黑龍江 沈莉 康傳亮
生物制藥技術(shù)專業(yè)“工作過程導(dǎo)向”工學(xué)結(jié)合教材的開發(fā)
黑龍江 沈莉 康傳亮
教材作為承載教學(xué)內(nèi)容的載體,對于提高生物制藥技術(shù)專業(yè)教學(xué)水平有著良好的推動作用,文章以企業(yè)崗位工作任務(wù)分析為基礎(chǔ)構(gòu)建生物制藥技術(shù)專業(yè)課程體系,積極探索與實(shí)踐基于工作任務(wù)分析的工作過程導(dǎo)向課程改革,并開發(fā)了生物制藥技術(shù)專業(yè)工學(xué)結(jié)合教材。本文針對教材編寫操作流程、定位、意義、特色以及情境設(shè)計(jì)等作了闡述。
生物制藥技術(shù)專業(yè);職業(yè)活動導(dǎo)向工學(xué)結(jié)合教材;開發(fā)
在教學(xué)中,教材的重要作用毋庸置疑。它是教師組織教學(xué)活動的主要依據(jù)和學(xué)生學(xué)習(xí)的中心內(nèi)容。它是一定的教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)方法的具體體現(xiàn)。傳統(tǒng)的職業(yè)教育教材,講究知識的完整性和系統(tǒng)性,忽略了職業(yè)崗位標(biāo)準(zhǔn)操作要求和技術(shù)規(guī)范等,理論與實(shí)踐嚴(yán)重脫節(jié),不利于高端技能型專業(yè)人才培養(yǎng)需求。同時(shí),很多現(xiàn)用教材所含知識和技術(shù)滯后于現(xiàn)代技術(shù)的發(fā)展,未能及時(shí)反映科技進(jìn)步、工藝發(fā)展水平。為此,我院借助《生物制藥技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)及系列課程》中的課題及黑龍江省省級精品課程《藥物制劑技術(shù)》的研究同步推動教材開發(fā),以貼近市場、貼近就業(yè)為原則,積極組織教師開發(fā)生物制藥技術(shù)專業(yè)教材。
社會調(diào)研,是明確專業(yè)面向定位的基礎(chǔ),主要通過擬定調(diào)研方案,獲得就業(yè)崗位,細(xì)化工作崗位項(xiàng)目,征詢企業(yè)畢業(yè)生整體意見。調(diào)研對象選擇企業(yè)負(fù)責(zé)人、企業(yè)人事部門人員、車間主任等。調(diào)研內(nèi)容為企業(yè)概況、人才需求數(shù)量、需求崗位、人才規(guī)格、崗位職業(yè)資格等,通過調(diào)研獲取生物制藥人才培養(yǎng)目標(biāo)的定位資料,并按照國家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)分類規(guī)范,從而了解所有這些崗位畢業(yè)生是如何在崗位之間變遷的,以獲得崗位升遷的路線圖。獲得崗位之后,學(xué)生要做哪些工作項(xiàng)目,通過以上我們獲得一系列的調(diào)研信息??傮w上,調(diào)研成果包括就業(yè)崗位、專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)、企業(yè)要求、崗位工作項(xiàng)目等。調(diào)研結(jié)果,明確生物制藥技術(shù)專業(yè)就業(yè)面向生物藥品、生物制品、生化藥品、醫(yī)藥保健品等醫(yī)藥企業(yè)單位以及與生物技術(shù)相關(guān)的企業(yè)單位從事一線生產(chǎn)、質(zhì)量檢測、技術(shù)開發(fā)和銷售管理等工作。
