構(gòu)建學(xué)生知識、能力、素質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展的高職外語教學(xué)新體系

耿建祥

摘要： 文章分析了高職院校學(xué)生外語知識、能力、素質(zhì)方面的現(xiàn)狀，提出高職學(xué)生外語知識要以實用為前提、能力以應(yīng)用為宗旨、素質(zhì)以整體為目標。高職院校應(yīng)探索融通和依托式課程設(shè)置，探索與網(wǎng)絡(luò)相結(jié)合和與社會相結(jié)合的外語教學(xué)模式，構(gòu)建學(xué)生知識、能力、素質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展的高職外語教學(xué)新體系。

關(guān)鍵詞： 高職院校外語教學(xué)知識能力素質(zhì)

高等職業(yè)教育肩負著培養(yǎng)面向生產(chǎn)、建設(shè)、服務(wù)和管理第一線需要的高技能人才的使命，高職院校堅持育人為本，把立德樹人作為根本任務(wù)（教高［2006］16）。我國處在基本實現(xiàn)現(xiàn)代化的關(guān)鍵階段，產(chǎn)業(yè)換代升級要求高職院校轉(zhuǎn)變思想觀念、調(diào)整知識結(jié)構(gòu)、技能結(jié)構(gòu)、課程結(jié)構(gòu)和專業(yè)結(jié)構(gòu)，走綜合協(xié)調(diào)發(fā)展的改革之路。

高職院校外語課程建設(shè)與改革是提高教學(xué)質(zhì)量的重要內(nèi)容，它以服務(wù)社會為宗旨，以培養(yǎng)學(xué)生知識、能力、素質(zhì)為根本，充分考慮高職學(xué)生的學(xué)習(xí)風(fēng)格。Cornett（1983）認為每個不同的個體對特定的學(xué)習(xí)風(fēng)格都有天生的偏好，這種偏好受到文化、個人經(jīng)歷和成長歷程的影響。高職外語教學(xué)應(yīng)在分析現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上，探索構(gòu)建學(xué)生知識、能力、素質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展的新思路。

1.高職院校學(xué)生外語知識、能力、素質(zhì)的現(xiàn)狀。

隨著改革開放和外向型經(jīng)濟的持續(xù)發(fā)展，社會對高職學(xué)生的外語要求更加迫切和現(xiàn)實。高等教育大眾化趨勢使一些中專校升格為高職院校，在校學(xué)生數(shù)急劇增加，他們在一般的PPP（講授、練習(xí)、輸出）模式課堂中接觸到的是語言知識和語法分析，而不是真正的語言交際樣本，也不是實際的語言交際活動，是有限的外語輸入（束定芳，2006：21—29），我們要認清存在的一些問題。

（1）高職學(xué)生外語知識不足、能力不夠、素質(zhì)不高。一般情況下，高職學(xué)生受到中學(xué)學(xué)習(xí)方式的影響，不重視外語知識的積累，詞匯量不足、語法知識不全、語音知識欠佳。有些人學(xué)怕了英語，怕學(xué)習(xí)英語。學(xué)生將純粹追求知識所產(chǎn)生的物質(zhì)利益，而不是欣賞創(chuàng)造力和探索知識（張素敏，2011：47）。一些學(xué)生缺乏正確的理解表達應(yīng)用能力，綜合素質(zhì)較低，不會用正確的英語發(fā)送E-mail、QQ聊天、寫便條等。例如，2011年12月，實用英語應(yīng)用能力B級考試寫作項目要求學(xué)生整理電話筆錄，我們在南京閱卷時收集了較典型的樣卷。

樣卷：Mr.Peter will going to Newyork next Monday by air.he hasnt any time to see you.But he hope to see you on a.m 9:30 this Friday.he want to discue the work with you.Do you have free time on that time?Please make a phone call to Mr.Peter Margin when you get the message.

這說明，相當多的高職學(xué)生缺乏主謂一致、句首大寫、正確拼寫等英語知識，他們的英語應(yīng)用能力和綜合業(yè)務(wù)素質(zhì)還不夠理想。

（2）重統(tǒng)考、輕素質(zhì)。高職院校學(xué)生以教師為課程的主要設(shè)計操作者，應(yīng)試傾向很明顯。有些外語教師一年中要組織多次統(tǒng)考模擬訓(xùn)練，以講解樣題為教學(xué)內(nèi)容，以學(xué)生通過統(tǒng)考為衡量工作的主要標準。其結(jié)果是，許多高職學(xué)生似乎形成了狹隘的學(xué)習(xí)習(xí)慣，養(yǎng)成了蒙題、猜題習(xí)性。他們?nèi)狈Ρ匾耐庹Z語言文化知識、相應(yīng)的專業(yè)外語知識，不利于內(nèi)部學(xué)習(xí)動機的激發(fā)和創(chuàng)造力的培養(yǎng)，抑制了自主學(xué)習(xí)能力的發(fā)展（束定芳，2005：4），制約了求知欲、學(xué)術(shù)潛力和積極性（鐘美蓀，2008：83）。

