化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)?;瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)是進(jìn)行科學(xué)探究的主要方式,它的功能是其他教學(xué)手段無法替代的。中學(xué)化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)調(diào)指出:“化學(xué)實(shí)驗(yàn)既是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的重要內(nèi)容,也是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的重要方式。在化學(xué)教學(xué)中,通過實(shí)驗(yàn)不僅可以使學(xué)生獲得化學(xué)知識(shí),學(xué)會(huì)實(shí)驗(yàn)技能;更重要的是通過實(shí)驗(yàn)創(chuàng)設(shè)生動(dòng)的學(xué)習(xí)情景,達(dá)到啟迪學(xué)生的思維,培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)態(tài)度和科學(xué)方法的目的,從而也培養(yǎng)了學(xué)生的探究能力?!币虼?,加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量的重要一環(huán)。再者,實(shí)驗(yàn)操作考核列入年年的中招考試中,也是評(píng)價(jià)教學(xué)質(zhì)量的一個(gè)重要方面”。由此我們可以說化學(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)教育的一種最有效的教學(xué)方式。教師如何運(yùn)用實(shí)驗(yàn)這個(gè)教學(xué)手段,直接關(guān)系到教育效果和對(duì)學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。因此,我們必須立足實(shí)驗(yàn)這個(gè)化學(xué)學(xué)科的基本特征,努力培養(yǎng)具有創(chuàng)新能力的新一代。
一、分析實(shí)驗(yàn)過程、培養(yǎng)探究、創(chuàng)新能力
在我們平時(shí)的教學(xué)中,很多老師做實(shí)驗(yàn)是為了完成教學(xué)任務(wù),或是借助實(shí)驗(yàn)使課好講,幫助教師將課講清楚,實(shí)驗(yàn)的過程只是老師操作,甚至是“湊”出實(shí)驗(yàn)結(jié)果的過程,只要出現(xiàn)所需的現(xiàn)象就行了。只關(guān)心結(jié)果,而沒有注意在過程中對(duì)學(xué)生能力的培養(yǎng),使化學(xué)實(shí)驗(yàn)僅發(fā)揮了傳授知識(shí)的作用。
其實(shí),化學(xué)實(shí)驗(yàn)在培養(yǎng)學(xué)生能力方面有很強(qiáng)大的功能。如在探究“氧氣的制取和性質(zhì)”的實(shí)驗(yàn)管必須時(shí),可啟發(fā)設(shè)問:⑴為什么導(dǎo)管要略微向下傾斜?⑵為什么導(dǎo)管要稍微露出橡皮塞?⑶為什么實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí),先取出導(dǎo)管后撤去酒精燈?⑷為什么用排水法收集氣體時(shí)要求導(dǎo)管稍深入瓶口為好?⑸為什么用向上排空氣法收集氣體時(shí)要求導(dǎo)管必須伸入接近集氣瓶底?(6)為什么制氧氣時(shí),氯酸鉀固體要平鋪在試管底部?(7)用排水法收集氣體時(shí),怎樣用水裝滿瓶,蓋好玻璃片,放入水中?(8)用高錳酸鉀制氧氣時(shí),為什么要在試管附近放一團(tuán)棉花?使學(xué)生在科學(xué)探究的過程發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題,從而也就培養(yǎng)了學(xué)生分析問題解決問題的能力。因此,我們?cè)谔骄磕骋粋€(gè)實(shí)驗(yàn)時(shí),應(yīng)讓學(xué)生多分析,從實(shí)驗(yàn)的目的,儀器、藥品的選擇,裝置的設(shè)計(jì),實(shí)驗(yàn)的順序,實(shí)驗(yàn)操作中還有哪些安全問題等,從而去設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案、進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作、觀察記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、處理實(shí)驗(yàn)結(jié)果等。讓學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)全過程的探究,通過多設(shè)疑問,加大對(duì)實(shí)驗(yàn)過程的分析,挖掘?qū)?shí)驗(yàn)內(nèi)容的拓寬、延伸,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新能力。
二、勤做實(shí)驗(yàn),培養(yǎng)創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)操作能力
