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    中日農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域問題分析

    2012-04-29 05:28:10曹陽王維李諾
    經(jīng)濟(jì)研究導(dǎo)刊 2012年32期
    關(guān)鍵詞:農(nóng)產(chǎn)品流通

    曹陽 王維 李諾

    摘要:農(nóng)產(chǎn)品流通關(guān)系到國計(jì)民生,對流通中的問題應(yīng)該系統(tǒng)分析。針對現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品流通中出現(xiàn)的一些熱點(diǎn)問題,應(yīng)該以符合經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)律的方法加以解決,而不能僅僅是頭痛醫(yī)頭、腳痛醫(yī)腳。我國應(yīng)該向國外學(xué)習(xí),可以借鑒日本的經(jīng)驗(yàn),但更應(yīng)該有符合國情的農(nóng)產(chǎn)品流通體系,從制度、模式、體系構(gòu)造上做文章,從整體上進(jìn)行整合。總之,必須尋求符合市場規(guī)律的解決之道。

    關(guān)鍵詞:農(nóng)產(chǎn)品流通;批發(fā)市場體系;農(nóng)業(yè)合作組織

    中圖分類號:F746.2 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號:1673-291X(2012)32-0153-03

    一、中國農(nóng)產(chǎn)品流通體系

    (一)現(xiàn)狀概況

    目前,在我國占據(jù)主導(dǎo)地位的農(nóng)產(chǎn)品流通體系是以批發(fā)市場為核心的。我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場起步于20世紀(jì)80年代中期,隨著我國“菜籃子工程”建設(shè)的不斷發(fā)展,各類商品,尤其是農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場得到了快速發(fā)展,取得了顯著的成績。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),我國各類大中型批發(fā)市場5.5萬多個,年成交額2.1萬億元,相當(dāng)于全社會商品零售總額的70%以上、GDP的26%。20世紀(jì)80年代以來,我國農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場得到了迅速發(fā)展,現(xiàn)有較大規(guī)模的農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場4000多個,其中,蔬菜、糧食飲料批發(fā)市場是其重要組成部分。農(nóng)副產(chǎn)品的五大支柱批發(fā)市場有蔬菜市場、干鮮果市場、糧食市場、水產(chǎn)品市場、肉食禽蛋糧食市場等。不同類型、不同規(guī)模的批發(fā)市場,覆蓋了所有大中小城市和農(nóng)產(chǎn)品集中產(chǎn)區(qū),構(gòu)筑成貫通全國城鄉(xiāng)的農(nóng)產(chǎn)品流通大動脈,初步形成國家中心級、區(qū)域級和地區(qū)級的多層次批發(fā)市場網(wǎng)絡(luò)體系。

    農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場是我國重要的市場組織形式,在實(shí)現(xiàn)資源合理配置、有效組織產(chǎn)需銜接、活躍流通地方經(jīng)濟(jì)、提高商品流通效率、建立價(jià)格機(jī)制、推進(jìn)商品流通信息化和網(wǎng)絡(luò)化等方面發(fā)揮了十分重要的歷史作用。在我國廣大城鄉(xiāng)地區(qū),批發(fā)市場仍然是進(jìn)行商品批發(fā)交易的一種主流與形式。

    20世紀(jì)80年代中期的農(nóng)產(chǎn)品流通體制改革,取消了農(nóng)產(chǎn)品統(tǒng)購派購制度,開放了農(nóng)產(chǎn)品交易市場,逐漸形成了一個以批發(fā)市場為樞紐,以城鄉(xiāng)集貿(mào)市場為末端,以個體商戶為主體的初級的農(nóng)產(chǎn)品流通體系。從20世紀(jì)90年代后期開始,以物流配送為中心,以連鎖超市為末端,以公司為主體的新型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)流通形式,開始產(chǎn)生并發(fā)展起來,在部分大城市發(fā)展的勢頭很快。而且我國大宗農(nóng)場品流通多數(shù)是通過大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場來完成的。