（3）缺乏使學(xué)生知識、能力、素質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展的思路。高職院校傳統(tǒng)上以課程、專業(yè)設(shè)置為主線，把普通的公共外語教學(xué)與專業(yè)外語教學(xué)分置管理，前者由公共外語教師承擔(dān)，注重外語的共性教學(xué)；后者由專業(yè)學(xué)科教師承擔(dān)，注重專業(yè)的個性化教學(xué)。兩者對高職學(xué)生外語知識、能力、素質(zhì)等概念也有不同的理解。公共外語教師認為，外語知識就是語法知識，外語能力就是一般的聽、說或讀、寫能力，外語素質(zhì)就是日常的外語交際技能。專業(yè)外語教師認為，外語知識就是專業(yè)外語知識，外語能力就是專業(yè)外語閱讀能力，外語素質(zhì)就是專業(yè)外語應(yīng)用技能。高職院校外語教學(xué)未能與社會相適應(yīng)，只局限于課堂、校內(nèi)，還未走社會實踐的教學(xué)之路，缺乏綜合培養(yǎng)學(xué)生外語知識、能力、素質(zhì)的教學(xué)思路。

2.培養(yǎng)高職學(xué)生外語知識、能力、素質(zhì)的相關(guān)事項。

教育總體功能有三個方面：傳授人類積累的科學(xué)專業(yè)知識；培養(yǎng)學(xué)生具備一定的社會工作能力；提高學(xué)生的整體綜合素質(zhì)（束定芳、莊智象，2001）。人們對三者關(guān)系有不同的看法。我曾對一個班39位學(xué)生進行問卷調(diào)查，17人認為，外語知識占20%、能力占30%、綜合素質(zhì)占50%；16人認為，外語知識占30%、能力占30%、綜合素質(zhì)占40%；6人認為，外語知識占40%、能力應(yīng)占30%、綜合素質(zhì)占30%。因此，我們有必要分析培養(yǎng)高職學(xué)生外語知識、能力、素質(zhì)的相關(guān)事項。

（1）高職學(xué)生外語知識以實用為前提。知識是人類創(chuàng)造的精神文化財富，是人類認識世界、改造世界的理論基礎(chǔ)。知識是無窮的、變化的，而人的精力和時間是有限的。外語知識是人們用外語表達的基本方式和普遍原理，各種學(xué)科均有外語表達形式。高職學(xué)生只能在有限的時間內(nèi)、以有限的精力學(xué)習(xí)實用的外語知識，包含在日常生活和未來社會工作中所必須掌握的基礎(chǔ)知識，如實用語音、語法、歷史文化知識等。他們應(yīng)了解與經(jīng)濟、政治、文化相關(guān)的內(nèi)容，如新聞、說明、廣告等實用外語資料，了解與專業(yè)相關(guān)的外語知識，涉及外事、教育、傳播、科技、金融、經(jīng)貿(mào)、管理、法律、軍事、新聞、機械、醫(yī)學(xué)等諸多學(xué)科領(lǐng)域，為日后職業(yè)發(fā)展打下基礎(chǔ)（周洵瑛、范誼，2010：39）。

（2）高職學(xué)生外語能力以應(yīng)用為宗旨。能力是人們分析問題、解決問題的技能和本領(lǐng)，是人類發(fā)展與進步的關(guān)鍵因素，可分為學(xué)習(xí)、生活、工作、應(yīng)變能力。學(xué)習(xí)能力往往與生活、工作、應(yīng)變能力有一定的關(guān)系。高職學(xué)生的外語學(xué)習(xí)能力也許欠佳，但他們的生活、工作、應(yīng)變能力總體良好。高職外語教學(xué)可借鑒認知原則，培養(yǎng)學(xué)生語言自動生成、有意義學(xué)習(xí)、獎勵期待、內(nèi)部學(xué)習(xí)動機、策略應(yīng)用等能力（Brown，2007:159），有所為，有所不為，以輸出和應(yīng)用為重點，在兼顧聽、讀等輸入能力的基礎(chǔ)上，以實際需要和應(yīng)用技能為出發(fā)點和落腳點，注重培養(yǎng)說、寫、譯等外語輸出能力。

例如，模擬與客商簽付款協(xié)議并翻譯訓(xùn)練：“按貨物金額85%開具以賣方為受益人的不可撤銷信用證，憑賣方匯票跟單向開證行議付貨款。其余15%貨款在貨到目的地檢驗后付清?！盉y irrevocable letter of credit for 85% of the total invoice value of the goods to be shipped，in favor of the seller，payable at the issuing bank against the sellers draft at sight accompanied by the shipping documents stipulated in the credit.The balance of 15% of the goods is to be paid only after the goods have been inspected and approved at the port of destination.

