開展農(nóng)業(yè)院校植物生理學課外學習活動，提高學生的綜合能力

“植物生理學”等專業(yè)基礎課具有理論性強、發(fā)展快和與生產(chǎn)聯(lián)系緊密等特點，僅靠課堂教學難以滿足復合型和創(chuàng)新型人才培養(yǎng)的需要。以課堂教育引導為起點，以課外主題活動為渠道，以團隊合作為組織形式，在提高學生的學習積極性，培養(yǎng)學生的理論聯(lián)系實踐能力、團結協(xié)作能力、寫作能力、口頭表達能力和應變能力等方面進行了實踐和探索。

植物生理學課外學習活動專業(yè)素質(zhì)綜合能力植物生理學是高等農(nóng)業(yè)院校農(nóng)學、植保、園藝、蔬菜、種子和生物技術等植物生產(chǎn)類專業(yè)的重要專業(yè)基礎課程，與農(nóng)作物高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)抗逆生產(chǎn)、設施農(nóng)業(yè)建設、生態(tài)環(huán)境保護、藥用植物栽培和食品貯藏加工等領域密切相關，具有理論性強、發(fā)展快、知識點多、需要大量記憶、與生產(chǎn)聯(lián)系緊密等特點。其教學質(zhì)量直接影響到學生對后續(xù)專業(yè)課程的學習，在素質(zhì)和能力的綜合培養(yǎng)方面起重要作用。目前，在教學內(nèi)容速增、學時緊縮的情況下，教師必須加強學生課外學習能力的培養(yǎng)，改革傳統(tǒng)的考核模式，以滿足人才培養(yǎng)的需要。

一、加強課外學習的必要性和緊迫性

課堂教學是傳授知識培養(yǎng)能力的主要環(huán)節(jié)，但傳統(tǒng)的課堂教學和考核模式難以圓滿解決以下幾個問題：第一，專業(yè)基礎課的專業(yè)特性。目前，專業(yè)基礎課教學現(xiàn)狀基本上是不同專業(yè)授課內(nèi)容基本相同，考試試題相同，與專業(yè)聯(lián)系不夠緊密，在教學過程中沒有充分體現(xiàn)出專業(yè)基礎課其“基礎”與“專業(yè)”的橋梁作用。該教學和考核模式往往導致學生的專業(yè)學習目的和目標不夠明確，不利于學生的學習興趣、社會責任感和實踐應用能力的培養(yǎng)。第二，學生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。對學生的學習評價主要依據(jù)是對課本理論知識的掌握程度，導致許多學生靠上課記筆記、考前背試題，臨時突擊就能過關甚至取得好成績，主動學習和探究的精神不足，不能及時了解學科最新進展。第三，學生團隊精神的培養(yǎng)。以個人為考核對象的傳統(tǒng)考核模式，雖培養(yǎng)了學生獨立學習思考的習慣，但不利于學生團隊協(xié)助意識及能力的培養(yǎng)。第四，學生表達能力的培養(yǎng)。教學過程中往往是以教師為中心，“教師講-學生聽”的教學模式不利于學生組織能力、口頭表達能力和應變能力的提高。為此，本文根據(jù)農(nóng)業(yè)院校的專業(yè)特點，學科建設特色和地域農(nóng)業(yè)經(jīng)濟特點，以課堂教育引導為起點，以課外主題活動為渠道，結合導師制，拓展學生的學習空間，在提高學生的學習興趣和積極性、專業(yè)素質(zhì)、社會責任感和使命感，培養(yǎng)學生理論聯(lián)系實踐能力和團結協(xié)作能力上進行了探索。

二、課外學習活動的主要形式

1.查文獻撰寫論文

生物科學如植物生理學學科發(fā)展迅猛，近年來在植物營養(yǎng)生理、抗逆生理、植物激素作用機理和細胞信號轉(zhuǎn)導等領域的研究取得突破性進展，課本上的知識遠不能使學生及時掌握植物生命活動的本質(zhì)。為此，與課本知識體系——植物生理學的內(nèi)容（主要分為4篇——代謝生理篇、信號轉(zhuǎn)導篇、發(fā)育生理篇、逆境生理篇）相結合，在開課時就要求學生關注相關領域的研究報道，讓學生自主選題，利用課余時間分工合作查閱相關領域的研究進展，撰寫微型進展論文。如生物技術專業(yè)學生寫的“ABA信號轉(zhuǎn)導進展”和農(nóng)學專業(yè)學生寫的“玉米的抗旱栽培生理”，等等。該形式的課外學習活動能夠培養(yǎng)學生的文獻檢索、電腦操作、分工合作、綜合分析、歸納總結和寫作能力。

2.多渠道收集相關信息

為了提高學生的學習興趣，促使學生關注本專業(yè)知識與人們生活、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和國家經(jīng)濟發(fā)展之間的聯(lián)系，引導學生關注網(wǎng)絡、書籍和新聞報道，開展信息收集活動。信息的主要內(nèi)容包括：與植物生理學有關的研究進展和新聞報道；蘊含植物生理學知識的農(nóng)諺或諺語；農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中急需解決的與植物生理學相關的問題；以植物生理學理論知識為基礎的專業(yè)課程或?qū)I(yè)技能；本專業(yè)教師的科研項目與植物生理學的聯(lián)系，等等。如“濱海鹽堿地棉花栽培技術體系”“植物生長調(diào)節(jié)劑不能代替農(nóng)藥肥料”“冬雪是麥被，春雪爛麥根”“雷雨發(fā)莊稼”“知名校友——玉米育種專家李登?！?，等等。通過該活動激發(fā)其主動學習的積極性，培養(yǎng)學生的愛崗敬業(yè)精神，提高從事植物生產(chǎn)相關領域工作的熱情。

