紅豆杉旅游紀(jì)念品開發(fā)初探

翁李勝，胡 鑫

（南京農(nóng)業(yè)大學(xué) 人文社會(huì)科學(xué)學(xué)院，江蘇 南京210095）

1 引言

旅游紀(jì)念品是指游客在旅游過程中購買的精巧便攜、富有地域特色和民族特色的工藝品禮品，并讓人銘記于心的紀(jì)念品。而紅豆杉旅游紀(jì)念品則是由紅豆杉制作加工而成，具有特殊功效和民族特色的紀(jì)念品。目前我國紅豆杉主要分布于云南、西藏、四川、廣東各省區(qū)以及東北地區(qū)，各個(gè)地方開發(fā)紅豆杉旅游紀(jì)念品的程度也是不同的。近年來，紅豆杉旅游紀(jì)念品正因?yàn)樗姆N種特色而受到越來越多的關(guān)注，其發(fā)展前景也很廣大。

2 紅豆杉旅游紀(jì)念品

紅豆杉屬淺根植物，主根不明顯，側(cè)根發(fā)達(dá)，常綠喬木，小枝秋天變成黃綠色或淡紅褐色，葉條形，雌雄異株，種子扁圓形，有2棱，種卵圓形，假種皮杯狀，紅色，宛如南國的相思豆。紅豆杉，是世界上公認(rèn)的瀕臨滅絕的天然珍稀抗癌物種，在地球上也有了250萬年的悠久歷史。由于在自然條件下，生長(zhǎng)速度極慢，再生能力差，所以，很長(zhǎng)時(shí)間以來，世界范圍沒有大范圍的紅豆杉原料基地，因此，中國已將其列為一級(jí)珍稀瀕危保護(hù)植物。而存在于紅豆杉植物樹皮中的紫杉醇，其含量?jī)H在0.01%至0.067%之間，但卻具有獨(dú)特的抗癌機(jī)制和較高的抗癌活性，能阻止癌細(xì)胞的繁殖、抑制腫瘤細(xì)胞的遷移，被稱為“治療癌癥的最后一道防線”。

2.1 紅豆杉盆景

紅豆杉盆景不僅造型優(yōu)美，而且可以凈化空氣，為家居房屋中增加一份翠綠，多一份生機(jī)。紅豆杉的寓意“長(zhǎng)壽吉祥”，又因全身是寶，被稱為“黃金樹”，因此，也是贈(zèng)親送友的良好贈(zèng)品。紅豆杉一年生實(shí)生苗，價(jià)格在1元／棵，2年苗在3元／棵，地徑在1cm的10元／棵，地徑2cm的20元／棵，地徑3cm的55元／棵，地徑4cm的90元／棵盆栽根據(jù)造型、生長(zhǎng)年份的不同，價(jià)格不一，而紅豆杉的成本較低，經(jīng)過較好的栽培管理，經(jīng)濟(jì)效益很大。紅豆杉盆景作為一種旅游紀(jì)念品，擺在房間臥室，對(duì)人身體有益，深受游客青睞。

2.2 紅豆杉枕頭

紅豆杉枕頭為許多睡眠質(zhì)量不高的游客帶來了很大的幫助。它的主要成分為紅豆杉莖，葉，花。根據(jù)《本草綱目》記載：紅豆杉葉有養(yǎng)心氣，潤(rùn)腎燥，安魂定魄，益智寧神的作用。而依照中醫(yī)理論，將紅豆杉的莖，葉，花進(jìn)行配比，然后裝于枕內(nèi)做寢枕，能起到養(yǎng)生保健，預(yù)防疾病的功效。安睡枕主要靠紅豆杉特有的芳香氣味，達(dá)到鎮(zhèn)靜安神，改善睡眠的作用。人們睡覺時(shí)，自身的溫度使得枕內(nèi)的藥物的有效成分慢慢散發(fā)出來，香氣凝聚在枕的四周，使人們一夜安神。

2.3 紅豆杉水杯

紅豆杉杯子就是的用紅豆杉木制作的杯子，天然的紅豆杉精制而成的杯，造型優(yōu)美，并有一定的香味，有一定的留念價(jià)值，外出旅游時(shí)，可以帶回去做禮物。用其泡水，并長(zhǎng)期飲用紅豆杉杯子泡出的水，是對(duì)人體有好處的，可以補(bǔ)充多種人體所需的微量元素，增強(qiáng)人體各項(xiàng)機(jī)能，同時(shí)還對(duì)失眠、便秘、胃炎、高血壓、高血脂、動(dòng)脈硬化等疫病有明顯防治功能。