類似的技能訓(xùn)練能有效增加高職學(xué)生的外語輸出和實用語感，逐漸提高綜合外語應(yīng)用能力。

（3）高職學(xué)生外語素質(zhì)以整體為目標。素質(zhì)有道德素質(zhì)、文化素質(zhì)、專業(yè)素質(zhì)、身心素質(zhì)（李傳松、許寶發(fā)，2006：498）。道德素質(zhì)好似人腦，決定駕駛方向；專業(yè)素質(zhì)好似駕駛技術(shù)，決定駕駛速度。文化素質(zhì)決定駕駛技術(shù)的發(fā)揮，確保安全行駛；身心素質(zhì)決定駕駛時間、耐力。學(xué)生想不想學(xué)？會不會學(xué)？怕不怕學(xué)？學(xué)什么？有沒有創(chuàng)新？這些問題均是外語素質(zhì)的重要組成部分。提高高職院校學(xué)生的外語素質(zhì)以整體發(fā)展為基調(diào)，以滲透融合為方法，注重細節(jié)，培養(yǎng)學(xué)生分析、解決問題的能力，使他們遇到挫折或問題時能自主地幽默化解，養(yǎng)成多維思考、對比思索、辯證分析的習(xí)慣。

例如，當學(xué)到“The world suffers natural disasters and human wars.”時，教師可引導(dǎo)學(xué)生自主思考災(zāi)害、戰(zhàn)爭的原因、危害、解決方法、和諧發(fā)展的作用，思辨相似的表達方式，如：“The world is affected by natural disasters and human wars.Natural disasters and human wars affect the world.”

有意識滲透融合模式能引導(dǎo)學(xué)生思索如何不害社會、關(guān)愛社會、多做益事，它有利于提高學(xué)生的道德素質(zhì)，使他們思辨多種表達式的利弊，選定適合語境的形式，提高業(yè)務(wù)、身心素質(zhì)。

3.促使學(xué)生知識、能力、素質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展的高職外語教學(xué)新思路。

一些國家把語言教學(xué)列為戰(zhàn)略項目之一。2006年，美國國際教育峰會發(fā)起《國家安全語言計劃》，撥?？钪С帧皣移炫炚Z言項目”（蔡永良，2010）。高職院校應(yīng)以戰(zhàn)略思維方式，謀劃全局性、長遠性、根本性的外語教學(xué)改革，探索構(gòu)建學(xué)生知識、能力、素質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展的高職外語教學(xué)新思路。

（1）探索融通公共外語教學(xué)與專業(yè)外語教學(xué)的課程設(shè)置。高職院校傳統(tǒng)上分設(shè)由公共外語和專業(yè)學(xué)科教師承擔(dān)的公共外語與專業(yè)外語兩類課程，被調(diào)查的87.1%的高職學(xué)生不滿意這種安排，希望高職院校試行依托式模式，在強調(diào)語言形式的同時，結(jié)合學(xué)科、真實信息材料，更突出意義傳遞（Littlewood,1981），融通語言文化與專業(yè)學(xué)科外語教學(xué)，做到“你中有我，我中有你”。例如，兩節(jié)外語課，一節(jié)以語言文化為主，另一節(jié)以專業(yè)外語為主，或同一課堂教兩類內(nèi)容，由公共外語和專業(yè)學(xué)科教師分別或共同實施。高職院校應(yīng)通過出國或企業(yè)掛職鍛煉，推進外語+專業(yè)“雙師型”隊伍建設(shè)，使外語教師既傳授外語語言文化知識，又講授專業(yè)外語知識；使專業(yè)學(xué)科教師提高外語語言技能，組織依托專業(yè)學(xué)科的外語教學(xué)。應(yīng)融通機構(gòu)設(shè)置，組織多學(xué)科教師聯(lián)合開發(fā)融語言文化與學(xué)科外語一體的校本教學(xué)資料，共同研討外語教學(xué)。

