持力硼、速樂(lè)硼在油菜上應(yīng)用效果

王巍,黃國(guó)發(fā),馬朝紅,胡時(shí)友,楊利

摘要：油菜基施持力硼與葉面噴施速樂(lè)硼相結(jié)合，對(duì)油菜生長(zhǎng)、干物質(zhì)累積和結(jié)實(shí)率提高有明顯促進(jìn)作用，能大幅度提高油菜產(chǎn)量。施硼處理組與對(duì)照組相比，苗期地上部和地下部干重分別增加了５６．８％、３４．７％；蕾薹期薹高、葉片數(shù)、最大葉長(zhǎng)和葉寬分別增加了４２．７％、１６．４％、３８．０％和４６．９％；收獲期整株角果鮮重、干重和油菜子增產(chǎn)率分別增加了８２．６％、８３．９％和３5．2％。在缺硼土壤上，油菜施硼效應(yīng)與土壤有效硼含量呈顯著線性相關(guān)，而過(guò)量施用硼肥會(huì)導(dǎo)致油菜產(chǎn)量降低。

關(guān)鍵詞：油菜；硼肥；應(yīng)用效果

中圖分類號(hào)：S506.62文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：Ａ文章編號(hào)：0439－８114（２０12）05－0909-03

Ａｐｐｌｉｃａｔｉｏｎ Ｅｆｆｅｃｔ ｏｆ Ｇｒａｎｕｂｏｒ ａｎｄ Ｓｏｌｕｂｏｒ ｉｎ Ｒａｐｅ

ＷＡＮＧ Ｗｅｉ１，ＨＵＡＮＧ Ｇｕｏ－ｆａ２，ＭＡ Ｃｈａｏ－ｈｏｎｇ３，ＨＵ Ｓｈｉ－ｙｏｕ３，ＹＡＮＧ Ｌｉ３

（１． Ｓｏｉｌ ａｎｄ Ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ Ｗｏｒｋｓｔａｔｉｏｎ of Ｈｕｂｅｉ Ｐｒｏｖｉｎｃｅ， Ｗｕｈａｎ ４３００７０， China；

２. Ｚｈｏｎｇｘｉａｎｇ Ｃｉｔｙ Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ Ｂｕｒｅａｕ， Ｚｈｏｎｇｘｉａｎｇ ４３１９００， Ｈｕｂｅｉ，China；

３. Ｉｎｓｔｉｔｕｔｅ ｏｆ Ｐｌａｎｔ Ｐｒｏｔｅｃｔｉｏｎ ａｎｄ Ｓｏｉｌ Ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ， Ｈｕｂｅｉ Ａｃａｄｅｍｙ ｏｆ Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ Ｓｃｉｅｎｃｅｓ， Ｗｕｈａｎ ４３００６４， China）

