中職語(yǔ)文口語(yǔ)交際教學(xué)目標(biāo)的構(gòu)建——以江陰地區(qū)為例

王 惠

（江陰市璜塘綜合高級(jí)中學(xué)，江蘇 江陰 214400）

盡管教育部在其頒布的《中等職業(yè)學(xué)校語(yǔ)文教學(xué)大綱》中規(guī)定了中職語(yǔ)文口語(yǔ)交際的教學(xué)目標(biāo)，但這些教學(xué)目標(biāo)不夠具體，難以操作?！按缶V”所體現(xiàn)的目標(biāo)是全面性、通用性的目標(biāo)，缺乏區(qū)域針對(duì)性、層次性。在實(shí)施過(guò)程中需要將目標(biāo)與地域特點(diǎn)相結(jié)合，在“大綱”指導(dǎo)下制定更符合地域特點(diǎn)的口語(yǔ)交際教學(xué)目標(biāo)。江陰處于長(zhǎng)江三角洲經(jīng)濟(jì)區(qū)，經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，教育投資和教育物資設(shè)備要優(yōu)于全國(guó)平均水平，人口流動(dòng)大，對(duì)外的經(jīng)濟(jì)交流較多，經(jīng)濟(jì)的開放性使得這一地區(qū)的經(jīng)濟(jì)競(jìng)爭(zhēng)相對(duì)激烈，對(duì)中職學(xué)生的包含口語(yǔ)交際能力在內(nèi)的綜合職業(yè)能力的要求相對(duì)較高。

中職語(yǔ)文的任務(wù)是“培養(yǎng)語(yǔ)文的應(yīng)用能力，為綜合職業(yè)能力的形成，以及繼續(xù)學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)”，要完成這一任務(wù)就要有一個(gè)明確、合理的教學(xué)目標(biāo)。而目前江陰地區(qū)中職口語(yǔ)交際教學(xué)的不足之一就是沒(méi)有具體可操作的教學(xué)目標(biāo)，這影響到教師對(duì)教學(xué)的準(zhǔn)確定位，影響到中職口語(yǔ)交際教學(xué)的有效進(jìn)行，要解決這些問(wèn)題就必須制定出詳細(xì)、具體又便于指導(dǎo)教學(xué)實(shí)踐的教學(xué)目標(biāo)。事實(shí)上，只有確定了中職學(xué)生們需要知道什么，最終能夠做到什么，在此基礎(chǔ)上才有可能討論口語(yǔ)交際課應(yīng)該教什么，怎么教，否則只關(guān)注教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法，必然導(dǎo)致本末倒置，適得其反。只有建構(gòu)一個(gè)合理、細(xì)化的教學(xué)目標(biāo)體系才能較好地發(fā)揮其作為教學(xué)活動(dòng)導(dǎo)向、激發(fā)學(xué)習(xí)內(nèi)需和評(píng)價(jià)依據(jù)的功能。

一、中職與普通高中口語(yǔ)交際教學(xué)目標(biāo)的比較

要凸顯中職語(yǔ)文口語(yǔ)交際教學(xué)特色就必須弄清中職與普通高中口語(yǔ)交際教學(xué)的不同，二者的不同，追尋源頭還在于教學(xué)目標(biāo)的不同，現(xiàn)將二者的教學(xué)目標(biāo)加以比較，以便對(duì)中職語(yǔ)文口語(yǔ)交際教學(xué)有正確的認(rèn)識(shí)，指導(dǎo)構(gòu)建江陰地區(qū)中職口語(yǔ)交際教學(xué)目標(biāo)。

