“本季不安全食物形勢(shì)榜”等

“擲出窗外”是一個(gè)有毒食品警告網(wǎng)站，由復(fù)旦大學(xué)的研究生吳恒聯(lián)合34名網(wǎng)絡(luò)志愿者創(chuàng)建，這里集納了8年的中國(guó)食品安全新聞，儼然一部民間百科。最近，他的網(wǎng)站很火，火到5月3日時(shí)因訪問(wèn)量巨大而暫時(shí)崩潰。其原因是，本季不安全食物實(shí)在太多……

烤鴨店使用“爆烤鴨香膏”噴香

5月2日，南京媒體報(bào)道，香味撲鼻的烤鴨是通過(guò)·一款名為“爆烤鴨香膏”新型添加劑抹出來(lái)的。專(zhuān)家表示這種添加劑將破壞人的味覺(jué)和嗅覺(jué)，還存在商家利用香膏掩蓋腐敗變質(zhì)烤鴨的可能。

山東菜販儲(chǔ)運(yùn)白菜噴甲醛保鮮已成業(yè)內(nèi)潛規(guī)則

5月4日，山東媒體曝光，有菜農(nóng)使用甲醛對(duì)大白菜保鮮。另外，山藥、蘑菇等蔬菜也被曝出使用甲醛溶液噴灑和浸泡。知情人士稱(chēng)，使用保鮮劑幾乎成了業(yè)內(nèi)的一個(gè)“潛規(guī)則”。專(zhuān)家稱(chēng)，吸入高濃度甲醛后，可發(fā)生支氣管哮喘，嚴(yán)重的可致白血病。孕婦長(zhǎng)期吸入可能導(dǎo)致新生嬰兒畸形，甚至死亡。

浙江團(tuán)伙用變質(zhì)動(dòng)物內(nèi)臟制地溝油

記者5月5日從檢察機(jī)關(guān)獲得消息，利用腐爛變質(zhì)的動(dòng)物內(nèi)臟、皮、肉提煉地溝油的李衛(wèi)堅(jiān)等211人被檢察院以生產(chǎn)、銷(xiāo)售有毒有害食品罪依法批準(zhǔn)逮捕。據(jù)檢察機(jī)關(guān)介紹，僅2011年1月至11月間，李衛(wèi)堅(jiān)團(tuán)伙銷(xiāo)售地溝油的收入已達(dá)1000多萬(wàn)元。

太子樂(lè)等嬰兒奶粉檢出奪命病菌

廣東省工商局乳制品、含乳食品抽檢，有兩批次嬰兒配方奶粉檢出含有致病菌“阪崎腸桿菌”。專(zhuān)家稱(chēng)該病菌能引起嚴(yán)重的新生兒腦膜炎、小腸結(jié)腸炎和敗血癥，死亡率高達(dá)50％以上。分別是“搖籃牌”鈣維健嬰兒配方奶粉，“太子樂(lè)牌”金100益生菌嬰兒配方奶粉。

蜜餞廠家添加漂白劑央視財(cái)經(jīng)頻道(CCTV2)播出《蜜餞竟然如此加工》，杭州部分蜜餞生產(chǎn)廠家，生產(chǎn)環(huán)境骯臟不堪，工人隨意添加添加劑，偽造檢測(cè)報(bào)告，隨意更改生產(chǎn)日期，生產(chǎn)原料來(lái)自山東臨沂黑工廠。記者分別在沃爾瑪、世紀(jì)聯(lián)華超市、家樂(lè)福和上海來(lái)伊份的專(zhuān)賣(mài)店，購(gòu)買(mǎi)了標(biāo)稱(chēng)為杭州超達(dá)食品有限公司、杭州靈鑫食品有限公司、杭州百怡食品有限公司等多個(gè)品種的蜜餞，經(jīng)檢測(cè)甜蜜素、糖精鈉等甜味劑、胭脂紅、莧菜紅、亮藍(lán)等著色劑以及用作漂白劑和防腐劑的二氧化硫都超過(guò)了國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求的最大使用量。