Ａｂｓｔｒａｃｔ： Ｔｈｅ ｒａｐｅ ｇｒｏｗｔｈ ｗａｓ ｐｒｏｍｏｔｅｄ ｗｈｅｎ ｇｒａｎｕｂｏｒ ｗａｓ ａｐｐｌｉｅｄ ａｓ ｂａｓａｌ ｆｅｒｔｉｌｉｚａｔｉｏｎ ａｎｄ ｓｏｌｕｂｏｒ ｓｐｒａｙｅｄ ａｓ ｌｅａｆ ｆｅｒｔｉｌｉｚａｔｉｏｎ． Ａｃｃｕｍｕｌａｔｉｏｎ ｏｆ ｄｒｙ ｍａｔｔｅｒ ｗａｓ ｐｒｏｍｏｔｅｄ； ａｎｄ ｒａｔｅ ｏｆ ｂｅａｒｉｎｇ ｆｒｕｉｔ ｗａｓ ｉｎｃｒｅａｓｅｄ． Ｔｈｅ ｙｉｅｌｄ ｏｆ ｒａｐｅ ｓｅｅｄ ｗａｓ ａｌｓｏ ｏｂｖｉｏｕｓｌｙ ｉｎｃｒｅａｓｅｄ． Ｃｏｍｐａｒｅｄ ｔｏ the ｃｏｎｔｒｏｌ， ｔｈｅ ｄｒｙ ｍａｔｔｅｒ ｏｆ ｒａｐｅ ｓｅｅｄｌｉｎｇ above ａｎｄ ｕｎｄｅｒ ｔｈｅ ｇｒｏｕｎｄ was increased by ５６．８％ ａｎｄ ３４．７％， ｒｅｓｐｅｃｔｉｖｅｌｙ． Ｐｌａｎｔ ｈｅｉｇｈｔ， the ｎｕｍｂｅｒ ｏｆ ｌｅａｆ， the ｌｅｎｇｔｈ ｏｆ ｌｅａｆ ｍａｘｉｍｕｍ ａｎｄ the ｗｉｄｔｈ ｏｆ ｌｅａｆ was ｉｎｃｒｅａｓｅｄ by ４２．７％，１６．４％，３８．０％ ａｎｄ ４６．９％ ｉｎ ｔｈｅ ｂｏｌｔｉｎｇ ｓｔａｇｅ ｏｆ ｒａｐｅ， ｒｅｓｐｅｃｔｉｖｅｌｙ． Ｆｒｅｓｈ ａｎｄ ｄｒｙ ｗｅｉｇｈｔ ｏｆ ｓｉｌｉｑｕｅ， ｙｉｅｌｄ ｏｆ ｒａｐｅ ｓｅｅｄs wasｉｎｃｒｅａｓｅｄ by ８２．６％，８３．９％ ａｎｄ ３5．2％ ｉｎ ｔｈｅ ｍａｔｕｒｉｎｇ ｓｔａｇｅ． Ｂｏｒｏｎ ｅｆｆｅｃｔ on ｒａｐｅ ｈａd ｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔ ｌｉｎｅａｒ ｃｏｒｒｅｌａｔｉｏｎ ｗｉｔｈ ｔｈｅ ｓｏｉｌ ａｖａｉｌａｂｌｅ ｂｏｒｏｎ ｃｏｎｔｅｎｔ； ｂｕｔ the ｙｉｅｌｄ ｏｆ ｒａｐｅ ｓｅｅｄｓ ｗｏｕｌｄ ｂｅ ｄｅｃｒｅａｓｅｄ ｗｈｅｎ ｂｏｒｏｎ ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ ｗａｓ ｅｘｃｅｓｓｉｖｅｌｙ ａｐｐｌｉｅｄ ｉｎ ｂｏｒｏｎ lacking ｓｏｉｌ．

Ｋｅｙ ｗｏｒｄｓ： ｒａｐｅ； bｏｒｏｎ ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ； application ｅｆｆｅｃｔ

油菜是湖北省具有優(yōu)勢(shì)的大宗農(nóng)作物，種植區(qū)域廣，長(zhǎng)江、漢江流域以及鄂北地區(qū)都有大面積種植，常年種植面積達(dá)到１１３萬(wàn)ｈｍ２以上。油菜生長(zhǎng)對(duì)硼營(yíng)養(yǎng)比較敏感，硼營(yíng)養(yǎng)缺乏會(huì)導(dǎo)致油菜“花而不實(shí)”、返花和分段結(jié)實(shí)等現(xiàn)象，嚴(yán)重影響油菜的產(chǎn)量和品質(zhì)［１－４］。

本研究將對(duì)持力硼和速樂(lè)硼在油菜上的應(yīng)用效果進(jìn)行分析和總結(jié)，為油菜硼肥施用技術(shù)推廣應(yīng)用提供科學(xué)依據(jù)。

１材料與方法

１．１材料

本試驗(yàn)基施硼肥為持力硼（Ｇｒａｎｕｂｏｒ），含硼量為１５％，顆粒狀；葉面噴施硼肥為速樂(lè)硼（Ｓｏｌｕｂｏｒ），含硼量為２０．５％，粉狀。均由美國(guó)硼砂集團(tuán)（Ｕ．Ｓ． Ｂｏｒａｘ Ｉｎｃ．）提供。本試驗(yàn)油菜品種采用當(dāng)?shù)胤N植品種。

１．２方法

１．２．１硼肥施用量與施用方法設(shè)２個(gè)處理組：①不施硼肥（ＣＫ）；②基施持力硼３．０ ｋｇ／ｈｍ２，苗期葉面噴施速樂(lè)硼２２５．０ ｇ／ｈｍ２，初花期葉面噴施速樂(lè)硼７５０．０ ｇ／ｈｍ２。試驗(yàn)小區(qū)隨機(jī)排列，設(shè)３次重復(fù)，小區(qū)實(shí)產(chǎn)單收。管理方式同常規(guī)。