2.4 紅豆杉木雕

紅豆杉其木材細(xì)密，色紅鮮艷，堅(jiān)韌耐用，為珍貴的藥材樹種。而木雕工藝品是人們喜愛、收藏的藝術(shù)品類之一，在中國藝術(shù)史上占有重要席位。藝術(shù)木雕是雕刻家心靈手巧的產(chǎn)物，而且也是裝飾、裝潢、美化環(huán)境、陶冶情操的藝術(shù)品，具有較高的觀賞價(jià)值和收藏價(jià)值。紅豆杉木雕，成本較低，而成品根據(jù)不同的木雕的藝術(shù)而價(jià)格不同，多在千元以上，有些造型優(yōu)美，雕刻精美，價(jià)格可過萬元。

2.5 紅豆杉保健品

紅豆杉保健品主要是使用紅豆杉的根制作而成的。紅豆杉的根含有神奇的抗癌物質(zhì)紫杉醇。另外它也含有治療糖尿病的主要成分。在臺(tái)灣，人們利用紅豆杉根燉豬肉，吃肉喝湯治療糖尿病。因此這種保健品是游客走親訪友作為禮物相送的不錯(cuò)選擇。

3 紅豆杉旅游紀(jì)念品開發(fā)現(xiàn)狀

3.1 園林觀賞價(jià)值

紅豆杉不僅是珍稀的藥用植物，也是園林、庭院綠化、美化的佳品，是目前最珍貴稀有的高檔綠化樹種。具有獨(dú)特的盆景觀賞價(jià)值是紅豆杉的又一大特色，適宜在風(fēng)景林中作下木配置和民間盆栽，通過人工修剪可變成圓形、傘形、塔形等多種藝術(shù)形狀，應(yīng)用矮化技術(shù)處理的紅豆杉盆景造型古樸典雅，枝葉緊湊而不密集，舒展而不松散，紅莖、紅枝、綠葉、紅豆使其具有觀莖、觀枝、觀葉、觀果的多重觀賞價(jià)值。紅豆杉樹形美麗，四季常青，色澤蒼翠，果實(shí)成熟期像相思豆，紅綠相映的顏色搭配令人陶醉。同時(shí)它具有吸音、吸收輻射以及抵御電腦輻射等作用，并且喜陰濕，不需要勤奮澆水，壽命很長(zhǎng)。既好養(yǎng)，由具有很高的藝術(shù)欣賞價(jià)值。

3.2 生態(tài)價(jià)值

人們因?yàn)榧t豆杉能夠全天吸入二氧化碳，日夜制氧，因而喜歡去森林公園游玩散步，回歸自然。位于廣東乳源縣的紅豆杉森林公園倍受人們青睞。紅豆杉還可以吸收甲醛、甲苯等污染物質(zhì)，消除有害氣體的危害，以凈化空氣，是天然的氧吧，無論是作為園林的一部分，還是家庭的盆栽，都大有好處。目前，世界全球二氧化碳含量越來越高，溫室效應(yīng)也越來越厲害，因此，紅豆杉的24h放氧便是對(duì)全球生態(tài)環(huán)境具有非常高的價(jià)值。而且紅豆杉側(cè)根發(fā)達(dá)，對(duì)環(huán)境適應(yīng)性強(qiáng)，廣泛應(yīng)用于水土保護(hù)，水源涵養(yǎng)，防風(fēng)固沙等，可以改善土壤結(jié)構(gòu)，保護(hù)生物的多樣性，改善生態(tài)環(huán)境，對(duì)提升環(huán)境質(zhì)量也有重要意義。

