小議高職英語(yǔ)教學(xué)中的文化植入

長(zhǎng)期以來(lái)，高職英語(yǔ)教學(xué)通常把培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)言知識(shí)能力看成是教學(xué)的目的，而很少進(jìn)行所學(xué)語(yǔ)言的文化植入，認(rèn)為只要掌握了語(yǔ)音、詞匯、語(yǔ)法，他們就能理解英語(yǔ)和熟練地用英語(yǔ)進(jìn)行交際。實(shí)際上，由于缺少必要的文化植入，他們并不能夠用英語(yǔ)深入、靈活、得體和有效地表達(dá)思想，有時(shí)甚至還會(huì)引起誤會(huì)。本文通過(guò)論述語(yǔ)言與文化的關(guān)系，高職英語(yǔ)教學(xué)中文化植入的意義以及進(jìn)行文化植入的方法，強(qiáng)調(diào)了高職英語(yǔ)教學(xué)中進(jìn)行文化植入的重要性。

文化語(yǔ)言文化植入作用方法一、文化和語(yǔ)言的關(guān)系

文化的概念非常廣泛，它指的是一個(gè)國(guó)家和民族在社會(huì)歷史發(fā)展過(guò)程中所創(chuàng)造的物質(zhì)和精神文明的總和。但是就英語(yǔ)教學(xué)而言，它指的是英語(yǔ)國(guó)家的歷史、地理、風(fēng)土人情、傳統(tǒng)習(xí)俗、生活方式、文學(xué)藝術(shù)、行為規(guī)范和價(jià)值觀念等，每個(gè)方面都有十分豐富的內(nèi)容。文化是語(yǔ)言的基礎(chǔ)，任何語(yǔ)言的生存發(fā)展都離不開其賴以生存的社會(huì)文化環(huán)境，社會(huì)文化在一定程度上制約著語(yǔ)言的發(fā)展與完善，影響著語(yǔ)言使用者的思維和表達(dá)能力；語(yǔ)言既是文化的一種表現(xiàn)形式，又是人們學(xué)習(xí)和掌握文化的一種工具，它是人類社會(huì)發(fā)展進(jìn)程中的一種特殊產(chǎn)物。任何語(yǔ)言不能脫離文化而存在，任何形式的語(yǔ)言的理解和運(yùn)用都依賴于一定的文化背景知識(shí)。

二、文化植入的作用

1.文化植入有利于培養(yǎng)學(xué)生的文化意識(shí)與素養(yǎng)

每個(gè)國(guó)家在長(zhǎng)期的歷史發(fā)展進(jìn)程中都形成了獨(dú)具特色的文化，在英語(yǔ)教學(xué)中植入與日常生活密切相關(guān)的英語(yǔ)國(guó)家的文化知識(shí)，能使學(xué)生的視野更開闊，學(xué)生能自覺了解和適應(yīng)英美國(guó)家的文化，能理解與認(rèn)同異國(guó)文化，從而形成世界文化意識(shí)。同時(shí)文化的植入能培養(yǎng)學(xué)生對(duì)英美文化的敏感性和洞察力，使他們?cè)诳缥幕浑H中接受西方思維習(xí)慣，增強(qiáng)跨文化交際的能力

2.文化植入有利于提高學(xué)生跨文化交際的能力

在高職英語(yǔ)教學(xué)中，教師把精力集中在聽、說(shuō)、讀、寫等基本技能的訓(xùn)練上，側(cè)重語(yǔ)音、詞匯、語(yǔ)法的教學(xué)；教師重形式，輕使用；沒(méi)有注意到語(yǔ)言的文化內(nèi)容和表面相似的語(yǔ)言形式在文化內(nèi)涵上的差異，忽視了文化的植入。教師培養(yǎng)出來(lái)的學(xué)生雖然發(fā)音正確，語(yǔ)法上也無(wú)誤，但在與native speaker交際時(shí)經(jīng)常鬧出笑話，使native speaker摸不著頭腦，費(fèi)解，產(chǎn)生誤會(huì)。每個(gè)國(guó)家都有自己的文化和特點(diǎn)，英語(yǔ)國(guó)家也不例外，東西方在傳統(tǒng)觀念，交際風(fēng)格以及成語(yǔ)、俗語(yǔ)的表達(dá)上都有很大的差異。例如，面對(duì)別人的贊賞，西方人會(huì)真心實(shí)意地接受并說(shuō)“Thank you”；我們中國(guó)人表現(xiàn)得完全不同，會(huì)客套地說(shuō)“我還需要再努力”或“哪里、哪里”，等等。

