石家莊市健身俱樂部經(jīng)營管理現(xiàn)狀研究

趙德勛 翟鳳鳴 張義飛 張然

摘要：文章運(yùn)用問卷調(diào)查法、訪談法和文獻(xiàn)資料法，對(duì)石家莊市20個(gè)健身俱樂部的基本情況、經(jīng)營狀況和管理狀況進(jìn)行了調(diào)查分析，并針對(duì)存在的問題提出了相應(yīng)的改革措施。

關(guān)鍵詞：健身俱樂部 經(jīng)營管理 現(xiàn)狀

中圖分類號(hào)：F243文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：1004-4914（2012）11-232-02

近年來，隨著人們生活水平的提高，閑暇時(shí)間的增多，各種文明病的蔓延，人們對(duì)自身健康狀況的日益關(guān)注，各種形式的健身俱樂部也在全國各地興盛起來。作為河北省省會(huì)的石家莊市，從第一家健身俱樂部誕生到現(xiàn)在已經(jīng)十余年時(shí)間了。這十余年里，石家莊市的健身俱樂部已初具規(guī)模，初步形成了自主經(jīng)營、自負(fù)盈虧、自我約束、自我發(fā)展的健身俱樂部市場。有些俱樂部已經(jīng)從人們的視野里消失，有些則呈現(xiàn)出快速發(fā)展的勢頭。作為省會(huì)城市，石家莊市的健身休閑市場的發(fā)展?fàn)顩r將在很大程度上影響河北省的健身行業(yè)的發(fā)展。本文以石家莊市目前的健身俱樂部的經(jīng)營管理現(xiàn)狀為研究對(duì)象，探討其在發(fā)展過程中所遇到的問題，并提出相應(yīng)的對(duì)策，以促進(jìn)其更好地發(fā)展。

一、研究對(duì)象與研究方法

1.研究對(duì)象。本研究以石家莊市健身俱樂部的經(jīng)營管理現(xiàn)狀作為研究對(duì)象。

2.研究方法。（1）文獻(xiàn)資料法。通過中國期刊網(wǎng)、河北省體育局、石家莊市體育局等查閱了近年來石家莊市健身行業(yè)的相關(guān)資料，為研究奠定了基礎(chǔ)。（2）訪談法。與寶力、超越等俱樂部的經(jīng)營管理人員進(jìn)行開放式訪談，獲得了第一手的資料。（3）問卷調(diào)查法。根據(jù)查閱到的資料和了解的情況，設(shè)計(jì)了《石家莊市商業(yè)健身俱樂部經(jīng)營管理問卷》，選取了石家莊市20個(gè)健身俱樂部：寶力健身俱樂部（7家店）、超越健身俱樂部（7家店）、中體倍力健身俱樂部、米高國際健身中心、陽光健身俱樂部、天地健身俱樂部、黃金時(shí)代健身俱樂部、自由仕運(yùn)動(dòng)健身休閑會(huì)館作為調(diào)查對(duì)象，進(jìn)行了問卷的發(fā)放，每個(gè)俱樂部選擇兩名管理者發(fā)放問卷。通過向?qū)＜易稍?，問卷的信度和效度都較高，達(dá)到了問卷設(shè)計(jì)的要求。共發(fā)放問卷40份，有效問卷40份，有效率100%。

二、結(jié)果與分析

1.俱樂部的基本情況分析。石家莊市的健身俱樂部的發(fā)展在近幾年還是比較迅速的，這期間也經(jīng)歷不斷變遷、經(jīng)營更替的過程。有些前幾年開設(shè)的俱樂部，盡管當(dāng)初很紅火，如麗達(dá)健身俱樂部、琳達(dá)女子健身俱樂部、青峰健身中心等，但由于經(jīng)營管理方面等問題，不得不倒閉。有些則以快速發(fā)展的勢頭搶占健身市場，如寶力健身俱樂部，盡管進(jìn)入健身行業(yè)不足5年，但已擁有7家店面，成為省會(huì)新興的大型健身企業(yè)。中小型的健身俱樂部多數(shù)是個(gè)人投資或合資，既有本土俱樂部所開的分店，如寶力健身俱樂部，也有加盟形式的，如中體倍力、超越健身等等。其中，57.5%的俱樂部經(jīng)營模式是省內(nèi)連鎖經(jīng)營，27.5%的俱樂部則是單店銷售的方式。這表明，省會(huì)城市，健身行業(yè)有著很大的發(fā)展前景和潛力，吸引了包括本土和外地企業(yè)的投資，另一方面，也與人們越來越意識(shí)到健身的重要性有著密切的關(guān)系。

