淺議初中化學(xué)思維能力的培養(yǎng)

仲偉貴在《淺議中學(xué)化學(xué)學(xué)科中蘊(yùn)含的思想方法》中曾說過：“每一個(gè)時(shí)代的理論思維，都是一種歷史產(chǎn)物，在不同的時(shí)代具有非常不同的形式，并因而具有不同的內(nèi)容?！苯虒W(xué)過程由原來的教師教什么，學(xué)生學(xué)什么，逐漸向自主、合作、探究的學(xué)習(xí)過程轉(zhuǎn)變，也就是說教學(xué)過程應(yīng)該而且必須成為在教師的組織引導(dǎo)下，學(xué)生通過自主、合作、探究知識(shí)，發(fā)展?jié)撃埽?形成科學(xué)的世界觀、人生觀和價(jià)值觀的過程。而化學(xué)作為一門自然科學(xué)，也有其特有的學(xué)科思維和學(xué)科思想，比如守恒思想、宏觀與微觀聯(lián)系的微觀思想、一般與特殊的思想等等。

在初中化學(xué)的教學(xué)過程中，我認(rèn)為關(guān)鍵的是要培養(yǎng)學(xué)生的參與意識(shí)，通過不同教學(xué)方法與學(xué)生進(jìn)行思想的碰撞，迸發(fā)思維的火花，并在教學(xué)中滲透化學(xué)學(xué)科思想的培養(yǎng)。初中生的思維方式仍然以常規(guī)思維為主，思維缺少抽象性和創(chuàng)造性，但已有一定的概括性和邏輯性，因此就要利用他們現(xiàn)有的優(yōu)勢(shì)，結(jié)合化學(xué)特有的學(xué)科思想，進(jìn)行教學(xué)，并在教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的不同思維方式。

一、在課堂教學(xué)中巧設(shè)問題情境，設(shè)置多種提問方式，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和創(chuàng)新思維能力，并培養(yǎng)“宏觀與微觀聯(lián)系的思想方法”和“守恒的思想方法”

在教學(xué)中可以利用新舊知識(shí)之間的聯(lián)系，提出需要解決的問題，并設(shè)計(jì)一系列有針對(duì)性、啟發(fā)性的問題情境做鋪墊。

例如專題課《微觀粒子與宏觀物質(zhì)》，因這是一節(jié)復(fù)習(xí)課，一節(jié)知識(shí)總結(jié)性的課程，故一定要避免直接傳授已學(xué)知識(shí)，而應(yīng)該帶著學(xué)生一起去探索，從而提高對(duì)所學(xué)知識(shí)的認(rèn)識(shí)層次。本節(jié)復(fù)習(xí)課分成了三個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)：物質(zhì)分類、化學(xué)用語、物理變化與化學(xué)變化。

知識(shí)點(diǎn)一：物質(zhì)分類

問題一：鬧鐘壞了你會(huì)修嗎？（體現(xiàn)拆的思想）

問題二：一杯水你能拆嗎？（體現(xiàn)物質(zhì)的可拆性）

問題三：能無限制地拆嗎？（體現(xiàn)物質(zhì)的微粒構(gòu)成）

問題四：如果你是一個(gè)水分子，你能看到什么？（培養(yǎng)學(xué)生的想象力，體現(xiàn)純凈物的概念）

問題五：如果跑進(jìn)來一個(gè)酒精分子，這杯水還是原來的水嗎？（培養(yǎng)學(xué)生分析問題的能力，體現(xiàn)不同的微粒構(gòu)成，引出混合物概念）

微觀世界對(duì)于學(xué)生來說是抽象的，如果直接讓學(xué)生從微觀角度對(duì)物質(zhì)進(jìn)行分類，學(xué)生必然會(huì)無從下手，并感到迷惑和茫然，但是若從學(xué)生的生活出發(fā)，問題就會(huì)簡(jiǎn)單化。學(xué)生利用常規(guī)思維解決這五個(gè)問題后，就能很輕松地歸納出“混合物和純凈物”在本質(zhì)上的區(qū)別，即體現(xiàn)了宏觀與微觀的聯(lián)系，又培養(yǎng)了學(xué)生思維的概括性。

