藥物分析工技能大賽對教學(xué)的啟示

“天祥杯”2011年全國醫(yī)藥職業(yè)技術(shù)院校技能大賽（高職組），是由中國職業(yè)技術(shù)教育學(xué)會、中國職業(yè)技術(shù)教育學(xué)會醫(yī)藥專業(yè)委員會共同主辦，上海天祥#8226;健臺制藥機(jī)械有限公司支持并以其企業(yè)名稱命名的全國性技能大賽。參賽工種有藥劑壓片工、藥物檢驗工、醫(yī)藥商品購銷員和中藥調(diào)劑員。這次大賽是一個比理論、比經(jīng)驗、比技能、比心理素質(zhì)的全能型、高難度技能大賽。筆者有幸指導(dǎo)學(xué)生參加了這次大賽的藥物分析工競賽，作為指導(dǎo)教師，在比賽中深受鍛煉和啟發(fā)，下面談一談個人的感想和體會。

一、對理論與實操的考核

技能大賽分工種、分級別進(jìn)行，每個工種、級別分別對準(zhǔn)相應(yīng)的職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。例如藥物分析工（高級工），對準(zhǔn)的是《中華人民共和國工人技術(shù)等級標(biāo)準(zhǔn)》藥物分析工（高級工）的職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。大賽方式分為理論知識考試和操作技能兩部分。理論知識競賽采用閉卷方式集中進(jìn)行，均采用客觀題型，總分為100分，考試時間為40分鐘；操作技能競賽采用現(xiàn)場操作方式分場次進(jìn)行，總分為100分，時間一般為60分鐘。理論知識和操作技能的分值分別占總成績的20%和80%計算綜合成績。從理論知識和操作技能的分值比例來看，體現(xiàn)了重視操作技能，但也不忽視理論知識。

理論知識部分考核內(nèi)容的范圍廣，涉及無機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、藥物儀器分析方法、藥品生物檢定技術(shù)、藥物雜質(zhì)檢查、各類典型藥物及其制劑分析知識、管理知識等。從理論知識考核的范圍來看，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不是某一門課程的內(nèi)容，而是針對藥物檢驗工國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對該工種高級工的知識要求。其中，重點又放在了分析化學(xué)、藥物儀器分析方法部分，尤其是藥物儀器分析方法，占到了理論知識部分的35%，而且主要是在儀器日常維護(hù)、常見故障分析、儀器分析法在藥物分析中的應(yīng)用，這與生產(chǎn)實際也非常接近。現(xiàn)代分析儀器是分析檢驗的重要手段，在藥品檢驗中占有越來越重要的作用。紫外－可見分光光度計、紅外分光光度計、高效液相色譜儀、氣相色譜儀等是一般常用的分析儀器，分析儀器的使用、維護(hù)已經(jīng)成為檢驗人員必備的工作技能。這啟示筆者在以后的儀器分析教學(xué)中，除了講清基本概念、基本理論外，還應(yīng)對學(xué)生加強(qiáng)儀器日常維護(hù)知識、常見故障分析及異常情況應(yīng)變處理能力的訓(xùn)練。

二、提高綜合應(yīng)用能力

理論知識考核內(nèi)容還涉及《藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》《中華人民共和國藥品管理法》《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》等有關(guān)的管理知識。雖然學(xué)生接受過相應(yīng)課程的學(xué)習(xí)，但往往不能把知識點或能力點有效地連接起來，各項知識的應(yīng)用能力相對孤立，不能綜合應(yīng)用知識，難以形成職業(yè)能力。因此，最好在相關(guān)課程教學(xué)任務(wù)完成后，與取得藥物檢驗工職業(yè)資格證書相銜接，有一個針對性的短期培訓(xùn)，將各知識點串聯(lián)起來。這樣，更加貼近企業(yè)生產(chǎn)實際，體現(xiàn)知識點的鏈接和綜合，提高學(xué)生對知識的綜合應(yīng)用能力。此外，理論知識考核內(nèi)容中還有安全環(huán)保知識，如有毒有害物質(zhì)允許排放標(biāo)準(zhǔn)及防治、救護(hù)知識等。在平常的教學(xué)中，應(yīng)加強(qiáng)安全生產(chǎn)知識教育，在教學(xué)中滲透綠色環(huán)保知識教育，提高學(xué)生自我保護(hù)意識和保護(hù)環(huán)境的自覺性，增強(qiáng)學(xué)生的社會責(zé)任感，使他們成為具有較高素質(zhì)的勞動者。