（2）探索與網(wǎng)絡(luò)相結(jié)合的外語教學(xué)模式。目前，互聯(lián)網(wǎng)教學(xué)模式?jīng)_破了傳統(tǒng)模式的制約，使自主性學(xué)習(xí)在時間和空間上得以延伸（郎可夫、王玲，2010）。高職院校應(yīng)安排學(xué)生自主地從網(wǎng)絡(luò)、報紙、雜志、電臺、電視、電影等搜集新鮮的、不同體裁的外語學(xué)習(xí)資料，使學(xué)生能與時俱進地了解新聞和科學(xué)技術(shù)發(fā)展動態(tài)，學(xué)到實用的外語知識或表達方式。例如：“Topicspertinent to the current economic climate，including the prevention of financial risks，bank capital-replenishment mechanisms，will all be addressed during this years meeting.”通過學(xué)習(xí)這一網(wǎng)絡(luò)新聞，學(xué)生能了解當前的經(jīng)濟形勢，學(xué)會pertinent to，capital-replenishment等形式。平時，教師可探索新渠道，通過E-mail、QQ、微博等現(xiàn)代化手段用英語聯(lián)系、布置和批閱作業(yè)。真實的教學(xué)模式能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，為學(xué)生的自主學(xué)習(xí)打下一定的基礎(chǔ)。

（3）探索與社會相結(jié)合的外語教學(xué)模式。根據(jù)教高［2006］16號文件精神，人才培養(yǎng)模式改革的重點是教學(xué)過程的實踐性、開放性和職業(yè)性。高職外語教師應(yīng)轉(zhuǎn)變思想觀念，拆除學(xué)校與社會的無形之墻，參與指導(dǎo)學(xué)生的社會頂崗實踐，了解企業(yè)對高職學(xué)生的外語要求。利用假期，以個人或小組等形式，帶領(lǐng)學(xué)生對接若干企業(yè)，與社會專業(yè)人員和能工巧匠拜師結(jié)對，了解企業(yè)的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售，制作英語網(wǎng)頁，搜集、翻譯與外語教學(xué)相關(guān)的第一手資料，豐富教學(xué)資源。引導(dǎo)學(xué)生走開門教學(xué)之路，參與對企業(yè)員工的外語輔導(dǎo)培訓(xùn)，提高社會工作能力。聘請社會專業(yè)人員兼任高職外語教師，指導(dǎo)學(xué)生掌握實用的業(yè)務(wù)知識與技能。高職外語教師必須探索實用的教學(xué)活動，如教會學(xué)生幾首外語歌曲，就熱門話題用外語辯論，了解體育類外語術(shù)語等，使高職類外語教學(xué)更加貼近生活。

4.結(jié)語。

高等職業(yè)院校外語教學(xué)改革任重而道遠，探索構(gòu)建學(xué)生知識、能力、素質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展的高職外語教學(xué)新體系，是融“教、學(xué)、做”為一體，強化學(xué)生能力，提高教學(xué)質(zhì)量的重要保證。高職學(xué)生外語知識應(yīng)以實用為前提，依托專業(yè)學(xué)科，結(jié)合經(jīng)濟、政治、文化信息；外語能力要以應(yīng)用為宗旨，有所為，有所不為，以實際需要和提高動手能力為出發(fā)點和落腳點；外語素質(zhì)以整體發(fā)展為基調(diào)，探索滲透融合的方法，培養(yǎng)多維思考、辯證思索、幽默化解的能力。

高職院校外語教學(xué)改革要融通公共外語與專業(yè)學(xué)科外語教學(xué)的課程設(shè)置，注重外語+專業(yè)的“雙師型”教師隊伍建設(shè)，與企業(yè)合作，編寫融語言文化與專業(yè)外語一體的校本教學(xué)內(nèi)容。探索與網(wǎng)絡(luò)相結(jié)合的模式，引導(dǎo)學(xué)生自主地從網(wǎng)絡(luò)、報紙、雜志、電臺、電視、電影等下載新鮮的、不同體裁的外語學(xué)習(xí)資料，在了解新聞和科學(xué)技術(shù)發(fā)展動態(tài)的過程中習(xí)得實用的外語知識。走社會實踐之路，聘請社會專業(yè)人員和能工巧匠為高職院校兼職外語教師或顧問，鼓勵師生與行業(yè)企業(yè)的專業(yè)人員和能工巧匠拜師結(jié)對，探索在社會實踐中構(gòu)建學(xué)生知識、能力、素質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展的高職外語教學(xué)新模式。

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文章來源：2011-2012年度中國職業(yè)技術(shù)教育學(xué)會教學(xué)工作委員會高職高專英語教改課題（2011005）；江蘇省教育廳2011年高等教育教改立項研究課題（2011JSJG498）。