3.接觸實踐團隊合作演講

目前，我國的大學生大多數(shù)是獨生子女，協(xié)作能力較為欠缺，接觸農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實踐的機會較少。因此，根據(jù)專業(yè)基礎課密切聯(lián)系專業(yè)的特點，充分利用學校的教學科研基地，借助大部分學生來源于農(nóng)村的優(yōu)勢，通過課外活動接觸實踐，了解我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀，關注生產(chǎn)實踐中蘊含的本專業(yè)的理論知識，最后以團隊為單位進行演講的形式展示合作的成果。如“設施農(nóng)業(yè)與植物生理學”和“果園管理中的植物生理學知識”，等等。該活動促使了學生對專業(yè)知識的了解，培養(yǎng)學生的理論聯(lián)系實踐的意識、團結協(xié)作能力、口頭表達能力和應變能力。

4.入實驗室進行科研訓練

生物學科是一門實驗性學科，通過參與課外科研活動才能加深其對專業(yè)知識的理解，只有在科研過程中才能發(fā)現(xiàn)問題，培養(yǎng)其創(chuàng)新能力。于是，我們與本科生導師制結合，引導學生關注農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實踐中存在的現(xiàn)象，提出問題，并設計實驗解決問題。如“參與氣孔運動調(diào)控的新組分-硫化氫”和“牡丹葉片早衰與活性氧代謝的關系”，等等。多名同學的研究成果被發(fā)表，其中2008級葉青同學的“H2O2介導H2S誘導的擬南芥氣孔關閉”發(fā)表在《植物生理學報》上。該活動在促進學生科研思維能力和動手能力的培養(yǎng)、鞏固知識、嫻熟技能和培養(yǎng)創(chuàng)新能力等方面起著極其重要作用。

三、實施課外學習活動的成效

1.學生學習主動性和積極性顯著提高

與生活和專業(yè)密切聯(lián)系的課外活動，激發(fā)了學生的學習興趣；同時學習過程考核所占比重的增大，在一定程度上克服學生考前死記硬背應付考試的不良傾向，學生自律能力提高，上課出勤率提高。促使學生養(yǎng)成上課認真聽講、課后關注本領域相關新聞，積極參加課外實踐的習慣。

2.為教師的教學和科研提供了新活力

學生在課外活動中收集的信息和撰寫的科研進展論文，也為任課教師補充課程內(nèi)容，注入生機和活力提供了資料，有的甚至激發(fā)了科研新思路。如2011級生物技術的學生課外收集了121條諺語，近20首詩詞，71條相關新聞。此外，個別學生在查閱文獻時，發(fā)現(xiàn)了新的突破點，并進行了初步研究，為老師課題的申報提供了重要基礎。

3.學生的理論聯(lián)系實踐能力有所增強

統(tǒng)計學生關心的植物生產(chǎn)類的相關問題和新聞結果顯示，西南5省干旱、山東東營的鹽堿地開發(fā)項目、高光能系列農(nóng)膜和果樹反光膜等技術的推廣應用、農(nóng)業(yè)基礎設施建設、農(nóng)業(yè)信息化和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結構與成本等主題所占比例最高，說明學生更加關注本專業(yè)技術發(fā)展，對培養(yǎng)他們的愛崗敬業(yè)精神有極大的幫助，激發(fā)了學生從事本專業(yè)工作的熱情。

4.基礎課與專業(yè)課間之間的聯(lián)系更緊密將“以植物生理學理論知識為基礎的專業(yè)課程或?qū)I(yè)技能”和“本專業(yè)教師的科研項目與植物生理學的聯(lián)系”列入學生的信息收集范疇，歸于課程成績，同時增加了“本年度植物生理學理論在本專業(yè)領域的應用”附加題，在一定程度上，克服了低年級學生對專業(yè)的茫然感，促使學生早了解專業(yè)，調(diào)動了學習專業(yè)基礎知識的積極性。

5.學生的表達能力和團隊意識增強

學生以團隊的形式進行調(diào)研和演講，教師根據(jù)團隊的整體表現(xiàn)（分工、合作和表達能力）賦予分值，讓學生感受到了集體智慧的魅力。曾有個同學學習積極性很高，但沒有與其他同學組隊，個人下很大的功夫查閱了植物光合作用研究歷史，收集了相關的圖片，但只做了一部分。教師一方面對他的工作給予肯定，另一方面，指出他的協(xié)作意識不足，如果他和大家一起做就可以完成的更好。團隊課外活動的開展使學生社會調(diào)查能力、交往能力、協(xié)作能力、口頭表達和應變能力等綜合能力得到培養(yǎng)，為他們今后參與工作面試（如應聘面試）奠定了良好的基礎。

在課堂教學中恰當?shù)匾龑Ш徒M織學生進行一系列的課外活動，收到了較好的效果，這是地方農(nóng)業(yè)院校實現(xiàn)服務三農(nóng)的人才培養(yǎng)目標，培養(yǎng)學生綜合能力的有效途徑。今后需要進一步探究植物生理學課外活動的組織形式和活動內(nèi)容，同時探討活動成績在學生課程考核中的比例，以期更好地引導學生主動學習和探究問題，促進理論與實踐的結合，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。

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