對高校旅游管理課程體系構建的思考

邸勝男

［摘要］ 伴隨著社會經(jīng)濟的不斷快速發(fā)展，高校對于課程體系設計給予高度重視，以確保高校能夠培養(yǎng)出適合社會發(fā)展需要的人才。旅游管理專業(yè)是一門較為新興的專業(yè)，在教學課程設計當中仍延續(xù)著以往的教學體系，已難以適應社會變化的需求，因此有必要對課程體系進行有效的完善。本文在這一背景下，綜合探討了高校旅游管理課程體系存在的問題，并提出了相應的構建策略，以期為高校旅游管理專業(yè)建設提供有益的借鑒與參考。

［關鍵詞］ 高校； 旅游管理； 課程體系； 問題； 構建策略

［中圖分類號］G642［文獻標識碼］A［文章編號］1673 - 0194（2012）15- 0127- 01

1高校旅游管理課程體系存在的問題

隨著改革開放不斷深入，我國高校旅游管理課程逐步實現(xiàn)與國外高校接軌，課程體系的設計水平也相應有所提升。然而，由于受傳統(tǒng)觀念的影響，目前我國高校旅游管理課程教學體系仍然存在著較多不足?？傮w而言，包括如下幾個方面。

首先，我國高校旅游管理課程教育體制滯后。高校的旅游管理課程長期處于單一化狀態(tài)。就高等教育而言，旅游管理課程的專業(yè)教育長期被作為該專業(yè)的核心教育工作，過分強調(diào)對于旅游管理專業(yè)知識的灌輸。在具體的教學環(huán)節(jié)當中，基礎課、專業(yè)基礎課、專業(yè)課構成了旅游管理課程教育的主體，盡管從學科劃分角度來看具有一定的合理性，但不容忽視的是，這種強化專業(yè)學科的教育卻使得學生對于旅游管理知識的掌握遠遠不夠，最終難以對社會形成有效的適應。

其次，我國高校旅游管理課程的培養(yǎng)計劃與教師的教學計劃未能形成有效的融合。目前，多數(shù)旅游管理專業(yè)教師的教學計劃在學生上課之前就已經(jīng)做好，也足夠詳細，往往具有一定的穩(wěn)定性，在數(shù)年內(nèi)不會發(fā)生變化［1］。但不可否認的是，目前旅游管理課程教學計劃當中也存在著較大的缺陷，而對于多來自于教學計劃總結(jié)的培養(yǎng)計劃而言也形成了極大的影響。事實上，旅游管理課程教學計劃與培養(yǎng)計劃通常難以分開，導致彼此之間的指導與借鑒作用不很明顯，加之當前高校教師工作的復雜性，更加突出了兩種計劃的不合理性。

最后，高校對于旅游管理知識的學習與學生能力的培養(yǎng)未能進行有效整合。盡管根據(jù)現(xiàn)有的旅游管理課程教育方式，高校開設了相應的理論課、實踐課、實驗課等一系列針對學生知識與素質(zhì)提升的相關課程，但這些課程之間卻缺乏有效的聯(lián)系，不少旅游管理理論課缺乏實踐課程的應用，而實踐課程又缺乏相應的理論知識的指導，這種不協(xié)調(diào)的狀況也使得旅游管理課程教學達不到應有的效果。

2高校旅游管理課程體系構建策略

造成上述問題的原因很多，但與我國高校旅游管理課程的教育方式來自于傳統(tǒng)的計劃經(jīng)濟體制不無關系。伴隨著市場經(jīng)濟理念的不斷發(fā)展，原有的旅游管理課程的教育方式已經(jīng)很難適應新的發(fā)展環(huán)境，因此，對這種方式進行適時的創(chuàng)新勢在必行，必須構建適應時代發(fā)展的旅游管理課程教育體系。事實上，也有不少學者意識到這一點的重要性，但不可否認的是，旅游管理課程體系的改變也必然會涉及各類相關者的利益，因此，這種創(chuàng)新不可能一蹴而就?？偟膩碚f，對于旅游管理課程的構建可從如下幾個方面入手。

第一，對于旅游管理課程體系的構建進行綜合化考慮。高校旅游管理課程的構建往往需要同時考慮多個方面的因素，包括課程內(nèi)容、高校自身情況等，即不僅要使旅游管理課程教育方式具備與時代特征相適應的功能，還要充分考慮高校自身的類型與辦學定位，從而確保課程設計體系與高校旅游管理專業(yè)發(fā)展形成有效的結(jié)合。這實際上要求高校旅游管理課程體系需同時兼顧總體發(fā)展與個體發(fā)展，并且應該逐步發(fā)展成為高校旅游管理專業(yè)的核心競爭力之一，從而保障旅游管理專業(yè)學生對于高校具有深刻的理解。這種高校旅游管理課程體系的多元化特色對于整個高校發(fā)展來說也具有積極意義。

第二，在高校旅游管理專業(yè)內(nèi)部構建學習型的組織結(jié)構。盡管高校是知識的殿堂，但在高校的運營過程中往往關注個體的學習，而對于高校各專業(yè)自身的學習卻關注不夠。事實上，就高校旅游管理專業(yè)而言，強化自身學習能力對于培養(yǎng)旅游管理課程的學習氛圍具有十分重要的作用，組織學習帶來的是組織內(nèi)部各類參與者對學習的重視，包括學生、教師、行政管理人員等，而這對于旅游管理課程體系的構建具有極大的促進作用。

第三，培養(yǎng)高校旅游管理專業(yè)文化。高校并非僅僅是學習的地方，作為組織，其也擁有自身的文化。就旅游管理專業(yè)而言，對其教學成績進行評價的重要指標也往往包括其文化積累，這對外界對旅游管理課程的認可具有推動作用［2］。高校專業(yè)文化不同于一般企業(yè)文化，由于擔負著培養(yǎng)人才的重任，高校專業(yè)文化往往更具正確的價值觀，也更具有可持續(xù)發(fā)展的活力。因此，對于高校旅游管理課程體系的構建也務必考慮對于專業(yè)文化的培育，以專業(yè)文化指導構建活動的進行。

第四，高校應該充分尊重學生在旅游管理課程學習中的地位，并努力將其思想融入到課程體系構建行動當中。一般情況下，作為學生只能被動地接受高校所提供的學習方式，而這多少限制了學生的活力。盡管這種傳統(tǒng)教育體系的構建有利于學生思想的統(tǒng)一及避免學習行為的盲目性，但作為重要的參與者，學生也應具有一定的選擇權。因此，高校旅游管理課程體系的構建也有必要保持適當?shù)拈_放性，在一定程度上鼓勵學生創(chuàng)新適合自身的學習方式，從而使得旅游管理課程體系不僅保證了總體層面的科學性，也具備了個體層面的靈活性，提升教學效率。另外，對于學生思想模式的改變也較為重要，這可以對其行為進行指導，從而從微觀層面支持課程體系的逐步構建與創(chuàng)新。

主要參考文獻

［１］ 蔣長春，李春亮． 關于旅游管理本科專業(yè)課程體系建設的再思考［Ｊ］． 高教論壇，２００９（12）．

［２］ 岳東梅，李海民，楊瑞． 基于復合型應用人才培養(yǎng)的高校旅游管理專業(yè)課程體系改革［Ｊ］． 西安文理學院學報：自然科學版，２００９（2）．