    (二)存在問題

    我國90%以上的鮮活農(nóng)產(chǎn)品都是通過農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場這個平臺銷售出去的。所以說,農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場是農(nóng)產(chǎn)品流通的脊梁。目前,我國擁有比較完善的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場體系,但是大多是由農(nóng)民自己發(fā)展起來的,所以這個體系還存在復(fù)雜的問題。第一,土地、種子、糧食、油和棉的流通是我國的命脈,但是它們存在很多問題。比如種子,我國70%的種子被國外五大種子公司占據(jù),這幾個公司占世界的75%。我國的食用油也被壟斷著,所以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈也可能被外資控制。我國已經(jīng)有一些批發(fā)市場被外資收購,最近還有外國公司要以幾十億美元收購新發(fā)地(新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場成立于1988年,現(xiàn)成為北京市交易規(guī)模最大的農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)批發(fā)市場,在全國同類市場中具有很大影響力)。這些問題是農(nóng)業(yè)流通領(lǐng)域的該警惕的問題。第二,蔬菜價(jià)格大幅上漲,波動大而且賣難買難。因?yàn)槭卟耸羌竟?jié)性強(qiáng)、地域性強(qiáng)的農(nóng)產(chǎn)品,受自然因素影響大,而且不易儲存。其次,市場過度放任、過于無序、組織化長度過低,信息對生產(chǎn)者、批發(fā)商、運(yùn)輸商的作用沒有被重視。對此,我國應(yīng)該有符合國情的農(nóng)產(chǎn)品流通體系,應(yīng)該行國外學(xué)習(xí),從制度、模式、體系構(gòu)造上做文章,從整體上進(jìn)行整合。生產(chǎn)環(huán)節(jié)可以借鑒日本的經(jīng)驗(yàn),從全國到省區(qū)市都要有相應(yīng)的規(guī)劃。我國農(nóng)產(chǎn)品市場的建設(shè)缺乏整體及相互的聯(lián)系。

    目前約4700多家農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場,在農(nóng)產(chǎn)品品種增多的情況下,產(chǎn)品供給的作用巨大。但是,農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場在很大程度上是農(nóng)貿(mào)市場的放大,有臟、亂、差等問題,這樣的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場是無法適應(yīng)或帶動市場的。所以,要進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的升級,發(fā)展農(nóng)超對接、產(chǎn)地和銷地的關(guān)系、公司和農(nóng)戶的關(guān)系。應(yīng)該建設(shè)好農(nóng)貿(mào)市場,把農(nóng)貿(mào)市場的公益性提到一定地位。要規(guī)劃好,不能惡性競爭。

    二、日本農(nóng)產(chǎn)品流通體系現(xiàn)狀

    (一)日本農(nóng)產(chǎn)品流通體系

    戰(zhàn)后初期,日本對農(nóng)產(chǎn)品流通實(shí)行全面管制,即由政府按照固定的價(jià)格統(tǒng)一收購和分配,后來逐漸放開?,F(xiàn)在,除部分大米仍由政府收購?fù)?,其他農(nóng)產(chǎn)品都是自由流通。

    實(shí)行自由流通的各種農(nóng)產(chǎn)品,農(nóng)民自銷的比重很小,主要是委托農(nóng)協(xié)通過批發(fā)市場銷售,流通路線是:生產(chǎn)者—基層農(nóng)協(xié)集貨場—省農(nóng)協(xié)經(jīng)濟(jì)聯(lián)集運(yùn)中心—批發(fā)市場—零售商—消費(fèi)者。例如:高知縣的農(nóng)民生產(chǎn)的的蔬菜、水果和花卉等按產(chǎn)值計(jì)算,91%農(nóng)產(chǎn)品是通過農(nóng)協(xié)組織銷售的,農(nóng)民自銷部分只占9%。通過農(nóng)協(xié)組織銷售產(chǎn)品的方式大體分為三個階段:第一步,各個農(nóng)戶定時(shí)把產(chǎn)品送到市、町、村農(nóng)協(xié)的集貨場,在那里統(tǒng)一進(jìn)行分類和包裝,貼上農(nóng)協(xié)印制的商標(biāo),并標(biāo)明品種、規(guī)格、等級、數(shù)量、產(chǎn)地和生產(chǎn)者序號。日本農(nóng)村全盤機(jī)械化和農(nóng)產(chǎn)品全部經(jīng)過分級包裝,銷往全國各個城市,這是與全國經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展和公路交通建設(shè)迅速發(fā)展相聯(lián)系的。第二步,基層農(nóng)協(xié)把集中起來的產(chǎn)品送到省農(nóng)協(xié)辦的集運(yùn)中心,在哪里按發(fā)往地分別堆放。如果基層農(nóng)協(xié)集貨場的產(chǎn)品數(shù)量大,就不送省農(nóng)協(xié)的集運(yùn)中心,而是辦好手續(xù)直接運(yùn)往批發(fā)市場。第三步,省農(nóng)協(xié)把集中起來的產(chǎn)品,分別送到各個城市的批發(fā)市場,交給批發(fā)市場的收貨公司。省農(nóng)協(xié)有一批專門的銷售人員,組成銷售指揮部,根據(jù)收集到的快報(bào),決定本省產(chǎn)品產(chǎn)品往哪兒發(fā)運(yùn)銷售。由于各地行情千變?nèi)f化,競爭激烈,能否賣到好的價(jià)格,完全取決于這個指揮部對市場情況的分析和決斷。