“旺工淡學(xué)、崗位輪替”人才培養(yǎng)模式的設(shè)計(jì),即在原來三年畢業(yè)實(shí)習(xí)的基礎(chǔ)上,學(xué)初期的看企業(yè)、講專業(yè)的認(rèn)識實(shí)習(xí),在大二的時(shí)候增加了一個月的企業(yè)頂崗實(shí)習(xí),并在頂崗期間完成相關(guān)課程的學(xué)習(xí),讓學(xué)生將學(xué)習(xí)和工作有機(jī)結(jié)合起來,積累工作經(jīng)驗(yàn),增加工作經(jīng)歷。同時(shí),還在這些實(shí)習(xí)間歇穿插進(jìn)行了有利于雙證書制的專業(yè)技能實(shí)訓(xùn)。這樣,通過系統(tǒng)化的設(shè)計(jì),使學(xué)生在學(xué)校期間能夠逐步積累工作經(jīng)驗(yàn),獲得職業(yè)素質(zhì)的系統(tǒng)化培養(yǎng)。
針對醫(yī)藥行業(yè)對人才在醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、藥物學(xué)基礎(chǔ)、微生物基礎(chǔ)和化學(xué)基礎(chǔ)等方面的共同要求,構(gòu)建“一平臺”課程,按崗位需求分成生物藥物生產(chǎn)和藥品營銷“二方向”,按職業(yè)能力培養(yǎng)要求分成生物藥物生產(chǎn)、藥品質(zhì)量控制和藥品營銷“三模塊”,按照“適用、實(shí)用、夠用”的原則,遵循行業(yè)規(guī)律、高職教育規(guī)律、學(xué)生自身成長規(guī)律,確定培養(yǎng)崗位能力所對應(yīng)的核心課程等教學(xué)內(nèi)容,在此基礎(chǔ)上構(gòu)建“一平臺、二方向、三模塊”工作過程系統(tǒng)化的課程體系。由此確定《藥物制劑技術(shù)》、《藥品質(zhì)量檢測技術(shù)》、《微生物發(fā)酵技術(shù)》、《制藥設(shè)備運(yùn)行與維護(hù)》、《生化分離技術(shù)》和《實(shí)用藥物學(xué)基礎(chǔ)》6門核心課程。
建立課程標(biāo)準(zhǔn)是教材編寫、教學(xué)、評估和考核的依據(jù),是基礎(chǔ)性的教學(xué)文件。它規(guī)定了課程的基本信息、課程定位與課程設(shè)計(jì)、課程教學(xué)目標(biāo)、課程內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)、學(xué)時(shí)分配表、教學(xué)模式與教學(xué)方法、教學(xué)考核與評價(jià)、教學(xué)資源開發(fā)與利用,并針對課程實(shí)施提出建議,清晰地體現(xiàn)了教學(xué)改革的新要求。
課程建設(shè)與改革是提高教學(xué)質(zhì)量的核心,教材建設(shè)是保證教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵,也是教學(xué)改革的重點(diǎn)和難點(diǎn)。我院生物制藥技術(shù)專業(yè)是黑龍江省重點(diǎn)建設(shè)專業(yè),在專業(yè)建設(shè)過程中,根據(jù)黑龍江省區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展要求和生物制藥技術(shù)崗位群的崗位要求,參照國家職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn),對學(xué)科課程體系進(jìn)行了大膽的改革,圍繞職業(yè)崗位,對相關(guān)課程進(jìn)行整合優(yōu)化,我們將《臨床概論》、《藥學(xué)綜合知識與技能》課程有關(guān)內(nèi)容整合成《藥學(xué)服務(wù)技術(shù)》;《微生物》、《發(fā)酵技術(shù)》課程整合為《微生物發(fā)酵技術(shù)》;《藥物化學(xué)》、《藥理學(xué)》整合為《實(shí)用藥物學(xué)基礎(chǔ)》,并于2011年由化學(xué)工業(yè)出版社出版《藥用微生物》、《藥物制劑技術(shù)》、《實(shí)用藥物學(xué)基礎(chǔ)》工學(xué)結(jié)合教材。并于2012年修訂編寫《微生物發(fā)酵技術(shù)》、《醫(yī)藥企業(yè)GMP實(shí)務(wù)》、《生物制品基礎(chǔ)及技術(shù)》校本教材。