《全日制高中語(yǔ)文教學(xué)大綱》對(duì)口語(yǔ)交際的要求為：

《中等職業(yè)學(xué)校語(yǔ)文教學(xué)大綱》提出的要求為：

基礎(chǔ)模塊：“養(yǎng)成說(shuō)普通話的習(xí)慣。普通話水平達(dá)到國(guó)家語(yǔ)言文字工作委員會(huì)頒布的《普通話水平測(cè)試等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)（試行）》相應(yīng)等級(jí)的要求。聽話時(shí)做到耐心專注，能理解對(duì)方說(shuō)話的主要內(nèi)容、觀點(diǎn)和意圖；說(shuō)話時(shí)有禮貌，表達(dá)清楚、連貫、得體。學(xué)會(huì)介紹、交談、復(fù)述、演講、即席發(fā)言、應(yīng)聘等口語(yǔ)交際的方法和技能。能夠根據(jù)學(xué)習(xí)、生活和職業(yè)工作的目的和情景進(jìn)行恰當(dāng)?shù)谋磉_(dá)和交流。”職業(yè)模塊：“掌握接待、洽談、答詢、協(xié)商等口語(yǔ)交際的方法和技能，做到態(tài)度真誠(chéng)，表達(dá)準(zhǔn)確，語(yǔ)言文明，儀態(tài)大方，符合職業(yè)崗位的要求?！蓖卣鼓K：“能用普通話正確表達(dá)自己的觀點(diǎn)，能根據(jù)語(yǔ)境，借助語(yǔ)氣、表情、手勢(shì)恰當(dāng)?shù)乇砬檫_(dá)意，提高交際效果。學(xué)會(huì)講解、采訪、討論、辯論等口語(yǔ)交際的方法和技能，做到重點(diǎn)突出、條理清晰、用語(yǔ)簡(jiǎn)潔，能根據(jù)職業(yè)工作的需要，恰當(dāng)進(jìn)行口頭表達(dá)與交流。”

普高與中職的教學(xué)大綱對(duì)口語(yǔ)交際目標(biāo)都做出了相應(yīng)的要求，它們各有側(cè)重，現(xiàn)將它們加以比較。

共同點(diǎn)：都要求能夠養(yǎng)成說(shuō)普通話的習(xí)慣，善于傾聽，都提出恰當(dāng)運(yùn)用態(tài)勢(shì)語(yǔ)的要求，針對(duì)討論、演講、辯論口語(yǔ)交際項(xiàng)目都提出了基本要求。

不同點(diǎn)：普高教學(xué)目標(biāo)對(duì)聽的要求略高，要求能夠敏捷應(yīng)對(duì)，對(duì)口語(yǔ)交際應(yīng)對(duì)能力的要求較高。而中職教學(xué)目標(biāo)則對(duì)普通話水平提出了要求，“普通話水平達(dá)到國(guó)家語(yǔ)言文字工作委員會(huì)頒布的《普通話水平測(cè)試等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)（試行）》相應(yīng)等級(jí)的要求?！辈⒃诳谡Z(yǔ)交際教學(xué)內(nèi)容的安排上摒棄了學(xué)科教學(xué)的特征，創(chuàng)設(shè)模塊教學(xué)形式，分別從基礎(chǔ)模塊、職業(yè)模塊、拓展模塊三個(gè)方面提出要求。課程教學(xué)目標(biāo)定位于“適應(yīng)就業(yè)和創(chuàng)業(yè)需要”的語(yǔ)文應(yīng)用能力的培養(yǎng)，要求“能夠根據(jù)學(xué)習(xí)、生活和職業(yè)工作的目的和情景進(jìn)行恰當(dāng)?shù)谋磉_(dá)和交流”，能夠“促進(jìn)職業(yè)生涯的發(fā)展”，這就使一般意義上的語(yǔ)文應(yīng)用能力有了職業(yè)教育特色，將口語(yǔ)交際目標(biāo)和職業(yè)發(fā)展相結(jié)合。中職語(yǔ)文教學(xué)大綱強(qiáng)調(diào)口語(yǔ)交際的實(shí)踐運(yùn)用，從職業(yè)需要的角度提出了要求，但是，這些要求并沒(méi)有與具體專業(yè)相結(jié)合，不同專業(yè)對(duì)口語(yǔ)交際的要求不同，不同地區(qū)對(duì)口語(yǔ)交際各有側(cè)重，從這個(gè)角度看，中職語(yǔ)文教學(xué)大綱的要求還需要細(xì)化。就具體區(qū)域來(lái)講，這些要求只是一般性要求，沒(méi)有符合具體區(qū)域特點(diǎn)的教學(xué)目標(biāo)，重新建構(gòu)具體區(qū)域教學(xué)目標(biāo)勢(shì)在必行。

二、建構(gòu)江陰地區(qū)中職語(yǔ)文口語(yǔ)交際教學(xué)目標(biāo)

《中等職業(yè)學(xué)校語(yǔ)文教學(xué)大綱》系統(tǒng)地提出了基礎(chǔ)模塊、職業(yè)模塊、拓展模塊三大模塊的教學(xué)要求，為中職口語(yǔ)交際教學(xué)提供了有益的指導(dǎo)。我們應(yīng)該根據(jù)交際者的交際需求、學(xué)習(xí)需要，從三大模塊出發(fā)，結(jié)合過(guò)程與方法、知識(shí)與技能、情感態(tài)度與價(jià)值觀三個(gè)方面的要求，構(gòu)建江陰地區(qū)中職口語(yǔ)交際教學(xué)目標(biāo)體系，在學(xué)生已有的聽說(shuō)能力的基礎(chǔ)上，提高口語(yǔ)交際技能，“為綜合職業(yè)能力的形成，以及繼續(xù)學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)”。

