提高農(nóng)作物抗旱能力的栽培技術(shù)

汪秋菊

摘要： 結(jié)合平時(shí)教學(xué)實(shí)踐的實(shí)地經(jīng)驗(yàn)，作者分析并提出了提高農(nóng)作物抗旱能力的栽培技術(shù)的要點(diǎn)，為提高我縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平提出了新措施，為促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展提出了新建議。

關(guān)鍵詞： 農(nóng)作物抗旱能力栽培技術(shù)

生物體與環(huán)境條件是統(tǒng)一體，農(nóng)作物要獲得高產(chǎn)就必須為之創(chuàng)造與其生物特性相適應(yīng)的環(huán)境條件。全球氣候變暖及我縣多春旱、伏旱和冬旱的氣候特點(diǎn)給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來(lái)了不小的危機(jī)。為改善這種不利情況，一方面要從土地和環(huán)境入手，不斷改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件，提高土地生產(chǎn)能力，增加農(nóng)作物產(chǎn)量，另一方面要從農(nóng)作物本身入手，提高農(nóng)作物本身的抗旱能力和農(nóng)業(yè)的抗旱栽培技術(shù)。

一、改變農(nóng)作物灌溉方式

在農(nóng)作物抗旱栽培過(guò)程中，滴灌技術(shù)和微灌技術(shù)是行之有效的節(jié)水灌溉方式，這種灌溉方式既能提高水資源的利用效率，又能保證農(nóng)作物的生長(zhǎng)，土壤時(shí)刻保持足夠的含水量，改善農(nóng)作物生長(zhǎng)環(huán)境，同時(shí)，適時(shí)選擇中耕淺灌的方式種植農(nóng)作物，每次灌水量適度，保證墑頂土質(zhì)疏松，這樣可以有效提高土壤含水量，降低土壤中水分蒸發(fā)的速度，并可適度減少灌水次數(shù)，保證25％左右的節(jié)水量。

二、采用抗旱品種

采用抗旱品種，以種省水。不同作物間的耐旱性差異較大，被稱為作物界駱駝的地瓜、花生等作物抗旱能力強(qiáng)，在缺水旱作地區(qū)可加大種植面積。同一作物的不同品種間抗旱性也有較大差異?？购灯贩N較一般品種根系發(fā)達(dá)，具有深而廣的儲(chǔ)水性和調(diào)水網(wǎng)絡(luò)，具有受旱后有較強(qiáng)的水分補(bǔ)償能力。品種的抗旱性也屬高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)問(wèn)題，受到國(guó)內(nèi)外的廣泛關(guān)注?？购灯贩N的培育可通過(guò)雜交和誘變等具體的方法進(jìn)行。

三、調(diào)整作物的耕種結(jié)構(gòu)

農(nóng)作物的耕種結(jié)構(gòu)能夠在一定程度上改善抗旱節(jié)水能力。一是加大水改旱的力度，近年來(lái)玉米—大蒜的效益超過(guò)水稻—油菜的效益，并能有效減少用水量。二是增加落葉果樹(shù)的種植面積，能有效減少用水量。三是采用生育期適中，根系發(fā)達(dá)的抗旱玉米品種。

四、改善作物苗期的栽培技術(shù)

在作物苗期蹲苗，即人為控制水分，如小麥、玉米、棉花、蔬菜在蹲苗后能顯著提高抗旱能力。餓苗也是一種提高作物抗旱能力的行之有效的辦法，即扦插苗和移栽苗從苗床取下后，放置在陰涼處1—3天后再栽，經(jīng)過(guò)餓苗后的幼苗含水量減少，組織老化，栽后抗旱能力提高，并促進(jìn)根的發(fā)育。［１］

五、運(yùn)用化學(xué)藥品提高作物抗旱能力

在作物生長(zhǎng)過(guò)程中施用適量的化學(xué)藥品能夠在一定程度上改善農(nóng)作物的抗旱性，如噴灑保水劑和抗旱劑等，同時(shí)也可以在土壤中施用一些化學(xué)制劑，改變土壤屬性和肥力。這些化學(xué)制劑的使用能減慢土壤中水分的蒸發(fā)速度和作物本身蒸騰作用的發(fā)生速度，避免水分不必要的流逝，促使農(nóng)作物生長(zhǎng)出發(fā)達(dá)的根系，有效提高作物的抗旱能力。另外，也可在種子播種前使用一些化學(xué)制劑進(jìn)行浸泡處理，能提高種子的出苗率，提高幼苗的成活率和產(chǎn)量。除了用化學(xué)制劑對(duì)種子浸泡以外，使用種子試水的鍛煉方法也能夠提高農(nóng)作物的抗旱能力，在播種前選用循環(huán)干濕法對(duì)種子進(jìn)行處理，使種子不斷浸濕、風(fēng)干、再浸濕、再風(fēng)干，經(jīng)過(guò)這一過(guò)程后，種子自身能夠不斷接受到干旱訓(xùn)練，從而產(chǎn)生對(duì)干旱條件一定的抵抗能力。以玉米種子為例，在20℃左右的水里浸泡一定時(shí)間后的種子，在經(jīng)過(guò)循環(huán)干濕法后，幼苗更健碩，植物本身的含水量也大大增加，約能增加10％的產(chǎn)量。［２］