知識(shí)點(diǎn)二：化學(xué)用語

問題提出：從下面的微觀圖你能得到哪些信息？

■

“化學(xué)用語”這一知識(shí)點(diǎn)應(yīng)該說是學(xué)生考試常見的失分點(diǎn)，學(xué)生往往不能用規(guī)范的語言去描述，答案也不嚴(yán)謹(jǐn)。例如“H2O”中“2”的意義，學(xué)生會(huì)答成“水分子中含有2個(gè)氫原子”或“2個(gè)氫原子”，第一個(gè)答案忽略了水分子的個(gè)數(shù)“1個(gè)”，第二個(gè)答案忽略了這兩個(gè)氫原子存在于何種分子中。學(xué)生之所以會(huì)出現(xiàn)這類問題，關(guān)鍵就是學(xué)生對(duì)微觀世界的不熟悉、不理解。為了較好地解決這一問題，本人在教學(xué)過程中設(shè)計(jì)了這樣一個(gè)活動(dòng)探究。簡(jiǎn)單一句話、一個(gè)問題、一幅圖，就足以引發(fā)學(xué)生的思考，面對(duì)一個(gè)沒有標(biāo)準(zhǔn)答案的發(fā)散性問題，學(xué)生可以充分發(fā)揮自己的思維想象力，結(jié)合已學(xué)知識(shí)，給出自己常規(guī)的、發(fā)散的甚至是創(chuàng)造性的答案，也可以較好地讓學(xué)生意識(shí)到“微粒可數(shù)”的觀點(diǎn)。此時(shí)，學(xué)生的思維就如脫韁的野馬在知識(shí)的大草原上馳騁，而不會(huì)偏離方向，不僅復(fù)習(xí)了舊知，還在此基礎(chǔ)上對(duì)知識(shí)進(jìn)行了拓展與延伸。

知識(shí)點(diǎn)三：物理變化與化學(xué)變化，畫一畫→看一看→比一比→做一做

化學(xué)中存在的變化，學(xué)生在剛接觸化學(xué)時(shí)就已學(xué)習(xí)（滬教版第一章），已經(jīng)會(huì)從宏觀的物質(zhì)是否改變的角度來分析某一變化屬于物理變化還是化學(xué)變化，但對(duì)“為什么物質(zhì)改變就是化學(xué)變化”“為什么化學(xué)變化前后元素種類不發(fā)生改變”等問題不能真正理解，在第三章才開始從微觀角度去分析物質(zhì)變化的本質(zhì)，但卻講得比較淺顯，并未真正深入，所以本人在教學(xué)中設(shè)計(jì)了“畫一畫”環(huán)節(jié)。在畫的過程中，學(xué)生會(huì)很注意水沸騰時(shí)水分子的大小不能變，同時(shí)水分子間的空隙變大，而水電解時(shí)原子的大小及數(shù)目不變（原子大小隱含著原子種類），之后再“看一看”“比一比”，通過學(xué)生之間的相互糾錯(cuò)就可以較好地糾正一些同學(xué)的思維錯(cuò)誤。學(xué)生通過前三個(gè)環(huán)節(jié)的訓(xùn)練不但可以順利歸納出“物理變化和化學(xué)變化的本質(zhì)區(qū)別是分子的破裂，原子的重新組合”，加深對(duì)化學(xué)變化的微觀本質(zhì)的理解：“在化學(xué)變化中，原子的種類和數(shù)目不發(fā)生改變”，同時(shí)也對(duì)今后“定量認(rèn)識(shí)化學(xué)變化”的學(xué)習(xí)埋下伏筆（第四章《質(zhì)量守恒的應(yīng)用》）。再通過“做一做”環(huán)節(jié)（學(xué)生未接觸過的化學(xué)實(shí)驗(yàn)：鈉和水的反應(yīng)），讓學(xué)生解決兩個(gè)問題：“（1）該變化是物理變化還是化學(xué)變化？（2）如是化學(xué)變化，畫出該反應(yīng)的微觀示意圖，并寫出符號(hào)表達(dá)式？”。面對(duì)這樣一個(gè)挑戰(zhàn)（這個(gè)反應(yīng)是高中內(nèi)容），學(xué)生卻并不茫然，能夠利用所學(xué)知識(shí)很好地解決問題，學(xué)生學(xué)會(huì)了根據(jù)守恒思想中的“元素守恒思想”和“原子守恒思想”來確定生成物，既提高了運(yùn)用已學(xué)知識(shí)解決問題的能力，培養(yǎng)了學(xué)生的抽象思維能力和邏輯思維能力，又培養(yǎng)了動(dòng)手能力，激發(fā)了學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)興趣和探究欲。