１．２．２對(duì)比試驗(yàn)不設(shè)重復(fù)，面積０．２ ｈｍ２以上，１／２面積施硼肥，１／２面積不施硼肥（ＣＫ）。施肥方式與１．２．１試驗(yàn)處理相同。

１．２．３不同含硼量土壤施用硼肥試驗(yàn)選擇土壤含硼量分別為＜０．２ ｍｇ／ｋｇ、０．２～０．４ ｍｇ／ｋｇ、０．４～０．８ ｍｇ／ｋｇ的土壤，進(jìn)行施用硼肥（與１．２．１試驗(yàn)處理相同）試驗(yàn)，研究油菜在不同含硼量土壤上施用硼肥對(duì)其產(chǎn)量的影響。

２結(jié)果與分析

２．１施用硼肥對(duì)油菜營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)的影響

供試土壤含有效硼量（熱水溶硼）為０．３６ ｍｇ／ｋｇ，施硼肥處理按基施持力硼３．０ ｋｇ／ｈｍ２，油菜移栽返青后第一次噴施速樂(lè)硼水溶液，在第二次噴施硼肥前進(jìn)行第一次調(diào)查和取樣。第二次調(diào)查和取樣在初花期進(jìn)行，第三次調(diào)查和取樣結(jié)合收獲考種進(jìn)行。

油菜苗期噴施硼肥，有利于油菜壯苗越冬［３，７］。試驗(yàn)結(jié)果表明，施用硼肥能促進(jìn)油菜根系生長(zhǎng)，移栽返青快，葉片嫩綠，株高增高，綠葉數(shù)和干物質(zhì)增加，油菜苗期供硼的地上部和地下部干重分別比對(duì)照增加了５６．８％與３４．７％，差異明顯。

苗期、蕾薹期噴施硼肥，花蕾飽滿，色澤鮮艷。試驗(yàn)結(jié)果為施用硼肥處理薹高、葉片數(shù)、最大葉長(zhǎng)和葉寬分別比對(duì)照增加了４２．７％、１６．４％、３８．０％和４６．９％，單株鮮重增加了２４．４％。

收獲考種結(jié)果表明，供硼處理組整株角果鮮重和干重分別比對(duì)照處理組增加８２．６％和８３．９％；供硼處理組結(jié)實(shí)株率、半結(jié)實(shí)株率和不結(jié)實(shí)株率分別為８７．４％、１２．６％和０，缺硼處理相應(yīng)為２０．４％、２６．０％和５３．６％；供硼處理組單株角果數(shù)和果粒數(shù)分別為２８４．７個(gè)、１８．６粒，缺硼處理組為１１４．３個(gè)、９．５粒，差異顯著。表明施用硼肥對(duì)油菜生長(zhǎng)和干物質(zhì)的累積以及結(jié)實(shí)率的提高有明顯的促進(jìn)作用［３，４，6，７］。

２．２施用硼肥對(duì)油菜產(chǎn)量的影響

油菜對(duì)硼營(yíng)養(yǎng)敏感，施用硼肥對(duì)油菜的增產(chǎn)效果十分顯著［３，５，６］。浠水縣油菜施硼試驗(yàn)結(jié)果表明，與對(duì)照組相比，施硼肥處理組增產(chǎn)２６．４％，增產(chǎn)效果顯著。枝江市華雜６號(hào)油菜試驗(yàn)結(jié)果表明，施用硼肥處理組單株角果數(shù)為８０８?jìng)€(gè)，每角２０．５粒，千粒重３．５ ｇ，單株產(chǎn)量５８．０ ｇ，油菜子產(chǎn)量４ ６７２．５ ｋｇ／ｈｍ２，而對(duì)照組單株角果數(shù)為７０８?jìng)€(gè)，每角２０．１粒，千粒重３．２ ｇ，單株產(chǎn)量４５．５ ｇ，油菜子產(chǎn)量３ ４９５．０ ｋｇ／ｈｍ２。施硼處理組單株角果增加１００個(gè)，每角增０．４粒，千粒重增０．３ ｇ，單株產(chǎn)量增加１２．５ ｇ，增產(chǎn)２７．5％，增產(chǎn)１ １７７．５ ｋｇ／ｈｍ２，增產(chǎn)率為３３．7％。

