商務(wù)英語口語教學探討

隋曉蕾

（泉州師范學院，福建 泉州 362000）

商務(wù)英語口語教學探討

隋曉蕾

（泉州師范學院，福建 泉州 362000）

交際能力是英語口語課的核心。由于商務(wù)英語口語不同于一般的英語口語，交際活動的設(shè)計必須具備實用性、趣味性、真實性。與此同時，教師在教學過程中擔任多種角色，而且在教學過程中要堅持終身學習以適應(yīng)教學和社會發(fā)展的需要。教師還要根據(jù)教學及實踐需要合理選擇教材。當然一些輔助教學手段的運用能幫助教師完成商務(wù)英語口語課堂教學。校企結(jié)合可以為師生提供更多的實踐機會，在一定程度上解決課堂教學與實踐相脫節(jié)的矛盾。

商務(wù)英語口語；交際能力；活動設(shè)計

商務(wù)英語口語是商務(wù)英語專業(yè)的專業(yè)必修課之一，它體現(xiàn)了交際雙方面對面的語言輸出交流。如何使商務(wù)交流有效地展開？這對交際雙方提出了很高的要求，尤其是目前我國國情現(xiàn)狀，自從我國加入世界貿(mào)易組織后，進出口貿(mào)易對外語人才的需求增加。為了適應(yīng)這一發(fā)展需要，很多高校都提出培養(yǎng)“復(fù)合型人才”這一目標。復(fù)合型人才應(yīng)該具備實際應(yīng)用能力，獨立操作能力、創(chuàng)新能力、多向思維能力、自我可持續(xù)發(fā)展能力。在這一目標指導下，很多高校開設(shè)了商務(wù)英語專業(yè)，為社會發(fā)展培養(yǎng)人才。商務(wù)英語口語就成為一門必不可少的專業(yè)技能課。

商務(wù)英語口語課的主要目標在于培養(yǎng)學生在未來商務(wù)活動中用英語進行交流的能力。學生在掌握英語語音、語調(diào)的同時，還要對商務(wù)談判、外貿(mào)函電、商務(wù)合同等專業(yè)課進行認真學習。口語活動的本質(zhì)是“人在受到外界刺激后，通過大腦的思維形成內(nèi)部語言，再利用發(fā)音器官變成聲音信號向外界傳播，即編碼和傳遞的過程?！彼ㄎ鍌€階段：受刺激后產(chǎn)生說話欲望→提取大腦中儲存的言語信息→將言語信息組織成語句→選擇合適的表達方法→進行思維的物化（將內(nèi)部言語轉(zhuǎn)化為聲音信號輸出）。由此可見，口語活動具有生理和心理的雙重基礎(chǔ)，是思維和表達的綜合運用過程［1］。商務(wù)英語口語不同于一般的英語口語，它具有一定的專業(yè)性。那么講授這門課的授課教師除了具備心理學和認知科學的知識外，還要具備一定的商務(wù)英語專業(yè)知識。教師需要選擇什么樣的教材、側(cè)重點在哪里、如何組織課堂教學，這些對教師提出了較高的要求。既然商務(wù)交流是國際性的，那么學生的跨文化交際能力的培養(yǎng)是否也是教學內(nèi)容之一呢？本文針對以上所存在的一系列問題并根據(jù)自己教授商務(wù)英語口語多年的教學經(jīng)驗，對商務(wù)英語口語教學談?wù)勛约旱目捶ā?/p>

一、教師的素質(zhì)要求

1995年Kravas－Dukas在世界范圍內(nèi)對部分富有經(jīng)驗的外語教師針對教師角色定位問題做了問卷調(diào)查，得出的結(jié)果圖示如下：

由此可以看出，大部分教師扮演的是學生學習的促進者角色，同時在不同的場合還可以扮演不同角色。重要的一點是教師應(yīng)集多種角色于一身，根據(jù)不同的教學對象，結(jié)合教學目標而靈活扮演不同的角色［2］。

上海外貿(mào)學院的王興孫教授指出：對商務(wù)英語教師的知識結(jié)構(gòu)和能力要求一般來說比較苛刻。（1）他們首先要有較高的英語水平和能力；（2）他們還要有相關(guān)的商務(wù)專業(yè)知識；（3）他們最好還有相關(guān)商務(wù)行業(yè)的實際經(jīng)驗。培養(yǎng)一位商務(wù)英語教學骨干又能“穩(wěn)住”這樣的骨干是件不容易的事［3］。因此，教授商務(wù)英語口語的教師在具備良好的思想素質(zhì)和高尚的職業(yè)道德的同時還應(yīng)具備良好的文化素質(zhì)和商務(wù)英語專業(yè)的專業(yè)素質(zhì)。教師要通過自身的不斷學習與“充電”來提高自己的專業(yè)知識和業(yè)務(wù)水平。Brown指出教師應(yīng)成為頂峰表現(xiàn)者（peak performers）即成為將潛能完全發(fā)揮出來的人（who are reaching their fullest potential），并指出教師作為頂峰表現(xiàn)者，應(yīng)貫徹以下四條主要原則：（1）確定現(xiàn)實可行的目標（set realistic goals）；（2）區(qū)分輕重緩急（set priorities）；（3）敢于冒險，嘗試新東西（take risks）；（4）練習降低壓力的策略（practice principles of stress management）［4］426－427。

