不同施氯水平對烤煙產(chǎn)量和品質(zhì)的影響

馬燕青，王存榮

(1湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)煙草研究院，長沙410128;2云南紅云紅河集團(tuán)，昆明650202;3昆明市煙草公司，云南昆明650051)

煙草對氯元素十分敏感，具有奢侈吸收的特性，人們一直把煙草當(dāng)作忌氯作物，不主張施用含氯肥料。但氯也是烤煙生長發(fā)育所必需的營養(yǎng)元素之一［1］，有研究［2～4〗表明，烤煙含氯量過高和過低均會降低煙葉品質(zhì)和產(chǎn)量，含氯量在0.3%～0.8%有助于提高煙葉品質(zhì)和產(chǎn)量，在土壤含氯水平較低的情況下，施用一定的含氯肥料可以增加煙葉的產(chǎn)量和中上等煙比例。筆者以K326為材料，對烤煙施用不同水平含氯復(fù)合肥來探討氯離子對煙葉產(chǎn)量和品質(zhì)的影響，旨在篩選烤煙施氯的合理用量，為昆明市烤煙的優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)提供理論依據(jù)和技術(shù)支持。

1 材料與方法

1.1 供試材料

供試烤煙品種K326，由小哨煙站統(tǒng)一育苗;供試肥料由昆明勁勛化工有限公司提供KCl煙草專用復(fù)合肥。

1.2 試驗地點

試驗選擇官渡區(qū)中隊龍某煙田，前作綠肥，旱地紅壤，肥力偏高，養(yǎng)分狀況詳見表1。

表1 供試土壤基本養(yǎng)分狀況

1.3 試驗設(shè)計

試驗在N、P、K養(yǎng)分等量施用的基礎(chǔ)上，設(shè)5個不同施氯水平處理，3次重復(fù)，共15個小區(qū)，隨機(jī)區(qū)組排列。各小區(qū)2墑，墑長15 m，每墑栽煙30株，每小區(qū)栽煙60株，株行距:120 cm×50 cm。各處理除氯施用量有差異外，其它營養(yǎng)元素相同 (鉀由KNO3補(bǔ)充保持一致)。試驗中所需氯肥由KCl煙草專用復(fù)合肥提供，作基肥一次施用。施氯水平分別為:A(CK).KCl施用量為0 kg/hm2;B.KCl施用量為22.5 kg/hm2;C.KCl施用量為45 kg/hm2;D.KCl施用量為90 kg/hm2;E.KCl施用量為180 kg/hm2。試驗于2010年4月至9月進(jìn)行，前作綠肥，試驗地同一般田間管理。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同施氯水平對大田煙株部分農(nóng)藝性狀的影響

觀察發(fā)現(xiàn)，各處理生育期差異較小，田間整齊，全生育期110 d。由表2可知，各處理節(jié)間距、莖圍差異較小，株高表現(xiàn)為E處理較高，C、D處理差異不大，B處理較矮;有效葉表現(xiàn)為B處理和A處理差異不大，C、D、E處理均比A處理多。由此可見，氯離子水平的提高，有利于促進(jìn)煙株的生長發(fā)育，使莖稈加粗，株高增高，有效葉數(shù)增加。

表2 打頂后煙株農(nóng)藝性狀

從表3可以看出，葉面積和葉面積系數(shù)除B處理低于對照外，其余處理都高于對照，說明氯離子能有效地促進(jìn)煙葉葉面積和葉面積系數(shù)增加。

表3 打頂后煙株平均葉面積及葉面積系數(shù)

2.2 不同施氯水平對大田煙株抗病性的影響

由表4可知，普通花葉病和黑脛病的發(fā)病率無規(guī)律;赤星病和野火病病情指數(shù)表現(xiàn)為隨著氯離子水平的提高病情指數(shù)遞減。由此可見，氯離子水平的上升能有效地提高煙株對赤星病和野火病的抗病性，降低病害的發(fā)生率，一定程度上抑制了病害的傳播。

表4 幾種常見病害平均發(fā)病率 (%)

