8月是收獲希望的季節(jié),也是青島最美的時(shí)節(jié)。歷經(jīng)16天的盛世狂歡,第二十二屆青島國(guó)際啤酒節(jié)于8月26日晚完美謝幕。激情猶存,酒韻遠(yuǎn)揚(yáng),閉幕夜漫天的煙花中延續(xù)著啤酒節(jié)“與世界干杯”的文化精神和博觀氣質(zhì),成就了新一屆東方最大啤酒盛會(huì)的新風(fēng)采。
今年場(chǎng)地的變化給啤酒節(jié)舉辦帶來(lái)諸多新挑戰(zhàn),是啤酒節(jié)發(fā)展進(jìn)程中不平凡的一年。針對(duì)這一情況,22歲的啤酒節(jié)化壓力為動(dòng)力,變挑戰(zhàn)為機(jī)遇,按照“世界眼光、國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)和本土優(yōu)勢(shì)”的總體要求,以“百姓的節(jié)日,啤酒的世博,城市的品牌”為辦節(jié)宗旨,以“高水平、有特色、國(guó)際化”為辦節(jié)目標(biāo),向海內(nèi)外游客展示了一場(chǎng)精彩、難忘的盛世狂歡。
據(jù)統(tǒng)計(jì),本屆啤酒節(jié)共接待海內(nèi)外游客396萬(wàn)人次,同比增長(zhǎng)5.04%;消費(fèi)啤酒1180噸,同比增長(zhǎng)80噸,再創(chuàng)歷屆啤酒節(jié)之最。本屆啤酒節(jié)在充滿(mǎn)激情的16天里,創(chuàng)造了更多的熱點(diǎn)、亮點(diǎn)和賣(mài)點(diǎn),為節(jié)日后的發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ),向世界一流節(jié)慶目標(biāo)又邁出了堅(jiān)實(shí)的一步。
場(chǎng)地布局合理,交通舉措完善
今年的啤酒節(jié)新辦節(jié)場(chǎng)地南起香港東路,北至嶗山區(qū)政府南側(cè)的仙霞嶺路,總面積約20萬(wàn)平方米。新場(chǎng)地劃分為五大片區(qū),呈現(xiàn)出南北通透、梯次延展、錯(cuò)落有致、親近自然、與周邊商業(yè)體充分互動(dòng)融合的特點(diǎn)。期間先后舉辦了開(kāi)城式、啤酒品飲、嘉年華游樂(lè)、文娛演出、飲酒大賽等活動(dòng),吸引了來(lái)自世界各地的游客。據(jù)第三方評(píng)估機(jī)構(gòu)初步統(tǒng)計(jì),本屆啤酒節(jié)外地游客占參節(jié)游客總數(shù)的42.9%,比上屆啤酒節(jié)提高了1.48個(gè)百分點(diǎn)。這一變化側(cè)面印證了節(jié)日近一步走向成熟,影響力和吸引力不斷提高。
交通狀況直接影響到啤酒節(jié)辦節(jié)期間的秩序問(wèn)題,為此,啤酒節(jié)主辦方特別制定多項(xiàng)交通措施,保證游客行車(chē)停車(chē)安全無(wú)憂(yōu)。首先,將原啤酒城尚未改造的部分空地規(guī)劃為臨時(shí)停車(chē)場(chǎng),可同時(shí)泊車(chē)4000輛,供游客免費(fèi)停車(chē),并組織10輛20座區(qū)間免費(fèi)擺渡車(chē)直達(dá)世紀(jì)廣場(chǎng)啤酒城各個(gè)大門(mén)。其次,自8月11日起對(duì)世紀(jì)廣場(chǎng)周邊道路實(shí)行交通管制,并在市區(qū)主要路口、世紀(jì)廣場(chǎng)和原啤酒城周邊設(shè)立19處志愿者服務(wù)站,提供各種參節(jié)咨詢(xún)服務(wù)。第三,開(kāi)通4條臨時(shí)公交專(zhuān)線,加密23條途經(jīng)新啤酒城的公交線路班次,基本覆蓋青島市區(qū),有效確保車(chē)流人流安全、順暢、有序。
為了使游客有美的體驗(yàn),本屆啤酒節(jié)推出了一系列美化亮化措施。五個(gè)全新的啤酒城門(mén),包含啤酒、帆船等元素,造型考究,色彩艷麗,12個(gè)各具特色的啤酒大篷,加上遍布的花壇、綠植和景觀小品,營(yíng)造出濃厚的節(jié)日氛圍和文化景觀。通過(guò)設(shè)置啤酒節(jié)文化墻、人美酒醇雕塑和巨型酒桶品牌墻、德國(guó)柏龍塔等景觀小品,突出啤酒文化主題。