若中國(guó)學(xué)生遇到一位背著大包的老婦人時(shí)，會(huì)立刻走上去，幫她卸下包，陪她一塊兒走；而美國(guó)學(xué)生則不然。他們會(huì)停下腳步，注視了老婦人一會(huì)兒，然后聳聳肩膀，繼續(xù)往前走。我們會(huì)覺得美國(guó)學(xué)生太冷漠了，但這恰恰是對(duì)老婦人莫大的幫助和尊重。因?yàn)樵诿绹?guó)，人們崇尚獨(dú)立，喜歡自己的事情自己做?？紤]到那個(gè)包對(duì)她來(lái)說(shuō)不是太重，加之怕幫她，老人會(huì)認(rèn)為別人看她又老又弱，會(huì)傷害老婦人的自尊，才沒(méi)幫她。

所以在英語(yǔ)教學(xué)中適當(dāng)進(jìn)行文化植入，有利于學(xué)生用英語(yǔ)深入、靈活、得體和有效地表達(dá)思想，說(shuō)出地道的英語(yǔ)。

3.文化植入能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，達(dá)到英語(yǔ)教學(xué)的目標(biāo)

在英語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中適當(dāng)植入與學(xué)生身邊的日常生活密切相關(guān)的英語(yǔ)國(guó)家的文化知識(shí)，使他們領(lǐng)略風(fēng)格迥異的風(fēng)土人情，了解西方文化的價(jià)值取向和思想觀念，能使枯燥的英語(yǔ)課堂充滿活力，課堂氣氛輕松愉快，這樣就激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)的興趣，使他們更積極主動(dòng)地參與課堂學(xué)習(xí)活動(dòng)，從而滿足了學(xué)生學(xué)習(xí)語(yǔ)言的要求，并且提高了他們運(yùn)用語(yǔ)言的能力。

三、文化植入的途徑

1.提高教師自身的文化素養(yǎng)

在我國(guó)，英語(yǔ)教學(xué)多半是在課堂上進(jìn)行的，教師在課堂上起著絕對(duì)的主導(dǎo)作用。所以，英語(yǔ)教師一定要轉(zhuǎn)變自己的觀念，時(shí)時(shí)刻刻加強(qiáng)學(xué)習(xí)，多讀文學(xué)作品、多去發(fā)現(xiàn)有文化教育意義的影片，充分利用課余時(shí)間，加深對(duì)文化知識(shí)的學(xué)習(xí)和研究，提高自身的綜合文化素養(yǎng)和英美文化底蘊(yùn)。教師只有自覺加強(qiáng)中外文化修養(yǎng)，拓寬知識(shí)面，才能更好的在課堂上進(jìn)行文化植入，才能全面把握文化植入的量與度，才能更好的制定教學(xué)的具體步驟和方法，才能對(duì)教材內(nèi)容進(jìn)行活化和拓寬，開展創(chuàng)造性的教學(xué)活動(dòng)，以達(dá)到理想的教學(xué)目的。

