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      蛋黃派竟能致“酒駕”

      2012-04-20 02:23:16王曉峰
      民生周刊 2012年30期
      關(guān)鍵詞:食用酒精酒駕洪亮

      □ 王曉峰

      蛋黃派竟能致“酒駕”

      □ 王曉峰

      據(jù)媒體報道,濟南公交電車八隊的126路司機羅洪亮7月5日早上在出車前的例行檢測中,被查出了“酒駕”。這讓滴酒未沾的駕駛員十分委屈,“我真的沒喝酒……”

      車隊安全員排查了半天,最終查出了“真兇”,居然是羅洪亮上班前吃的蛋黃派!

      兩個蛋黃派惹麻煩

      為了證實蛋黃派的“效果”,車隊除了留下羅洪亮剩下的蛋黃派,還額外準(zhǔn)備了一包新的蛋黃派。一位休息中的男司機當(dāng)著記者的面吹氣,機器的讀數(shù)為0,吃了一個羅洪亮帶的蛋黃派之后再吹氣立刻變成了33mg/100ml,過了1分鐘再吹,測試值就變成了28mg/100ml。隨后這位司機將剩下的兩個蛋黃派吃下再次吹氣,測試值立刻達(dá)到了59mg/100ml。隨后這位司機每隔一兩分鐘吹一次氣,他的酒精測試值逐漸降低,大約20分鐘后回歸為0。

      考慮到人的體質(zhì)不同可能會造成的影響不同,記者還特意請了一位車隊女司機進(jìn)行測試。和之前幾次一樣,在沒吃蛋黃派的情況下測試結(jié)果為0。然而,令所有人都感到意外的是,女司機吃了第二個蛋黃派,這次的測試值令在場的所有人都感到不可思議,竟然高達(dá)152mg/100ml,接近醉駕標(biāo)準(zhǔn)(80mg/100ml)的兩倍!

      “這種平時大家經(jīng)常吃的零食看來要和我們說再見了?!避囮狀I(lǐng)導(dǎo)笑著說,“以前我們只知道藿香正氣水和腐乳可能會造成類似的情況,現(xiàn)在蛋黃派也要進(jìn)我們的‘黑名單’了,下午我們就對司機們開展安全教育講一講這件事,不管是不是‘酒駕’,保證安全最重要?!?/p>

      配料含酒精的零食

      除了蛋黃派,還有什么老百姓經(jīng)常吃的含有食用酒精的食品“潛伏”在我們身邊呢?帶著這樣的問題,記者前往一家大型超市進(jìn)行調(diào)查。記者發(fā)現(xiàn),在這家超市中某品牌旗下的蛋黃派、軟面包、瑞士卷等產(chǎn)品的配料中均含有食用酒精。

      除此之外,另一知名品牌旗下的“提拉米蘇”、“熊貓派派”等產(chǎn)品也含有食用酒精,還有幾個品牌也有部分同類產(chǎn)品中含有食用酒精。

      不過喜歡此類食品的市民不必太過擔(dān)心,因為市場中還有許多同類食品配料中不含有食用酒精,駕車過程中吃些零食的話可以選擇這些作為替代。另外含有食用酒精的食品目前僅僅是可能造成機動車駕駛員的不便,在日常生活中還是可以正常食用的。

      含有食用酒精的蛋黃派與不含酒精的同類產(chǎn)品相比,保質(zhì)期并無太大差別。對于“蛋黃派中為何含有食用酒精?為什么不是全部蛋黃派都含有食用酒精”,相關(guān)專家分析認(rèn)為,“蛋糕比較松軟,是因為里面含有水分,而酒精是為了保持水分,也就是為了保證蛋黃派的口感?!?/p>

      酒駕以血液酒精含量為準(zhǔn)

      “這個東西也會導(dǎo)致酒駕?”“這么厲害!剛吃完接著測出來了!”“這樣會不會有人喝了酒開車卻謊稱吃了蛋黃派,逃避處罰?”“蛋黃派”導(dǎo)致“酒駕”引起了廣泛關(guān)注。

      就這些問題,交警表示,“如果因為吃了蛋黃派等,呼氣測試結(jié)果顯示司機涉嫌酒后駕駛,駕駛員可以講明情況,解釋清楚,交警會讓該駕駛員漱漱口、喝口水,歇一會兒,然后再測試?!?/p>

      交警表示,確定是否酒駕,以血液酒精含量檢測結(jié)果為主,“在需要的情況下,我們可以對駕駛員進(jìn)行抽血檢驗,以確定是否為酒駕。所以市民不用擔(dān)心因為吃了蛋黃派等被冤枉?!?/p>

      (摘編自中國新聞網(wǎng))

      □ 編輯 張子琦 □ 美編 閻 瑾

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