    農(nóng)協(xié)與農(nóng)民不是買賣關(guān)系,而是委托代理關(guān)系。農(nóng)民把產(chǎn)品交給農(nóng)協(xié),只記數(shù)量不記價(jià)格,全權(quán)委托農(nóng)協(xié)選擇最為有利的市場出售。最后,農(nóng)協(xié)收取一定比例的手續(xù)費(fèi)作為銷售費(fèi)用(基層農(nóng)協(xié)收2%,省農(nóng)協(xié)收1.7%)。

    (二)日本農(nóng)產(chǎn)品流通體系與中國對比

    日本重視農(nóng)村發(fā)展和農(nóng)民利益,農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格合理,農(nóng)民收入較高,城鄉(xiāng)基本沒有差別;農(nóng)協(xié)組織很發(fā)達(dá),服務(wù)到位;農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、信息化工作規(guī)范完善;市場對產(chǎn)品供求反應(yīng)靈敏,調(diào)控能力強(qiáng)。這些都值得我們很好地學(xué)習(xí)和借鑒。

    在中國,分戶式經(jīng)營表現(xiàn)為分散型的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)。從生產(chǎn)方式來說,一般是下游產(chǎn)業(yè)鏈決定上游產(chǎn)業(yè)鏈,而且生產(chǎn)方式?jīng)Q定流通方式。以北京為例,目前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及農(nóng)業(yè)流通的特點(diǎn)是“小、散”。政府對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及流通領(lǐng)域所進(jìn)行的整合工作面臨一定的困難。同樣,日本農(nóng)業(yè)的經(jīng)營方式也屬于分戶經(jīng)營,但是日本通過農(nóng)協(xié)及其他組織和機(jī)構(gòu)已經(jīng)逐步解決了類似問題。這與政府的支持和農(nóng)協(xié)提供的各種服務(wù)是分不開的。日本有基層農(nóng)協(xié)、縣級聯(lián)合會和一個中央聯(lián)合會,三級農(nóng)協(xié)組織組成了完備的流通服務(wù)網(wǎng)絡(luò),覆蓋了這個農(nóng)村,為農(nóng)民提供及時(shí)、周到、高效的服務(wù),提高了農(nóng)民的組織化程度,把分散生產(chǎn)的農(nóng)戶同城鄉(xiāng)結(jié)合的大市場有機(jī)地結(jié)合起來。