4 紅豆杉旅游紀(jì)念品開發(fā)中存在的問題

4.1 獲取紅豆杉旅游紀(jì)念品的原料困難

1999年，紅豆杉被列入國家一級(jí)保護(hù)植物。2004年，第13屆《瀕危野生動(dòng)植物種國際貿(mào)易公約》締約國大會(huì)將中國的所有紅豆杉列入公約附錄。為了保護(hù)紅豆杉，政府作出規(guī)定：任何單位和個(gè)人未經(jīng)縣以上林業(yè)主管部門批準(zhǔn)，不準(zhǔn)以任何形式開發(fā)和利用紅豆杉資源，不準(zhǔn)盜砍、挖移樹根、剝樹皮、采集種粒和枝葉；對(duì)紅豆杉進(jìn)行造冊(cè)登記、記錄和掌握生長(zhǎng)情況；實(shí)施巡山制度和舉報(bào)制度等，落實(shí)責(zé)任制。當(dāng)?shù)亓謽I(yè)、旅游部門等還將為每棵成材的紅豆杉掛上牌子，除注明該樹的年齡和價(jià)值外，還標(biāo)示著盜砍、毀壞這一珍貴樹種要承擔(dān)的法律責(zé)任。所以獲得加工紅豆杉旅游產(chǎn)品的原料就十分困難，這也是紅豆杉旅游紀(jì)念品價(jià)格昂貴的原因。

4.2 品牌意識(shí)淡薄

品牌是企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的王牌。對(duì)于生產(chǎn)者來說，品牌有助于他們區(qū)分不同產(chǎn)品、進(jìn)行產(chǎn)品介紹和促銷，也有助于培育回頭客并在此基礎(chǔ)上形成顧客的忠誠。對(duì)于購買者來說，品牌可以幫助他們識(shí)別、選擇和評(píng)價(jià)不同生產(chǎn)者生產(chǎn)的產(chǎn)品，并可以通過對(duì)旅游產(chǎn)品品牌的選擇來獲得旅游活動(dòng)的最大滿足感。目前紅豆杉紀(jì)念品并沒有重視品牌企業(yè)、品牌產(chǎn)品的創(chuàng)立，品牌產(chǎn)品也為數(shù)不多，不利于增強(qiáng)紅豆杉旅游紀(jì)念品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力和增加其市場(chǎng)份額。

4.3 資金投入嚴(yán)重不足，宣傳力度不夠

目前國內(nèi)還沒有形成良好的產(chǎn)業(yè)意識(shí)，沒有利用好紅豆杉形成一條產(chǎn)業(yè)鏈。同時(shí)，在旅游紀(jì)念品設(shè)計(jì)上投入資金也嚴(yán)重不足。而旅游紀(jì)念品開發(fā)資金投入的嚴(yán)重不足是造成產(chǎn)品開發(fā)后勁不足、品種少、無特色的重要原因，無法去吸引更多的產(chǎn)品設(shè)計(jì)人才來加工設(shè)計(jì)紅豆杉旅游紀(jì)念品。同時(shí)作為一種新型的旅游紀(jì)念品，人們并不是十分了解這種紀(jì)念品，宣傳力度的缺乏更是使其鮮為人知。

4.4 缺乏高素質(zhì)的旅游紀(jì)念品設(shè)計(jì)人才

在旅游紀(jì)念品設(shè)計(jì)方面，缺乏大量高素質(zhì)的產(chǎn)品設(shè)計(jì)人才。我國的旅游紀(jì)念品設(shè)計(jì)人員大都是具有豐富旅游從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的人員，他們沒有專業(yè)的理論指導(dǎo)。他們所設(shè)計(jì)的旅游紀(jì)念品，往往能被消費(fèi)者接受；但是他們的設(shè)計(jì)有時(shí)會(huì)走入一種誤區(qū)：沒有考慮到市場(chǎng)的變化和旅游者需求的多樣化。許多大中專畢業(yè)生加入這一行業(yè)，他們有專業(yè)的理論知識(shí)，但缺乏必要的實(shí)踐鍛煉，設(shè)計(jì)出的旅游紀(jì)念品往往脫離市場(chǎng)，無法為旅游者所接受。旅游紀(jì)念品設(shè)計(jì)人員應(yīng)該是既具有理論知識(shí)又有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的，只有這樣，才能設(shè)計(jì)出消費(fèi)者所需要的旅游紀(jì)念品，才能在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中站穩(wěn)，才能從總體上促進(jìn)旅游業(yè)的健康、持續(xù)發(fā)展。

5 紅豆杉旅游紀(jì)念品開發(fā)的對(duì)策建議

隨著人們現(xiàn)在對(duì)紅豆杉的了解越來越深入，許多人都愿意在節(jié)假日，去紅豆杉森林公園中去放松自我，感受大自然。所以，應(yīng)該抓住這一機(jī)遇，采取有效措施，大力開發(fā)紅豆杉旅游紀(jì)念紀(jì)念品，來拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)，促進(jìn)又好又快發(fā)展。