綜合全?。衬瓴煌貐^(qū)的６８?jìng)€(gè)油菜施用硼肥試驗(yàn)（表１），結(jié)果表明，施用硼肥增產(chǎn)效果顯著，施硼處理組油菜子平均產(chǎn)量為２ ０７９．４ ｋｇ／ｈｍ２，對(duì)照組產(chǎn)量為１ ５３７．５ ｋｇ／ｈｍ２，增加產(chǎn)量為５４1．9 ｋｇ／ｈｍ２，增產(chǎn)率達(dá)到３５．2％。用配對(duì)法檢驗(yàn)施用硼肥組與對(duì)照組間的產(chǎn)量差異，ｔ＝５．８２＞ｔ０．０１（ｎ＝６８），硼肥增產(chǎn)效應(yīng)達(dá)到極顯著水平。

２．３土壤中有效硼含量對(duì)施硼效果的影響

湖北省土壤有效硼含量普遍偏低，油菜產(chǎn)區(qū)土壤缺硼現(xiàn)象普遍，油菜施用硼肥效果顯著［２，５，６］。全省的試驗(yàn)資料綜合分析表明，油菜在嚴(yán)重缺硼的條件下（＜０．２５ ｍｇ／ｋｇ），施硼增產(chǎn)率為６１．６％；在缺硼的條件下（０．２５～０．５０ ｍｇ／ｋｇ），施硼增產(chǎn)率為46．1％；在土壤有效硼＞０．５０ ｍｇ／ｋｇ的條件下，施硼平均增產(chǎn)率為19．1％。由表２可知，不同缺硼土壤ＮＰＫ＋Ｂ處理油菜平均產(chǎn)量為１ ９００．４ ｋｇ／ｈｍ２，不施硼區(qū)（ＮＰＫ）平均產(chǎn)量為１ ４４８．６ ｋｇ／ｈｍ２，施用硼肥平均增產(chǎn)油菜子４５１．８ ｋｇ／ｈｍ２，增產(chǎn)率為３１．２％，施硼增產(chǎn)作用明顯。油菜施用硼肥的效應(yīng)（表２），在土壤有效硼含量低于０．７１ ｋｇ／ｈｍ２的條件下，與土壤有效硼含量呈顯著線性相關(guān)，ｙ＝－１０７．５１ｘ＋８６．９４，Ｒ２＝０．７３８ ９，ｎ＝１7，與已有的報(bào)道結(jié)果一致［２，４，５］。

２．４施硼肥與油菜子品質(zhì)的關(guān)系

油菜對(duì)缺硼反應(yīng)敏感，施硼能增加油菜油脂含量，提高出油率，降低蛋白質(zhì)含量，對(duì)芥酸含量的影響不明顯［１，３］。施用硼肥對(duì)油菜子脂肪含量有較明顯的增加作用，尤其是在嚴(yán)重缺硼的土壤上，施硼顯著增加脂肪含量。據(jù)分析測(cè)定，在有效硼含量為０．３８～０．５９ ｍｇ／ｋｇ的土壤上，施硼的油菜子脂肪含量為３８．３０％～４７．２０％，比不施硼處理組增加０．１４～１．４５個(gè)百分點(diǎn)；在含硼量為０．１３～０．１５ ｍｇ／ｋｇ的土壤上，施硼的油菜子脂肪含量為４２．４９％～４５．９４％，比不施硼處理組增２．６２～６．２１個(gè)百分點(diǎn)。施用硼肥可以提高油菜子的脂肪含量，但會(huì)降低蛋白質(zhì)的含量。兩個(gè)試驗(yàn)的測(cè)定分析結(jié)果表明，在含硼量小于０．１５ ｍｇ／ｋｇ的嚴(yán)重缺硼土壤上，施硼的油菜子蛋白質(zhì)含量分別為２２．２２%、２５．２８％，比不施硼的降低３．１２、２．８３個(gè)百分點(diǎn)。施用硼肥對(duì)油菜子芥酸含量影響較小，兩次田間試驗(yàn)測(cè)定施硼油菜子芥酸含量分別為４９．９９％和５０．５２％，不施硼的油菜子芥酸含量分別為４９．７１％和５０．３０％，二者無(wú)明顯差異。油菜子芥酸的含量可能與品種遺傳基因有關(guān)［３］。