生物制藥技術(shù)專業(yè)“工作過程導(dǎo)向”工學(xué)結(jié)合教材,以工作過程為導(dǎo)向,內(nèi)容結(jié)構(gòu)注重“工學(xué)結(jié)合”。內(nèi)容設(shè)置源于企業(yè)經(jīng)營過程、生產(chǎn)過程和工作過程,針對性和適用性較強(qiáng),重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的能力。教材基本特征是“在學(xué)習(xí)的內(nèi)容中工作,通過工作完成學(xué)習(xí)”,其載體是綜合性的工作任務(wù)。其教材有如下特點(diǎn)。
緊密與企業(yè)技術(shù)人員合作,從生產(chǎn)一線技術(shù)應(yīng)用型人才培養(yǎng)的實(shí)際需要出發(fā),校企業(yè)共同確定課程體系、課程內(nèi)容,將實(shí)際工作中所需的技能與知識引入到教材中,制定編寫提出提綱,參與教材的編寫與審稿工作,使教材具有很強(qiáng)的實(shí)用性、針對性。
以崗位工作過程為導(dǎo)向,從職業(yè)崗位(群)工作出發(fā),以職業(yè)能力培養(yǎng)為主線,在全面、細(xì)致、深入地分析職業(yè)技術(shù)領(lǐng)域各崗位(群)工作任務(wù)基礎(chǔ)上,歸納從事典型崗位工作任務(wù)所需的知識、技能與素質(zhì),確定編寫內(nèi)容。教材內(nèi)容難易應(yīng)適中,注重一般性與實(shí)用性內(nèi)容,精減深奧的理論,內(nèi)容注重理論聯(lián)系實(shí)際,注重對學(xué)生獨(dú)立工作能力和操作技能的培養(yǎng),做到了理論知識適度,加強(qiáng)應(yīng)用性、實(shí)踐性內(nèi)容。另外,教材根據(jù)生物制藥技術(shù)專業(yè)崗位工作任務(wù)分析設(shè)置教學(xué)項(xiàng)目,確立工學(xué)結(jié)合專業(yè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域。并以實(shí)際崗位工作任務(wù)的相關(guān)技能訓(xùn)練為主線,鏈接相關(guān)的專業(yè)理論知識或技能要領(lǐng),內(nèi)容結(jié)構(gòu)注重結(jié)合企業(yè)崗位工作任務(wù)、教材的內(nèi)容結(jié)構(gòu)、訓(xùn)練項(xiàng)目與企業(yè)崗位工作任務(wù)相統(tǒng)一,實(shí)現(xiàn)了知識、技能和工作之間的融合。
教材內(nèi)容設(shè)計(jì)符合認(rèn)知規(guī)律,由易至難、由簡單到復(fù)雜,由分項(xiàng)到綜合。
總之,本文就生物制藥技術(shù)專業(yè)教材編寫的有關(guān)問題進(jìn)行了探討。并針對問題做了思考和認(rèn)識,期望對生物制藥技術(shù)教材編寫出版起到啟發(fā)和借鑒作用,促進(jìn)生物制藥技術(shù)專業(yè)教材建設(shè)和教學(xué)改革,從而不斷提高生物制藥技術(shù)專業(yè)教材編寫質(zhì)量。
[1]趙志群.職業(yè)教育與培訓(xùn)學(xué)習(xí)新概念[M].北京:科學(xué)出版社,2005.
[2]徐國慶.實(shí)踐導(dǎo)向職業(yè)教育課程研究技術(shù)學(xué)范式[M].上海:上海教育出版社,2006.
[注]基金項(xiàng)目:本文系黑龍江省教育廳高職高專院校科學(xué)技術(shù)研究項(xiàng)目“基于校企合作的高職院校制藥技術(shù)類專業(yè)人才培養(yǎng)模式的應(yīng)用研究”的階段性研究成果,(項(xiàng)目編號:12515191)。
(編輯 劉麗娜)
(作者單位:黑龍江農(nóng)墾職業(yè)學(xué)院)