2.俱樂部的經(jīng)營面積。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，石家莊健身俱樂部的經(jīng)營規(guī)模以中小型為主，2000m2以下的就占到了62.5%。俱樂部總投資金額在500萬元以下的占到了72.5%，總體來看，石家莊市目前的健身俱樂部規(guī)模較小，尚無法真正滿足人民群眾日益增長的多樣化、多層次體育健身需求。

3.俱樂部的課程設(shè)置及服務(wù)項(xiàng)目。（1）俱樂部的課程設(shè)置。通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，各商業(yè)健身俱樂部的課程主要有有氧健身操、民族舞、拉丁舞、瑜伽、搏擊、踏板、肚皮舞、普拉提、動(dòng)感單車、跆拳道等等，都是現(xiàn)代都市人所鐘愛的一些項(xiàng)目，還有一部分俱樂部設(shè)有羽毛球、乒乓球、臺(tái)球等項(xiàng)目，健身課程比較豐富，基本可以滿足消費(fèi)者的健身需求。項(xiàng)目的開設(shè)多少和形式主要與俱樂部的實(shí)力和經(jīng)營規(guī)模有關(guān)。俱樂部為會(huì)員免費(fèi)提供的服務(wù)主要是器械和洗浴。（2）俱樂部的服務(wù)項(xiàng)目。在調(diào)查的這20家健身俱樂部中，提供的服務(wù)項(xiàng)目基本相似，以“健康體適能”培養(yǎng)為主，90%以上的健身俱樂部都有私人教練，能夠?yàn)榻∩碚咛峁┛茖W(xué)、合理健身計(jì)劃和運(yùn)動(dòng)處方。他們的服務(wù)項(xiàng)目主要是針對(duì)當(dāng)前城市人所鐘愛的減脂塑形、減肥、休閑放松等的項(xiàng)目。有些還提供其它的附加服務(wù)，如上網(wǎng)，或拿著會(huì)員卡去某特定咖啡店享受9折優(yōu)惠等等。（3）俱樂部的服務(wù)時(shí)間。85%的俱樂部每天開放時(shí)間在12小時(shí)以上，15%的俱樂部開放時(shí)間為12個(gè)小時(shí)以內(nèi)。通過調(diào)查得知，規(guī)模相對(duì)大的綜合性健身俱樂部的開放時(shí)間相對(duì)較長，某些店面積極相應(yīng)市政府的“暢游夜經(jīng)濟(jì)”號(hào)召，營業(yè)時(shí)間持續(xù)到晚上10點(diǎn)半。每天的開課次數(shù)主要集中在4次，有些甚至達(dá)到了6次。開課時(shí)間全部集中在12點(diǎn)以后直到晚上。大多數(shù)每次課60分鐘，少數(shù)課程延長到90分鐘。（4）俱樂部的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，中小型的俱樂部，月卡收費(fèi)一般在350元左右，季卡500元左右，年卡一般在1000元左右。對(duì)于規(guī)模相對(duì)較大的連鎖俱樂部，收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)相對(duì)較高，月卡在500元左右，季卡900元左右，年卡在2000元左右。60%的俱樂部都采用的是會(huì)員制收費(fèi)方式，還有37.5%的俱樂部結(jié)合散客的方式進(jìn)行經(jīng)營。有的俱樂部也會(huì)根據(jù)顧客的不同需求，提供多樣化的服務(wù)，有些還針對(duì)特殊人群提供特殊卡，如學(xué)生的暑期卡、家庭卡、團(tuán)體卡、情侶卡等等。