二、在課堂教學(xué)中通過類比、對(duì)比、歸納、練習(xí)等手段培養(yǎng)學(xué)生的發(fā)散思維和聚合思維，同時(shí)灌輸化學(xué)學(xué)科思想中的“一般與特殊的思想方法”

化學(xué)的研究，通?？偸峭ㄟ^對(duì)某些特殊的事物或事物某些特殊方面的研究，得出一般性（或普遍性）的規(guī)律，并加以推廣。同時(shí)事物在具有普遍性（一般性）的同時(shí)，由于不同事物存在某些獨(dú)特性，因此又具有特殊性。

例如復(fù)習(xí)課專題《氣體的制備復(fù)習(xí)》。

（一）知識(shí)回顧

完成表格：氧氣和二氧化碳實(shí)驗(yàn)室制法的對(duì)比。

（二）氣體實(shí)驗(yàn)室制法的一般思路和方法

1.實(shí)驗(yàn)室制備氣體原料選取的原則

2.氣體發(fā)生裝置

3.氣體收集裝置

4.氣體的實(shí)驗(yàn)室制法的一般操作順序

（三）知識(shí)鞏固

（四）挑戰(zhàn)自我

氣體制備是中考必考題，不僅要能解決已學(xué)氣體制備的相關(guān)題，還要能根據(jù)信息解決未學(xué)氣體的制備題，這就要求學(xué)生能夠歸納出氣體制備的一般規(guī)律，為此，本人設(shè)置了這樣一節(jié)復(fù)習(xí)課。在本節(jié)課中，以“氧氣和二氧化碳實(shí)驗(yàn)室制法的對(duì)比”開始（課前準(zhǔn)備），讓學(xué)生在“知識(shí)回顧”時(shí)通過對(duì)比和類比等手段歸納總結(jié)出“氣體制備的一般思路和方法”，并在每一小點(diǎn)后及時(shí)輔以練習(xí)應(yīng)用。既總結(jié)了新知又鞏固了新知，再通過“知識(shí)鞏固”環(huán)節(jié)進(jìn)行綜合訓(xùn)練，最后學(xué)生在“挑戰(zhàn)自我”中由紙上談兵轉(zhuǎn)為實(shí)戰(zhàn)演練（根據(jù)要求組裝儀器，比一比誰的方案多）。整節(jié)課的教學(xué)中，教師僅起到穿針引線的作用，從知識(shí)點(diǎn)的歸納總結(jié)到練習(xí)的講解，再到最后一個(gè)環(huán)節(jié)“挑戰(zhàn)自我”的評(píng)價(jià)都是由學(xué)生自己完成，不僅提高了學(xué)生分析問題、解決問題的能力，還培養(yǎng)了學(xué)生的歸納能力，同時(shí)也充分體現(xiàn)了“教為主導(dǎo)，學(xué)為主體”的思想。本節(jié)課重在培養(yǎng)學(xué)生基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)裝置、基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)原理的認(rèn)知與記憶，培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成按序思考、按序分析的實(shí)驗(yàn)思維習(xí)慣，培養(yǎng)學(xué)生的發(fā)散思維和聚合思維，培養(yǎng)學(xué)生敢于開拓，樂于面對(duì)困難的良好心態(tài)。同時(shí)教給學(xué)生化學(xué)學(xué)科思想中的“一般與特殊的思想方法”，并學(xué)生運(yùn)用“一般與特殊的思想方法”解決化學(xué)學(xué)習(xí)中的問題。

捷克教育家夸美紐斯曾說：“一切知識(shí)都是從感官開始的?！薄霸诳赡艿姆秶鷥?nèi)，一切事物應(yīng)盡量地放在感官的跟前，一切看得見的東西應(yīng)盡量地放在視官的跟前，一切聽得見的東西應(yīng)盡量地放到聽官的跟前。假如有一個(gè)東西能夠同時(shí)在幾個(gè)感官上面留下印象，它便應(yīng)當(dāng)用幾個(gè)感官去接觸。”直觀可以使抽象的知識(shí)具體化、形象化，有助于學(xué)生感性認(rèn)識(shí)的形成，并促進(jìn)理性認(rèn)識(shí)的發(fā)展。

（作者單位 江蘇省常州市北郊中學(xué)初中分校）