在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣

摘要：化學(xué)實(shí)驗(yàn)是研究性學(xué)習(xí)的一種重要途徑。它能夠加強(qiáng)學(xué)生的思想道德教育，更大程度上能夠提高學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)興趣，激發(fā)學(xué)生的探究欲望。

關(guān)鍵詞：化學(xué)實(shí)驗(yàn)；學(xué)習(xí)興趣；激發(fā)

《九年義務(wù)教育全日制初級(jí)中學(xué)化學(xué)教學(xué)大綱（試用）》指出：“化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科。實(shí)驗(yàn)教學(xué)可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，幫助學(xué)生形成化學(xué)概念，獲得化學(xué)知識(shí)和實(shí)驗(yàn)技能，培養(yǎng)觀察和實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?，還有助于培養(yǎng)實(shí)事求是、嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度和科學(xué)的學(xué)習(xí)方法?！背浞终J(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)教學(xué)在化學(xué)教學(xué)中的地位和作用，切實(shí)采取措施加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，是提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)。

在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中如何將教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)成為一個(gè)愉快學(xué)習(xí)的過(guò)程，使學(xué)生通過(guò)觀察絢麗多彩的化學(xué)現(xiàn)象，積極探索化學(xué)奧秘，發(fā)展智慧和創(chuàng)造能力，形成穩(wěn)定的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，是我們化學(xué)教師應(yīng)該研究的課題。本文結(jié)合筆者的教學(xué)實(shí)踐，談?wù)勗诰拍昙?jí)化學(xué)教學(xué)中加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)、提高學(xué)生興趣的做法和體會(huì)：

一、用實(shí)驗(yàn)上緒言課，培養(yǎng)學(xué)習(xí)興趣

有趣是初中生化學(xué)學(xué)習(xí)興趣形成和發(fā)展的前提。有趣即化學(xué)教學(xué)富有趣味性，它包括兩個(gè)方面的含義：一是化學(xué)知識(shí)以特殊的方式變得富有魅力；二是傳授和學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的過(guò)程生動(dòng)活潑、引人入勝。有趣并不等于興趣，因?yàn)橛腥げ粚儆谌说膫€(gè)性心理品質(zhì)，而僅屬于對(duì)形成興趣起作用的對(duì)象和動(dòng)作的品質(zhì)。鑒于有趣對(duì)初中生學(xué)習(xí)化學(xué)興趣形成和發(fā)展中的重要作用，在化學(xué)教學(xué)中應(yīng)努力挖掘化學(xué)教材，尤其是化學(xué)知識(shí)中現(xiàn)有的和潛在的趣味性，力求采用趣味性強(qiáng)、易引起警覺(jué)、激發(fā)情緒的啟發(fā)式教學(xué)，使學(xué)生產(chǎn)生愉悅的學(xué)習(xí)情緒，為他們學(xué)習(xí)興趣的形成和發(fā)展創(chuàng)造良好的條件。

二、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)聯(lián)系生活，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣

將“面向全體學(xué)生的化學(xué)”、“面向公民的化學(xué)”這一理念落實(shí)到化學(xué)課程與教學(xué)中，就要求整個(gè)課程與教學(xué)要貼近生活、貼近社會(huì)，使學(xué)生學(xué)習(xí)“有用的化學(xué)”。

作為化學(xué)課程與教學(xué)內(nèi)容的一個(gè)重要組成部分，化學(xué)實(shí)驗(yàn)尤其要注意聯(lián)系學(xué)生的生活實(shí)際和社會(huì)實(shí)際。這一方面可以提高學(xué)生的科學(xué)興趣，使學(xué)生感到化學(xué)就在自己的身邊，身邊無(wú)處不化學(xué)；另一方面也可使學(xué)生在知道和理解化學(xué)知識(shí)的基礎(chǔ)上，能夠清楚所學(xué)的知識(shí)能力用于做什么和怎么做；同時(shí)對(duì)化學(xué)的本質(zhì)和價(jià)值，尤其是化學(xué)科學(xué)的“兩重性”有一個(gè)正確的認(rèn)識(shí)。因此，通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)來(lái)解釋和解決日常生活和社會(huì)實(shí)際問(wèn)題，對(duì)于拓展化學(xué)實(shí)驗(yàn)的功能，培養(yǎng)和提高學(xué)生的科學(xué)素質(zhì)，具有十分重要的意義和價(jià)值。

第五章第三節(jié)“金屬的防護(hù)和回收”中，課本上設(shè)計(jì)了一個(gè)實(shí)驗(yàn)探究鋼鐵的銹蝕及其防護(hù)。由于這個(gè)實(shí)驗(yàn)需要一定的時(shí)間，如果在上課時(shí)把實(shí)驗(yàn)結(jié)果直接展示給學(xué)生不能達(dá)到預(yù)期的效果。因?yàn)閷?shí)驗(yàn)用品都是生活中比較普遍的，只需要幾個(gè)鐵釘和水就可以完成，所以這個(gè)實(shí)驗(yàn)完全由學(xué)生動(dòng)手做，提前兩天布置給學(xué)生，在家中完成，上課時(shí)每個(gè)學(xué)生展示出自己的實(shí)驗(yàn)成果，再提出兩個(gè)問(wèn)題，這一節(jié)課就完完全全地交給學(xué)生了：①請(qǐng)你根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象歸納鋼鐵生銹的條件；②聯(lián)系生活實(shí)際歸納如何防止鋼鐵生銹的方法。