2.3 不同施氯水平對煙葉經(jīng)濟(jì)性狀的影響

就產(chǎn)量而言，B處理與對照差異不大，C、D、E處理分別比A處理高;就產(chǎn)值而言，B處理低于A處理，C處理高于A處理，D處理和A處理差異不大，E處理比A處理略低;就均價而言，B處理顯著低于A處理，C處理和A處理差異不顯著，D處理低于A處理，E處理也顯著低于A處理;就上等煙比例而言，C、E處理明顯高于對照A處理，D處理和A差異不大，B處理顯著低于對照A處理;就中等煙比例而言，A、C、D3個處理差異很小，B、E兩個處理顯著低于對照A處理 (表5)。以上結(jié)果表明，在KCl施用量為22.5～45 kg/hm2時，產(chǎn)量、產(chǎn)值、上等煙比例和中等煙比例都呈上升趨勢;當(dāng)KCl施用量超過45 kg/hm2后，各項經(jīng)濟(jì)性狀開始下降。

表5 各處理經(jīng)濟(jì)性狀統(tǒng)計表 (以小區(qū)計)

2.4 不同施氯水平對原煙外觀質(zhì)量的影響

由表6可知，各處理樣品煙葉顏色皆為正黃，成熟程度為成熟，結(jié)構(gòu)疏松，柔軟性以C、D處理為好，其中D處理最好，A處理較脆。由此可見，施適宜的氯離子可以改善煙葉組織結(jié)構(gòu)，促進(jìn)結(jié)構(gòu)疏松，致使身份適中，增加煙葉油份，改善葉片色澤。

表6 各處理煙葉外觀質(zhì)量

2.5 不同施氯水平下煙葉化學(xué)成分及評吸效果

從表7、表8可以看出，C、D處理的化學(xué)成分和評吸效果為最好，表明過高或過低的氯離子都不利于煙草的內(nèi)在品質(zhì)，這與前人［8，9］的研究結(jié)果一致。因此，在土壤氯含量偏低地區(qū)可考慮有組織地進(jìn)行適當(dāng)補(bǔ)氯和隔年補(bǔ)氯，但氯含量過高的地區(qū)要通過控制施肥來降低土壤的氯含量。

表7 煙葉化學(xué)成分 (%)分析

表8 原煙煙葉評吸結(jié)果

2.6 試驗前后試驗地土壤養(yǎng)分含量分析

從表1可以看出，土壤栽煙前，試驗地有機(jī)質(zhì)、全N、全P、全K、速效養(yǎng)分含量均較高，養(yǎng)分豐富，是高肥土壤。煙葉采收后對土壤養(yǎng)分含量分析測定結(jié)果表明，有效Cu、有效Zn、有效Fe、有效Mn都呈下降趨勢，說明在煙株生長過程中，這部分養(yǎng)分已被吸收利用，而速效K、有效Ca含量在土壤中殘留比較穩(wěn)定，氯離子含量略有增加。因此應(yīng)根據(jù)養(yǎng)分被吸收情況，制定合理施肥方案，以滿足下一季度作物生長的需要，維持土壤養(yǎng)分的平衡。

3 結(jié)論與討論

本試驗結(jié)果表明，施用適量含氯離子肥料能促進(jìn)煙株的生長發(fā)育，提高煙葉的產(chǎn)量、品質(zhì)及上等煙和中上等煙比例;但吸收過多氯離子會影響煙葉燃燒性能，降低煙葉的質(zhì)量和品質(zhì)。

烤煙吸收的氯主要來自土壤、施肥和灌溉水，在土壤含氯水平較低的情況下，可以考慮施用一定的含氯肥料。要在全面調(diào)查和評價植煙區(qū)土壤和灌溉水的含氯量的基礎(chǔ)上，對有關(guān)各種環(huán)境因子及不同含氯肥料對煙草的影響進(jìn)行深入研究，以制定合理的施肥方案。

［1］江蘇農(nóng)學(xué)院.植物生理學(xué) ［M］.北京:農(nóng)業(yè)出版社，1998.115－142.

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