5.1 加強(qiáng)紅豆杉引種馴化，進(jìn)行人工栽培

紅豆杉的保護(hù)已受到國際高度重視，但強(qiáng)大的市場(chǎng)需求仍然給瀕危紅豆杉的生存帶來長(zhǎng)期和持久的壓力。在盡全力保護(hù)野生資源的同時(shí)，還應(yīng)大力培育人工種苗。相關(guān)部門應(yīng)該與有關(guān)科研機(jī)構(gòu)展開合作，就引種擴(kuò)繁、培育種苗做進(jìn)一步研究，來提高紅豆杉旅游紀(jì)念品的原料供給量。同時(shí)，可以采取人工栽培的措施，大力發(fā)展紅豆杉資源，擴(kuò)大種植面積后再利用人工發(fā)展的紅豆杉資源提取紫杉醇，占領(lǐng)國際紫杉醇市場(chǎng)。

5.2 靠特色與內(nèi)涵樹立品牌

必須從長(zhǎng)遠(yuǎn)出發(fā)，做好市場(chǎng)定位，從深層次挖掘旅游紀(jì)念品的潛力，充分挖掘內(nèi)涵，突出特色，提高科技含量，使得其他競(jìng)爭(zhēng)者難以仿冒。與此同時(shí)，還應(yīng)重視品牌的創(chuàng)立，形成自己的品牌優(yōu)勢(shì)，能夠形成一個(gè)產(chǎn)業(yè)品牌優(yōu)勢(shì)，樹立自己的品牌，并逐步打開市場(chǎng)，在全國乃至世界銷售紅豆杉旅游產(chǎn)品。

5.3 注重市場(chǎng)調(diào)研，加大宣傳以及資金投入

我國旅游業(yè)在紀(jì)念品設(shè)計(jì)與生產(chǎn)過程中最缺乏的就是不進(jìn)行或不注重市場(chǎng)調(diào)研，推出的旅游紀(jì)念品往往是根據(jù)經(jīng)營者的主觀判斷，只是一味追求短期的經(jīng)濟(jì)效益，其原因在于對(duì)旅游紀(jì)念品市場(chǎng)調(diào)查重視程度不夠。相關(guān)部門要做好充分的市場(chǎng)調(diào)研，把握市場(chǎng)需求的動(dòng)態(tài)，只有這樣，才能有針對(duì)性地開發(fā)出適銷對(duì)路的產(chǎn)品。同時(shí)還需利用報(bào)紙、電視、網(wǎng)絡(luò)等媒體，加大紅豆杉旅游紀(jì)念品的宣傳，通過宣傳吸引商家進(jìn)行市場(chǎng)化運(yùn)作，用多種形式籌集資金，以保障資金充足，才能加大對(duì)紅豆杉旅游紀(jì)念品的投入，生產(chǎn)出讓更多游客所接受的旅游紀(jì)念品。

5.4 加強(qiáng)培養(yǎng)高素質(zhì)的產(chǎn)品設(shè)計(jì)人才

旅游業(yè)作為第三產(chǎn)業(yè)，其專業(yè)人才匱乏將進(jìn)一步限制產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?，F(xiàn)階段要充分利用高校教學(xué)資源優(yōu)勢(shì)，加強(qiáng)旅游紀(jì)念品設(shè)計(jì)人才的培養(yǎng)，設(shè)置旅游紀(jì)念品設(shè)計(jì)專業(yè)方向，開設(shè)紀(jì)念品設(shè)計(jì)管理等專業(yè)課程，有針對(duì)性彌補(bǔ)人才匱乏問題。同時(shí)，要加強(qiáng)與國外的合作與交流，學(xué)習(xí)他們的設(shè)計(jì)管理經(jīng)驗(yàn)，委托他們培養(yǎng)紀(jì)念品設(shè)計(jì)人才，必要時(shí)引進(jìn)一些人才，為發(fā)展旅游紀(jì)念品設(shè)計(jì)產(chǎn)業(yè)提供可靠的人才保障。

致謝：本文為南京農(nóng)業(yè)大學(xué)人文社會(huì)科學(xué)學(xué)院旅游管理系副教授崔峰老師指導(dǎo)，謹(jǐn)表謝意。

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