由于第三章和第四章的純理論課程，使一部分思維能力不強(qiáng)的學(xué)生正處于進(jìn)退兩難的階段，讓學(xué)生的興趣能夠延續(xù)顯得尤其重要。這一節(jié)課不僅培養(yǎng)了學(xué)生自主動(dòng)手的能力，更重要的體現(xiàn)了實(shí)驗(yàn)貼近生活，使學(xué)生在以后的生活能夠?qū)W會(huì)如何保護(hù)自己的鐵制品，并且能夠在一定程度上進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生的興趣。這一節(jié)課的效果在這一章的檢測(cè)中也得以體現(xiàn)，涉及到鋼鐵生銹的題目，筆者進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)，只有一個(gè)學(xué)生做錯(cuò)，充分體現(xiàn)了課堂的有效性。

三、增多學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，發(fā)展學(xué)習(xí)興趣

實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師要積極引導(dǎo)，使學(xué)生從內(nèi)心體驗(yàn)到他們親自動(dòng)手實(shí)踐而帶來(lái)的喜悅、驚訝和滿(mǎn)足感，有意識(shí)地把實(shí)驗(yàn)所帶來(lái)的直覺(jué)興趣引導(dǎo)到化學(xué)變化的因果關(guān)系或?qū)?shí)驗(yàn)本質(zhì)的研究上來(lái)，有目的地激發(fā)和培養(yǎng)學(xué)生持久的認(rèn)知興趣，使之不僅成為做好化學(xué)實(shí)驗(yàn)的動(dòng)力，也成為促進(jìn)學(xué)生心理品質(zhì)良好發(fā)展的重要因素。

學(xué)生最感興趣的是那些有所了解卻又非完全已知、能夠引起思考的東西，而現(xiàn)行教材中的實(shí)驗(yàn)大多具有已知操作過(guò)程、已知實(shí)驗(yàn)結(jié)果的特點(diǎn)，有些還是教師曾演示過(guò)的，很容易流于重復(fù)與枯燥。此外，實(shí)驗(yàn)課也大都是“填鴨式”的，即教師與教材設(shè)計(jì)好了一切，為保證實(shí)驗(yàn)正常進(jìn)行，教師準(zhǔn)備得較多較細(xì)，學(xué)生只管“照方抓藥”，根本談不上獨(dú)立思考。實(shí)驗(yàn)室開(kāi)放時(shí)間有限，實(shí)驗(yàn)內(nèi)容多而時(shí)間少，沒(méi)有給學(xué)生留下實(shí)驗(yàn)失敗后重做的時(shí)間。

研究性學(xué)習(xí)是學(xué)生自主地獲取知識(shí)和技能、體驗(yàn)和了解科學(xué)探究的過(guò)程和方法、形成和提高創(chuàng)新意識(shí)、樹(shù)立科學(xué)的價(jià)值觀的活動(dòng)過(guò)程?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)是學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)中的能動(dòng)的實(shí)踐活動(dòng)形式?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)為學(xué)生創(chuàng)設(shè)了親身參與實(shí)踐的情境，經(jīng)常讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中欣賞和感受化學(xué)美，就會(huì)消除對(duì)化學(xué)的誤解，激發(fā)探索化學(xué)的濃厚興趣，產(chǎn)生熱愛(ài)生活、愉悅和諧、樂(lè)觀向上等積極情緒，具有獲知、激趣、求真、循理、育德等教育功能?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)的功能和探究性學(xué)習(xí)的特征決定了化學(xué)實(shí)驗(yàn)必然是探究性學(xué)習(xí)的重要途徑。

四、課余設(shè)計(jì)興趣實(shí)驗(yàn)，升華學(xué)生興趣

學(xué)生強(qiáng)烈的成就動(dòng)機(jī)、濃厚的興趣、熱烈的情感所形成的非智力心理優(yōu)勢(shì)，會(huì)使智力上的某些欠缺得到一定程度的彌補(bǔ)，使智力發(fā)展達(dá)到更高水平。在諸多非智力因素中，興趣是最現(xiàn)實(shí)、最活躍的心理因素?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)芡瑫r(shí)以聲、光、色等多種渠道，大容量地提供生動(dòng)的信息，易于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，由興趣而產(chǎn)生探究的欲望……

實(shí)驗(yàn)一：魔棒點(diǎn)燈：你能不用火柴，而是用一根玻璃棒將酒精燈點(diǎn)燃么？實(shí)驗(yàn)：取少量高錳酸鉀晶體放在表面皿（或玻璃片）上，在高錳酸鉀上滴2、3滴濃硫酸，用玻璃棒蘸取后，去接觸酒精燈的燈芯，酒精燈立刻就被點(diǎn)著了。