由中央電視臺和北京大陸橋文化傳媒集團(tuán)聯(lián)手打造的《九陽豆?jié){機·廚王爭霸——國際頂級廚藝大賽》,在中秋國慶假期期間為觀眾上演了10場中法頂級廚師間的視聽盛宴。本次節(jié)目旨在通過組織全球各地頂尖廚師的廚藝比拼,激發(fā)各國美食文化的碰撞和交流。
《廚王爭霸》節(jié)目第一季的5期節(jié)目已在今年端午節(jié)期間于CCTV-2與觀眾見面。節(jié)目通過在視聽效果、鏡頭運用以及剪輯手法上滲透出韻味十足的國際化氣質(zhì)和高質(zhì)量的制作水準(zhǔn),一經(jīng)播出,立刻贏得了各行各業(yè)觀眾的廣泛好評。
在本次中法頂級廚藝對決中,每場比賽的法方選手全部來自法國“米其林”星級餐廳,中方的參賽廚師也都是來自中國最頂級酒店或餐廳造詣頗深的行政總廚,例如有來自峇閣的付洋師傅、便宜坊的魏剛強師傅、俏江南的李萍師傅和康源瑞廷酒店的王友紅師傅等?!稄N王爭霸》國際頂級廚藝大賽將法國頂級飲食文化首次以電視真人秀節(jié)目的形式呈現(xiàn)給中國觀眾,引起了媒體和大眾的極大反響,也為中法兩國的文化交流、民間交流起到了很好的促進(jìn)作用。