另外，外語教師應(yīng)該互相聽課，聽課后應(yīng)及時評課，由其他老師評價自己上課的優(yōu)點及不足之處，聽課者和授課者都會得到啟發(fā)。教師本人還可以自己分析自己的教學過程和教學成果，教師可以將要分析的項目內(nèi)容逐條列出，以便隨時檢查并在以后的教學過程中多加注意。

二、教材的選擇

商務(wù)英語口語課教材的選擇很關(guān)鍵，教師要在教材的選擇上下工夫。目前我國商務(wù)英語口語教材不少，但是這些教材都缺乏完善性和系統(tǒng)性?，F(xiàn)代認知語言學認為，語言產(chǎn)生是一個極其復(fù)雜的包括處理邏輯信息，百科信息和詞語信息的綜合過程。這一過程涉及的認識結(jié)構(gòu)，人際關(guān)系及文化等因素中又分別包含極富系統(tǒng)性的各子系統(tǒng)的原則細項［5］。因此，商務(wù)口語教學不能單純地停留在只讓學生機械地模仿和背誦范文，而應(yīng)該把教學的目標放在培養(yǎng)學生的交際能力上。從這個目標出發(fā)，商務(wù)英語口語課教材就應(yīng)該具有商務(wù)英語專業(yè)特色，區(qū)別于一般的英語口語教材，以商務(wù)活動為主；教材內(nèi)容要具備實用性，從實用性出發(fā)來培養(yǎng)學生的商務(wù)口語表達能力，學生學了就可以用在實際的商務(wù)場合上；教材內(nèi)容要包含跨文化交際這方面的內(nèi)容，因為商務(wù)活動（尤其是現(xiàn)在）越來越多的是跨地區(qū)跨國籍的商務(wù)交流活動，非常有必要讓學生了解地區(qū)與地區(qū)，國家與國家之間的文化差異性，在了解文化差異性的基礎(chǔ)上再進行商務(wù)溝通，就會減少不必要的麻煩或損失；教材的語言要規(guī)范，地道，學生的語感就會更好。要找到各方面都具備的教材比較困難，很多教師不得不多找些參考資料以補充教材存在的不足之處。

三、交際能力的培養(yǎng)

美國人類學家和社會語言學家Dell Hymes出版了《論交際能力》（On Communicative Competence）一書，在書中Hymes提出了“交際能力”（communicative competence）這一概念。也就是說人們應(yīng)該指導在社交方面什么是得體的（appropriate），什么是不得體的 （inappropriate），并且能根據(jù)人及關(guān)系，情景及話題等因素對自己使用的語言進行適當?shù)恼{(diào)整。

Richards指出交際能力包含下面幾點：（1）相關(guān)語言的語法和詞匯知識，如動詞的時態(tài)，句子類型，英語構(gòu)詞法；（2）話語規(guī)則（rules of discourse）的知識，如知道何時開始或結(jié)束談話；在不同的場合對不同人應(yīng)采用不同的稱謂等等；（3）掌握如何使用不同的言語行為并對其作出反應(yīng)；（4）知道如何得體地使用語言并能理解在不同的語境（context）中口頭或書面語的意義［6］。對于把英語作為外語或第二語言來學習的中國人來講，交際能力主要不是靠本能而習得的，而是靠有意識的培養(yǎng)。

四、課堂活動設(shè)計

Brown提出設(shè)計口語活動應(yīng)遵循以下原則：（1）活動應(yīng)該從學習者的需要出發(fā)，涵蓋以準確性為重點的語言形式訓練和以交際，意義和流利度為重點的信息傳遞練習；（2）活動必須能調(diào)動內(nèi)在的學習動機；（3）活動必須要運用真實的語言和情景；（4）提供恰當?shù)姆答伜瓦m當?shù)募m錯；（5）充分發(fā)揮說與聽的自然聯(lián)系；（6）為學生提供主動進行口頭交際的機會；（7）鼓勵學生提高口語表達的策略［4］268－270。

