下方面：

1. 更新教育觀念：重視學(xué)生職業(yè)道德教育，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)企業(yè)的忠誠度

通過人才市場(chǎng)調(diào)研，筆者發(fā)現(xiàn)書店普遍要求畢業(yè)生身心健康、善于溝通與合作、吃苦耐勞、敢于承擔(dān)責(zé)任。因此，在專業(yè)課教學(xué)中加強(qiáng)對(duì)學(xué)生人生觀、價(jià)值觀和成就導(dǎo)向的正確引導(dǎo)，是對(duì)學(xué)生進(jìn)行品德培養(yǎng)和職業(yè)道德教育的重要平臺(tái)。[3]

企業(yè)需要員工忠誠，失去忠誠的代價(jià)是高昂的，聘用+培訓(xùn)+調(diào)職費(fèi)用以及新員工剛起步時(shí)的低生產(chǎn)率和低質(zhì)量將會(huì)造成巨大損失。[4]書店需要的是“下得去，用得上，留得住”的實(shí)踐能力強(qiáng)且具有良好職業(yè)道德的高技能人才，書店尤其是民營(yíng)書店最怕畢業(yè)生去了不能馬上用得上，要花大量時(shí)間、精力由師傅帶；一旦帶上手了，又馬上跳槽。因此，在《書店經(jīng)營(yíng)管理》的教學(xué)中，教師首先要轉(zhuǎn)變教育教學(xué)觀念，要換位思考，以為行業(yè)和企業(yè)選擇人才的標(biāo)準(zhǔn)來培養(yǎng)學(xué)生，從教學(xué)內(nèi)容中挖掘突破口，結(jié)合典型案例和學(xué)生實(shí)際，恰到好處地強(qiáng)調(diào)“十年磨一劍”的精神，從而教導(dǎo)學(xué)生樹立事業(yè)心，積極引導(dǎo)學(xué)生形成忠誠、敬業(yè)和奉獻(xiàn)的品格。教師在教學(xué)過程中應(yīng)該充分實(shí)施職業(yè)道德內(nèi)容的滲透教育，提高學(xué)生的道德修養(yǎng)、法紀(jì)意識(shí)和行為素質(zhì)，為行業(yè)、為社會(huì)塑造品格高尚的人。

2. 重構(gòu)教學(xué)內(nèi)容：將工作任務(wù)轉(zhuǎn)換為學(xué)習(xí)任務(wù)，提高學(xué)生實(shí)踐操作能力

根據(jù)湖南職業(yè)教育發(fā)展“對(duì)接產(chǎn)業(yè)(行業(yè))、工學(xué)結(jié)合、提升質(zhì)量，促進(jìn)職業(yè)教育鏈深度融入產(chǎn)業(yè)鏈，有效服務(wù)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展”的思路，筆者結(jié)合曾在業(yè)界做出版物發(fā)行的工作經(jīng)驗(yàn)，從實(shí)際崗位需要出發(fā)，選擇項(xiàng)目和任務(wù)作為載體，設(shè)計(jì)教學(xué)情境，重構(gòu)教學(xué)內(nèi)容。通過這些實(shí)際工作任務(wù)轉(zhuǎn)換而來的學(xué)習(xí)情境的學(xué)習(xí)，學(xué)生能夠基本熟悉書店所有的工作崗位和工作環(huán)境，具有較強(qiáng)的實(shí)踐操作能力。

3. 獨(dú)創(chuàng)實(shí)訓(xùn)方式：采取“模擬書店+項(xiàng)目”的教學(xué)實(shí)訓(xùn)形式，塑造團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神

實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)是學(xué)生將所學(xué)知識(shí)運(yùn)用到生產(chǎn)中的載體。教師需精心設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)，讓學(xué)生有更多機(jī)會(huì)接觸行業(yè)、參與企業(yè)的實(shí)踐活動(dòng)。這樣，既有利于學(xué)生把理論應(yīng)用于實(shí)踐，也有利于加深學(xué)生對(duì)國(guó)情、社情的了解，增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感、主人翁精神，為培養(yǎng)學(xué)生務(wù)實(shí)的工作作風(fēng)和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神打下基礎(chǔ)。