世界啤酒名牌齊聚,標(biāo)準(zhǔn)配餐保證安全
今年共有來(lái)自16個(gè)國(guó)家和地區(qū)、25個(gè)世界知名品牌的300余個(gè)啤酒品種參節(jié),除世界十大啤酒品牌外,德國(guó)伯爵、法國(guó)凱旋1664、意大利莫娜蒂等品牌首次亮相,參節(jié)國(guó)家、參節(jié)品牌均創(chuàng)歷屆之最。
為將純正的德國(guó)啤酒文化及巴伐利亞異域風(fēng)情搬進(jìn)啤酒節(jié),今年世紀(jì)廣場(chǎng)啤酒城內(nèi)首次設(shè)立慕尼黑啤酒風(fēng)情宴賓區(qū),按照慕尼黑啤酒節(jié)皇家HB啤酒宮的風(fēng)格,搭建慕尼黑啤酒風(fēng)情水晶宮,以饗游客。同時(shí),節(jié)日引入國(guó)際化標(biāo)準(zhǔn),全面提升旅游服務(wù)質(zhì)量,以星級(jí)酒店標(biāo)準(zhǔn)在水晶宮內(nèi)設(shè)立了4個(gè)貴賓廳,可同時(shí)容納60余位貴賓品酒用餐。據(jù)相關(guān)機(jī)構(gòu)統(tǒng)計(jì),節(jié)日期間所有啤酒大篷共接待海外游客9.11萬(wàn)人次,占參節(jié)游客總數(shù)的2.3%,比上屆啤酒節(jié)的1.56%提高了0.74個(gè)百分點(diǎn)。
沒(méi)有安全就沒(méi)有節(jié)慶,為確保節(jié)日的安全舉辦,啤酒節(jié)主辦方采取了一系列安全保障措施。首先,建立健全安全生產(chǎn)管理體系,成立安全領(lǐng)導(dǎo)小組全面負(fù)責(zé)城內(nèi)及周邊的安全運(yùn)營(yíng)、治安保衛(wèi)和正常秩序。其次,狠抓重點(diǎn)領(lǐng)域和關(guān)鍵環(huán)節(jié)。在食品安全方面,確保參節(jié)食品“五證齊全、把緊兩關(guān)、明碼標(biāo)價(jià)、名物相符”,并首推“標(biāo)準(zhǔn)配餐”,從根本上改變供餐層次和水平。再次,全面完善應(yīng)急管理機(jī)制,認(rèn)真梳理和全面修訂完善各類(lèi)應(yīng)急預(yù)案,針對(duì)酗酒鬧事、惡劣天氣、嘉年華游樂(lè)等重要環(huán)節(jié)制定細(xì)致的處置程序和方法,做好應(yīng)對(duì)突發(fā)性事件的準(zhǔn)備。
文化活動(dòng)異彩紛呈,經(jīng)濟(jì)拉動(dòng)效應(yīng)凸顯
本屆啤酒節(jié)文化活動(dòng)異彩紛呈,飲酒大賽、藝術(shù)巡游、設(shè)立品酒游戲娛樂(lè)區(qū)、啤酒節(jié)博物展、“啤酒節(jié)十大經(jīng)典往事”征集評(píng)選、“劉老根大舞臺(tái)”、“我是大明星”等一系列活動(dòng)讓開(kāi)節(jié)16天激情廣場(chǎng)天天火爆。
本屆啤酒節(jié)全新打造世紀(jì)廣場(chǎng)啤酒城,有效實(shí)現(xiàn)了與周邊商貿(mào)經(jīng)營(yíng)、文化演藝、旅游休閑等業(yè)態(tài)的互動(dòng)共贏。據(jù)第三方評(píng)估機(jī)構(gòu)調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,本屆啤酒節(jié)對(duì)青島市旅游、食宿、購(gòu)物、交通、會(huì)展等行業(yè)產(chǎn)生強(qiáng)勁的拉動(dòng)作用,拉動(dòng)嶗山區(qū)GDP提高2.9個(gè)百分點(diǎn),拉動(dòng)全市GDP提高0.577個(gè)百分點(diǎn)。節(jié)日期間,全市賓館出租率高達(dá)98%,環(huán)比上漲6.19%;嶗山風(fēng)景區(qū)、極地海洋世界等國(guó)家5A、4A級(jí)景區(qū)客流量大幅提高,其中極地海洋世界開(kāi)節(jié)第一周接待游客13.29萬(wàn)人次,環(huán)比增長(zhǎng)了15.7%。此外,于4月28日啟動(dòng)的青島啤酒激情廣場(chǎng)活動(dòng)將一直延續(xù)至10月7日,歷時(shí)160余天,從而更加有效地發(fā)揮節(jié)日拉旺人氣、拉長(zhǎng)消費(fèi)、拉動(dòng)增長(zhǎng)的積極作用。