既然商務(wù)英語口語教學的目的著重放在交際能力的有意識的培養(yǎng)上，那么從這一核心目標出發(fā)在商務(wù)英語口語教學的課堂活動設(shè)計中就應(yīng)該注意以下幾點：

首先課堂活動要具備實用性。只有這樣才能激發(fā)學生內(nèi)在的動力，學生明白在未來的商務(wù)交際中會遇到相同或類似的場合，學習的動力自然而然就會提高，學生會產(chǎn)生強烈的參與交際的愿望。這正是培養(yǎng)學生英語口語交際能力的重要因素。

其次課堂交際活動要具有趣味性。缺乏趣味的課堂教學沒有活力，難以調(diào)動學生的積極性。興趣是最好的老師。商務(wù)英語口語能力最終體現(xiàn)在雙向交流上，在課堂教學中必須加入趣味性元素來激勵學生張口說英語的強烈愿望，讓學生在更真實的交流語境中提高口語表達能力。所以要在活動的設(shè)計中體現(xiàn)活動的趣味性。比如活動的內(nèi)容可以是社會熱點問題，如我國的經(jīng)濟改革，世界能源的緊張等等，從發(fā)生在學生日常生活中的熱點問題入手，激發(fā)學生的興趣，促使學生積極踴躍地思考。在討論熱點問題時可以采用小組辯論的形式，5－6人為一個小組，以小組為單位，分為正反雙方，每一個小組成員要積極準備，默契配合，發(fā)揮團隊精神?？谡Z活動任務(wù)角色可以激發(fā)學生的學習興趣，學會駕馭不同的語言環(huán)境，從而提高學生的交際能力。

另外，商務(wù)英語口語課堂交際活動要具有真實性。真實性是指課堂交際活動要盡量接近學生的日常生活，盡量避免出現(xiàn)交際與活動脫節(jié)的現(xiàn)象。教師應(yīng)選用學生熟悉的公司產(chǎn)品及日常生活可能遇到的商務(wù)活動為活動內(nèi)容。比如教師在課堂上可以給出以下情景：On behalf of your company，you are exhibiting your company＇s products in a trade fair，in which you meet customers from home and abroad，keep a record of those prospective buyers you have talked with.Then，prepare a conversation and perform it before your classmates.學生對這樣的主題比較熟悉，可以選他們熟知的產(chǎn)品模擬真正的貿(mào)易洽談會來編對話。教師可以把學生分為若干個小組，每小組4－5人，一半組員作為參展方，另一半組員作為購買方。教師可以給出以下提示，幫助學生理清思路，對話中可以包含model，price，discount，quality，quantity，product performance，features，delivery，money－back guarantee，maintenance等方面。這樣學生的交際活動就會產(chǎn)生真實感，學生就會積極地參與到情景對話中，最大限度地發(fā)揮他們的語言及交際潛能。

五、教學輔助手段的運用

在教學過程中還可以借助多媒體、幻燈、圖片、電影、電視等直觀教學手段?，F(xiàn)代教學已經(jīng)進入了信息化時代，英語教師應(yīng)該熟練掌握多媒體和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)在教學過程中的運用。多媒體教學方式融視聽說為一體，為學生帶來了更加多樣化的學習資料，目前很多教材都帶有與課本配套的課件或短片。商務(wù)英語口語課本中有很多專業(yè)詞匯，如發(fā)盤、還盤、裝運和保險等，當學生對這些專業(yè)詞匯不太了解時，通過一些相關(guān)短片的輔助教學就可以使學生更直觀地了解這些專業(yè)詞匯使用的具體背景，提高學生對商務(wù)英語文化知識的感知能力和商務(wù)英語專業(yè)詞匯的實際運用能力。多媒體和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)在商務(wù)英語教學中還具有以下功能：（1）媒體和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)革新傳統(tǒng)教學弊端，使抽象的枯燥的學習內(nèi)容轉(zhuǎn)化成形象的有趣的可視的動感內(nèi)容，為學生提供了一個所學對象的活動環(huán)境。（2）多媒體和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)可利用電腦的交互性和智能性，創(chuàng)造一個仿真學習環(huán)境，為學生提供各種實踐機會。（3）多媒體體和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)能夠提供大量信息，可以大大提高課堂容量，使課堂內(nèi)容更加充實。（4）多媒體和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)可以彌補教材的不足。（5）在網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下，充分利用網(wǎng)絡(luò)資源，通過網(wǎng)絡(luò)超媒體和超文本的圖像圖形圖表聲音等內(nèi)容，既訓練學生聽說讀寫的能力又激發(fā)學生的學習興趣，教師還可以設(shè)立網(wǎng)上虛擬社會，從而能模擬真正的國際商業(yè)環(huán)境，讓學生們通過實踐增強商業(yè)溝通的能力［7］。