（一）基礎(chǔ)目標(biāo)

基礎(chǔ)目標(biāo)是中職階段每個(gè)中職學(xué)生都應(yīng)該達(dá)到的目標(biāo)，目標(biāo)根據(jù)江陰地區(qū)社會(huì)、文化特點(diǎn)及教學(xué)大綱基礎(chǔ)模塊中的相應(yīng)要求進(jìn)行建構(gòu)，內(nèi)容力求涵蓋過(guò)程與方法、知識(shí)與技能、情感態(tài)度與價(jià)值觀三個(gè)方面。

1.能夠區(qū)分普通話與江陰方言在語(yǔ)音、語(yǔ)義、表達(dá)等方面的差異，普通話達(dá)到國(guó)家語(yǔ)言文字工作委員會(huì)頒布的《普通話水平測(cè)試等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)（試行）》相應(yīng)等級(jí)的要求。

即便如此，我仍固執(zhí)地認(rèn)為，像沙莉這樣的“植物人”只能存活于自然經(jīng)濟(jì)社會(huì)，在現(xiàn)代商品社會(huì)里，終究會(huì)被類似于我這樣更富斗爭(zhēng)性的“猛獸”們淘汰出局。我暗下決心，一定要讓她知道我的厲害！

2.了解江陰的社會(huì)規(guī)范和文化習(xí)俗，了解不同地區(qū)的社會(huì)文化差異，知道不同交際場(chǎng)合的交際要求。

3.聽話時(shí)做到耐心專注，能理解對(duì)方說(shuō)話的主要內(nèi)容、觀點(diǎn)和意圖。

4.說(shuō)話時(shí)有禮貌，掌握介紹、交談、復(fù)述、演講、即席發(fā)言、應(yīng)聘等口語(yǔ)交際相應(yīng)的表達(dá)技巧和對(duì)話情境，表述時(shí)做到觀點(diǎn)明確、應(yīng)對(duì)敏捷、思路清晰、意思連貫，論據(jù)充分，針對(duì)性強(qiáng)，并做到尊重對(duì)方。

（二）職業(yè)發(fā)展目標(biāo)

職業(yè)發(fā)展目標(biāo)可以說(shuō)是中職口語(yǔ)交際教學(xué)目標(biāo)的終極目標(biāo)，是促進(jìn)職業(yè)能力的形成與職業(yè)發(fā)展的目標(biāo)。中職語(yǔ)文的任務(wù)就是“培養(yǎng)語(yǔ)文的應(yīng)用能力，為綜合職業(yè)能力的形成，以及繼續(xù)學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)”，培養(yǎng)目標(biāo)是掌握日常生活和職業(yè)崗位需要的口語(yǔ)交際技能，這都體現(xiàn)了職教特色。具體如下：

1.積累與所學(xué)專業(yè)相關(guān)的口語(yǔ)交際知識(shí)。

2.能夠掌握所學(xué)專業(yè)的行業(yè)用語(yǔ)與使用技巧，能夠滿足崗位需求。

3.能在社會(huì)實(shí)踐與社會(huì)實(shí)習(xí)時(shí)恰當(dāng)?shù)剡\(yùn)用口語(yǔ)交際知識(shí)，增強(qiáng)實(shí)際應(yīng)對(duì)能力。

4.掌握接待、洽談、答詢、協(xié)商等口語(yǔ)交際的方法和技能，能在具體情境中進(jìn)行恰當(dāng)?shù)慕哟?、洽談、答詢、協(xié)商。

5.傾聽并尊重不同觀點(diǎn)，能理解并學(xué)會(huì)尊重語(yǔ)言運(yùn)用中的差異，能與不同于自己的生活和文化背景的人們恰當(dāng)交流。

6.有與專業(yè)相關(guān)的禮儀風(fēng)范，擁有良好的儀態(tài)、交際習(xí)慣，適度交際。

口語(yǔ)交際教學(xué)應(yīng)該是為職業(yè)發(fā)展服務(wù)，這就要求將口語(yǔ)交際教學(xué)與學(xué)生所學(xué)專業(yè)結(jié)合，能夠根據(jù)職業(yè)工作的目的和情景進(jìn)行恰當(dāng)?shù)谋磉_(dá)和交流。