    日本的農(nóng)協(xié)是向“綜合農(nóng)協(xié)”的方向發(fā)展。所謂“綜合農(nóng)協(xié)”,是指將經(jīng)濟(jì)職能(共同銷售農(nóng)產(chǎn)品和共同購買生產(chǎn)資料)、金融職能、保險(xiǎn)職能、農(nóng)機(jī)技術(shù)推廣等4項(xiàng)職能集于一身的農(nóng)協(xié)組織形式。特別強(qiáng)調(diào)的是,農(nóng)協(xié)的金融職能包括了農(nóng)協(xié)的融資功能。農(nóng)戶把自己的錢存入農(nóng)協(xié)的銀行,農(nóng)協(xié)的銀行也可以向農(nóng)戶貸款,從而促進(jìn)了資金的流動效率。再加上農(nóng)戶向農(nóng)協(xié)提供產(chǎn)品,并通過農(nóng)協(xié)購進(jìn)生產(chǎn)資料,以及農(nóng)協(xié)也可以通過這種方式培養(yǎng)專業(yè)農(nóng)戶。由此可見,農(nóng)戶和農(nóng)協(xié)的關(guān)系密不可分。就政府的作用而言,一直加強(qiáng)與農(nóng)協(xié)合作,并形成了一種“套餐”關(guān)系(雙方在政治、經(jīng)濟(jì)上緊密聯(lián)系、相互合作的關(guān)系),可以說日本農(nóng)協(xié)成為日本政府的替身。

    中日兩國在農(nóng)業(yè)合作組織上存在著一些明顯的不同之處:中國的農(nóng)業(yè)合作組織不僅是農(nóng)民可以辦,企業(yè)也可以帶頭成立并加入到農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)和經(jīng)營過程中。但是早期的日本農(nóng)協(xié)是以自愿加入的農(nóng)民為主體,商業(yè)性的企業(yè)是不允許參加日本農(nóng)協(xié)的運(yùn)作過程的。直到最近,日本政府在這點(diǎn)上才有所放開,允許商業(yè)性企業(yè)參與日本農(nóng)協(xié)的運(yùn)作。從宏觀而言,農(nóng)業(yè)合作社始于歐洲,后來在美國也得到發(fā)展。中國的農(nóng)業(yè)合作組織的發(fā)展趨勢便與歐洲的類似。二者都是除了農(nóng)戶以外,企業(yè)也可以以合股等形式加入到農(nóng)業(yè)合作組織并從事商業(yè)經(jīng)營。但是日本以前一直是比較排斥商業(yè)企業(yè)對農(nóng)業(yè)合作組織的進(jìn)入。這種排斥的態(tài)度,首先,可能是跟日本對合作社的定義與其他國家不同有關(guān)系。日本認(rèn)為農(nóng)協(xié)是零散農(nóng)民的合作組織而不是商業(yè)企業(yè)的合作組織。其次,這可能與日本保守的傳統(tǒng)文化有關(guān)聯(lián)。不過最近日本允許向農(nóng)協(xié)提供穩(wěn)定大量貨源的農(nóng)業(yè)大戶從農(nóng)協(xié)中獨(dú)立出來,并同意其成立法人化的商業(yè)企業(yè)進(jìn)行流通領(lǐng)域的經(jīng)營。這些由農(nóng)業(yè)大戶獨(dú)立出來的企業(yè)可以直接從農(nóng)戶那里購入產(chǎn)品銷往到大超市等處。

    至于為什么日本之前沒有出現(xiàn)像中國、歐美那樣的企業(yè)大規(guī)模進(jìn)入農(nóng)業(yè)合作組織的情況,恐怕還與過去日本的農(nóng)業(yè)體制有關(guān)系。首先,過去的日本對糧食(以大米為主)進(jìn)行了流通管制,實(shí)行國家化的統(tǒng)購統(tǒng)銷。其次,日本的農(nóng)產(chǎn)品流通是建立在批發(fā)市場體制的基礎(chǔ)上。相當(dāng)大數(shù)量的農(nóng)產(chǎn)品都是通過批發(fā)市場以拍賣的形式進(jìn)行銷售??偟膩碚f,政府的管制過多,導(dǎo)致商業(yè)企業(yè)沒有建立自己固定的銷售渠道。

    過去日本政府對農(nóng)產(chǎn)品的管制主要是針對稻米,而且實(shí)施了糧食管理法。但對于水產(chǎn)品、畜產(chǎn)品、水果等農(nóng)產(chǎn)品在批發(fā)市場上的流通基本是放開的。