4.俱樂部的經(jīng)營模式和經(jīng)營狀況。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，絕大多數(shù)健身俱樂部都會(huì)為會(huì)員建立個(gè)人檔案，并聘用專業(yè)管理人員進(jìn)行管理。70%的俱樂部實(shí)行連鎖制并有私教服務(wù)項(xiàng)目。95%以上的俱樂部對(duì)健身教練進(jìn)行培訓(xùn)，以提高他們的理論水平和技術(shù)能力，以便能更好地服務(wù)消費(fèi)者。88.75%的俱樂部教練員具有與健身指導(dǎo)相關(guān)的專業(yè)資格證書。

目前石家莊市商業(yè)健身俱樂部的經(jīng)營狀況不容樂觀，俱樂部面臨的經(jīng)營壓力主要來自以下幾個(gè)方面：會(huì)員要求提高、會(huì)員興趣下降、缺乏創(chuàng)新、會(huì)員人數(shù)下降、鍛煉效果不明顯等等。針對(duì)這種狀況，俱樂部卻沒有及時(shí)改進(jìn)和調(diào)整營銷戰(zhàn)略，因而有62.5%的俱樂部出現(xiàn)了微盈利的狀況，還有17.5%則保持持平。相比較前幾年人們喜歡室內(nèi)健身的方式，如今人們的健身理念和需求開始逐漸發(fā)生了轉(zhuǎn)變，更希望到室外去，在有新鮮空氣的地方進(jìn)行有氧運(yùn)動(dòng)。然而，大多數(shù)健身俱樂部卻沒有針對(duì)這種變化采取相應(yīng)的措施，這也導(dǎo)致了健身俱樂部的效益不佳。當(dāng)然，面對(duì)這種狀況，一些俱樂部也開始對(duì)經(jīng)營策略作出改善，如有40.63%的俱樂部采取發(fā)展與會(huì)員良好關(guān)系，還有15%的則對(duì)出勤率高的會(huì)員采取贈(zèng)送或打折健身卡的方式來留住會(huì)員。

5.俱樂部的促銷方式和營銷策略。石家莊市商業(yè)健身俱樂部的營銷實(shí)行會(huì)員制與非會(huì)員制相結(jié)合的混合制收費(fèi)方式，營銷對(duì)象主要面對(duì)中高收入階層。主要通過人員推銷、廣告推銷、媒體廣告、露演等方式進(jìn)行宣傳，有的俱樂部還會(huì)不定期、不定量推出家庭卡、免費(fèi)體驗(yàn)卡、雙人卡等方式推展市場。

三、結(jié)論與建議

1.結(jié)論。（1）石家莊市健身俱樂部經(jīng)營管理狀況總體良好，提供的項(xiàng)目和服務(wù)尚能滿足大部分會(huì)員的健身需求。（2）但是，面對(duì)著人們的健身觀念和健身需求的變化，多數(shù)俱樂部并沒能及時(shí)調(diào)整營銷策略，導(dǎo)致俱樂部的盈利狀況并不理想。