（三）創(chuàng)業(yè)拓展目標(biāo)

江陰本土小企業(yè)林立，部分家長(zhǎng)認(rèn)為與其讓孩子在企業(yè)打工不如在自家企業(yè)拓展業(yè)務(wù)，或者在已有規(guī)模的基礎(chǔ)上讓學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)業(yè)，中職學(xué)生畢業(yè)回家創(chuàng)業(yè)的不在少數(shù)，口語(yǔ)交際、商務(wù)談判對(duì)創(chuàng)業(yè)來(lái)說(shuō)必不可少，這是中職學(xué)生綜合職業(yè)素養(yǎng)必不可少的一部分。我們應(yīng)該順應(yīng)學(xué)生、社會(huì)發(fā)展的需求，口語(yǔ)交際教學(xué)目標(biāo)的建構(gòu)應(yīng)增加創(chuàng)業(yè)能力要求，并根據(jù)江陰地區(qū)口語(yǔ)交際存在的不足有針對(duì)性地建構(gòu)教學(xué)目標(biāo)。具體目標(biāo)如下：

1.能根據(jù)場(chǎng)合用普通話正確表達(dá)自己的觀點(diǎn)，能夠聽出對(duì)方的言外之意。

2.借助語(yǔ)氣、表情、手勢(shì)恰當(dāng)?shù)乇砬檫_(dá)意，培養(yǎng)自我語(yǔ)言風(fēng)格，增強(qiáng)交際效果。

3.了解創(chuàng)業(yè)所在地的文化背景、社會(huì)規(guī)范。

4.了解創(chuàng)業(yè)相關(guān)的商務(wù)談判、營(yíng)銷等知識(shí)點(diǎn)。

5.能在實(shí)際情境中成功談判、營(yíng)銷產(chǎn)品，在具體情境中有高度的應(yīng)對(duì)能力。

把《中等職業(yè)學(xué)校語(yǔ)文教學(xué)大綱》中有關(guān)口語(yǔ)交際教學(xué)的要求可以納入到上述三個(gè)目標(biāo)之中，在教學(xué)實(shí)踐中，中職語(yǔ)文教師應(yīng)該處理好三個(gè)目標(biāo)之間的關(guān)系，將這三個(gè)目標(biāo)有機(jī)地融合在一起，正確定位教學(xué)，使江陰地區(qū)中職語(yǔ)文口語(yǔ)交際教有所依，學(xué)生學(xué)有所達(dá)?！斑M(jìn)入教學(xué)的口語(yǔ)交際應(yīng)該著重強(qiáng)調(diào)口腦一致性和過(guò)程互動(dòng)性，體現(xiàn)全面性、反思性和思辨性的特點(diǎn)，為全體學(xué)生提供系統(tǒng)的機(jī)會(huì)來(lái)鍛煉思維方式并學(xué)習(xí)社交技巧。”①進(jìn)入課堂的口語(yǔ)交際教學(xué)內(nèi)容豐富，知識(shí)與技能較多，教師在教學(xué)過(guò)程中制定詳細(xì)的教學(xué)目標(biāo)，并有計(jì)劃、針對(duì)性地加強(qiáng)訓(xùn)練，相信中職學(xué)生的口語(yǔ)交際能力必然有所提高。

注釋：

①李明潔.進(jìn)入教學(xué)的口語(yǔ)交際及其特點(diǎn)［J］.語(yǔ)文建設(shè)，2005，（8）：36.

［1］李明潔.進(jìn)入教學(xué)的口語(yǔ)交際及其特點(diǎn)［J］.語(yǔ)文建設(shè)，2005，（8）.

［2］王志凱，王榮生.口語(yǔ)交際教例剖析與教案研制［M］.南寧：廣西教育出版社，2004.

［3］韓潔.美國(guó)口語(yǔ)交際教學(xué)對(duì)我國(guó)口語(yǔ)交際教學(xué)內(nèi)容建構(gòu)的啟示［J］.語(yǔ)文教學(xué)通訊（初中版）.2005，（9）.

［4］王杰.口語(yǔ)交際教學(xué)目標(biāo)體系的新構(gòu)想［J］.新課標(biāo)，2003，（3）.

［5］倪文錦.高中語(yǔ)文新課程教學(xué)法［M］.北京：高等教育出版社，2004.