六、注重防治病蟲(chóng)害

在干旱氣候條件下生長(zhǎng)的農(nóng)作物易受到病蟲(chóng)害的侵蝕，近些年殼蟲(chóng)、蚜蟲(chóng)、飛蛾的危害呈上漲趨勢(shì)。病蟲(chóng)害的發(fā)生會(huì)嚴(yán)重阻礙農(nóng)作物的生長(zhǎng)，使土壤養(yǎng)分和水分流失。還要注意防治白粉病及由水分失調(diào)所引發(fā)的相關(guān)問(wèn)題。以葡萄種植為例，干旱會(huì)導(dǎo)致葡萄作物缺鋅、硼、鐵等多種重要的生長(zhǎng)元素，這些元素的缺乏反過(guò)來(lái)又會(huì)阻礙作物對(duì)養(yǎng)分和水分的吸收，這樣會(huì)引發(fā)一系列危害的惡性循環(huán)。

七、科學(xué)施用有機(jī)肥和化肥

合理施用農(nóng)家肥及秸稈還田，增施有機(jī)肥，能增加土壤中有機(jī)質(zhì)含量，提高土壤肥力，從而增大田間持水量，提高土壤的抗旱能力。有機(jī)肥經(jīng)過(guò)土壤中各種微生物的分解與合成，能穩(wěn)定釋放農(nóng)作物可直接吸收利用的、種類其全的營(yíng)養(yǎng)元素，部分有機(jī)質(zhì)在土壤中變成腐殖質(zhì)，能調(diào)節(jié)土壤養(yǎng)分，把礦物質(zhì)、土粒膠結(jié)起來(lái)形成團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，使土壤結(jié)構(gòu)性能穩(wěn)定良好，增加土壤的儲(chǔ)水性能。在干旱嚴(yán)重的情況下，作物吸收養(yǎng)分困難，此時(shí)可用葉面噴施的方式補(bǔ)充養(yǎng)分，如噴施磷酸二氫鉀、“天達(dá)2116”、“碧護(hù)”及腐殖酸類葉面肥效果都不錯(cuò)，這是因?yàn)榱啄芴岣呒?xì)胞結(jié)構(gòu)的水化度和增加膠體束縛水的含量，減少細(xì)胞水分的損失并增加原生質(zhì)的黏性和彈性，從而增加原生質(zhì)對(duì)局部脫水的抵抗能力。鉀能促進(jìn)作物根系生長(zhǎng)，提高根冠比，從而增強(qiáng)作物吸收水的能力。所以要注意氮、磷、鉀肥的配合施用。實(shí)踐還證明，每公頃施腐熟的有機(jī)肥60m2，磷肥30kg，鉀肥20kg，適量補(bǔ)施硼肥，可顯著提高作物的耐旱能力。［３］

此外，在干旱條件下生長(zhǎng)的農(nóng)作物其根系會(huì)比較發(fā)達(dá)，所以，給干旱條件下農(nóng)作物施肥時(shí)要特別注意施肥的深度，最好選擇在20cm左右的土層進(jìn)行，這樣的施肥深度不僅有利于農(nóng)作物的根系發(fā)育生長(zhǎng)，還能保證根系部分能吸收到足夠的養(yǎng)分和水分，為農(nóng)作物生長(zhǎng)保證足夠的水養(yǎng)供給。［４］若在較淺土層施肥，根系很難吸收到足夠的肥分，需要足夠的水量將肥分溶解，這樣則會(huì)對(duì)灌溉用水造成極大浪費(fèi)。另外，集中施肥也能夠保證作物根系周圍養(yǎng)分的濃度，使作物根系有足夠的養(yǎng)分供給和吸收，進(jìn)一步促進(jìn)根系的發(fā)育，提高農(nóng)作物的抗旱能力。

八、地面覆蓋保墑

一是薄膜覆蓋，在春播作物上運(yùn)用可增溫保墑，抗御春旱；二是秸稈覆蓋，將作物秸稈粉碎，均勻鋪蓋在作物行間，減少土壤水分蒸發(fā)，增加土壤蓄水量，起到報(bào)墑的作用。

參考文獻(xiàn)：

［1］呂哲慶.夏初注意防治稻惡苗病.農(nóng)村科學(xué)實(shí)驗(yàn)，2011，（6）.

［2］劉風(fēng)弼.農(nóng)作物抗旱栽培技術(shù)要點(diǎn).云南農(nóng)業(yè)，2010，（5）.

［3］肖植文.提高農(nóng)作物抗旱能力的十種方法.

［4］王虎全.增強(qiáng)農(nóng)作物抗旱能力的措施.農(nóng)家科技，2008，（8）.