《書店經(jīng)營(yíng)管理》課程圍繞“模擬書店+項(xiàng)目”開展綜合實(shí)踐訓(xùn)練。具體措施是：全班同學(xué)分為5個(gè)團(tuán)隊(duì)，每個(gè)團(tuán)隊(duì)通過“總經(jīng)理競(jìng)爭(zhēng)上崗，員工雙向選擇”搭建團(tuán)隊(duì)成員。教師有意引導(dǎo)學(xué)生注冊(cè)的書店對(duì)接湖南省內(nèi)某一個(gè)民營(yíng)書店，并邀請(qǐng)?jiān)摃杲?jīng)驗(yàn)豐富的管理人員擔(dān)任實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)兼職老師，自始至終指導(dǎo)該團(tuán)隊(duì)所有實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目。學(xué)生的綜合實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目?jī)?nèi)容緊扣該書店的實(shí)際工作，所有項(xiàng)目都是在該書店的“模擬”環(huán)境中進(jìn)行。從模擬注冊(cè)書店開始，沿著教學(xué)情境從易到難、從簡(jiǎn)單到復(fù)雜、從基礎(chǔ)到拓展逐步展開。具體做法是：由學(xué)生共同“出資”模擬注冊(cè)一家書店，所有的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目均圍繞著這個(gè)“模擬書店”來開展。與教學(xué)內(nèi)容同步，課程共設(shè)計(jì)13個(gè)子實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，團(tuán)隊(duì)和個(gè)人上交的實(shí)訓(xùn)物化成果13項(xiàng)(見下表)。

表 實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目和物化成果

續(xù)上表

學(xué)習(xí)情境實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目物化成果(帶*為個(gè)人上交,其他為團(tuán)隊(duì)上交)情境7:書店管理12. 制訂一份門店管理制度L. 書店管理制度1份13. 進(jìn)銷業(yè)務(wù)管理流程及相關(guān)制度的制定M. 書店利潤(rùn)表1份N. 獎(jiǎng)金分配方案1份

4. 改變教學(xué)方法：培養(yǎng)學(xué)生積極的競(jìng)爭(zhēng)心態(tài)和創(chuàng)新意識(shí)

教學(xué)方法包括教師教的方法(教授法)和學(xué)生學(xué)的方法(學(xué)習(xí)方法)兩大方面，是教授方法與學(xué)習(xí)方法的統(tǒng)一。但由于教師在教學(xué)過程中處于主導(dǎo)地位，所以教法處于主導(dǎo)地位。

高職院校的許多學(xué)生自信心不足，甚至消極對(duì)待學(xué)業(yè)和人生，加上學(xué)生自學(xué)能力較差，對(duì)專業(yè)深入研究不深，課堂自律能力較差。因此，《書店經(jīng)營(yíng)管理》課程推崇“少講多做”、“少教多學(xué)”，通過教學(xué)方法改革樹立學(xué)生的自信心，通過教師的引導(dǎo)和各種評(píng)價(jià)手法培養(yǎng)學(xué)生積極的競(jìng)爭(zhēng)心態(tài)；通過任務(wù)驅(qū)動(dòng)、項(xiàng)目導(dǎo)向、案例教學(xué)、互動(dòng)式教學(xué)、電子教案、網(wǎng)上答疑等現(xiàn)代教育技術(shù)，引導(dǎo)學(xué)生積極思考、敢于提出新想法，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)、探索意識(shí)和團(tuán)隊(duì)合作精神。

5. 創(chuàng)新評(píng)價(jià)方式：采取“擬經(jīng)營(yíng)責(zé)任制崗”評(píng)價(jià)改革，培養(yǎng)對(duì)項(xiàng)目的執(zhí)行力

《書店經(jīng)營(yíng)管理》課程重在過程考核，進(jìn)行“擬經(jīng)營(yíng)責(zé)任制”評(píng)價(jià)改革，由企業(yè)兼職指導(dǎo)教師和任課教師對(duì)總經(jīng)理進(jìn)行績(jī)效考核，總經(jīng)理對(duì)團(tuán)隊(duì)成員進(jìn)行績(jī)效考核。績(jī)效考核內(nèi)容有參與實(shí)訓(xùn)的態(tài)度、實(shí)訓(xùn)材料質(zhì)量、效率等，最主要的是考核各團(tuán)隊(duì)在書店進(jìn)貨、賣場(chǎng)陳列、出版物儲(chǔ)運(yùn)、出版物銷售等業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)中的真實(shí)工作狀態(tài)和業(yè)績(jī)，并參照書店崗位績(jī)效薪酬制度給予獎(jiǎng)勵(lì)，再將獎(jiǎng)勵(lì)折算成分?jǐn)?shù)。這種評(píng)價(jià)方式的創(chuàng)新，能夠逐步培養(yǎng)學(xué)生對(duì)項(xiàng)目的執(zhí)行力。

[參考文獻(xiàn)]

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