六、討論

隨著我國經(jīng)濟的迅速發(fā)展，國內(nèi)外經(jīng)濟貿(mào)易往來日益頻繁，對商務(wù)英語口語的要求也隨之提高。這就給商務(wù)英語口語教學提出了挑戰(zhàn)，要求商務(wù)英語口語課堂教學與實踐要結(jié)合得更加緊密。這對教師素質(zhì)提出了更高的要求。商務(wù)英語口語教師不僅要具備扎實的英語基本技能，還要求這類教師商務(wù)知識和商務(wù)活動的實踐經(jīng)驗，需要培養(yǎng)“雙師”型素質(zhì)教師。這一點首先要依托于高等教育，師范類院校開設(shè)商務(wù)英語專業(yè)，這類學生的培養(yǎng)應(yīng)不同于一般的非師范類專業(yè)，在一、二年級應(yīng)開設(shè)師范類英語專業(yè)的必修基礎(chǔ)課程，開設(shè)教育學，心理學，英語教學法等相關(guān)的師范類課程，具備一般英語教師的職業(yè)素質(zhì)；三、四年級開設(shè)商務(wù)類課程，讓這類學生具備扎實的商務(wù)知識，這樣培養(yǎng)出來的人才就同時具備了良好的英語技能和商務(wù)類知識，適合商務(wù)英語口語教學的血藥。目前很多從事商務(wù)英語口語教學老師大都是英語專業(yè)畢業(yè)的，具有較強的語言能力，但缺乏相應(yīng)的國際商務(wù)知識和實踐經(jīng)驗，為了解決這一矛盾，一方面應(yīng)鼓勵相關(guān)教師到一些高校的商務(wù)類或者國際貿(mào)易專業(yè)進修培訓；另一方面要加強校企合作，高校可以和企業(yè)掛鉤，派相關(guān)教師下企業(yè)實踐，學習商務(wù)知識，實踐商務(wù)類工作，從而提高實踐教學能力。

另外，由于商務(wù)英語口語的實踐性要求較高，相關(guān)院校應(yīng)與企業(yè)緊密聯(lián)系，為學生安排實踐的機會。這一項內(nèi)容可以安排在三、四年級每學年的后半學期，每次安排時間大約2個月，讓學生有特定的時間下到企業(yè)實踐商務(wù)工作，或者組織學生參加廣交會，讓學生去體驗真實的商務(wù)活動，提高商務(wù)英語口語表達能力。實踐的時間也可以根據(jù)各院校教學計劃需要而靈活安排。當然要做到以上幾點需要相關(guān)方面的有力支持和緊密配合，更要求學生對下企業(yè)參加實踐活動抱著積極認真的態(tài)度，腳踏實地做好每一項實踐工作。

［1］楊惠元.漢語聽力說話教學［M］.北京：北京語言學院出版社，1996：195.

［2］束定芳.外語教學改革：問題與對策［M］.上海：上海外語教育出版社，2004：304－306.

［3］王興孫.商務(wù)英語的學科建設(shè)：面臨的機遇及要解決的問題，國際商務(wù)英語研究在中國［C］.林添湖主編1998：33－46.

［4］Brown，H.D.2001：Teaching by Principles：An Interactive Approach to Language Pedagogy［M］Peking：Foreign Language Teaching and Research Press：268－270，426－427.

［5］李 柳.淺議商務(wù)英語口語課中交際活動的設(shè)計［J］.廣西師范大學學報（哲學社會科學版），2002（1）204－208.

［6］Richards，J.C.et al.1998：Longman Dictionary of Language Teaching and Applied Linguistics.Addison Longman China Limited.

［7］鮑 文.國際商務(wù)英語學科論［M］.北京：國防工業(yè)出版社，2009：115－116.

On teaching and Leaning of Spoken English for Business

Sui Xiaolei

Communicative competence is the core of spoken English class.The communicative activities should be pragmatical，interesting and authentic since spoken English for business is different from general spoken English.At the same time，the teachers will play many roles and keep learning in their teaching to meet the needs of teaching and the development of our society.The teachers should choose proper textbook according to the teaching plan and the practice.Some additional teaching methods obviously may help teacher finish classroom－teaching of spoken English for business.Moreover，the cooperation between universities and enterprises may offer more practical opportunities for teachers and students which，to some degree，could settle the contradictions of classroom－teaching being out of line with practice.

spoken English for business；communicative competence，designing speaking activities

G642.4

A

1673-1794（2012）06-0115-03

隋曉蕾（1972－），女，黑龍江依安人，副教授，研究方向：功能語言學，語篇分析，英語教學。

2012-09-17