立頓袋茶含高毒農(nóng)藥

“立頓綠茶和鐵觀音農(nóng)藥殘留達(dá)13種，茉莉花茶含9種農(nóng)藥殘留。這些農(nóng)藥被證明可能影響男性生育能力和胎兒健康。”國(guó)際環(huán)保組織綠色和平發(fā)布調(diào)查稱(chēng)，“這些茶葉在歐洲肯定是不允許出售的。它正在將這些達(dá)不到歐盟要求的產(chǎn)品賣(mài)給中國(guó)消費(fèi)者。”

江西現(xiàn)用明膠和塑料制成人造豬耳

江西贛州近日發(fā)現(xiàn)人造豬耳朵，不僅有股難聞的化學(xué)品味道，而且沒(méi)有血管、軟骨，一撕就破。當(dāng)?shù)乇O(jiān)測(cè)中心稱(chēng)不能驗(yàn)明豬耳的成分。工商人員說(shuō)，其實(shí)一看就知道豬耳朵是用明膠和塑料做成的，相關(guān)單位不出具檢測(cè)結(jié)果，可能是擔(dān)心有市場(chǎng)監(jiān)管不力之嫌。

南京菜販給韭菜噴藍(lán)礬保鮮

南京市民李女士反映，她買(mǎi)來(lái)的韭菜竟掉藍(lán)色粉末，擇完韭菜手指上有藍(lán)色殘留，懷疑韭菜上噴了化學(xué)藥水。賣(mài)蔬菜的菜販認(rèn)為，這化學(xué)藥水可能為保鮮用的藍(lán)礬。專(zhuān)家表示，藍(lán)礬屬于工業(yè)化學(xué)原料，人體過(guò)量攝入可能會(huì)導(dǎo)致銅中毒，嚴(yán)重者甚至?xí)?dǎo)致腎衰竭而死亡，目前禁止在食品中添加或使用。

可怕的紅燒肉添加劑

“做紅燒肉時(shí)，加上一點(diǎn)‘肉寶王中王，讓人越吃越想吃，跟罌粟一樣。”江蘇衛(wèi)視在南京長(zhǎng)虹路大市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)了這種添加劑。專(zhuān)家稱(chēng)這種混合添加劑，成分復(fù)雜，在食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)中無(wú)規(guī)定，對(duì)人體確有傷害。負(fù)面新聞排行

修證等藥余陷入“毒膠囊”事件

4月15日，央視曝光一些廠商用皮革廢料制成工業(yè)明膠賣(mài)給藥用膠囊生產(chǎn)商，最終流入藥品企業(yè)。事件曝光后，國(guó)家藥監(jiān)局對(duì)9家藥企進(jìn)行抽檢，檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，修正藥業(yè)、通化藥業(yè)、海外制藥和蜀中制藥等知名藥企所用的膠囊重金屬鉻超標(biāo)。有關(guān)人士表示，在國(guó)外，膠囊皮也像藥品一樣得到監(jiān)管，不符合標(biāo)準(zhǔn)就是摻假。而在我國(guó)藥品檢驗(yàn)中，只檢驗(yàn)?zāi)z囊內(nèi)成分，不檢驗(yàn)?zāi)z囊，容易出現(xiàn)監(jiān)管漏洞。

立頓茶包檢出禁用農(nóng)藥

4月23日，國(guó)際環(huán)保組織綠色和平發(fā)布調(diào)查報(bào)告：“立頓”的綠茶、茉莉花茶和鐵觀音袋泡茶，均殘留高毒農(nóng)藥。立頓方面回應(yīng)稱(chēng)，立頓茶系列飲品均定期送檢，完全符合中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中關(guān)于農(nóng)藥殘留的規(guī)定。有關(guān)人士表示，現(xiàn)在茶企都用國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)說(shuō)事，對(duì)照其他國(guó)家的標(biāo)準(zhǔn)，我國(guó)的標(biāo)準(zhǔn)還有許多不完善的地方。