    三、啟示

    1.由于政府政策支持與貿(mào)易保護(hù),日本稻米的生產(chǎn)在20世紀(jì)70年代中期出現(xiàn)生產(chǎn)過剩的問題。因此,日本政府開始調(diào)整農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)和策略,力圖保證農(nóng)民的收入。比如,根據(jù)稻米生產(chǎn)面積對農(nóng)戶進(jìn)行補(bǔ)貼,以及加大對種植水果、蔬菜等經(jīng)濟(jì)農(nóng)作物的政策扶持力度等。與此同時(shí),日本政府還頒布了與設(shè)施農(nóng)業(yè)相關(guān)的法律,通過農(nóng)協(xié)的營農(nóng)指導(dǎo)事業(yè)部門和農(nóng)協(xié)自身根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品品種建立的部會制(比如單獨(dú)的蘑菇協(xié)會、西紅柿協(xié)會等),來積極指導(dǎo)農(nóng)民進(jìn)行生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)變。

    2.日本政府對營農(nóng)指導(dǎo)事業(yè)部門沒有給予直接的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)貼。但是,日本有獨(dú)立于政府和農(nóng)協(xié)的農(nóng)業(yè)改良普及員(幫助農(nóng)民進(jìn)行農(nóng)作物選擇及農(nóng)產(chǎn)品改良)。他們是不隸屬于前面兩者任何一方的公共機(jī)構(gòu),但積極配合日本農(nóng)協(xié)的工作。改良普及員不直接指導(dǎo)農(nóng)戶,而是通過農(nóng)協(xié)的部會制來指導(dǎo)農(nóng)戶。而且這些改良普及員都是擁有豐富的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)并且在當(dāng)?shù)亟邮苓^多年培訓(xùn),了解當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)情況的人員。因此他們給農(nóng)戶的建議是能得到當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶信任的。

    3.在中國搞設(shè)施農(nóng)業(yè)就會對每一個大棚給予一定補(bǔ)貼,以此來調(diào)動農(nóng)戶的積極性。日本的部會制是日本農(nóng)協(xié)最基層的組織,政府并未對他們有直接的經(jīng)濟(jì)資助。但是政府努力構(gòu)建從生產(chǎn)到批發(fā)市場的流通制度,通過推動農(nóng)場品的規(guī)格化促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。另外,日本通過“價(jià)格安定生產(chǎn)制度”,根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品的品種、規(guī)格等要素設(shè)定最低的收購價(jià)格。若實(shí)際收購價(jià)格低于設(shè)定的最低收購價(jià)格,政府將對其中的差價(jià)進(jìn)行補(bǔ)貼。但是只有具備一定規(guī)模的農(nóng)戶才能享受這種補(bǔ)貼。因此,日本通過流通和價(jià)格兩方面的制度化引導(dǎo)農(nóng)民進(jìn)行規(guī)?;a(chǎn),并促成了現(xiàn)在日本農(nóng)產(chǎn)品的“主產(chǎn)地”體系。農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)具有季節(jié)性特征,因此設(shè)施農(nóng)業(yè)的開展,比如農(nóng)戶搭建溫室,不僅中央政府會給予50%的財(cái)政補(bǔ)貼,甚至地方政府以及地方自治體(市町村)等機(jī)構(gòu)還會分別給予20%—25%的資金補(bǔ)助。最終農(nóng)民自己負(fù)擔(dān)的費(fèi)用不到10%。日本農(nóng)協(xié)還對農(nóng)產(chǎn)品加工廠在購買加工機(jī)器、廠房建設(shè)等方面給予支持。