高端策劃立體宣傳,全面呈現(xiàn)節(jié)日風(fēng)采
今年啤酒節(jié)積極創(chuàng)新宣傳營(yíng)銷(xiāo)模式,多渠道、多形式、全方位拓展海內(nèi)外客源市場(chǎng)。自年初開(kāi)始,組委會(huì)先后赴法國(guó)、加拿大、韓國(guó)、北京、上海、杭州等國(guó)家和城市,舉辦了形式多樣的推介會(huì),同時(shí)與港中旅、中青旅等1000余家旅行社簽訂了合同,推出旅游團(tuán)隊(duì)購(gòu)票半價(jià)、設(shè)立旅游團(tuán)隊(duì)綠色通道等優(yōu)惠政策,強(qiáng)力拉動(dòng)團(tuán)隊(duì)客源市場(chǎng);還與東航合作推出“空中啤酒節(jié)”活動(dòng),提升游客對(duì)啤酒節(jié)的認(rèn)知度,激發(fā)其對(duì)節(jié)日的向往。
在新聞宣傳方面,節(jié)日綜合運(yùn)用傳統(tǒng)媒體和網(wǎng)絡(luò)新興媒體,強(qiáng)化互動(dòng)引導(dǎo)。在傳統(tǒng)媒體方面,自7月份起,中央電視臺(tái)“朝聞天下”欄目、山東衛(wèi)視、北京電視臺(tái)等播放了啤酒節(jié)宣傳片;青島市各大媒體均專(zhuān)刊專(zhuān)版發(fā)布了節(jié)日動(dòng)態(tài),并且吸引了澳大利亞電視臺(tái)、法國(guó)電視臺(tái)、韓國(guó)KSB電視臺(tái)等10多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的30余家海外媒體聚焦啤酒節(jié),并開(kāi)辟專(zhuān)版專(zhuān)題進(jìn)行報(bào)道。節(jié)日期間,通過(guò)報(bào)紙、廣播電視等傳統(tǒng)媒體共刊發(fā)啤酒節(jié)各類(lèi)新聞8000余條,網(wǎng)絡(luò)轉(zhuǎn)載數(shù)量約9萬(wàn)余條次,發(fā)稿數(shù)量、質(zhì)量均創(chuàng)歷史新高。
唱罷澎湃啤酒歡歌,書(shū)寫(xiě)盛會(huì)歷史新篇
22年來(lái),伴隨著不斷成長(zhǎng)和快速壯大,青島國(guó)際啤酒節(jié)收獲了一筆豐厚的精神財(cái)富。著重體現(xiàn)在:一是獨(dú)特的文化觀,啤酒節(jié)擔(dān)當(dāng)了特殊文化使命,成為凝塑百年優(yōu)秀文化的重要載體;二是獨(dú)特的市場(chǎng)觀,節(jié)日對(duì)旅游、餐飲、購(gòu)物、住宿、物流、會(huì)展、創(chuàng)意等數(shù)十個(gè)行業(yè)產(chǎn)生直接服務(wù)需求,有力地拉動(dòng)了旅游經(jīng)濟(jì)和現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的發(fā)展;三是獨(dú)特的開(kāi)放觀,作為特色文化的載體,啤酒節(jié)更容易獲得游客的青睞和情感認(rèn)同,對(duì)加快青島與世界的交融并進(jìn)起到了非常顯著的作用;四是獨(dú)特的品牌觀,啤酒節(jié)已多次蟬聯(lián)中國(guó)十大節(jié)慶之首,成為與德國(guó)慕尼黑啤酒節(jié)相媲美的亞洲最大的啤酒盛會(huì),推動(dòng)了青島由城市品牌向品牌城市的轉(zhuǎn)變。
“莫道君行早,來(lái)年會(huì)有時(shí)”。作為“中國(guó)十大節(jié)慶品牌之首”和亞洲最大的啤酒盛會(huì),青島國(guó)際啤酒節(jié)已成為無(wú)可替代和極具張揚(yáng)力的現(xiàn)代節(jié)慶典范,成為展示“好客山東”文化旅游品牌的形象窗口,成為世界感知青島、青島融入世界的奪目名片,她不僅屬于青島,也屬于世界。22歲的青島國(guó)際啤酒節(jié)已經(jīng)迎來(lái)繁榮發(fā)展的青春年華,大步流星跨向華美的未來(lái),成長(zhǎng)中的她將于明年8月17日同四海友人再度相聚,共同譜寫(xiě)激情狂歡的壯麗篇章!