2.發(fā)展對(duì)策。（1）政府應(yīng)加強(qiáng)宏觀調(diào)控與管理，避免各類惡性競爭。近年來，隨著各種類型的中小型健身俱樂部的大量興起，各健身俱樂部為了爭搶會(huì)員，有些采取了某些不當(dāng)?shù)母偁幏绞?。為了避免惡性競爭，政府主管部門應(yīng)統(tǒng)籌兼顧，在對(duì)全市健身俱樂部的布局分布狀況了解之后，有針對(duì)性地加強(qiáng)調(diào)控和管理，做好資源的合理利用和優(yōu)化組合，引導(dǎo)各種類型的俱樂部健康有序發(fā)展。同時(shí)，政府相關(guān)管理部門也應(yīng)該采取減免部分稅收等方式支持俱樂部的發(fā)展。（2）關(guān)注顧客多樣化需求，提高服務(wù)質(zhì)量。健身俱樂部要發(fā)展，絕不能像從前那樣只要把健身卡賣給消費(fèi)者就可以，而要更加注重了解和關(guān)注消費(fèi)者不斷變化的多樣化的、多層次的健身需求，及時(shí)調(diào)整經(jīng)營理念和經(jīng)營策略。同時(shí)，要不斷提高服務(wù)的水平和質(zhì)量，及時(shí)跟進(jìn)消費(fèi)者對(duì)俱樂部提供服務(wù)的態(tài)度，這是俱樂部賴以生存的關(guān)鍵。絕不能讓消費(fèi)的健身卡成了“冬眠卡”。（3）改善俱樂部的硬件設(shè)施，營造良好的消費(fèi)環(huán)境。良好的硬件設(shè)施和環(huán)境也是健身俱樂部能夠吸引人們?nèi)霑?huì)的重要因素之一。尤其是隨著人們對(duì)健身的理解和認(rèn)識(shí)逐步深入，人們的健身理念逐漸發(fā)生了轉(zhuǎn)變，大家更希望到室外去，在有新鮮空氣的地方進(jìn)行有氧運(yùn)動(dòng)。因此，俱樂部只有不斷改善俱樂部的硬件設(shè)施，營造良好的消費(fèi)環(huán)境才能留住現(xiàn)有的顧客群，并有可能將潛在顧客群變成固定消費(fèi)群。（4）積極引進(jìn)專業(yè)人才，提高管理水平和效率。健身俱樂部的發(fā)展需要更多更專業(yè)的人才，目前各俱樂部的高層次、高水平的經(jīng)營管理人員還不多，很多都是跨專業(yè)、跨行業(yè)從事該行業(yè)的。對(duì)體育不是很了解，也缺乏相關(guān)體育管理經(jīng)驗(yàn)和能力，因而也制約了俱樂部的進(jìn)一步發(fā)展。俱樂部一方面可以聘用既懂體育又懂營銷管理的專業(yè)人員，另一方面也應(yīng)該從俱樂部內(nèi)部選擇部分員工送去進(jìn)修學(xué)習(xí)，提高管理水平和效率。同時(shí)，也可以采取與體育專業(yè)院校進(jìn)行聯(lián)合培養(yǎng)等方面培養(yǎng)高水平的管理人員。（5）提高教練員能力和水平，為會(huì)員提供科學(xué)的健身服務(wù)。教練員能力和水平的高低直接關(guān)系到俱樂部的生存和發(fā)展。因此，俱樂部要及時(shí)對(duì)所有教練進(jìn)行相應(yīng)的專業(yè)培訓(xùn)，提高教練員的水平和能力。根據(jù)定期對(duì)會(huì)員做的體質(zhì)測試結(jié)果，有針對(duì)性地給不同的顧客提供科學(xué)、合理的運(yùn)動(dòng)處方和營養(yǎng)膳食方面的指導(dǎo)，使會(huì)員切實(shí)感受到健身給自己帶來的益處。會(huì)員只有感知到參加健身給自己帶來的效果和好處時(shí)，才會(huì)信任和依賴教練，也會(huì)成為俱樂部的忠實(shí)顧客。（6）轉(zhuǎn)變經(jīng)營模式，提升服務(wù)水平。經(jīng)營模式單一是目前國內(nèi)健身行業(yè)集體疲軟的關(guān)鍵。據(jù)了解，目前國內(nèi)健身行業(yè)90%的收入來自會(huì)員費(fèi)，而經(jīng)營稍好的健身俱樂部，會(huì)員費(fèi)也只是占到六七成，其他收入則來自私教收入，收入來源單一可見一斑?？梢越梃b國外經(jīng)驗(yàn)，將健身培訓(xùn)開展到社區(qū)、開展到學(xué)校和青少年身邊，回歸健身本質(zhì)，發(fā)展多元化業(yè)務(wù)，擴(kuò)展資金來源渠道。同時(shí)，應(yīng)提升服務(wù)的質(zhì)量和水平，及時(shí)處理客戶的意見和建議。

[基金項(xiàng)目：石家莊學(xué)院2010年科研啟動(dòng)基金立項(xiàng)項(xiàng)目[10QN009]部分內(nèi)容]

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（作者單位：石家莊學(xué)院 河北石家莊 050035）

（責(zé)編：國政）