２．５施硼顯著提高油菜的抗病力

施硼能夠增強(qiáng)油菜對(duì)某些真菌病害的抵抗力。有關(guān)資料證明［１，３］，在缺硼土壤上，油菜受菌核病菌侵染程度明顯加重，施硼后抵抗力增強(qiáng)，感病的機(jī)會(huì)降低。檢測(cè)發(fā)現(xiàn)，健株的角果含硼量為３９．０ ｍｇ／ｋｇ，病株的角果含硼量?jī)H為３０．０ ｍｇ／ｋｇ，健株高于病株。根腫病是典型的缺硼癥狀之一，油菜缺硼時(shí)容易受到根腫病菌的侵染。田間植株含硼量大于２２．０ ｍｇ／ｋｇ時(shí)，油菜受黑脛病菌的侵染率顯著下降。

試驗(yàn)區(qū)的調(diào)查結(jié)果表明，施硼處理區(qū)真菌病害的發(fā)生率要比對(duì)照區(qū)低５０％以上。近年來(lái)，在我省主產(chǎn)區(qū)普遍發(fā)生油菜菌核病，嚴(yán)重影響油菜產(chǎn)量，油菜菌核病、根腫病的發(fā)生除了氣候影響外，油菜缺硼可能是重要的原因之一。

２．６硼肥過(guò)量施用對(duì)油菜生長(zhǎng)發(fā)育及產(chǎn)量的影響

施用硼肥超過(guò)正常用量（持力硼３．０ ｋｇ／ｈｍ２）的５倍以上時(shí)，田間調(diào)查結(jié)果表明，其出苗率下降，發(fā)生死苗現(xiàn)象。即使出苗，生長(zhǎng)也非常緩慢，后期角果數(shù)和單株產(chǎn)量明顯減少，油菜子產(chǎn)量降低。

油菜施用硼肥用量試驗(yàn)表明，持力硼分別為正常用量的５倍和８倍（表３）時(shí)，與對(duì)照組相比，過(guò)量施用硼肥，其出苗率、株高、單株角果數(shù)、千粒重等都有明顯的減少，總產(chǎn)量分別減少了１０．９％和２5．8％。

３小結(jié)

油菜施用硼肥是油菜生產(chǎn)的一項(xiàng)重要技術(shù)措施?；┏至ε鹋c葉面噴施速樂(lè)硼相結(jié)合對(duì)油菜生長(zhǎng)、干物質(zhì)的累積和結(jié)實(shí)率的提高有明顯促進(jìn)作用，能大幅度提高油菜產(chǎn)量。

施硼處理組與對(duì)照組相比較，苗期地上部和地下部干重分別比對(duì)照增加了５６．８％、３４．７％，蕾薹期的薹高、葉片數(shù)、最大葉長(zhǎng)和葉寬分別比對(duì)照組增加了４２．７％、１６．４％、３８．０％和４６．９％，收獲期整株角果鮮重和干重分別比對(duì)照組增加了８２．６％和８３．９％，差異顯著。小區(qū)試驗(yàn)結(jié)果表明，施硼肥處理組比對(duì)照組分別增產(chǎn)了２６．４％、３３．7％，綜合全省３年不同地區(qū)的６８?jìng)€(gè)油菜施用硼肥試驗(yàn)結(jié)果表明，施用硼肥的增產(chǎn)效果顯著，平均增產(chǎn)率達(dá)３5．2％。

油菜施用硼肥的效應(yīng)，與土壤有效硼含量呈顯著線性相關(guān)。在嚴(yán)重缺硼的條件下（＜０．２５ ｍｇ／ｋｇ）施硼平均增產(chǎn)率為６１．６％；在缺硼的條件下（０．２５～０．５０ ｍｇ／ｋｇ），施硼平均增產(chǎn)率為46．1％；在土壤有效硼含量大于０．５０ ｍｇ／ｋｇ，低于０．７１ ｍｇ／ｋｇ的條件下，施硼平均增產(chǎn)率為19．1％。

過(guò)量施用硼肥會(huì)降低出苗率，引起死苗，硼肥不宜做種肥施用。油菜硼營(yíng)養(yǎng)過(guò)量，會(huì)導(dǎo)致生長(zhǎng)變緩，后期角果數(shù)和單株產(chǎn)量明顯減少，超過(guò)正常量4和7倍施用硼肥，油菜子產(chǎn)量分別降低了１０．９％和２5．8％，應(yīng)引起注意。

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