2.以教材為基礎(chǔ)，自然得體地進(jìn)行文化植入

我們的外語(yǔ)教材中不僅充滿豐富的知識(shí)，而且蘊(yùn)含著深厚的文化內(nèi)涵。所以教師在教學(xué)中要充分利用教材，對(duì)教材中出現(xiàn)的文化背景知識(shí)進(jìn)行歸納，以生動(dòng)有趣的形式展示給學(xué)生，使他們認(rèn)知不同的文化，增強(qiáng)對(duì)中西方文化的對(duì)比意識(shí)，提高他們對(duì)文章的理解和對(duì)知識(shí)的運(yùn)用。必須注意的是，文化植入的目的是為了學(xué)生更好地學(xué)習(xí)英語(yǔ)，成功地進(jìn)行跨文化交際，所以文化植入應(yīng)該服務(wù)于語(yǔ)言教學(xué)，不能喧賓奪主，即文化植入應(yīng)該與所學(xué)內(nèi)容密切相關(guān)，否則將會(huì)是為文化而學(xué)文化，導(dǎo)致與語(yǔ)言教學(xué)相脫節(jié)。文化植入要遵循“實(shí)用、相關(guān)、適度”的原則，對(duì)文化因素的內(nèi)容做一定的取和舍，做到適度和恰當(dāng)?shù)闹踩搿?/p>

3.改進(jìn)教學(xué)方法

長(zhǎng)期以來(lái)，英語(yǔ)教學(xué)都側(cè)重于語(yǔ)言知識(shí)的傳授，卻忽略了文化的植入。為了改變這種狀況，教師必須改進(jìn)現(xiàn)有的教學(xué)方法，對(duì)英語(yǔ)課堂上的文化植入進(jìn)行質(zhì)和量這兩個(gè)方面的控制。學(xué)生一般沒(méi)有親身感受過(guò)英美文化，僅僅依靠教師講解抽象的東西或通過(guò)閱讀書面材料達(dá)到學(xué)習(xí)目的，所以，為了使學(xué)生感受到英美文化，理解其真實(shí)含義，教師應(yīng)在教學(xué)中盡量多地使用形象、生動(dòng)的直觀教學(xué)手段，例如實(shí)物、圖片、幻燈片等。教師可以充分利用現(xiàn)代化的教學(xué)技術(shù)豐富教學(xué)內(nèi)容，比如多媒休技術(shù)。教師也可以從網(wǎng)上收集影片或連續(xù)劇原文，讓學(xué)生觀摩，借此了解英美國(guó)家的言語(yǔ)行為、風(fēng)土人情，進(jìn)而體會(huì)英美文化與中國(guó)文化的差異，提高文化意識(shí)。觀摩后，教師可以讓學(xué)生再現(xiàn)部分劇情，鞏固他們對(duì)英美文化學(xué)習(xí)的成果。

4.調(diào)動(dòng)學(xué)生自覺探討文化背景知識(shí)

教師可以每周設(shè)定一個(gè)學(xué)生們都感興趣的有關(guān)文化的題目，如飲食習(xí)俗、穿戴習(xí)俗、日常交際或節(jié)假日習(xí)俗等，讓學(xué)生發(fā)揮主觀能動(dòng)性，自己動(dòng)手去收集相關(guān)文化素材，然后進(jìn)行熱烈的討論或開展辯論賽，這樣學(xué)生的積極性和主動(dòng)性就調(diào)動(dòng)起來(lái)了，他們的眼界就開闊了，文化背景、社會(huì)習(xí)俗等方面的知識(shí)也豐富了，學(xué)生就形成了跨文化交際的意識(shí)，提高了跨文化交際的能力。

四、結(jié)論

英語(yǔ)教學(xué)與文化植入關(guān)系密不可分，二者緊密聯(lián)系，相輔相成。只有充分了解英語(yǔ)賴以生存和發(fā)展的文化和其背后的文化含義，才能真正掌握英語(yǔ)的精髓，學(xué)生才能說(shuō)出地道的英語(yǔ)，才能提高自身的跨文化交際能力。所以教師在教學(xué)過(guò)程中，既要傳授學(xué)生詞匯和語(yǔ)法知識(shí)等英語(yǔ)基礎(chǔ)，又要進(jìn)行文化植入，這樣學(xué)生運(yùn)用英語(yǔ)的能力和英語(yǔ)的整體素質(zhì)才能進(jìn)一步提高和發(fā)展。