三、加強(qiáng)實驗管理

操作技能考核內(nèi)容包括試樣的前處理、滴定前的準(zhǔn)備、樣品稱量及溶解、定容、移液管取樣、滴定、高效液相色譜儀的使用、實驗記錄填寫、清場、結(jié)果計算、檢驗報告等。從操作技能考核內(nèi)容來看，容量分析是學(xué)習(xí)和平常訓(xùn)練的重點；高效液相色譜儀的使用，采用軟件模擬考核，既體現(xiàn)了藥物分析工職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對高級工的要求，也照顧到了各校的實際情況；實驗記錄填寫、清場，體現(xiàn)了對藥物分析工職業(yè)素養(yǎng)的要求；結(jié)果計算、檢驗報告體現(xiàn)了技能應(yīng)用型人才與技能操作型人才的區(qū)別。筆者在今后的教學(xué)中，要加強(qiáng)對學(xué)生的實驗管理，培養(yǎng)學(xué)生記錄數(shù)據(jù)及時、正確，以及實驗完畢清洗、整理桌面的良好習(xí)慣。另外，學(xué)生也要嚴(yán)格按檢驗報告要求書寫報告，做到格式規(guī)范、內(nèi)容完整、卷面整潔。

四、創(chuàng)設(shè)氛圍，加強(qiáng)實操

從操作技能評分標(biāo)準(zhǔn)來看，操作過程占70%，數(shù)據(jù)處理及報告占10%，測定結(jié)果占20%?？梢?，重點考核學(xué)生職業(yè)技能的熟練程度。樣品稱量、定容、移液管取樣、滴定等操作，不僅要操作規(guī)范、掌握技能，而且要求速度快、準(zhǔn)確度高。藥品檢驗是破壞性試驗，要消耗藥品和試劑。有些實驗不可避免地會對環(huán)境造成污染。筆者在指導(dǎo)學(xué)生實訓(xùn)時，讓學(xué)生將實驗用的容量瓶、移液管、燒杯、玻璃棒、滴定管、錐形瓶、鐵架臺等儀器從實驗室借出放到教室。學(xué)生可以利用業(yè)余時間用水練習(xí)移液、定容、滴定等基本操作，再利用培訓(xùn)時間在實驗室集中進(jìn)行具體藥品的含量測定。這樣，將操作技能訓(xùn)練帶進(jìn)教室，可收到事半功倍的好效果。需要注意的是，玻璃儀器易碎，沒有合適放置的地方，學(xué)生擔(dān)心教室空間小，怕打碎儀器，一定程度上影響了他們的訓(xùn)練。筆者認(rèn)為，學(xué)校正在建設(shè)的新校區(qū)教室，可以融入職業(yè)教育的理念，在教室為學(xué)生設(shè)計一個壁柜，擺放儀器、藥品包裝盒、標(biāo)本等。在學(xué)生開設(shè)藥物分析課時，就可以班級的名義借一套容量儀器放入壁柜，創(chuàng)設(shè)一種職業(yè)文化氛圍，不但能提高學(xué)生學(xué)習(xí)操作技能的興趣、便捷性和效率，還能節(jié)約成本，一舉多得。

開展素質(zhì)教育，全面培養(yǎng)學(xué)生，任重道遠(yuǎn)。學(xué)生參加競賽，屬于競爭性。因此，在訓(xùn)練學(xué)生技能的同時，也要加強(qiáng)他們心理素質(zhì)的訓(xùn)練，避免學(xué)生在考試的時候怯場，出現(xiàn)臨場極度緊張等現(xiàn)象，并進(jìn)行多次模擬考試。同時，教育學(xué)生凡競賽必有勝負(fù)，應(yīng)該首先抱著向他人學(xué)習(xí)取經(jīng)的態(tài)度準(zhǔn)備?？紙錾险J(rèn)真聽清評委的交代，若有問題，有禮貌地詢問評委，沉著冷靜，正常發(fā)揮，考出自己的真實水平。

技能大賽已成為職業(yè)教育的風(fēng)向標(biāo)、試金石和推進(jìn)器，由此形成的“以賽促教、以賽促學(xué)、教賽結(jié)合”的教學(xué)形式，在深化職業(yè)教育改革、優(yōu)化人才培養(yǎng)模式的進(jìn)程中，其重要作用和深遠(yuǎn)意義正日益凸顯。以上是筆者從指導(dǎo)學(xué)生參加藥物檢驗工競賽，結(jié)合儀器分析、藥物分析教學(xué)所談的些許體會，希望能借“技能大賽的風(fēng)向標(biāo)”的作用，改進(jìn)教學(xué)，全面提高教學(xué)質(zhì)量，為社會培養(yǎng)出更多企業(yè)真正需要的優(yōu)秀高技能人才，為祖國的醫(yī)藥事業(yè)興旺發(fā)達(dá)做出貢獻(xiàn)。

（作者單位：湖南食品藥品職業(yè)學(xué)院）