雀巢、亨氏致癌物含量上升

4月23日，有英國(guó)媒體報(bào)道，英國(guó)食物標(biāo)準(zhǔn)局對(duì)部分食品樣品進(jìn)行了檢驗(yàn)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)雀巢、亨氏等公司的食品中。致癌物質(zhì)丙烯酰胺的含量有上升趨勢(shì)。事后，亨氏表示會(huì)修改配方，雀巢表示英國(guó)金牌咖啡并未在中國(guó)銷(xiāo)售。有評(píng)論道，同樣是食品安全問(wèn)題，中國(guó)食品監(jiān)督部門(mén)多數(shù)情況下都是在問(wèn)題出現(xiàn)后才介入，英國(guó)等國(guó)家則不同，能在問(wèn)題出現(xiàn)前找到危險(xiǎn)的苗頭并向公眾發(fā)出警示。

佳潔士牙膏陷入“氟”風(fēng)波

4月29日，有微博網(wǎng)友爆料稱(chēng)，“國(guó)內(nèi)的佳潔士牙膏里根本沒(méi)有氟的成分，盡是各種工業(yè)廢料”。此消息引起了網(wǎng)友的強(qiáng)烈反應(yīng)。5月2日，佳潔士方面回應(yīng)稱(chēng)，佳涪士牙膏在出廠前都是經(jīng)過(guò)了國(guó)家的相關(guān)檢測(cè)，符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。有業(yè)內(nèi)人士表示，雖然事件逐漸得以平息，對(duì)佳潔士品牌形象已造成傷害。

山西可口可樂(lè)被曝含氯

4月17日，中國(guó)之聲《新聞縱橫》報(bào)道，可口可樂(lè)山西飲料公司生產(chǎn)的9個(gè)批次的可樂(lè)產(chǎn)品被混入含氯處理水，部分產(chǎn)品目前已銷(xiāo)往市場(chǎng)。18日，山西質(zhì)監(jiān)局介入調(diào)查，確認(rèn)媒體報(bào)道屬實(shí)，并責(zé)令可口可樂(lè)山西飲料公司停產(chǎn)整頓。

王老吉商標(biāo)案落幕

5月11日，中國(guó)國(guó)際經(jīng)濟(jì)貿(mào)易仲裁委員會(huì)裁決，廣州藥業(yè)集團(tuán)勝訴，加多寶集團(tuán)停止使用“王老吉”商標(biāo)。“中國(guó)商標(biāo)第一案”塵埃落定。有媒體認(rèn)為，雖然抱得“美人歸”，廣藥能否保持當(dāng)前的銷(xiāo)售規(guī)模仍充滿(mǎn)諸多不確定性。

“來(lái)伊份”蜜餞添加劑超標(biāo)

4月23日，央視曝光了多家蜜餞生產(chǎn)企業(yè)制作違規(guī)、添加劑超標(biāo)的情況。其中，著名品牌“來(lái)伊份”的部分蜜餞產(chǎn)品中，著色劑、漂白劑以及防腐劑均超過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。目前，“來(lái)伊份”的部分問(wèn)題蜜餞已經(jīng)下架。

洽洽食品被指采購(gòu)陳年瓜子

5月10目，《第一財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)》報(bào)道，洽洽食品為了節(jié)約成本收購(gòu)陳年瓜子甚至劣質(zhì)瓜子。事情曝光后，洽洽食品受其影響已經(jīng)臨時(shí)停牌。業(yè)內(nèi)人士稱(chēng)，由于我國(guó)缺乏對(duì)炒貨原料采購(gòu)方面的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)致整個(gè)炒貨行業(yè)的原料供應(yīng)混亂，各生產(chǎn)廠商會(huì)依據(jù)自身的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)采購(gòu)原料。

星巴克被曝用蟲(chóng)子當(dāng)著色劑

4月20日，網(wǎng)傳星巴克兩款甜點(diǎn)(紅莓小甜點(diǎn)和草莓星冰樂(lè))使用了一種叫“胭脂蟲(chóng)”的昆蟲(chóng)當(dāng)著色劑。該消息引發(fā)了6500人的聯(lián)名抗議，致使星巴克最終緊急叫停昆蟲(chóng)著色劑。有專(zhuān)家稱(chēng)，胭脂蟲(chóng)可能令部分哮喘患者出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)。截至目前，網(wǎng)絡(luò)上相關(guān)話(huà)題熱議仍在延續(xù)。