多年來,我國化學(xué)教材的理論體系,比較系統(tǒng)和完整,但實(shí)驗(yàn)卻明顯不足,又由于應(yīng)試教育和其它方面的影響,以致于我們教材中安排的本來就不算多的實(shí)驗(yàn)也往往難以落到實(shí)處。我們的一些教師習(xí)慣于在黑板上講實(shí)驗(yàn),學(xué)生聽實(shí)驗(yàn),背實(shí)驗(yàn),嚴(yán)重地忽視了對(duì)學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作能力的培養(yǎng)。因此,學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作能力較差的問題仍然是一個(gè)不容忽視的現(xiàn)實(shí)問題。盡管科學(xué)探究活動(dòng)是一種智力活動(dòng),但智力活動(dòng)不局限于大腦的思維與想象,還必須有一定的熟練技術(shù)能做保證。例如:開創(chuàng)原子時(shí)代的居里夫婦,他們的偉大發(fā)現(xiàn)和他們重視實(shí)際操作、具備熟練的實(shí)驗(yàn)操作能力是分不開的。他們?cè)诮哪甑臅r(shí)間里,辛勤工作,從數(shù)噸瀝青鈾礦渣中提煉0.1克氯化鐳,并初步測(cè)出原子量。如果沒有熟練的實(shí)驗(yàn)操作能力,這將是不可想象的事情。這就要求在平時(shí)的教學(xué)中,教師要盡可能地給學(xué)生更多的動(dòng)手實(shí)驗(yàn)的機(jī)會(huì),讓學(xué)生從中提高實(shí)驗(yàn)操作能力,培養(yǎng)探究的意識(shí)和方法。《課程標(biāo)準(zhǔn)》也針對(duì)多年來形成的初中化學(xué)“聽、記、背、練”的觀念,提出了將科學(xué)探究作為“改變學(xué)生學(xué)習(xí)方式的突破口”從而培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力。
三、變演示實(shí)驗(yàn)為學(xué)生實(shí)驗(yàn),激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新能力
科學(xué)探究要求學(xué)生在“做科學(xué)”中學(xué)習(xí)科學(xué),教師要盡可能把學(xué)生置身于真實(shí)的問題情境,去發(fā)現(xiàn)問題、提出問題,體驗(yàn)事物的變化過程、條件和結(jié)果,體驗(yàn)這些變化對(duì)人們的生產(chǎn)、生活的影響,增強(qiáng)學(xué)生的主體意識(shí)和主動(dòng)參與意識(shí),讓學(xué)生們以濃厚的興趣和飽滿的學(xué)習(xí)熱情參與實(shí)驗(yàn)活動(dòng)。由于學(xué)生的手、腦、眼等多種感官參與,能充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性,激發(fā)興趣,長期訓(xùn)練,不僅能培養(yǎng)學(xué)生的基本技能,更重要的是幫助學(xué)生樹立創(chuàng)新意識(shí),建立創(chuàng)新思路,創(chuàng)新觀念,以利于培養(yǎng)具有創(chuàng)新能力的新型人才
四、利用實(shí)驗(yàn)課的“敗筆”激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力
在做實(shí)驗(yàn)時(shí),盡管嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行,但有時(shí)也會(huì)出現(xiàn)“必然”的意外。對(duì)意外事故的處理,不僅反映了教師的應(yīng)變能力,還能反映教師心理素質(zhì)的穩(wěn)定性。處理得好,不僅不會(huì)影響教學(xué)及實(shí)驗(yàn)效果,反而是印證正確結(jié)論的好方法。例如,有一次在做白磷與紅磷著火點(diǎn)高低的實(shí)驗(yàn)中,我先用鑷子夾取一塊白磷,并放在有水存在的表面皿上切割(因白磷易自燃),并告訴學(xué)生切割后,小刀、鑷子及表面皿均要用濾紙擦干凈,而濾紙不能亂扔,否則會(huì)引起火災(zāi)。我把它放在桌邊,準(zhǔn)備稍后處理。誰知,正在講課中,濾紙忽然著火燃了起來,學(xué)生頓時(shí)驚叫起來,唏噓聲一片。經(jīng)過分析討論,學(xué)生明白了其中原因,一顆好奇心才安穩(wěn)下來。這時(shí)由無意注意引起的記憶更深刻、更牢固。適時(shí)對(duì)學(xué)生點(diǎn)撥,更能激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新靈感,促進(jìn)創(chuàng)新能力。
五、提高實(shí)驗(yàn)操作在中招積分的分值
長期以來,升學(xué)考試雖有化學(xué)操作分值,但分值偏低,雖然在考題中它也含了一部分化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作的試題,但這只能考查學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)知識(shí)的了解和掌握,并不能真正反映學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力。加之社會(huì)弊病的存在,如果加大分值記入升學(xué)積分中,這樣就能使化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作日常化,不會(huì)窮于應(yīng)付而臨時(shí)突擊。
綜上所述,通過加強(qiáng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué),我們明顯感受到了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性得到了提高,學(xué)生的智力和思維的深刻性、嚴(yán)密性、創(chuàng)造性等得到行之有效的開拓和訓(xùn)練。在知識(shí)應(yīng)用、方法設(shè)計(jì)、思維創(chuàng)新等方面能力明顯提高。