    4.目前,日本也出現(xiàn)了一種新趨勢,即在城市近郊有“減減農(nóng)業(yè)”(將農(nóng)藥、化肥的投入量在原有基礎(chǔ)上減少一半)?!皽p減農(nóng)業(yè)”的農(nóng)產(chǎn)品通過特殊渠道直接進(jìn)入超市銷售,而且它們在超市設(shè)有專柜買賣。通過“減減農(nóng)業(yè)”栽培的農(nóng)產(chǎn)品比普通農(nóng)戶的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量更好,如果像普通農(nóng)產(chǎn)品那樣直接進(jìn)入農(nóng)協(xié),由農(nóng)協(xié)進(jìn)行統(tǒng)一銷售的話,相當(dāng)于是變相降低自己的身價(jià)。對于“減減”栽培的農(nóng)戶而言,得不到應(yīng)得的價(jià)格。另外,主產(chǎn)地的農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量大,供給持續(xù)性強(qiáng),在市場競爭中具有較強(qiáng)的議價(jià)權(quán);而城市近郊的農(nóng)業(yè)投入高、數(shù)量少,在市場競爭中談判地位低。所以,“減減”栽培的農(nóng)產(chǎn)品是直接進(jìn)入高級百貨商店專柜,并輔以電視廣告等多媒體宣傳。在這種大背景下,一部分大農(nóng)戶從農(nóng)協(xié)的體系中退出來,自己建立法人化的公司從事“減減”農(nóng)產(chǎn)品的買賣。

    四、建議

    1.日本政府在長期的市場實(shí)踐中摸索出的對農(nóng)產(chǎn)品市場調(diào)節(jié)與政府調(diào)控相結(jié)合的辦法,對我國有較強(qiáng)的借鑒意義。一是政府直接掌控農(nóng)產(chǎn)品流通中的批發(fā)環(huán)節(jié);二是準(zhǔn)政府經(jīng)濟(jì)組織指導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售,并不失時(shí)機(jī)的調(diào)節(jié)市場供求。這兩點(diǎn)是我國的薄弱環(huán)節(jié)。我國農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域的準(zhǔn)政府經(jīng)濟(jì)組織主要集中在大宗農(nóng)產(chǎn)品如糧食、棉花、油料等領(lǐng)域,對蔬菜、副食等介入較少。而政府對農(nóng)產(chǎn)品流通批發(fā)環(huán)節(jié)的掌控,僅停留在規(guī)劃建設(shè)、收費(fèi)管理上,甚至政府必須承擔(dān)的質(zhì)量監(jiān)控職能也未能很好的履行,所以近年來出現(xiàn)一些食品安全事故。

    2.縱觀日本農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的發(fā)展歷程,其高效運(yùn)作主要得益于有力的政策支持和完善的法規(guī)體系。而我國的國家級的批發(fā)市場,規(guī)范但活力不足;自發(fā)形成的批發(fā)市場,有活力而規(guī)范性差。因此,借鑒日本成功的經(jīng)驗(yàn),應(yīng)該著力于政策的研究和法律法規(guī)的健全和完善。

    3.日本的中介組織不積極是農(nóng)戶的利益代言者和利益共同體,而且他們還兼有準(zhǔn)政府的職能,承擔(dān)一定的社會職責(zé)。我國的中介組織主要以農(nóng)民專業(yè)合作社的形式出現(xiàn),主要職責(zé)是向其成員提供農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的購買,農(nóng)產(chǎn)品的銷售、加工、運(yùn)輸、儲藏等服務(wù)。但總體上看,我國的農(nóng)業(yè)中介組織發(fā)展時(shí)間短,經(jīng)驗(yàn)積累少。應(yīng)該在政策上鼓勵,資金上扶持,建立農(nóng)民急需的農(nóng)業(yè)中介組織。

    4.世界各農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)國家都對農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口實(shí)行嚴(yán)格的檢驗(yàn)制度,農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)被越來越多的國家接受,農(nóng)產(chǎn)品的國際競爭對質(zhì)量的要求甚至超過了對價(jià)格的要求。日本對我國出口的蔬菜,從生產(chǎn)供應(yīng)基地的生產(chǎn)環(huán)節(jié)就提出了詳細(xì)的要求,這對我國國內(nèi)市場的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與流通也起到了示范作用。

    參考文獻(xiàn):

    [1] 趙英霞.供應(yīng)鏈視角下的農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展研究[M].北京:中國物資出版社,2010.

    [2] 戴化勇.我國農(nóng)產(chǎn)品流通體制的歷史、現(xiàn)狀及改革措施[J].物流工程與管理,2009,(4).

    [3] 顧海英.中日農(nóng)產(chǎn)品流通體系的比較研究[J].世界農(nóng)業(yè),1997,(6).

    [責(zé)任編輯王莉]

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